Tartalom
A japán szarvasgomba-paradicsom fajta még nem szerzett nagy népszerűséget a kertészek körében. Viszonylag nemrég jelent meg, de néhányan már kipróbálták az új terméket. Egyetértek, egy ilyen szokatlan név nem vonhatja magára a figyelmet. De ennek a fajtának a sajátossága nem csak egzotikus nevében rejlik. A „japán szarvasgomba” termései sűrűségüknél fogva kiválóan alkalmasak különféle tartósításra. Ezeknek a paradicsomoknak is van egy érdekes formája, amely úgy néz ki, mint egy szarvasgomba. Azok számára, akik még soha nem láttak szarvasgombát, nagy valószínűséggel villanykörtékre fognak hasonlítani.
Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk a japán szarvasgomba paradicsom fajta jellemzőit és leírását. Mindannyian levonhatják a saját következtetéseiket, hogy érdemes-e termeszteni vagy sem.
A fajta jellemzői és leírása
A japán szarvasgombás paradicsom meghatározatlan fajta. Ez azt jelenti, hogy ezeknek a paradicsomoknak a fő szára folyamatosan nőhet. A paradicsom nem magas hozamú. Egy bokorból legfeljebb 4 kg paradicsomot gyűjthet össze, átlagosan 2-3 kg. A paradicsom a gyümölcsérés időszaka szerint a középszezon fajok közé tartozik. A mag csírázásától az első paradicsom megjelenéséig 110-120 nap telik el.A „japán szarvasgomba” magas betegségállósággal rendelkezik, így nem kell attól tartani, hogy a betegségek és kártevők miatt elveszik a termés.
Ez a paradicsomfajta meleg éghajlatra alkalmas. Ha az északi régiókban él, jobb a szarvasgombás paradicsomot üvegházban ültetni. Benne akár 2 méter magasra is megnőhet, de nyílt terepen csak 1,5 m-re. Természetesen az ilyen magas bokrok szúrást, csipegetést igényelnek. A gyümölcs súlya elérheti a 200 grammot. A paradicsom körte alakú, hosszanti bordákkal. A száron akár 5 fürt is kialakulhat, mindegyik 5-6 termést hoz.
Fajták
A japán szarvasgomba fajta paradicsomát több fajtára osztják. A fajta jellemzői és leírása változatlanok, a fajták színükben különböznek és saját ízjellemzőkkel rendelkeznek. Tehát a japán szarvasgomba paradicsomfajta a következő fajtákra oszlik:
"Japán szarvasgomba vörös"
Gazdag vörös színe és barna árnyalata jellemzi. A színe nagyon szép, fényes. A gyümölcs íze édes és enyhe savanyú. Tartósításra kiváló.
"Japán fekete szarvasgomba"
Gyümölcsformáját és általános tulajdonságait tekintve nem különbözik a többitől. A szín inkább barna, mint fekete. Kifinomultabb ízű.
"Japán szarvasgomba rózsaszín"
Nincsenek különösebb különbségek. Talán az íze egy kicsit édesebb.
"Japán arany szarvasgomba"
Gazdag sárga színe és arany árnyalata jellemzi. A gyümölcs íze édes, sőt kissé a gyümölcséhez hasonló.
"Japán szarvasgombás narancs"
Nagyon hasonlít az aranyszínűre. Csak a színe mélyebb, napos narancssárga.
Amint a képen látható, a gyümölcsök majdnem azonos alakúak.
Ennek a fajtának minden fajtája alkalmas szállításra és hosszú távú tárolásra, sűrű héja miatt. Egy kis állás után a paradicsom még édesebb lesz. Tökéletes friss fogyasztásra, valamint egészben és paradicsomos termékek formájában való tartósításra is.
Növekedés és gondozás
A paradicsomot 1-2 szárban kell nevelni. Csípéskor csak 5-6 kefét hagyjon hátra. Ha többet hagy, a gyümölcsök rosszul fejlődnek. A teljes éréshez csak 2-3 fürtöt hagyunk, a maradék gyümölcsöket zölden szedjük a további éréshez. Üvegházban termesztve nagyobb hozam érhető el, mint nyílt terepen. A bokor sokkal magasabb lesz, és több lesz a gyümölcs.
A palánták vetése március végén, április elején kezdődik. Május végén kell a földbe ültetni. Ha növekszik paradicsom üvegházban, akkor már a hónap elején elkezdheti. Majd június közepén már begyűjtheted az első gyümölcsöket. A palántákat egymástól 40 cm távolságra kell ültetni, a sorok közötti távolság pedig legalább 40 cm legyen.
A fiatal mostohafiak nagyon gyorsan megjelennek, időben meg kell szabadulni tőlük. Mint minden más paradicsomfajta, mérsékelt öntözést igényel. Ezt jobb este megtenni. Hagyja az öntözési vizet leülepedni, nem lehet hideg. Időnként lazítsa meg a talajt és pusztítsa el gyom. Ne felejtse el szellőztetni az üvegházat. A jobb termés érdekében meg kell műtrágyázni a talajt.
Amint azt a fajta jellemzői és leírása mondja, ezek a paradicsomok magas betegség-ellenállósággal rendelkeznek. Jól tűrik a hideget és nem érzékenyek a gombás betegségekre. Ezek egyike a késői fertőzés. Leggyakrabban tönkreteszi a paradicsom termését. De ez nem fog megtörténni a japán szarvasgombával.
A japán szarvasgomba termesztése egyáltalán nem nehéz. Mint látható, nem szeszélyes, és meglehetősen jó a hozama. A fajta jellemzői és leírása garantálja a különféle betegségekkel szembeni rezisztenciát. A paradicsom nagyon jól tárolható leszedés után. Ha még nem termesztetted ezeket a paradicsomokat, próbáld ki, és nem fogod megbánni!
Vélemények
Foglaljuk össze
Valószínűleg kevés olyan paradicsomfajta van, amelyről ilyen jó vélemények vannak. Sok kertész értékelte már a japán szarvasgomba kiváló ízét. Reméljük, hogy ezek a tippek segítenek abban, hogy kiváló paradicsomot neveljen kertjében.
Én is nagyon szeretem a szarvasgombát, de mi inkább a sárga és az arany szarvasgombát részesítjük előnyben az ízlésünk szerint!Jövőre feketével próbálkozunk, még nem termesztettem.