Tartalom
A padlizsán Dél-Ázsiában és Indiában őshonos. A zöldséget azonban egzotikussága és melegkedvelő jellege ellenére a hazai gazdák is termesztik kertjükben. Ezenkívül a fajták széles választéka lehetővé teszi a termesztést nemcsak üvegházakban és üvegházakban, hanem nyílt terepen is. Ehhez már kora tavasszal a gazdálkodók csíráztatnak és vetnek magokat, gondosan gondozzák a növényeket, és a kedvező időjárás beálltával elkezdik a padlizsán palántákat nyílt talajba ültetni. Ez a termesztési mód különleges megközelítést igényel, mivel a növény meglehetősen szeszélyes, és negatívan reagál a hőmérséklet-változásokra és az újratelepítésre. Tehát az alábbi cikkben megtudhatja a padlizsán nyílt terepen történő termesztésének alapvető szabályait és néhány titkát.
A legjobb fajták nyílt terepre
Nem minden padlizsánfajta termeszthető sikeresen nyílt terepen. Így a tenyésztők több mint 200 fajtát kínálnak a nem védett körülményekhez, amelyek biztonságosan tolerálják a nappali/éjszakai hőmérséklet hirtelen változásait és a rövid távú hidegeket. Az ilyen padlizsánokat a gyümölcsök viszonylag rövid érési ideje és a különféle betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi.
A gazdálkodók véleménye, valamint a tapasztalt gazdálkodók véleménye és megjegyzései alapján biztonságosan kiemelhetjük az öt legjobb padlizsánfajtát nyílt terepen.
Így a TOP 5-ben fajták szerepelnek „Epic f1”, „Valentina”, „Bourgeois f1”, „Vera”, „Destan f1”. Ezeket a fajtákat és hibrideket alacsony bokrosság, korai/középkorai gyümölcsérés, valamint magas terméshozam és kiváló zöldségíz jellemzi.
A nyílt terepen való padlizsán kiválasztásakor figyelmet kell fordítani a fajtákra „Almaz”, „Bibo f1”, „Helios”, „Clorinda f1”, „Fabina f1” és néhány másik. Nyílt és védett talajon egyaránt termeszthetők.
Ideje elvetni a magot
Miután kiválasztotta a megfelelő padlizsánfajtát, meg kell határoznia a magvak vetésének idejét a palánták számára. Ebben az esetben érdemes figyelembe venni a terület éghajlati adottságait és a termés tenyészidejét. Például a népszerű „Epic f1” hibrid a csírázás pillanatától számítva mindössze 64 nappal hoz gyümölcsöt. Ez azt jelenti, hogy Közép-Oroszországban a palántákat április végén kell elvetni, és már június elején a fiatal növényeket szabad talajba kell ültetni. A „Valentina”, „Bourgeois f1”, „Vera” fajták magjainak gyümölcsérési ideje körülbelül 100-110 nap, ezért a palánta magvakat március végén - április elején kell elvetni.
Érdemes megjegyezni, hogy az ország déli régióiban, ahol május elején-közepén stabil nyári hőmérséklet alakul ki, a vetőmagok vetése és a növények szabadföldi ültetése a fent megadott határidők előtt is elvégezhető.
Vetőmag előkészítése és vetése
A padlizsán magját a palánta vetés előtt ki kell csíráztatni. Ehhez a következőket kell tennie:
- fertőtlenítse a magokat 10-20 percre mangánoldatba merítve;
- a mangánnal kezelt magokat rongyra vagy gézre helyezzük, az anyagot meleg (+30-+350Vízzel;
- merítse a nedves ruhát egy műanyag zacskóba, szorosan megkötve;
- Merítse a zsákot meleg helyre;
- A hajtások megjelenése után ültessük el a magokat.
A padlizsán gyengén fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, ezért jobb, ha ennek a növénynek a magjait azonnal elültetjük 1-2 magból álló külön edényekbe. A termesztéshez konténerként tőzegcserép vagy tabletta használata javasolt. Kis műanyag zacskók és rugalmas műanyag poharak is megfelelőek.
Az ajánlások ellenére néhány gazdálkodó még mindig szívesebben veti a csírázott padlizsán magokat egy nagy tartályban. Ez a termesztési módszer magában foglalja a növények külön cserépbe szedését abban a szakaszban, amikor két valódi levél jelenik meg a hajtásokon. Egy ilyen köztes szedéssel az 1 cm-t meghaladó padlizsán gyökereit meg kell csípni, hogy a növények jobban meggyökerezzenek.
Talaj a padlizsán palánta termesztése könnyűnek kell lennie. A talajt saját maga is elkészítheti, ha a kerti talajt tőzeggel, folyami homokkal és szerves anyagokkal keveri össze. Az általános keverékhez ásványi műtrágyák komplexét lehet hozzáadni. Szükség esetén a padlizsán palánták termesztésére szolgáló talaj készen megvásárolható a szaküzletekben.
Palánták termesztése
Az elvetett csíráztatott magvakat tartalmazó edényeket fóliával vagy védőüveggel kell lefedni, és csírázásig melegen kell hagyni. Amint a hajtások kikeltek a talajon, a tartályokat megvilágított helyre kell helyezni.Fényhiány esetén a növényeket fénycsövekkel lehet megvilágítani. A palántanevelés fotoperiódusának optimális hossza 12 óra.
A padlizsán palánták öntözését a termesztés korai szakaszában hetente 1-2 alkalommal kell elvégezni. Ahogy a növények növekednek, gyakrabban kell nedvesíteni a talajt. Nem szabad elfelejteni, hogy a padlizsán különösen igényes az öntözésre.
Padlizsán palánták fényhiány esetén túlzottan felfelé nyúlik. Ezt a helyzetet úgy lehet kiküszöbölni, hogy fényvisszaverő anyagokat (tükrök, fólia) helyezünk el annak a felületnek a kerülete mentén, amelyen a növényeket tartalmazó tartályok találhatók. Ez lehetővé teszi a nagy padlizsánlevelek megfelelő megvilágítását, így a hajtások egyenletesek és minden oldalról egyformán levelesek lesznek.
A palántákat 2 hetente egyszer meg kell műtrágyázni. A takarmányozáshoz magas nitrogéntartalmú ásványi komplexeket használhat, ami segít felgyorsítani a padlizsán zöld tömegének növekedését és fejlődését.
Palánták szedése
A padlizsán palántákat jól megvilágított, napos helyre kell ültetni. Az ágyások kerülete mentén történő árnyékolás elkerülése érdekében alacsony növekedésű növényeket kell ültetni, például hagymát, sárgarépát vagy sóskát. A padlizsán legjobb elődei a hüvelyesek, a dinnye, a hagyma, a sárgarépa és a káposzta. Ugyanakkor legkorábban 3 év múlva lehet padlizsánt ültetni a talajba, amelyen korábban az éjszakai árnyas növények nőttek.
2 héttel a várható szedés előtt el kell kezdeni a palánták keményítését. Ehhez a növényekkel ellátott edényeket először 30 percre ki kell vinni a szabadba, majd fokozatosan növelni az időt a teljes nappali órákig. Ez lehetővé teszi a padlizsánok számára, hogy alkalmazkodjanak a nyílt talaj hőmérsékleti viszonyaihoz és a közvetlen napfénynek.
Tekintettel a regionális éghajlati különbségekre, lehetetlen konkrét dátumot megnevezni a palánták nyílt terepen történő ültetésére. Tehát minden gazdálkodónak ki kell választania a legjobb időt az ültetésre, figyelembe véve a következő jellemzőket:
- a padlizsánok csak +20 feletti hőmérsékleten nőnek és képeznek bőséges petefészket0VAL VEL;
- a legrövidebb, legkisebb fagyok is pusztítóak a fiatal palánták számára.
A padlizsán nyílt terepen történő ültetésekor a palántáknak 5-6 valódi levéllel kell rendelkezniük. A palánták életkora az adott fajta termési időszakának időtartamától függően 30-70 nap lehet.
A padlizsánt nyílt terepen kell ültetni egy bizonyos távolságra, ami a bokrok magasságától függ. Tehát az 1 méternél magasabb növényeket 1 m-enként legfeljebb 3 darabot ültetnek2 talaj. Alacsony növekedésű padlizsánba 4-5 bokor ültethető 1 m-enként2 talaj. A növények közötti távolságok be nem tartása árnyékolódáshoz, betegségek kialakulásához, ennek következtében terméscsökkenéshez vezethet.
Az ültetésre szánt talajnak ugyanolyan összetételűnek kell lennie, mint annak az aljzatnak, amelyben a palántákat termesztették. A „böjti” kerti talaj szervesanyaggal ízesíthető. A trágya infúziót és a jól rothadt komposztot gyakran használják szerves trágyaként.
Körülbelül egy órával a padlizsán ültetése előtt az ágyásokat és magukat a palántákat meg kell öntözni. A műanyag (polietilén) edényekből a csírákat nagyon óvatosan kell eltávolítani, a földcsomót a gyökéren tartani. A tőzegtartályt a növény eltávolítása nélkül kell a talajba ágyazni.
Előre előkészített lyukakba a növényeket olyan mélyre merítik, hogy a padlizsán sziklevelei a talajban legyenek. A lyukakat, amelyekben a palánták vannak, megtöltjük talajjal, enyhén tömörítve azt.A nyílt terepen ültetett padlizsán további öntözése nem szükséges.
Ha melegkedvelő növényeket termesztenek nyílt terepen Közép-Oroszországban, valamint az északi régiókban, Szibériában és az Urálban, közvetlenül az ültetés után, ajánlatos a padlizsánokat polietilénnel lefedni ívekkel. A polietilén védőburkolat csak akkor távolítható el, ha az éjszakai hőmérséklet meghaladja a +15-öt0C. Az ilyen meleg éjszakák általában június 15. után fordulnak elő.
Növénygondozás
A pácolt növények gondozása rendszeres öntözést, trágyázást és lazítást foglal magában:
- A padlizsánt virágzás előtt 6-7 naponként kell öntözni. Különösen meleg időben az öntözés gyakorisága növelhető;
- virágzás és termés alatt a termést hetente kétszer kell öntözni;
- a víz mennyisége öntözéskor 10-12 liter per 1 m2 talaj;
- A növényeket napnyugta után kell öntözni közvetlenül a gyökérnél;
- Az öntözéshez használt víz hőmérsékletének +25 felett kell lennie0VAL VEL;
- a gyomirtással egyidejű lazítást szükség szerint, de legalább 4 alkalommal kell elvégezni a teljes vegetációs időszakban;
- A padlizsánokat 2 hetente trágyainfúzióval vagy speciális ásványi komplexekkel kell megtermékenyíteni.
A padlizsánok nyílt terepen való gondozásáról részletesebb információ található a videóban:
A padlizsán nyílt terepen történő termesztése egyáltalán nem nehéz, ha ismeri és betartja az összes termesztési szabályt. Így különösen fontos, hogy ne csak a megfelelő fajtát válasszuk ki, hanem olyan magokból egészséges, erős palántákat neveljünk, amelyek sikeresen alkalmazkodnak az új kültéri körülményekhez, és hosszú távú növekedési leállás nélkül gyökeret vernek a talajban.A padlizsán palánták nyílt terepen történő sikeres ültetése szintén egy lépés az ízletes és egészséges zöldségek gazdag betakarítása felé. A palántaszedés után fontos az öntözés és a műtrágyázás ütemtervének betartására törekedni, mivel csak megfelelő mennyiségű nedvességgel és mikrotápanyagokkal lehet teljes gyümölcsöt hozni.
