Tartalom
Az áfonya népszerű bogyó az északi szélességeken. Ez a vitaminok és tápanyagok teljes tárháza. Az áfonyát sikeresen használják megfázás esetén mind frissen, mind kompótokban és gyümölcsitalokban. Lázcsillapító és erősítő tulajdonságokkal rendelkezik. Az áfonya nemcsak betegségre, hanem megelőzésére is hasznos.
Lehetséges-e áfonya hőmérsékleten
Az áfonya nemcsak lehetséges, hanem hőmérsékleten is fogyasztható. Először is, ez a bogyó kiválóan alkalmas gyümölcsitalok készítésére. Az áfonyalé csökkentheti a mérgezést a szervezetben, és lehetővé teszi a beteg erős izzadását. Ez segít csökkenteni a hőmérsékletet.
Az áfonya és a belőle készült italok fokozhatják a lázra vagy bármilyen megfázásra használt gyógyszerek hatását.
Az északi bogyók hatékonysága nemcsak a hőmérséklet csökkenésében nyilvánul meg. Ő is:
- csökkenti a patogén mikroflóra aktivitását;
- kompenzálja a víz elvesztését a szervezetben;
- enyhíti a köhögési rohamokat és a torok kellemetlen irritációját.
Mindezek az eredmények jelentősen enyhítik a beteg állapotát, és felgyorsítják a gyógyulást. Ezenkívül az áfonyalevek és -főzetek erőt adnak és növelik az életerőt. Ez segít a szervezetnek a betegség elleni küzdelemben.
Az északi bogyó tökéletesen segít megszabadulni a következő tünetektől:
- fájdalom az egész testben és gyengeség;
- köhögés és torokfájás;
- orrfolyás;
- láz.
Ezért az északi vörös bogyók használata megfázás esetén teljesen indokolt. Ezenkívül az áfonya javítja az étvágyat, és fájdalomcsillapító hatású.
A láz és a megfázás mellett az áfonya italok és keverékek kiválóan alkalmasak a következők kezelésére:
- húgyúti fertőzések;
- nőgyógyászati problémák;
- szájgyulladás;
- fülgyulladás;
- magas vérnyomás;
- fej- és fogfájás;
- krónikus fáradtság;
- elhízottság.
Fontos az italok rendszeres fogyasztása és helyes elkészítése. Minél kevésbé hőkezelésnek van kitéve az áfonya, annál több előnyös tulajdonságot őriz meg. A szárított bogyók is hasznosak, ha helyesen dolgozzák fel.
Hogyan kell helyesen főzni az áfonyát
A nagy hatékonyság eléréséhez megfelelően elő kell készíteni a bogyó főzetét. Az áfonya tea remekül működik. A főzéshez friss, fagyasztott vagy szárított áfonyát kell venni, és turmixgépben őrölni kell. Ha egész friss bogyót szeretne főzni, akkor át kell szúrnia, hogy kiengedje a levét. Ezután öntsünk forrásban lévő vizet, és hagyjuk lefedve fél órán át.
Ha van kész áfonyaléd, akkor erős teával keverheted, és rengeteg jótékony tulajdonságú áfonya teaitalt kaphatsz.
Ellenjavallatok
Az áfonya fogyasztásának ellenjavallatai minimálisak.A bogyót szinte minden ember fogyaszthatja, függetlenül az életkortól és az egyidejű patológiáktól. De vannak olyan emberek is, akiknek ez a kezelési módszer nem megfelelő. Ez leggyakrabban az áfonya savasságának köszönhető. Ellenjavallatok:
- az urogenitális rendszer betegségei;
- veseproblémák;
- az emésztőrendszer betegségei;
- problémák a széklettel.
Ha egy vagy több betegsége van, óvatosan használja ezt a terméket, és jobb, ha konzultál orvosával. A szakértők nem javasolják az északi bogyók fogyasztását azoknak, akik köszvényben szenvednek vagy súlyos toxikózisban szenvednek.
Leggyakrabban az áfonya nem alkalmas magas savasságú gyomorhurutban, valamint a gyomor-bél traktus peptikus fekélyében szenvedőknek.
Ami a gyermekeket illeti, a gyermekorvosok nem javasolják az áfonya bevezetését a babák étrendjébe egy éves korukig. Egy év elteltével az áfonya mennyiségének az étrendben nagyon kicsinek kell lennie, szó szerint napi 10 grammnak kell lennie. Ügyeljen arra, hogy figyelje a baba reakcióját. Az áfonya esetében is előfordulhat allergia, ezért érdemes odafigyelni a bőrre. Ha szoptat, konzultáljon szakemberrel az áfonya gyógyszerként vagy erősítőszerként történő bevezetésével kapcsolatban.
Áfonyalé receptek megfázásra
A morse a savanyú bogyókból készült fő ital. Lázcsillapító és helyreállító hatása van a szervezetre. Ha helyesen készíti elő, egy lázas beteg annyit ihat belőle, amennyit akar a nap folyamán, ami segít helyreállítani a szervezet vízháztartását, és kontroll alatt tartja a hőmérsékletet.
Az áfonyalé receptje egyszerű:
- Vegyünk 300-400 gramm friss bogyót.
- Zománcozott serpenyőbe helyezzük.
- Törjük püréhez hasonló masszává.
- A pürét kinyomkodjuk, hogy a leve elválik.
- Öntsünk 1,5 liter vizet a pürébe.
- Forraljuk fel.
- Szűrjük le a kapott italt.
- Oldjunk fel benne 180 gramm cukrot.
- Amint a gyümölcsital kihűlt, hozzáadjuk a püréből kifacsart levet.
Van egy másik egyszerű recept a gyümölcslé készítéséhez, de forralás nélkül. A recept egyszerű:
- Vegyünk friss vagy fagyasztott bogyókat.
- Öntsünk rá forrásban lévő vizet.
- Püré.
- Forralt, de lehűtött vizet öntünk hozzá, hogy az ital színe élénkpiros legyen.
- Szűrd le.
- Adjunk hozzá mézet.
A forralás nélküli ital segít megőrizni a vitaminok és tápanyagok maximális mennyiségét.
Áfonyalé torokfájásra
Torokfájás esetén nemcsak a hőmérséklet csökkentése fontos, hanem a kórokozó flóra eltávolítása is a torok területén. Népszerű recept a torokfájásra:
- Préselj ki egy pohár áfonyalevet.
- Adjunk hozzá 3 evőkanál mézet.
- Vegyünk egy evőkanál szájon át vagy gargalizáljunk.
Ezen az italon kívül egyszerű áfonyalevet is ihat. A gyümölcslével végzett gargarizálás csökkenti a fájdalmat, eltávolítja a gyulladást és enyhíti a fő tüneteket.
A torokfájás elleni küzdelemben részt vevő fő anyag a triterpentinek. Ezek természetes antibiotikumok, amelyek az áfonya és levének részét képezik. Ezek az anyagok segítenek az ilyen mikroorganizmusok elleni küzdelemben:
- streptococcusok;
- staphylococcusok;
- enterococcusok.
Gargarizáláskor és lenyeléskor a gyulladásos folyamatok leállnak. Ez megakadályozza, hogy a fertőzés továbbterjedjen az alsó légutakba. Így komplikációk, például tüdőgyulladás vagy tályogok nem fordulnak elő.
Gyümölcslé az immunrendszer erősítésére
Az immunrendszer erősítésére mind a klasszikus áfonyalé, mind a különféle italok alkalmasak más gyümölcsök és bogyók hozzáadásával.
Használhatja a friss bogyók egyszerű keverékét, turmixgépben összetörve és mézzel egy-egy arányban elkeverve.
És az immunrendszer erősítésére is hasznos minden nap 100 ml-t inni a következő koktélból:
- Vegyünk áfonyát.
- Turmixgépben ledaráljuk.
- Hígítsuk fel forralt hideg vízzel 1:1 arányban.
- Adjunk hozzá egy kis mézet.
Az áfonya felhasználásával készült gyömbéres ital is tökéletes:
- Főzzön 1 teáskanál zöld teát.
- Adjunk hozzá gyömbért, kevés fahéjat, 2 szegfűszeget és 2 csipet kardamomot.
- Az áfonyát őröljük meg és adjuk a teához.
- Adjunk hozzá 3 citrom szeletet.
- Hűtsük le a teát, majd adjunk hozzá mézet.
Az áfonya és a citrusfélék kombinációja további immunvédelmet biztosít. Ehhez a recepthez 200 gramm áfonyát, egy-egy darab citromot és narancsot, valamint egy kanál mézet kell venni. A citrusféléket apróra kell vágni, majd az áfonyával együtt aprítani kell egy turmixgépben. Adjunk hozzá mézet és keverjük össze mindent. Vegyünk egy teáskanál naponta 3-szor. Vízzel hígítható és iható.
Ám vitamintartalom tekintetében továbbra is első helyen áll a kizárólag friss áfonyából készült gyümölcslé. Használhat fagyasztott bogyókat, mivel ezek is megőrzik tulajdonságaikat.
Következtetés
A megfázásos áfonya kiváló segítőtárs a láz csökkentésében és a szervezet folyadékháztartásának helyreállításában. Ez az északi bogyó a vitaminok, valamint az ásványi anyagok és különféle hasznos összetevők tárháza. A savanyú bogyók megállíthatják és gátolhatják a kórokozó mikroflóra fejlődését, valamint gyulladásgátló és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek.
Leggyakrabban az áfonyát gyümölcsital formájában használják.Ez egy csodálatos ital, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádnak. Elkészítése egyszerű, de gyógyító és erősítő hatása óriási. A gyümölcsitalok mellett teát készíthet bogyós gyümölcsökkel, vagy egyszerűen mézzel keverheti össze.
