Tartalom
A sóska tél előtti ültetése lehetővé teszi, hogy tavasszal időt szabadítson fel más munkákra. Év elején sok gondot okoz a kertészeknek, minden másodperc számít, ezért nem szabad halogatni mindent, amit ősszel meg lehet tenni.
Nyugat-Európában nagy népszerűségnek örvend a téli vetés, nagy- és kisgazdaságok végzik. Valamiért sok publikációnk van ebben a témában, de a gyakorlatban egy kertész megpróbál ősszel elültetni valamit, negatív tapasztalatot szerez, és feladja a témát. Eközben a meghibásodásokat gyakran a vetésidő vagy a termés helytelen megválasztása okozza.
Lehet tél előtt sóskát vetni?
A sóska kora tavasszal, nyáron és késő ősszel vethető növény. A téli ültetésnek számos előnye van:
- a magvak rétegződésen mennek keresztül;
- a vetést a fő kerti munka befejezésekor hajtják végre;
- a hajtások kora tavasszal jelennek meg, a zsenge levelek azonnal fogyaszthatók, pótolva a vitaminok és ásványi anyagok hiányát;
- A tél előtt magvakkal elültetett sóska kevésbé valószínű, hogy megbetegszik és károsítja a kártevőket.
Minden kertész hallotta az utolsó kijelentést, de nem mindenki veszi komolyan. Közben:
- ha a sóskát télre ültetik, akkor korai életkorban természetes megkeményedésen megy keresztül, és egész élettartama alatt egészségesebb marad a növény többi képviselőjéhez képest;
- A közeli bokrok közül a kártevők a leggyengébbet választják, mert szövetei lazák, petyhüdtek, könnyebben pusztulnak (harapnak, szúrnak), mint egy erős növény rugalmas felülete;
- ha fertőzés vagy gombaspórák kerülnek az egészséges szövetekre, nehezen tudnak behatolni a belsejébe, a gyenge növényi élőlények felületét mikrorepedések és sejtnedv borítja, ami táptalaj a baktériumok számára.
Mikor jobb sóskát ültetni: ősszel vagy tavasszal
A sóska őszi ültetése előnyökkel jár a tavasszal vagy a nyárral szemben, de a kertész el tudja vetni a magokat, amikor neki kényelmes. Először is, ez a termés nem különösebben értékes vagy szeszélyes, másodszor, 3-4 szezon után az ágyat továbbra is újra kell cserélni. Az ültetést követő ötödik évben a levelek kisebbek, és még tavasszal is szívóssá válnak.
Vetésidő korlátozások:
- Ne ültessen sóskát nyáron a déli régiókban - a gyengéd hajtások nem élik túl a meleget;
- a kora őszi vetés megengedett, ha a növényeknek van idejük megerősödni a fagy beállta előtt, vagy korai hó borítja őket.
Mikor lehet ősszel vetni sóskát?
A sóska tél előtti elültetésének lényege, hogy a magvak természetes rétegződésen menjenek keresztül, és tavasszal kicsírázzanak. A megfelelő idő régiónként változik.
Délen az olvadás még decemberben is előfordulhat, és a sóska 2-3 ° C-on csírázik. A magvak elültetése előtt meg kell várni a stabil fagyokat.A hűvös éghajlatú régiókban a téli vetés novemberben kezdődik, északon pedig októberben.
Ha a tervezettnél később ülteti el a magokat, semmi rossz nem történik, csak egy héttel vagy akár egy hónappal kevesebbet töltenek a hó alatt. A sietség a palánták megjelenéséhez és a sóska halálához vezet. Egy felnőtt növény könnyen tolerálja a fagyot, ellentétben a gyengéd palántákkal.
Hogyan ültessünk sóskát tél előtt
A téli vetés technikáját már régóta kidolgozták, ha mindent helyesen csinálnak, nem lesz hiba. A lényeg az, hogy előre előkészítse a helyszínt, és ne rohanjon.
A leszállóhely előkészítése
Ősszel felásják a területet, eltávolítják a gyomok gyökereit és a köveket. Lúgos vagy semleges talajokon magas láp (vörös) tőzeget adnak hozzá. Ezenkívül javítja a talaj szerkezetét, lazává teszi, és hozzáférést biztosít a vízhez és a levegőhöz.
A savas tőzeg azonban szinte semmilyen tápanyagot nem tartalmaz. Szükség esetén humuszt vagy komposztot adnak az ásáshoz. Nem adhat hozzá hamut, mivel dezoxidálja a talajt, és foszfor műtrágyákat, amelyek elősegítik a virágzást. A talajban és a szerves anyagokban kis mennyiségű foszfor található, elegendő a sóska fejlődéséhez, de nem elegendő a hajtások tömeges kialakulásához.
Előzetesen a tél előtti vetésnél nem csak az ágyást kell kiásni, hanem akár 4 cm mély barázdákat is kell húzni.A sorok közötti távolság 15-20 cm legyen.Ha sóskát termesztenek eladásra és több ágyás is van úgy vannak elhelyezve, hogy kényelmes legyen a betakarítás és a kultúra gondozása. Ezeknek egymástól legalább 50 cm-re kell lenniük.
Vetőmag előkészítése
A sóska őszi ültetésére nincs szükség a magok előkészítésére. Bármilyen stimuláció felgyorsítja a csírázásukat, és tél előtt ez nemcsak szükségtelen, de káros is a termésre.
Az ősszel elvetett száraz magvak a csírázás előtt ugyanazon a cikluson mennek keresztül, mint a vadon fejlődő növények.
Sóska vetése télre
Ha stabilan 0°C alatti hőmérséklet alakult ki, megkezdheti a sóska vetését nyílt talajon. Ha legalább 2-3°C-os emelkedés várható, az ültetést elhalasztják. Így fennáll annak a veszélye, hogy a palánták télen megjelennek és elpusztulnak.
A sóska őszi ültetéséhez 25-30%-kal több magra van szükség, mint tavasszal vagy nyáron. Télen nemcsak természetes rétegződés lép fel, hanem a rossz csírázásúak és egyéb hibások kilökődése is. Tehát a barázdákba a szokásosnál kicsit vastagabbra kell elvetni a magokat. 1 négyzetméterre m ősszel körülbelül 2 g-ot költenek.
A magokat talajjal megszórjuk, és tőzeggel, humusszal, komposzttal vagy egészséges fák lehullott leveleivel talajtakarjuk.
Beszállás előtt:
- a barázdákat nem öntözik;
- a magok nincsenek beáztatva;
- az ültetést nem takarják agroszálas vagy fóliával.
A sóska gondozása ősszel és felkészülés a télre
A már meglévő sóska ültetvényeket fel kell készíteni a télre. Ehhez nedvesség utántöltést kell végezniük, és kora ősszel bármilyen káliumműtrágyával etetik a növényeket, kivéve a hamut. Célszerű a sorok közé komposztot vagy humuszt adni, hogy elfedje a szabaddá vált gyökereket.
Sóska fajták télre
Bármely sóska alkalmas őszi ültetésre. 2018 végén az állami nyilvántartásban 18 termesztésre javasolt fajtát tartottak nyilván Oroszország egész területén. Sőt, sokkal többen vannak, de nem mindenki regisztrált.
A sóska modern fajtáit nagy levelek, magas C-vitamin-, fehérje- és mikroelem-tartalom, alacsony savtartalom és magas hozam jellemzi.
Zöld mese
A Green Fairy Tale sóskafajtát 2013-ban fogadta el az állami nyilvántartás. A kezdeményező az Agrofirma Aelita LLC volt, szerzők: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N. A fajtát biztonsági szabadalom védi, amely 2045-ben jár le.
A Sóska Téli mese 25 cm magas, 15-20 cm magasra nőtt bokrot alkot, zamatos levelei nagyok, enyhén ráncosak, zöldek. A középső levélnyélhez vannak rögzítve, és hosszúkás ovális alakúak.
A palánták megjelenésétől az első tömeges vágásig 45-50 nap telik el. A fajta enyhén savas, tartósításra és friss fogyasztásra szolgál. Szezononként két vágás javasolt, a hozam 4,8-5,3 kg 1 négyzetméterenként. m.
Bőséges levelű
Ezt a fajtát 2013-ban fogadta el az Állami Nyilvántartásban.Az ötletgazdája az Agrofirm Aelita LLC, a szerzők csapata V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, M. N. Gulkin A fajta 2045-ig érvényes szabadalmat kapott.
Levelei közepes méretűek, hosszúkás-oválisak, enyhén savanyú ízűek, félig felállók, enyhén ráncosak, legfeljebb 25 cm széles és 35 cm magas rozettákban gyűltek.A kikeléstől a növényvágásig eltelt idő 40-45 nap . 2 kollekció ajánlott, hozam – 5,5-5,9 kg négyzetméterenként. m. A fajta friss fogyasztásra és befőzésre alkalmas.
alpesi
2017-ben az állami nyilvántartás elfogadta a Vysokogorny sóska fajtát. A kezdeményező az Agrofirma SeDeK LLC.
A fajta enyhén savanyú, befőzésre és friss fogyasztásra szolgál. Nagy, hosszú levelei, enyhén lelógó rozetta 41 cm magas, 27-32 cm átmérőjű. Az első vágásig 35-40 nap kell, a hozam 1 négyzetméterenként. m – 4,8-5 kg.
Kaméleon
A sóska kaméleont 2017-ben fogadta el az állami nyilvántartás. Az ötletgazdák a Gavrish Breeding Company LLC és a Research Institute of Vegetable Crops Breeding LLC.
A fajtát frissen és befőzéshez használják, műszaki érettségét 50 nap alatt éri el. A rozetta magassága 17-30 cm, átmérője 15-25 cm, levelei keskeny oválisak, hullámos szélűek. Szín – zöld, erek vörös. A szezonra az 1. negyedtől. m betakarítás 4,8-5 kg zöld. Dísznövényként termeszthető.
Nyári borscs
A sóska legújabb fajtáját, a nyári borscsot 2018-ban jegyezték be. Az ötletgazda az Agrofirm Aelita LLC volt.
A palánták megjelenésétől az első betakarítás betakarításáig 35-40 nap telik el. Ez az enyhén savas sóska akár 32 cm átmérőjű, 35-45 cm magas rozettát alkot, enyhén ráncos levelei zöldek, oválisak, közepes hosszúságú levélnyélen, enyhén savanyú ízűek. Szezononként 2 dugványt javasolunk, zöld hozam 1 négyzetméterenként. m – 4,7-5,6 kg.
Nagymama tippjei és titkai a sóska tél előtti ültetéséhez
A sóska őszi vetése ugyan nem nehéz feladat, de megvannak a maga titkai. Megkönnyítik a kertészek életét, és jó betakarítást tesznek lehetővé.
1. számú titok
Az instabil éghajlatú és a tél előtti gyakori olvadású régiókban a sóskát a lehető legkésőbb kell ültetni. De hogyan takarjuk be a magokat fagyott talajjal? A száraz talajt előre elkészítik, és pajtában vagy más pozitív hőmérsékletű helyiségben tárolják.
Ezután a vetést még az újév előtt el lehet végezni. Csak egy kicsit le kell söpörnie a havat, hogy megtalálja a barázdákat, kiszórja bennük a magokat, és száraz talajjal takarja be.
2. számú titok
A megfelelő helyszín kiválasztása. Ha a sóskát csak korai fogyasztásra szánják, akkor nem szükséges a nap által jól megvilágított hasznos területet a termésre fordítani. Az ágyat fák vagy nagy bokrok alá lehet fektetni. Amíg leveleket növesztenek, amelyek elzárják a fényt, betakarításra kerül az első sóska.
3. számú titok
Természetesen jobb, ha a kerti ágyat télen hó borítja. Tavasszal megolvad, és elegendő nedvességet ad a sóskának, hogy kicsíráztassa a magokat. De még a széltől védett dombon is kialakulhat hótorlasz, ami a hűvös tavasszal sokáig elolvad, és károsíthatja a palántákat.
Időt kell szánnia a jégkéreg feltörésére és a hó egy részének eltávolítására.
4. számú titok
Az őszi sóska vetését nem szabad épületek, kerítések árnyékában végezni. Ha a telek sík, a növényt déli lejtőre ültetik.
5. számú titok
A sóska magjai nem a következő szezonban csíráznak a legjobban, hanem egy évvel a begyűjtés után.
Következtetés
A sóska tél előtti ültetése kevés gondot okoz, de segít egészséges, erős növények beszerzésében. Kevésbé lesznek betegek, kártevők által érintettek, tavasszal megjelennek az első betakarításra alkalmas levelek.
