Tartalom
A menta és a citromfű közötti különbséget nem mindig tudják a kertészek, ezért sokan összekeverik ezeket az aromás fűszernövényeket. Vannak, akik azt sem tudják, hogyan lehet megkülönböztetni őket egymástól. De néhány paraméter hasonlósága ellenére érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb jellemzőjükben különbség van. E növények helyes használatához érdemes tanulmányozni a menta és a citromfű leírását és fényképét.
A citromfű és a fodormenta hasznos növények, amelyeket az emberek ősidők óta használnak.
Ez ugyanaz vagy nem?
Annak ellenére, hogy a citromfű (melissa) vagy a citromfű és a borsmenta (mentha piperita) ugyanannak a családnak a tagjai, jelentős különbségek vannak a növények között, és helytelen azt feltételezni, hogy ugyanazok a dolgok. Összetévesztik őket amiatt, hogy külső hasonlóságuk van, széles zöld levelű bokorként nőnek, gyógyhatásúnak tartják, szúrós szagot bocsátanak ki, és aromás teát készítenek. Ezt a két növényt gyakran egy ágyásban osztják ki a helyszínen, és azonos technológiával termesztik, ami szintén helytelen.Nem kívánatos a szomszédba helyezni őket a keresztbeporzás valószínűsége és a tulajdonságok gyengülése miatt.
A gyógynövényeket gyűjtők számára nyilvánvaló a különbség a menta és a citromfű között
Mi a különbség a menta és a citromfű között?
A borsmenta és a citromfű közötti különbség számos jellemzőben rejlik. A legjelentősebb dolog talán a szag - az első termés nagyon éles illatú, míg a második sokkal lágyabb és kevésbé agresszív. Ha alaposan megnézi a bokrokat, látni fogja, hogy különbség van a megjelenésükben. És amikor lehetővé válik a növények leveleiből készült italok összehasonlítása, a különbség az ízben is felismerhető lesz.
Ha összehasonlítjuk a citromfűt a macskagyökérrel, nem különbözik annyira tőle. Hasonló citrom aromájuk van, azonos hajtásmagasságuk és azonos virágzási periódusuk van. Vizuálisan a köztük lévő különbséget a levéllemezek határozzák meg, amelyek a citromfűben zöldek, míg a macskamentában (macskamentában) szürkés, serdülő színűek. A gyógynövények alkalmazási köre is nagyjából hasonló. Ezek elsősorban a népi gyógyászatban használt gyógynövények.
A különbség a macskagyökérrel, hogy felgyorsítja a szívverést.
Megjelenés szerint
A gyógynövények megjelenésének alapos tanulmányozása után bárki látni fogja, hogy a különbségek sok tekintetben megfigyelhetők.
A borsmenta nem túl magas növény, hossza általában eléri az 50 cm-t, és nagyon ritkán 80 cm-re is megnyúlhat.Szára felálló, sima felületű, éles végű, sötét levelekkel borított. Viszont a citromfű bokor, akárcsak a macskamenta, magas, és akár másfél méter hosszúra is megnyúlhat. Szára elágazó, nagyszámú hajtása van. A laplemezek különbsége is jól látható. A citromfűben telítettebb színűek, lekerekített formájúak és bársonyos tapintásúak.
A citromfű szárát és leveleit apró szőrszálak borítják
A növények virágzása során a különbség a rügyekben is látható, bár vizuálisan hasonlóak. A különbség az, hogy a mentafűben lilára gyűjtik a füleket, míg a citromfűben 12 darab kék vagy fehér színű gyűrűt alkotnak. Meg kell jegyezni, hogy virágzás után minden évben a helyükön hosszúkás alakú magvak képződnek.
A menta nem olyan bőségesen és meglehetősen ritkán terem gyümölcsöt
Összetétel és tápérték
A menta és a citromfű közötti különbségek is bizonyítottan jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek. A különbség összetételükben és tápértékükben rejlik. A menta a következőket tartalmazza:
- A, C, B vitaminok;
- ásványi anyagok – kalcium, nátrium, magnézium, kálium, cink.
A Melissa tartalma:
- A-, B-, C-, PP- és D-vitamin;
- savak (rozmarinsav, ásványi, kávé);
- ásványi anyagok (vas, kálium, foszfor, magnézium, nikkel).
A menta kalóriatartalma 44 kcal/100 g termék, és 8,4 g szénhidrátot, 3,3 g fehérjét, 0,7 g zsírt tartalmaz. A citromfű tápértéke a következő: szénhidrátok, fehérjék, zsírok – 8; 3,7; 0,4 g. Kalóriatartalma 49 kcal.
Illat szerint
A fűszernövények aromájában az a különbség, hogy a borsmenta illata élesebb, illata pedig mentolos és elég erős.A melissa citromos jegyekkel rendelkezik, egyáltalán nem tartalmaz mentolt, illóolajos növénynek minősül.
Íz
A citromfű és a menta íze az illatához hasonló eltéréseket mutat. Az első édeskés, a tea mellé inkább citromos. A második íze kifejezettebb, az ennek alapján készített italok menta (mentol) ízűek.
Alkalmazási terület szerint
Az alkalmazási terület, valamint a menta és a citromfű hatása, valamint megjelenése is eltérő. Mindkét gyógynövényt gyakran használják a főzéshez, de ha a menta általában megtalálható a cukrászatban, mindenféle édesség és desszert, szörpök készülnek belőle, a citromfűt csak a hús, hal vagy zöldség pácokhoz adják.
A főzés mellett a gyógynövényeket a kozmetológiában is használják. Főzeteket, maszkokat, krémeket készítenek belőlük. De a citromfű ebben a kérdésben sokoldalúbb. A mentával szemben az a különbség, hogy bármilyen bőrtípusra alkalmas.
A gyógynövények közti erős különbség a népi gyógyászatban való felhasználásukban is látható, teljesen eltérő hatást fejtenek ki a szervezetre.
A mentát a következő problémák megoldására használják:
- fáradtság;
- fásultság;
- gyulladásos folyamatok;
- fertőzések;
- puffadás;
- gyomorégés;
- szív-és érrendszeri betegségek.
A menta segít a testet aktív és működő állapotba hozni
Melissa a következő betegségek ellen tud küzdeni:
- depresszió;
- álmatlanság;
- stressz és idegrendszeri rendellenességek;
- bőrbetegségek;
- hányinger;
- puffadás és hasmenés.
A Melissa elősegíti az ellazulást és nyugtató hatással van a szervezetre
Melyik jobb alváshoz: menta vagy citromfű?
Ha az álmatlanság megszabadulásáról beszélünk, akkor a gyógynövények közötti különbség nem nagyon észrevehető. Mindkét növény nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, és segít normalizálni az alvást, bár a szakértők szerint a citromfű jobban és gyorsabban megbirkózik ezzel.
A terápiás hatás eléréséhez elegendő minden este meginni egy csésze teát, amelyben a növény 2-3 ágát lefőzik, vagy megfürödni az ennek alapján készített gyógynövényfőzet hozzáadásával.
Mi a különbség a menta és a citromfű között?
Tulajdonságait tekintve a borsmenta főként abban különbözik a citromfűtől, hogy inkább az energia-visszaállításra és a tonizálásra alkalmas, míg „barátja” éppen ellenkezőleg, nyugtató hatású.
A menta az orvosok szerint előnyösebb a szervezetre gyakorolt kiterjedt pozitív hatása miatt
A gyógynövény és a mentolos aroma között az a különbség, hogy gyulladáscsökkentő, görcsoldó és duzzanat megszüntető, vizelethajtó hatású. A menta jótékony hatással van a szív működésére, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, javítja a szellemi aktivitást.
A melissa alkalmasabb álmatlanság, idegrendszeri rendellenességek és a női reproduktív rendszer gyulladásainak kezelésére. Segít leküzdeni a migrént és a gyakori fejfájást. Az alapú főzeteket aranyérre, felfekvés kezelésére, neuralgia, reuma és zúzódások kezelésére használják.
A citromfűben csak a felső hajtások és levelek használhatók alapanyagként.
Mindkét gyógynövényből leggyakrabban ízletes és aromás teát készítenek, de nem ajánlott túl gyakran inni. A növények allergiás reakciót okozhatnak kiütések, bőrpír és erős viszketés formájában, valamint számos egyéb probléma formájában. Ezért a citromfű vagy menta használata előtt tanácsos tanulmányozni az ellenjavallatokat, és még jobb, ha orvoshoz fordul.
Felcserélhetőség
Mivel a menta és a citromfű közötti különbségek mind a gyógyászati tulajdonságok jelenlétében, mind az alkalmazási területen meglehetősen jelentősek, a legtöbb esetben nem helyettesíthetik egymást. Az egyetlen kivétel az aromás tea főzése. A mentát helyettesítheti citrombalzsammal is, ha kozmetikai célokra használja, például infúzió készítéséhez duzzanat, pattanásos vagy száraz bőr elleni krémekhez.
Bár ezek a gyógynövények nem nevezhetők felcserélhetőnek, bizonyos esetekben kombinálhatók egymással. Ha a menta és a citromfű szerepel a gyógynövénykeverék összetételében, akkor hasznosabb lesz, mert minden növény hozzáadja a saját előnyös tulajdonságait.
Következtetés
A menta és a citromfű közötti különbség a feltűnő hasonlóságok ellenére első pillantásra nyilvánvaló. Mielőtt elkezdené ezeket a gyógynövényeket termeszteni és gyógyászati célokra használni, részletesen tanulmányoznia kell különbségeiket, tulajdonságaikat és ellenjavallataikat. Ön is termeszthet növényeket. Szerények, jól érzik magukat nyílt terepen, és a menta jól nő cserépben vagy más edényben az erkélyen, sőt az ablakpárkányon is. Közvetlenül az ültetés előtt tanulmányoznia kell az egyes növények mezőgazdasági technológiáját, mivel a termesztési szabályokban is vannak különbségek.
