Tartalom
A közönséges madzag egy ráncos barna sapkájú tavaszi gomba. A Discinaceae családjába tartozik. Emberi életre veszélyes mérget tartalmaz, amely hőkezelés és szárítás után sem pusztul el teljesen.
A közönséges vonal leírása
Ezt a gombát tavasszal láthatja az erdőben. Szabálytalan, lekerekített formájú kis kalapok kandikálnak ki a fenyőerdő tűlevelű alom alól, napfénytől megvilágított helyeken.
A ráncos, sötétbarna kalapok számos kanyarulatukkal a diószemekre emlékeztetnek. A pép törékeny és könnyű, kellemes ízű és gyümölcsös aromájú.
A kupak leírása
A képen látható közönséges húr az erszényes gombák közé tartozik. Kis ráncos kupakja van, amely megjelenésében diószemre vagy agyra emlékeztet. A kupak átmérője általában nem haladja meg a 14-15 cm-t, magassága pedig eléri a 9-10 cm-t.
A földből éppen előbújt apró példányok sima sapkájúak, de idővel mély redők jelennek meg rajta. A szokásos szín a barna vagy csokoládébarna, de narancssárga vagy piros árnyalatok is megtalálhatók.
A láb leírása
A közös szár kicsi, körülbelül 2-3 cm hosszú és 5-6 cm átmérőjű. Belseje nincs péppel töltve, üreges, de tapintásra sűrű.
A láb az alap felé szűkül. Általában halványszürke színű, néha rózsaszínes vagy sárgás árnyalattal.
Egy közönséges öltés ehető vagy nem?
A gomba toxicitásának mértéke nagymértékben függ a növekedési helytől. A faj legmérgezőbb képviselőit Németországban találták. A gyromitrin halálos mérget találták meg a pépükben.
Az Oroszországban gyűjtött gombák ritkán, de mégis mérgezést okoznak. Halálesetet nem figyeltek meg.
Mérgezési tünetek, elsősegélynyújtás
A giromitrin toxin befolyásolja az autonóm idegrendszer és a máj működését. A mérgezés tünetei szédülés, gyomorfájdalom, hányás és hányinger. A test súlyos károsodása esetén kóma lép fel.
A közönséges öltéssel történő mérgezés elsősegélynyújtása a gyomor-bél traktus öblítése és nagy adag szorbens bevétele.A szövődmények és a halál elkerülése érdekében azonnal mentőt kell hívni.
Hogyan kell főzni a közönséges öltésgombát
A mikológusok nem jutottak konszenzusra a közönséges húr ehetőségét illetően. Ezt a gombát számos európai országban tilos értékesíteni, ahol nő. A toxicitás mértékét befolyásoló okok még nem teljesen tisztázottak. De sok gombaszedő „orosz rulettnek” nevezi a gyűjtését és elkészítését, egy veszélyes játéknak, amely bármelyik pillanatban halálhoz vezethet. Ha a gomba nagy adag giromitrint tartalmaz, 200 grammos adag is elegendő a halálhoz.
Oroszországban a közönséges öltések kevésbé mérgezőek, mint Nyugat-Európában. A lehetséges veszély ismeretében a gombászok többször megfőzik, a levest a lefolyóba öntik. Azonban még a főzet szagától is mérgezhet, amikor a méreg elpárolog. A gyromitrin nyomai a pépben maradnak, és rossz egészségi állapothoz vezethetnek. Annak érdekében, hogy ezek a gombák kevésbé biztonságosak legyenek, 6 hónapig szabad levegőn kell szárítani.
A boltban az év bármely szakában megvásárolható egyéb ízletes és egészséges gombák nagy választéka miatt nem szabad az egészségét és az életét kockáztatnia a hagyományos gombák kipróbálásával.
Hogyan hasznos egy közönséges öltés?
A népi gyógyászatban a közönséges vonal vodka tinktúráját fájdalomcsillapítóként használják ízületi fájdalmak és reuma esetén. A tinktúrát a gomba mérgező hatása miatt külsőleg használják.
A közönséges húr gyógyászati tulajdonságait a gomba pépében található, a kondroitinhoz hasonló ST-4 poliszacharid tartalmának köszönheti. Ez utóbbi egy aminopoliszacharid, amely helyreállítja a csont- és porcszövetet.Ezért a tinktúra nemcsak enyhíti a fájdalmat, hanem terápiás hatással is rendelkezik, megszüntetve az ízületi betegségek okát.
Hogyan készítsünk tinktúrát közönséges öltésből
A közönséges húrból vodka tinktúra elkészítéséhez 20 g szárított és apróra vágott gombát öntünk 200 ml vodkába. Jól összekeverve 2 hétre hűtőbe tesszük.
Átvételi és felhasználási szabályok
A kész terméket éjszaka dörzsöljük a bőrbe, ahol fájdalmat éreznek. Tekerje be meleg sálba vagy takaróba.
A tinktúrát felfekvésekre, műtét utáni összenövésekre és trofikus fekélyekre is használják, inkább testápolók készítésére, mint borogatásokra.
Hol és hogyan nő a közös vonal?
A közönséges lepke márciustól májusig megtalálható homoktalajokon, erdőszéleken, tisztásokon. Növekszik az utak mentén és az árkok szélein, kiégett területeken tűlevelűek, néha nyárfák alatt.
Ez a gomba Közép-Európában, Nyugat-Törökországban, Északnyugat-Amerikában és Mexikóban gyakori. Oroszország északi és déli részén nő.
Kettősök és különbségeik
Az óriási öltés egy közönséges öltésre hasonlít. Különösen nehéz megkülönböztetni a kettős fiatal példányait.
Egyes vélemények szerint az óriásgombák kevésbé mérgezőek, azonban ezeknek a gombáknak a nyers pépje giromitrint is tartalmaz. Termőteste jóval nagyobb, mint a közönséges fajoké.
A közönséges öltéshez hasonló a Discina carolina is: egy gomba, amely az Amerikai Egyesült Államok délkeleti részén lombhullató erdőkben nő. Sok gombász gyűjti és fogyasztja a Discina carolinát, bár feltételesen ehető gombának tartják, és giromitrin toxint tartalmaz.Ennek a gombának a termőteste a stochkával ellentétben óriási méretűre nőhet.
Következtetés
A közönséges szál egy ehetetlen gomba, amelyet számos európai országban tilos értékesíteni. Más mérgező gombákkal ellentétben a stochok értékes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Tapasztalt gombászok megfigyelése szerint toxicitása a növekedési helytől függ. Oroszországban nem történt mérgezés.
