Tartalom
A Tiromyces hófehér egynyári szaprofita gomba, amely a Polyporaceae családjába tartozik. Egyedül vagy több példányban nő, amelyek végül együtt nőnek. A hivatalos forrásokban Tyromyces chioneus néven található. Más nevek:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Hogyan néz ki a tiromyces white?
A Tiromyces hófehérjét a termőtest szokatlan szerkezete különbözteti meg, mivel csak egy domború, háromszög keresztmetszetű ülősapkából áll. Szélessége eléri a 12 cm-t, vastagsága nem haladja meg a 8 cm-t, éle éles, enyhén hullámos.
Fiatal példányokon a felület bársonyos, de a gomba érése során teljesen kicsupaszodik, a túlérett thyromycesnél pedig ráncos bőr látható. A termőtest a növekedés kezdeti szakaszában fehéres árnyalatú, később sárgává válik és barna árnyalatot kap. Ezenkívül idővel világosan meghatározott fekete pontok jelennek meg a felületen.
Vágáskor a hús fehér, húsos, vizes. Szárításkor sűrű rostossá válik, és enyhe fizikai behatás hatására összeomlik. Ezenkívül a száraz hófehér tiromyces kellemetlen édes-savanyú szagú, amely friss formájában hiányzik.
A Tiromyces alba hymenoforja csőszerű. A pórusok vékony falúak és lehetnek kerekek vagy szögletesen megnyúltak. Színük kezdetben hófehér, de éretten sárgás-bézs színűvé válnak. A spórák simák, hengeresek. Méretük 4-5 x 1,5-2 mikron.
A Thyromyces white elősegíti a fehérrothadás kialakulását
Hol és hogyan nő
A hófehér tiromyces termőidőszaka nyár végén kezdődik és késő őszig tart. Ez a gomba lombhullató fák holt fáján, főleg holt fán található. Leggyakrabban nyírfatörzseken, ritkábban fenyőn és fenyőn található.
A Thyromyces white széles körben elterjedt Európa, Ázsia és Észak-Amerika boreális zónájában. Oroszországban az európai rész nyugatától a Távol-Keletig található.
A gomba ehető vagy nem?
A fehér Thyromyces ehetetlennek számít. Friss vagy feldolgozott formában szigorúan tilos fogyasztani.
Kettősök és különbségeik
Külső jellemzői alapján a fehér thyromyces összetéveszthető más gombákkal. Ezért ahhoz, hogy meg tudja különböztetni a párosokat, ismernie kell a jellemző tulajdonságaikat.
Postia fanyar. Ez a hasonmás a Fomitopsis család képviselője, és mindenhol megtalálható. Különlegessége, hogy a fiatal példányok folyadékcseppeket tudnak kiválasztani, és azt a benyomást keltik, hogy a gomba „sír”. A kettős is egynyári, de termőteste jóval nagyobb, átmérője elérheti a 20 cm-t is. A postia összehúzó színe tejfehér. A pép lédús, húsos, keserű ízű. A gombát ehetetlennek tartják. A termőidő júliusban kezdődik és október végéig tart. A hivatalos neve Postia stiptica.
A Postia astringentus főleg a tűlevelű fák törzsén nő
Aurantiporus hasadó. Ez a hasonmás a Tiromyces alba közeli rokona, és a Polyporaceae családjába tartozik. Termőteste nagy, szélessége 20 cm is lehet, a gomba pata alakú, elterült. Színe fehér, rózsaszín árnyalattal. Ez a faj ehetetlennek számít. Az Aurantiporus fissensus lombhullató fákon, főleg nyírfán és nyárfán, néha almafákon nő. A hivatalos neve Aurantiporus fissilis.
Az Aurantiporus hasadó húsa nagyon lédús, húsos, fehér.
Következtetés
A fehér tiromyces a fás ehetetlen gombák kategóriájába tartozik, így nem népszerű a csendes vadászat kedvelői körében. De érdekes a mikológusok számára, mivel tulajdonságait nem vizsgálták teljesen. Ezért a gomba gyógyászati tulajdonságainak kutatása folytatódik.
