Tartalom
A Valentina növényi amaránt nemcsak gyönyörű dísznövény, hanem kiváló élelmiszer-adalékanyag is. Számos vitamin és különféle elem jelenléte miatt hihetetlen jótékony hatással van a szervezetre. A zöldségfajtát sokoldalú felhasználása jellemzi: alkalmas saláták, teák, főzetek készítésére.
Tenyésztés története
Az Amaranth Valentina egy 1999-ben nemesített fajta. P. F. Kononkov, E. V. Vasilevskaya, V. K. Gins, M. S. Gins kapta. A kiválasztási munka a VNIISSOK alapján zajlott. Az alkotáshoz használt fajták ismeretlenek. Amaranth Valentina 1999-ben kapott helyet az orosz állami nyilvántartásban.
Az Amaranth Valentina személyes parcellákon és gazdaságokban is termeszthető
A Valentina zöldség amaránt fajta leírása
A Valentina amarant fajta zöldségnövény. Masszív növény, magassága 1-1,7 m között változik, nagy szárral, virágzattal és levéllemezekkel rendelkezik.A hajtások egyenesen nőnek. Sok nagy levelük van, szegély nélkül. A növény minden része sötétlila árnyalatú.
A Valentina amarant fajtát gyors növekedés jellemzi. Már a tenyésztés második hónapjától kb. 5 cm-t hízik naponta.
A hajtások végén virágzat alakul ki. Gazdag málna árnyalatúak. Nagyszámú kis virágból állnak, amelyeket nagyon sűrű, sűrű szálkákban gyűjtenek össze.
A kis magvak virágzatban érnek. Fényes sima felülettel rendelkeznek. Megfelelő tárolás esetén akár négy évig is életképesek maradnak.
A növényi amaránt nem tűri a telet, ezért egynyári növényként termesztik. Ősszel a növény maradványait össze lehet gyűjteni és műtrágyaként felhasználni. A szár és a levelek gazdagok hasznos összetevőkben. Ezért házi kedvenceknek is adhatók.
Íz tulajdonságok
A Valentina amarant fajtát gazdag és kellemes íz jellemzi. A fiatal levelek úgy néznek ki, mint a spenót. Ízüket a diós árnyalat uralja enyhe savanyúsággal.
A Valentina amaránt levelei C- és E-vitaminban, valamint karotinban gazdagok. Nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat, például foszfort, káliumot, vasat, kalciumot és magnéziumot.
A növényből nyert gyümölcslevet természetes ételfesték készítésére használják.
Virágzás és érés
A Valentina amarant fajtát korai virágzása jellemzi. Az ültetés után 1,5-2 hónappal kezd virágozni. A fajtát hosszú virágzás jellemzi, amely az első fagyig tart. A növény ellenáll a szárazságnak és az átmeneti hidegnek. Semmilyen módon nem befolyásolják a virágzást.
Ha az amaránt termesztésének célja a magok beszerzése, akkor a palántákat egy héttel a teljes érés előtt le kell vágni. Ha erre az időszakra a növényen hagyja őket, akkor kiszáradnak. Ennek eredményeként egyszerűen kirepülnek a páncélból. Ennek elkerülése érdekében a magokat össze kell gyűjteni, és meleg és száraz helyiségben kell érni.
Hogyan használjuk a Valentina amaránt zöldséget az ételekben
Az Amaranth Valentina felhasználási területei széles skálán mozognak. A növény magjai és levelei egyaránt alkalmasak táplálékként való felhasználásra. Ugyanolyan hasznosak. A magvak azonban nagy koncentrációban tartalmaznak hasznos összetevőket. Ha eleget gyűjtesz belőlük, készíthetsz belőlük amarántolajat. Ezenkívül a magokból zabkását és lisztet készítenek.
A Valentina amaránt levelei nyersen és termikusan is felhasználhatók. Salátákhoz és egyéb ételekhez adják. Párolhatók és süthetők. Friss és szárított leveleiből gyönyörű málna árnyalatú, finom tea készül.
Előnyök és hátrányok
Az Amaranth Valentina egy könnyen gondozható növény. A legjobb növekedéshez azonban elegendő fényt kell biztosítani.
A fajta termesztésre szinte az ország egész területén alkalmas
Előnyök:
- a növény magas dekoratív képessége;
- hasznos komponensekben gazdag összetétel;
- magas terméshozam;
- sokoldalú felhasználás;
- a termesztés egyszerűsége;
- korai virágzás és érés.
Hibák:
- a hőmérsékleti feltételek fenntartásának szükségessége.
Növekvő amaránt zöldség Valentina
A Valentina növényi amaránt fajtát nem nehéz termeszteni. Még az is képes kezelni, akinek nincs tapasztalata ebben a kérdésben.A növényi amaránt ültetéséhez könnyű és tápláló talajt kell választani, kis mészkeverékkel. A közelben nem lehet talajvíz. Ha a talaj túl nedves, vízelvezető réteget kell fektetni. A helynek jól megvilágítottnak és huzattól védettnek kell lennie. Javasoljuk, hogy a növényeket ne érje közvetlen napfény.
Mikor és hogyan ültessük Valentina növényi amarántot
A Valentina amarant ültetésének két módja van: palántákon keresztül, közvetlenül a nyílt talajba. Az első esetben a magokat április közepén vagy május elején kell elültetni. Az ültetést május végén kell elvégezni. Az időjárásnak folyamatosan melegnek kell lennie. Fontos, hogy a földnek legyen ideje legalább +10-re felmelegedni OVAL VEL.
A palánták termesztése során a magokat tartályokba kell ültetni. Sötét és meleg helyen kell tartani film alatt, rendszeresen öntözni. A palánták megjelenése után fényre kell helyezni őket. A második levél kialakulása után a palántákat külön tartályokba kell átültetni. A palántákat június elején kell állandó helyre ültetni.
A magvak közvetlen nyílt talajba ültetésének folyamata a következő lépéseket tartalmazza:
- Ássuk ki a talajt, és alaposan nedvesítsük meg.
- Készítsen sorokat úgy, hogy közöttük 50-70 cm távolságot hagyjon.
- Helyezze beléjük a magokat, és fedje le földdel.
Az első hajtások körülbelül hét napon belül jelennek meg.
Zöldek termesztésénél a sorok közötti távolság 10-15 cm legyen
Valentina amaránt gondozása
A Valentina amaránt gondozása nem nehéz. Különös figyelmet kell azonban fordítani a növény termesztésének első hónapjára. Ebben az időszakban a palánták aktív öntözést igényelnek.A talaj minden nedvesítése után a talajt meg kell lazítani. Meg kell szabadulni a gyomoktól időben. Ekkor hozzáadhat szerves trágyát.
Az ültetvények további gondozása nem különösebben nehéz. Érdemes a talajt szükség szerint öntözni. Ezen kívül érdemes ügyelni arra, hogy az ültetvényeket ne nőjön be gaz.
Mulcsozhatja a talajt a növények körül. Erre jó az aprított fakéreg és fűrészpor. Az ilyen intézkedések megakadályozzák a gyomok aktív növekedését, és a nedvesség tovább marad a talajban. Ez segít csökkenteni a gyomlálás és az öntözés mennyiségét.
A Valentina növényi amaránt nem igényel további etetést. Elég egyszer megtrágyázni a talajt, mielőtt a növényt nyílt talajba ültetné. Erre a legalkalmasabbak a komplex ásványi kiegészítők.
Ha az összes gondozási ajánlást betartják, és kedvező feltételeket teremtenek az amaránt növényi termesztésére, akkor nagy hozamokkal fog örömet okozni. Tehát 1 m-ről2 ültetvényeken akár 4 kg növényt is gyűjthet.
A növényi amaránt jó ellenálló képességgel rendelkezik a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben. A sérülések elkerülése érdekében be kell tartani a kezelési utasításokat. A kezeléshez népi gyógymódokat vagy speciális vegyszereket használhat. A megelőzés érdekében gombaölő szerek oldatával permetezheti.
Következtetés
A Valentina növényi amaránt egy csodálatos növény, amely nemcsak díszíti a webhelyet, hanem gyakorlati előnyökkel is jár. Gazdag összetételének köszönhetően javítja az immunitást és jótékony hatással van az egészségre.
Vélemények a Valentina növényi amarántról
