Sokféle padlizsán létezik, különböző formájú és színű gyümölcsökkel. Ugyanakkor a lila zöldségfajtákat a tenyésztők képviselik a legszélesebb körben, számuk több mint 200 darab. Ebből a sokszínűségből a legjobb, rövid érési idejű, kiváló gyümölcsízű, magas terméshozamú fajtákat tudjuk kiválasztani. Ezek közé tartozik a népszerű padlizsán „Kertész álma”. A fajta minőségének értékeléséhez a cikk ismerteti a gyümölcs külső, ízi jellemzőit, egy fotót a zöldségről és az agrotechnikai termesztési feltételekről.
A fajta leírása
A „Gardener’s Dream” padlizsánfajta e termés klasszikus képviselőjének tekinthető. Gyümölcseinek külső leírása a következő:
- hengeres forma;
- a héj sötétlila színe;
- fényes felület;
- hossza 15-20 cm;
- átmérője keresztmetszetben 7-8 cm;
- átlagos súlya 150-200 g.
A padlizsánpép közepesen sűrű, fehér. A bőr meglehetősen vékony és érzékeny. Ez a fajta zöldség nem tartalmaz keserűséget, és használható kulináris ételek, kaviár és konzerv készítésére.
Mezőgazdasági technológia
A „Gardener's Dream” padlizsánt nyílt terepen termesztik. Ebben az esetben két vetési módot alkalmaznak:
- vetőmagot közvetlenül a talajba. Az ilyen növények számára a legjobb idő április. A korai stádiumban lévő növényeket fóliával kell védeni.
- palánták.A palántákat május végén javasoljuk a talajba ültetni.
Jobb a növényeket olyan talajba ültetni, ahol korábban szemek, dinnye, hüvelyesek vagy sárgarépa nőtt.
Az érett padlizsán bokrok „Gardener's Dream” meglehetősen magasak - akár 80 cm-esek is, ezért a növényt időközönként kell elvetni: legalább 30 cm-re a sorok között. Az ajánlott ültetési séma 1 m-enként 4-5 bokor elhelyezését jelenti2 talaj. Vetéskor a magokat legfeljebb 2 cm mélyre ültetik.
A növekedési folyamat során a növénynek bőséges öntözésre, trágyázásra és lazításra van szüksége. Kedvező körülmények között a „Gardener’s Dream” fajta termése 6-7 kg/m2. A gyümölcs érése a mag elvetésétől számított 95-100 napon belül következik be.
A növény ellenáll az antracnózisnak és a késői fertőzésnek, ezért nem igényel további vegyszeres kezelést. A padlizsántermesztésre vonatkozó általános ajánlások itt találhatók:
