Tartalom
A paprika meglehetősen melegkedvelő zöldség. Ennek ellenére sok kertésznek még a legrosszabb körülmények között is sikerül termesztenie. Olyan fajtákat találnak, amelyek jól fejlődnek üvegházi körülmények között vagy akár nyílt terepen is. Annak érdekében, hogy továbbra is termeszthessék kedvenc fajtáikat ebből az ízletes és aromás zöldségből, a kertészek maguk gyűjtik a magokat. A megfelelően begyűjtött vetőmag megőrzi minden pozitív tulajdonságát és jellemzőjét. Nézzük, hogyan kell gyűjteni paprika magvak otthon.
Növényválasztás
A jó paprika csak azokból a magokból nő, amelyeket egy gyönyörű és erős bokorból gyűjtöttek. A megfelelő növény kiválasztásakor a következőket kell figyelembe venni:
- Ne feledje, hogy előfordulhat keresztbeporzás, ezért a különböző fajtákat egymástól távol ültessük. Ezenkívül semmilyen körülmények között ne termesszen csípős és édes paprikát egymás mellett. Az ágyak közötti távolságnak legalább 1 méternek kell lennie;
- minden fajtából válasszon 2 bokrot a gyűjtéshez, mivel mindig fennáll annak esélye, hogy az egyik megbetegszik;
- vegye figyelembe, hogy a zöldségek hogyan helyezkednek el a bokoron, milyen erősen mutatkoznak meg bennük a fajtajellemzők;
- kezdje el a bokrok kiválasztását a tenyészidő közepén, hogy legyen ideje megfigyelni a gyümölcsök fejlődését és érési folyamatát.
Gyümölcs kiválasztása
A növények kiválasztása után el kell kezdenie kiválasztani azokat a gyümölcsöket, amelyek a legjobb magokat termelik. Ennek során figyelembe vesszük:
- Olyan paprikákat választunk ki, amelyek az elsőtől a harmadik szintig a bokoron vannak. Ezek legyenek az első érett gyümölcsök, általában nagyobbak és erősebbek. Viheti azokat is, amelyek később alakultak ki, de akkor a csírázás és a termés jelentősen csökken;
- válassza ki a legnagyobb és legérettebb zöldséget. Tökéletes színnel, alakkal és mérettel kell rendelkeznie;
- Ezekre a célokra nem lehet éretlen gyümölcsöt venni;
- Szedhetsz egy majdnem érett zöldséget és hagyhatod bent érni. Az ilyen gyümölcsök jobb tulajdonságokkal rendelkeznek, és ennek eredményeként a magok gyorsabban csíráznak és nőnek.
Hogyan gyűjtsük a paprika magját
Sok múlik a vetőmag előkészítésének folyamatán is. Csak a nagy érett, hibátlan zöldségeket szedjük le. Ezután hagyni kell őket egy ideig érni. Ez egy hétig, de akár egy hónapig is eltarthat, a zöldség méretétől és az éghajlati viszonyoktól függően.
Amikor a gyümölcs felülete ráncosodik és puhává válik, ez annak a jele, hogy a magvak eltávolíthatók. Ehhez a szár körül bemetszést ejtünk, ami után eltávolíthatjuk a paprika magjait. A maradékok könnyen kirázhatók a gyümölcsből. Öntse minden zöldség magját egy külön csészealjra, és azonnal írja alá.
A magokkal ellátott csészealjakat ismét száraz, meleg helyre helyezzük, amíg teljesen meg nem száradnak. Ebben a formában a magnak további 2 hétig kell állnia.Minden zöldség 100-150 magot tartalmazhat. És minden kilogramm borsból akár 8 gramm száraz magot is gyűjthet.
Ha sok zöldséget dolgoz fel, használjon légzőkészüléket is. Ezt követően azonnal mosson kezet szappannal.
Vetőmag tárolása
A magvak jó megőrzése érdekében meg kell teremteni a szükséges feltételeket:
- Annak érdekében, hogy a magvak ne veszítsék el életképességüket, hűvös, alacsony páratartalmú helyre helyezzük őket. A napsugárzás nem juthat be oda. Szobahőmérsékleten is tárolhatod, de a helyiségnek száraznak kell lennie.
- A magokat papírborítékokba vagy dobozokba helyezzük. Tartalmazza a fajta nevét és a gyűjtés évét is.
- Megfelelő körülmények között a magvak legalább 2-3 évig tárolhatók. De az egynyári paprika csírázik és fejlődik a legjobban.
Következtetés
Könnyen összegyűjtheti a maganyagot saját maga. Amint látja, ehhez csak az érett gyümölcsöket kell összegyűjtenie, majd szárítani és kivonni a magokat. Így nem kell minden évben pénzt költeni vásárolt anyagokra. És pontosan tudni fogja, milyen fajtát fog termeszteni, annak jellemző tulajdonságait és ízét.
