Kiválasztás édes paprika magvak, salátákhoz alkalmas, a legjobb, ha odafigyelünk vastag falú fajták. Az ilyen paprika nagyon lédús és ízletes falú, amelyet élelmiszerként használnak. Vastag falú paprika salátákhoz, valamint főzéshez és téli készítéshez használható. Jók töltve és lecsóban.
Paprika fajták régiók szerint vannak zónázva, ezért az ültetési anyag kiválasztásakor figyelni kell arra, hogy egy adott fajta melyik területre vonatkozik. Ha a déli régiókban még megengedettek a szabadságjogok, akkor az északi régiókban a túl rövid nyári időszak miatt minden valamivel komolyabb.
Az északiak jobban járnak, ha régiójuk mezőgazdasági vállalatai által termelt paprika korai és középszezon fajtáit választják.
Paprika magvak édes korai vastag falú termékeket az Urálon túl az „Uralsky Dachanik” és a „Semena Altai” cégek kínálnak.
A korai érésű paprika fajtái
Az "Ural Summer Resident" cégtől
Türkiz
Korai érésű fajta. A palánták kiültetésétől a termésig 75 nap telik el. A maghéj vastagsága legfeljebb 10 mm. Gyümölcse kocka alakú, magassága és szélessége közel azonos, oldala 11 x 11 cm, érett termése piros.
Atlantic F1
Tulajdonképpen a Seminis cég külföldi válogatásának hibridje. Az Ural Summer Resident eladásra kínálja az északi régiókban a termés 70 napos érési ideje miatt. A paprika nagyon nagy, tömege eléri a 400 g-ot, a maghéj vastagsága 9 mm. E fajta bokrainak ültetési sűrűsége ajánlott négyzetméterenként 2 bokor. m.
Csodálatos század
Korai érésű fajta. A paprika formája nagyon kényelmes töltelékhez. A méretek is szinte ideálisak erre a célra, mivel a termések közepesek, súlyuk elérheti a 180 g-ot, a maghéj 12 mm-ig.
Herkules
Korai érésű fajta. A palánták kelésétől a betakarításig 95 nap telik el. A paprika kocka alakú, legfeljebb 12 cm hosszú. A vastag falú paprika a „szélén” kategóriába sorolható. A maghéj vastagsága átlagosan 6 mm.
Vezess F1-et
Korai érésű hibrid holland üvegházi termesztésre szánt szelekció. A sötétsárga paprika hossza legfeljebb 17 cm, súlya 200 g, a maghéj vastagsága legfeljebb 1 cm, a színes fajták közül az egyik legnagyobb és legvastagabb falú paprika. A gyümölcsök egymás után alakulnak ki, lehetővé téve, hogy egy bokorról elég hosszú ideig szüretelhessenek.
F1-es autópálya
A paprika egyik legkorábbi fajtája. Nyár közepén terem. A paprika nem túl szép alakú, úgy néz ki, mint egy görbe prizma. Nagy, 180 g tömegű és 14 cm hosszú, maghéja 7-11 mm vastag. A hibrid ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak és a virágvégi rothadásnak. Magas termelékenységgel rendelkezik.
Az Ural Summer Resident cég gyakorlatilag az egyetlen, amely a régiót figyelembe véve kínál igazán korán érő édes paprika fajtákat. Más Trans-Ural cégek korai érésű fajtákat kínálnak, amelyek érési ideje legalább 100 nap.
Oroszország déli régióinak, valamint Ukrajna, Moldova és Fehéroroszország lakosainak sokkal szélesebb választéka van a vastag falú édes paprika közül. Korai paprikafajtákat termeszthetnek, 100-110 napos érési idővel. Szibéria körülményei között az ilyen fajtákat már a szezon közepén kell besorolni.
Az Aelita cég a vastag falú paprika korai érésű fajtáit kínálja, 115 napos termőidővel. Ez a cég kizárólag nagykereskedelmi szállítást végez. Válogatásából származó magvak más szaküzletekben is megtalálhatók.
Nagy apuka
Az "Aelita" cég kiválasztása. Vastag falú (8 mm-es maghéj) korai érésű fajta, a paprika érési ideje 120 nap. Érdekes lila színű, akár 100 g tömegű gyümölcsök univerzális felhasználásra alkalmas fajta. Tölteléknek nagyon jó.
Nagy arany
Korai érésű fajta. A betakarítást az ültetés után 95 nappal lehet betakarítani. 200 g súlyú paprika, falvastagság 8 mm. Az érett paprika gyönyörű aranysárga színű. A fajta univerzális.
A SeDeK cég korai érésű fajtákat kínál:
Annushka F1
Az érési idő legfeljebb 110 nap. A paprika hasáb alakú, 200 g tömegű, a hüvely fala 6 mm vastag. Nagyon produktív. Legfeljebb 7 kg-ot ad négyzetméterenként. A hibridet kulináris feldolgozásra és friss fogyasztásra kínálják.
Apollo F1
Korai érésű hibrid, érési ideje 105 nap. Nyílt és zárt talajon is termeszthető és termeszthető. Termései nagyok, prizma alakúak, tömegük elérheti a 200 g-ot, a maghéj vastagsága 8 mm. A fajta értékes nagy termése (7 kg/m2) és jó eltarthatósága miatt.A cél egyetemes.
Nyugati
Korai érésű (100 napos) fajta, közepes terméssel, 100 g-ig, maghéj 7 mm vastag. Különféle borsok univerzális használatra. Salátákhoz és kulináris feldolgozáshoz ajánljuk. A fajta előnyei: egyenletes termésképződés, virágvégrothadásállóság és magas terméshozam.
Jack
Korai érésű (110 napos) fajta, nagy, élénk narancssárga gyümölcsökkel, érett állapotban akár 200 g tömegű.Nyílt ágyásban és üvegházi körülmények között történő termesztésre tervezték. A fajta célja univerzális.
A paprikamagok választéka manapság nagyon nagy, nem valószínű, hogy mindent megvehetsz, amit csak akarsz, egyszerűen azért, mert nincs elég hely az ágyásokban. A paprikamag nem tárolható öt évnél tovább. Ugyanakkor fokozatosan elveszítik életképességüket. Ezt a pontot figyelembe kell venni, ha vetőmagot szeretne vásárolni „a következő évre”.
Vetésre előkészítés
Vetőmagok vásárlásakor mindenekelőtt előnyben kell részesítenie a megbízható gyártók vetőmagjait. Hogy olcsóbb vetőmag vásárlásával spóroljunk-e, azt a kertész döntheti el, de bizonyos szempontokat figyelembe kell venni.
Az ismert gyártók drága vetőmagjait gombaellenes gyógyszerekkel, mikroelemekkel és növekedésserkentőkkel kezelik az eladásra való felkészülés során. Ez általában fel van tüntetve a csomagoláson. Az ilyen magok élénk színűek, gyakran „aláíró” színűek, és teljesen készen állnak az ültetésre. Egy ilyen maggal nem kell mást tenni, mint egy ültetőedénybe tenni, és megszórni földdel.
A saját termesztésű vagy márka nélküli olcsó vetőmagok ültetés előtti kezelést igényelnek, mivel kórokozó mikroflórával szennyeződhetnek.
Csírázási teszt
Mindig fennáll annak a veszélye, hogy rossz minőségű vetőmagot vásárol, és elmulasztja az ültetésre legkedvezőbb napokat. Annak érdekében, hogy ne pazarolja az időt, amikor magokat kell ültetnie a palánták számára, jobb, ha előzetesen ellenőrizze a csírázást. Ehhez válasszon ki több szemet a vásárolt zacskókból tesztelésre, kösse be egy kendőbe, és tegye + 25°C-os vízbe egy napra. Egy nap múlva kivesszük, közvetlenül a köteggel együtt tálcára tesszük és 4 napra meleg helyre tesszük.
Ezután a magokat a földbe ültetik, és várják a csírázást, fenntartva a talaj nedvességét és a magas hőmérsékletet.
Kalibráció
Miután meghatároztuk a magok minőségét és azt, hogy megérik-e az időt, a magokat kalibrálni kell. Egyszerűen fogalmazva, válassza ki a legjobbat. Nem minden gabona fog kihajtani. Néhányuk egyszerűen üres lehet. A vetéshez általában a közepes méretű magokat választják ki, kiszűrik a túl kicsiket és a túl nagyokat.
Sós víz kalibrálása
A magvakat sóoldatba helyezve azonosíthatja az üres fájdalmakat. Ehhez adjunk hozzá 30-40 gramm konyhasót liter vízhez. Találkozhat a „három-négy százalékos” sóoldat kifejezéssel. Vagy 30-40‰ (ppm). Ez mind ugyanaz. Különösen figyelembe véve, hogy ebben az esetben nincs szükség kémiai precizitásra.
Csepegtesse a magokat az oldatba, és kissé keverje meg, hogy vízzel megnedvesedjenek. 7-10 perc elteltével a jó magvak leülepednek az alján, és a tetején az üres csákányok maradnak, amelyeket össze kell gyűjteni és el kell dobni.
Nem minden kertész szereti ezt a módszert, mivel úgy gondolják, hogy nem csak az üres kaszkák maradnak a tetején, hanem a szárított magvak is. Itt a választás a magok tulajdonosán múlik.Sőt, egy beáztatott felső héjjal még tapintással is meg lehet állapítani, hogy van-e mag a csípésben, vagy teljesen kiürült.
A jó magokat ki kell venni a sóoldatból, friss vízzel le kell mosni és alaposan meg kell szárítani.
Fertőtlenítés
A kalibrálás után a magokat két százalékos kálium-permanganát oldattal kell kezelni, feltéve, hogy a magokat korábban nem kezelte a gyártó.
A vászonzacskóba csomagolt magokat fél órára kálium-permanganát oldatba merítjük. Fertőtlenítés után vízzel mossuk és szárítjuk.
A kálium-permanganát oldat helyett speciális gombaölő készítményeket használhat. Ebben az esetben a magvakat a készítményhez mellékelt utasítások szerint kezeljük.
Kezelés mikroelemekkel
Úgy vélik, hogy az ilyen kezelés javítja a vetőmag csírázását, növeli a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállást. Tekintettel azonban arra, hogy a paprikát általában zárt térben tartott palántákon keresztül termesztik, a rossz időjárási körülményekről szóló tézis ellentmondásos.
Az otthoni kezelést fahamu infúzióval végezzük, amely körülbelül 30, a borshoz szükséges mikroelemet tartalmaz.
20 gramm hamut 1 liter vízben hígítunk 24 órán át. Ezután egy zacskó magot helyezünk az infúzióba 5 órára. Egy idő után a szemes borsot kivesszük, vízzel újra megmossuk és megszárítjuk.
A vásárolt készítmények használatakor a magokat az utasításoknak megfelelően dolgozzák fel.
Növekedést serkentő szerek
Ültetés előtt a magokat vásárolt vagy rögtönzött stimulánssal kezelik a csírázás felgyorsítása és a csírázás javítása érdekében. Otthon a legjobb növekedési stimulátornak a forrásban lévő vízzel főzött csalán tekinthető. 1 evőkanál. kanál csalán egy pohár forrásban lévő vízben. A megvásárolt termékeket az utasításoknak megfelelően használják.
A magokat 1 órán át áztatjuk növekedési stimulátorban. Ezt követően elültetheti őket a talajba, vagy elvégezhet egy további eljárást.
Áztatás vetés előtt
Ezen manipulációk után a magokat nedves rongyra vagy habgumira lehet helyezni, és meg kell várni, amíg megduzzadnak. Tekintettel arra, hogy ezt megelőzően a paprikaszemek már jó negyed napja nedvesek, száradtak, a héjuk pedig megpuhult, gyorsan megduzzadnak. A megduzzadt borsszemeket palántatartóba ültethetjük, vagy nedves anyagon hagyhatjuk a gyökér kikeléséig, és a már kikelt magvakat elültethetjük. Folyamatosan ellenőrizni kell a habgumi vagy ruha nedvességszintjét.
A fejlődésben lemaradt borsot kidobják.
Bugyborékolás
A paprikamagok nedves anyagon való áztatása és csíráztatása helyett használhatunk buborékoltatást.
A paprikaszemek esetében a buborékolást egy-másfél napig végezzük. Ez a módszer lehetővé teszi a magvak oxigénnel való telítését. Ez lényegében egy "jakuzzi a magoknak". Könnyen elvégezhető otthon, ha van egy szokásos akváriumi kompresszora a levegő szivattyúzásához.
Az első videó bemutatja, hogyan készítsünk buborékoló eszközt egy normál kétliteres műanyag palackból.
A buborékoltatás kombinálható a szemek mikroelemes oldatába vagy növekedésserkentőbe való áztatásával.Ezután legalább két, vagy akár három műveletet is el lehet távolítani a vetőmag előkészítéséből (ha mikroelemeket és növekedési stimulátort ad a vízhez).
A buborékolást nem kell olyan eszközben végezni, mint az első videóban. A kompresszorból származó levegőporlasztót normál edénybe helyezheti. Ebben az esetben jól látható lesz, amikor a magok vízzel és oxigénnel telítődnek, nehezebbek lesznek és lesüllyednek az aljára. Az első esetben ezt nem fogja látni.
A buborékolást 21°C-os vízhőmérsékleten végezzük. Ha a magok elkezdenek kikelni, a kompresszort leállítják, és a szemeket a talajba ültetik. Vagy hűtőbe tesszük dermedni.
Keményedés
A csírázás után a magvak 3 naptól 1 hétig terjedő időtartamra hűtőszekrénybe helyezhetők. Ez az eljárás segít a borsnak könnyebben alkalmazkodni a jövőbeni hőmérséklet-változásokhoz, és megkönnyíti a palánták nyílt talajba ültetését.
Kikeményedés után a paprikaszemeket egy földdel megtöltött palántatartóba tesszük, és a tetejüket megszórjuk földdel. Ezt akár keményedés előtt, az áztatási szakasz után is megteheti.
Ezzel vége a kertész kínlódásának vetőmag előkészítése Fogy a vetésre szánt paprika. Ezután megkezdődik a palánták termesztése.