Tartalom
A zöldségtermesztők leggyakrabban a korai és középkorai borsfajtákat részesítik előnyben. Ez annak köszönhető, hogy gyorsan szeretne friss zöldségeket begyűjteni. A korai fajták termesztése a rövid nyár miatt különösen fontos Szibériában és az Urálban. A nemesítők munkájának köszönhetően az új növények immunitást szereztek a betegségekkel szemben, szerények lettek a gondozásban és javították a gyümölcs ízét. A korán érő édes paprikát palántaként ültetik nyílt vagy zárt talajba.
Mi a jobb fajtát vagy hibridet választani?
Ez a kérdés azokra a kertészekre vonatkozik, akik hozzászoktak ahhoz, hogy a paprikát saját maguk gyűjtött szemükből neveljék. Vetőmag vásárlás a boltban édes paprika az F1 csomagolásán lévő jelöléssel tudni kell, hogy hibridről van szó. Nem lehet belőle vetőmagot nyerni a későbbi ültetésekhez. A tény az, hogy a hibridek, ha magvakkal szaporítják, nem örökölhetik a fajta szülői génjeit.Egyes hibridekből, ha akarunk, lehet szemet gyűjteni, de a belőlük kitermelő növények jövőre egészen más, rosszabb minőségű termést hoznak, mint eredetileg. A korai paprika hibrid termesztéséhez minden évben új magokat kell vásárolnia.
Az édes paprika hibridek azonban számos előnnyel rendelkeznek fajtatársaikkal szemben:
- A hibrideket nagy termőképesség, nagyobb és húsosabb termések jellemzik.
- A tenyésztők immunitást oltottak ki a növénybe különféle betegségek ellen. A kultúra ellenállóvá vált a hideg időjárással szemben.
Ha összehasonlítjuk a hibridek ízminőségét a fajtapaprikával, akkor ebből a szempontból gyakran az előbbi nyer.
Változás alakban és méretben
Az ilyen mutatók leggyakrabban akkor fontosak, ha az édes paprika gyümölcseit bizonyos ételek, például töltelék elkészítéséhez termesztik. Erre a célra az ovális vagy gömb alakú zöldségek jobban megfelelnek, bár egyes háziasszonyok inkább kúp alakú gyümölcsöket töltenek be. Jobb, ha a zöldség vastag falú. A húsos, lédús pép egy ilyen ételben finomabb lesz.
Az édes paprika gyümölcsei kocka, kúp, golyó, henger, ovális vagy egyszerűen hosszúkás alakúak. Ezenkívül maguk a falak lehetnek simaak, bordázottak vagy gumók. Ezeket a mutatókat a paprika dekoratív területre ültetésekor is figyelembe veszik. Minden jellemző megtalálható egy adott paprikafajta vetőmag csomagolásán vásárláskor.
Gyümölcs színbeli különbségek
Ez a mutató nem annyira fontos, mivel inkább dekorációs célokra használják. Az édes paprika gyümölcsének színe sok fajtánál az érés során változik. Kezdetben minden bors zöld, csak az árnyalatok különbözhetnek - világos és sötét. Ahogy a zöldség érik, a falak fajtától függően pirosra, sárgára, fehérre vagy narancssárgára válnak.Vannak még sötétlila borsszemek is.
Egyéb megkülönböztető jellemzők
A paprikafajták kiválasztásakor számos egyéb jelre kell figyelni, amelyek meghatározzák a növény gondozásának és a gyümölcsök rendeltetésszerű felhasználásának nehézségeit. Például mindegyik fajtából egy növény 30-170 cm magasra nőhet. Magas fajták esetén az ágak harisnyakötődéséhez rácsokat kell készítenie. Egyes növényekhez bokor kialakítása szükséges. Például a változatosság "Hófehér" az alsó hajtások leszedése szükséges.
Fontos, hogy a növény ellenálljon a különféle betegségeknek, hidegnek, túlzott vagy nedvességhiánynak. Ez nagyban leegyszerűsíti a növénygondozást. Ami a gyümölcsöket illeti, el kell dönteni, hogy mire van szükségük: tartósításra, friss salátákra, értékesítésre, stb. Olyan fajtákra lehet szükség, amelyek gyümölcsei hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket.
A legjobb korai fajták áttekintése
Tehát eljött az idő, hogy fontolóra vegyük a korai érésű paprikafajtákat. Kezdjük áttekintésünket, mint mindig, a zöldségtermesztők szerint a legjobb termésekkel.
Érzékenység
A korai érésű fajta a palánták kelése után 110 nappal hozza az első betakarítást. A növény közepesen terjedő bokorú, maximum 80 cm magasra nő. A piramis alakú paprika súlya megközelítőleg 100 g, érésük során a zöld húsa megpirosodik. Egy bokor 2 kg termést hoz.
Korvett
Egy nagyon korán érő fajta a magok csírázása után 90 nappal hozza az első betakarítást. Az enyhén szétterülő koronájú bokrok legfeljebb 70 cm magasra nőnek. A kicsi, kúp alakú paprika súlya megközelítőleg 80 g. A zöldségek célja univerzális. A termést nyitott ágyásokba ültetésre ajánljuk.
Citrom csoda
A kelést követő első betakarítást 110 nap múlva lehet betakarítani. A maximum 1 m magas növénynél az ágak részleges karózása szükséges. Érésük során a falak zöldről élénksárgára változnak. A zöldség súlya körülbelül 180 g. A termés ellenáll az agresszív időjárási viszonyoknak, betegségeknek, szabadágyásba, valamint fólia alá ültetésre ajánlott. A gyümölcs célja egyetemes.
Latino F1
A hibrid a csíra kelésétől számított 100 napon belül hozza az első betakarítást. Magas bokor, legfeljebb 1 m magas. A kocka alakú pirospaprika súlya megközelítőleg 200 g. Egy nagy hozamú hibrid akár 14 kg termést is hoz 1 m-en2. A zöldséget friss fogyasztásra szánják.
Ezüst herceg
Az első betakarítás 90 nappal a csíra kelése után érhető el. A növény legfeljebb 68 cm magasra nő. 1 bokorból körülbelül 2,6 kg termés érhető el. A kúp alakú pirospaprika súlya megközelítőleg 95 g. A korai fajták közül a termést tartják a legjobb választásnak nyitott és zárt ágyásban történő termesztésre. A zöldségeket frissen fogyasztják, vagy salátákhoz használják.
Márton
Ez a fajta inkább az érés középső korai időszakához tartozik. Fóliával borított ágyásokban legfeljebb 1 m magas növényt nevelnek. A kúp alakú, 6 mm-es pépvastagságú bors körülbelül 80 g tömegű, érésük során a húsa zöldről pirosra változik.
Micimackó
A termést nyitott és zárt ágyásban történő termesztésre szánják. A paprika együtt érik. A 6 mm-es pépvastagságú vörös-narancssárga zöldségek tömege körülbelül 70 g. 1 m-től2 hozzávetőlegesen 9,5 kg termést kaphat. A bokor maximális magassága 30 cm. A zöldségek univerzálisan használhatók, és körülbelül egy hónapig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket.
Hófehér
A kultúra film alatti termesztésre ajánlott. A bokor legfeljebb 50 cm magasra nő. A 7 mm falvastagságú kúp alakú paprika súlya megközelítőleg 90 g. A főzelék célja univerzális.
Törpe
A korai érésű kultúra legfeljebb 40 cm magasra nő. A kúp alakú, 7 mm-es pépvastagságú gyümölcsök tömege körülbelül 80 g, érésük során a zöldbors sárgás árnyalatot kap. A zöldség célja univerzális.
A korai fajták általános leírása
A legjobb fajták mérlegelése után térjünk át más, hasonlóan népszerű korai érésű paprika megismerésére. Az ilyen növények általában 90–120 nappal a csírázás után hoznak gyümölcsöt.
Ivanhoe
Körülbelül 100 nap elteltével a bokor megtermeli az első érett betakarítást. A növény közepes magasságú, nem igényel karózást. A körülbelül 140 g súlyú kúp alakú borsot fehérre szedjük. Tárolás közben, vagy ha a zöldséget magozni hagyják, a falak kipirosodnak. A húsosság átlagos - körülbelül 7 mm vastag. A zöldség célja univerzális.
Belozerka
A kultúra az érés középső korai időszakához tartozik.Az első betakarítás a mag csírázásától számított 120 nap elteltével érhető el. A közepes magasságú bokor nem igényel ágakat. A kúp alakú, 5 mm falvastagságú gyümölcsök tömege körülbelül 140 g, a paprikát fehérre szedjük, de ha túl sokáig hagyjuk, megpirul. A termelékenység körülbelül 8,7 kg/1 m2. A zöldségek célja univerzális.
Bogdan
Nagyon korai fajta paprika 90 nap után érett termést hoz. A növény legfeljebb 70 cm magasra nő, de a bokor szerkezete megköveteli az ágak harisnyakötődését. A 200 g tömegű, kúp alakú borsszemek húsos falai 9 mm vastagok. A zöldség célja univerzális.
Kakadu F1
A hibrid 100 nappal a csíra kelése után hozza az első betakarítást. A nagy, ívelt gyümölcsök súlya körülbelül 520 g. A vastag, legfeljebb 10 mm-es pép édes lével telített. Ahogy a zöldség érik, élénkpirossá válik. A közepes magasságú bokrok legfeljebb 50 cm magasra nőnek. 1 m-től2 körülbelül 8 kg termést kaphat. A zöldség célja univerzális.
Mercury F1
A hibrid 95 nappal a csíra kelése után hozza az első betakarítást. Az érés 120 napon belül következik be. Fűtött üvegházakban 1,6 m magas, hosszú ágú, erőteljes bokor nő. Hideg óvóhelyen a növény maximális magassága 1 m. A kúp alakú, 7 mm-es pépvastagságú termések körülbelül 200 g-ot nyomnak, a szemek beérésével megpirulnak. A paprika célja a friss fogyasztás.
A korai hidegtűrő fajták áttekintése
A paprika melegkedvelő növény. Nem minden gyümölcsfajtának lesz ideje beérni a hideg időjárás beköszönte előtt a rövid nyárú régiókban. Az ilyen időjárási viszonyok hidegtűrő zöldséget igényelnek, amelyet alacsony növekedésű bokrok és kevés karbantartás jellemez.Ez azonban nem jelenti azt, hogy a gyümölcsök íze eltér a déli társaiktól. A tenyésztők sok ilyen növényt fejlesztettek ki, amelyeket tömör bokrok, agresszív időjárási viszonyokkal és gyakori betegségekkel szembeni ellenállás jellemeznek.
Csárdás
A 100 nap után termesztett gyümölcsök 130 nap után érnek teljesen. A kompakt bokor legfeljebb 60 cm magasra nő. A kúp alakú, 6 mm-es húsvastagságú paprika tömege körülbelül 220 g, érésük során sárga termése narancssárga, vöröses árnyalatú lesz. 1 m-től2 akár 10 kg termést is kaphat. A termesztés nyílt ágyásban és üvegházban javasolt.
fiatal hajóinas
A teljesen érett gyümölcs a palánták csírázása után 115 nappal nyerhető. A bokrok kicsire nőnek, legfeljebb 70 cm magasak. A kúp alakú, 6 mm-es húsvastagságú paprika tömege körülbelül 180 g. Érésük során a zöldpaprika kipirosodik. A növény termesztése fólia alatt és nyílt terepen ajánlott.
Eroshka
A hidegtűrő fajta a csíra kelése után 110-120 nappal hozza az első betakarítást. Az alacsony növekedésű bokor legfeljebb 50 cm magasra nő.Az 5 mm vastag téglatestű paprika súlya körülbelül 180 g. Érésük során a zöld szín narancssárgára változik, piros árnyalattal. A magas termést a gyümölcsök gyors érése kíséri. A zöldség célja univerzális.
Funtik
Az első betakarítást 120 nappal a palánták csírázása után lehet eltávolítani a bokorról. Kompakt, 70 cm magas, lombozattal sűrűn borított bokor. Az érés során a gyümölcs színe zöldről pirosra változik. A kúp alakú, 7 mm-es pépvastagságú paprika körülbelül 180 g tömegű, a termesztés szabadföldön és fólia alatt javasolt.
Pinocchio F1
A kultúra korai betakarítást hoz 90-100 nappal a csíra kelése után. A növényt átlagosan 70 cm-ig terjedő bokormagasság jellemzi.Az 5 mm-es pépvastagságú kúp alakú termések körülbelül 120 g-ot nyomnak.Érésük során a falak kipirosodnak. A kultúrát a gyümölcsök egyenletes érése és a betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi. A zöldségeket univerzális célnak tekintik.
Akkord
Az első betakarítást 110 nappal a palánták csírázása után lehet eltávolítani a bokorról. A bokrok akár 1 m magasra is megnőhetnek. Éréskor a zöld falak színe vörösre változik. A kúp alakú, 6 mm-es pépvastagságú gyümölcsök tömege körülbelül 190 g. A zöldség célja univerzális.
Barguzin
Az első betakarítást 110 nap elteltével szüretelik le, majd technikailag érettnek tekintik. A bokrok magassága körülbelül 80 cm, biológiai érettségben a zöld pép színe vörösre változik. A 200 g súlyú kúp alakú gyümölcs lédús, 6 mm vastag péppel rendelkezik. A kultúra jól alkalmazkodik a helyi éghajlathoz.
Fiús lány
A növény az első betakarítást 108 nappal a palánták kikelése után hozza. A sárgás árnyalatú zöldbors éretten narancssárgává válik. A kúp alakú, lekerekített hegyű, 7 mm-es pépvastagságú termések tömege körülbelül 160 g.A növényt barátságos termőképessége jellemzi. Egy bokor akár 30 gyümölcsöt is teremhet.
Kürt
A betakarítás 115 nap után szüretelhető, de a teljes éréshez 140 napot kell várni. Egy kifejlett növény fűtött üvegházban maximum 1,8 m magasra nőhet, minimális lombozat mellett. A hasáb alakú, 6 mm-es húsvastagságú paprika tömege körülbelül 220 g, érésük során a zöldség falának színe zöldről barnára változik. A kultúra üvegházban történő termesztésre ajánlott.
Bagration
A betakarítást a palánták kiültetésétől számított 110 nap elteltével lehet betakarítani. A növényt átlagosan legfeljebb 80 cm magas bokornövekedés jellemzi, az érett paprikaszemek sárgulnak. A 8 mm-es pépvastagságú téglatestű gyümölcsök körülbelül 200 g-ot nyomnak.A zöldség célja univerzális.
Nafanya
A hidegtűrő korai paprika áttekintését a Nafanya fajta teszi teljessé. Az első betakarítás 100 nappal a palánták kelése után szüretelhető. A növény közepesen magas, maximum 90 cm magas. Az érlelt zöldségek vörös színt kapnak a falakon. A 8 mm-es pépvastagságú paprika körülbelül 170 g tömegű, a növény ellenáll az agresszív időjárási viszonyoknak és számos betegségnek.
A videó áttekintést nyújt a paprikafajtákról:
Következtetés
Megnéztük a korai érésű paprika legnépszerűbb fajtáit, amelyeket sok kertész szeretett. Talán néhány kezdő zöldségtermesztő is talál magának megfelelő termést áttekintésünkből.
