Tartalom
Napjainkban nagyon népszerűvé válik a kerti növények termesztése az ablakpárkányokon. A lakóházak ablakain egyre gyakrabban lehet látni cserépben termő paradicsomot, uborkát, cukkinit, padlizsánt, paprikát. A korábban kizárólag kerti virágoknak tartott virágok ma már az otthoni enteriőrben is megjelennek. Ilyen például a krizantém és a tulipán.
A tenyésztők az igények kielégítésére törpe növényfajtákat tenyésztenek, amelyek elférnek az ablakpárkány szűk helyén, és kevésbé igényesek a világításra, mint kerti társaik.
Szinte minden otthoni kerti növény hátránya, hogy nem lehet nagy termést aratni belőlük. Nincs elég hely. Kivételt képeznek a keserűpaprika fajtái, amelyek egy bokoron elég sok termést hoznak, de nagyon kis mennyiségben használják.
Leggyakrabban ezeket a fajtákat most hívják dekoratív igazán szép megjelenésükért.
Manapság a dekoratív fajtapaprika nagyon sokféle színű lehet, a lilától a pirosig.Az is előfordul, hogy egyes fajták nem csak a gyümölcsöket, hanem a leveleket is színezték.
Például paprikafajták "Fekete Gyöngy" sötétlila levelei vannak. Sőt, a gyümölcsök érése előtt ennek a fajtának a levelei a szokásos zöld színűek, míg maguk a paprikák szinte feketék. Éretten a paprika megpirul, a lombozat pedig lilává válik.
1
Egyedi, nagyon dekoratív megjelenésük miatt a törpe paprikafajtákat gyakran a dísznövények közé sorolják. Sajnos ebben a kategóriában lehetnek ehetetlen fajták. Az itt található információk azonban eltérőek. Talán a „nincs gyógyszer, nincs méreg, csak adag” mondás érvényes ezekre a paprikafajtákra.
Az általános elv a borsra vonatkozik; Minél kisebb a paprika, annál csípősebb. Könnyen lehet, hogy az „ehetetlen” tulajdonság egy adott paprikafajta túl magas hőjéből fakad.
Leggyakrabban ehetetlenként emlegetik az „Aranyujjat”, de néhol lehet találni olyan kijelentést, hogy ez a fajta is ehető.
A Filius Blue fajta is kétséges.
Sok fajta beltéri paprika eredetileg dísznövényként tenyésztették, anélkül, hogy aggódtak volna az ehetőségük miatt. A „kettős felhasználású” házi készítésű paprika kiválasztásakor érdemesebb az eredetileg kulináris felhasználásra nemesített törpefajtákra figyelni. Nem valószínű, hogy sokan lesznek, akik a saját testükön szeretnék tesztelni az adagra vonatkozó állítást.
A csípős paprika lakásban termesztésének pozitívumai közé tartozik az is, hogy képes fertőtleníteni a helyiséget, amelyben található, és elűzi a levéltetveket és a fehér legyeket.
A dísz- és kerti paprika termesztésének elvei megegyeznek.Sok kertész ősszel egyszerűen kiás egy pár törpe bokrot, és cserepekbe ülteti őket. Ez az oka annak a megosztottságnak csípős paprika fajtái dekorációs és étkezési célokra meglehetősen hagyományos.
Az olyan fajták, mint a „Medusa”, „Ryabinushka”, „Salute”, „Ogonyok”, „Virágzat”, amelyek étkezők, egyidejűleg szolgálhatnak szobadíszként. A fajták évelőek. Ezek a fajták egynyáriak lesznek zord körülmények között, ahol lehet, hogy nem bírják a telet, de nem meleg lakásban. Miután egyszer kinőtt egy fát, öt évig megcsodálhatja. A fajták további előnye, hogy hazai szelekciójúak, régóta ismertek, étkezési növényként nemesítették. Ezért nem kell aggódnia az ehetőségük miatt.
Gyümölcsök nélkül is, a kis fehér virágoknak köszönhetően a fa nagyon elegáns dekoratív megjelenésű. A virágok önbeporzók, és nem igényelnek beporzó rovarokat.
Ablakpárkányon termeszthető paprikafajták
Változatos indiai nyár
A keserűpaprika árnyéktűrő fajtája. Korai érés. A bokor nagyon dekoratívnak tűnik, az érési szakasztól függően különböző színű gyümölcsökkel. A fajta nem csak a kertbe, hanem nyáron ablakpárkányon, erkélyen cserepes termesztésre is ajánlott. A termés alakja is változhat a gömb alakútól a törzs alakúig. A levelek akár hét centiméteresek is. A bokor örökzöld, nagyon elágazó, akár negyven centiméter magas.
A palántákat február végén - március elején vetik el. Május végén ültetik át állandó cserépbe vagy nyitott ágyásba. Nyílt terepen történő ültetéskor a bokrokat egymástól harminc centiméter távolságra ültetik.A fajtát kiterjesztett termés jellemzi. A betakarítás júliustól októberig történik. Befőzéshez és ételek ízesítőjeként használják.
Ryabinushka fajta
Középkorai alacsony növekedésű fajta. Elágazó bokor. A paprika kerek formájú és nagyon csípős. A lombozatban egyenként szétszórt fák nagyon dekoratív megjelenést kölcsönöznek a növénynek. A gyümölcs színe lila vagy narancssárga. A paprika átmérője két-két és fél centiméter, súlya három-öt gramm. Ez a fajta nemcsak dekoratív, hanem ehető is. Főzéshez, konzervgyártáshoz és az alkoholos italok iparában használják.
Variety Salute
Nyitott kerti ágyásban, üvegházban, erkélyen, ablakon edényben termeszthető középszezon fajta. A bokor magassága mindössze húsz centiméter. A növény elágazó, nem igényel koronaképzést, dekoratív megjelenésű. A betakarítást négy hónappal a magok elvetése után lehet betakarítani.
A gyümölcsök kúp alakúak, csokorba szedve. Lehet sima vagy bordázott felületű. Sötétzöld vagy világos narancssárga színben választhatók. A gyümölcs súlya hat gramm.
Ha ezt a fajtát nyílt terepen tervezik ültetni, akkor a palánták magját február végén vetik el. A betakarítás júliusban történik.
Medusa F1 fajta
Nagyon eredeti és új hibrid fajta. A legfeljebb negyven centiméter magas bokrokat meglehetősen hosszú, legfeljebb hét centiméteres paprika borítja, amelyek csokorban nőnek, és medúza csápok benyomását keltik. A bokrot nem kell kialakítani. A betakarítás barátságtalan, ezért a bokor különböző színű gyümölcsöket tartalmaz. Szüret júliustól szeptemberig.
A fajta kiválóan alkalmas lakásban és erkélyen történő termesztésre. Jól nő a kerti ágyásokban. Főzéshez és tartósításhoz használják. A hosszú távú tároláshoz a paprika szárítható.
A fajta hátránya, hogy első generációs hibrid. Nincs értelme magokat venni belőle.
Variety pikk királynője
A fajta kifejezetten dekoratívnak tűnik, és gyenge fényviszonyok között is jól növekszik. A bokor magassága legfeljebb harminc centiméter. A növény gömb alakú, közepesen leveles. A fajta szezonközi. A kúp alakú gyümölcsök felfelé állnak. A gyümölcs színe további dekoratív hatást ad a borsnak: a technikai érettség szakaszában lila, érettségben vörös. A fajta júliustól októberig hoz gyümölcsöt.
Mezőgazdasági technika a lakásban
A csípős paprika ablakpárkányon történő termesztéséhez először termékeny talajra van szüksége. Ez gyakran humusz, komposzt, levélföld, tőzeg és homok keveréke. Egy lehetséges talajlehetőség tőzeg és humusz keveréke.
Ha nem akar vesződni, vásárolhat kész keveréket paprikához, padlizsánhoz és paradicsomhoz.
A magokat táptalajra vetjük, és a tetejére egy centiméteres rétegben enyhén megszórjuk szitált földdel. A csípős paprika pontos vetésének módját illetően eltérőek a nézőpontok.
Vannak, akik közös edénybe vetik a magokat, és később kiválasztják a legerősebb növényeket. Az ilyen kiválasztás lehetősége ennek a módszernek az előnye. Ez a módszer azért is kényelmes, mert a hajtások megjelenése előtt az egész dobozt lefedheti filmmel. A palánták számára készült csészékkel ellátott kazetta azonban nem lesz rosszabb.
Mások úgy vélik, hogy jobb azonnal elvetni a magokat külön cserépben, mivel a paprika nem tűri jól a szedést. Az ilyen palántanevelés során a fiatal növényeket transzfer módszerrel nagyobb cserépbe ültetik át.
A paprika ültetésének optimális ideje február utolsó napjai és március első tíz napja. A vetés után a palántákat fóliával vagy üveggel fedjük le, és meleg helyre helyezzük, amíg a palánták ki nem kelnek.
Az első hajtások két hét múlva jelennek meg. A harmadik-negyedik levél szakaszában a palántákat egy-másfél literes állandó edényekbe ültetik. A beltéri paprika nem igényel nagy edényeket. Miután a hajtás elérte a húsz centiméteres magasságot, a tetejét meg kell csípni. Ez serkenti a fa elágazását.
A bőséges termés és az edényben lévő földcsomó kis térfogata miatt a növényeket rendszeresen ökörfarkkóró- és madárürülékkel kell etetni. Ezen műtrágyák oldatainak gyengének kell lenniük.
A borsnak rendszeres talajlazításra és öntözésre is szüksége van.
A következő betakarítás után a paprikafa megfiatalodik. A paprika esetében ez nem ugyanúgy történik, mint a többi kerti növénynél (az ágak erős metszése a szunnyadó rügyek felébresztése érdekében), hanem úgy, hogy a növényt friss, termékeny talajú cserépbe ültetik át.
Amikor beltéri paprikatermesztésbe kezdenek, a hobbik gyakran követnek el olyan hibákat, amelyek a fa megbetegedését vagy elhalását okozhatják.
A leggyakoribb hibák a csípős paprika beltéri termesztésénél
Túlzott öntözés
Melegkedvelő növényként a paprika gyökerei megrohadhatnak, ha hideg vízzel öntözzük, vagy ha túlnedvesítjük a talajrögöt. Ugyanakkor lehetetlen teljesen szárazon hagyni a talajt. A paprikát szobahőmérsékleten leülepedett vízzel öntözzük meg.
Az apartmanokban a központi fűtés radiátorai gyakran az ablakpárkányok alatt találhatók. Miattuk az ablakon álló cserepekben nagyon gyorsan kiszárad a talaj. Ha a paprika a radiátor közelében található, akkor a szokásosnál gyakrabban kell öntözni. Meg kell nézni a helyzetet, de lehet, hogy kétnaponta meg kell öntözni. Normál körülmények között a beltéri paprikát hetente kétszer öntözik.
A központi gyökér csípése
Sokan azt tanácsolják, hogy palántaszedéskor csipkedjék meg a fiatal növény központi gyökerét. Ez hasonló ahhoz a tanácshoz, hogy vágja le a madár szárnyait, hogy ne repüljön.
A paprika nagyon fájdalmasan tolerálja ezt az eljárást. A növény túléli, de sokáig beteg lesz. Még a virágzást is megtagadhatja.
Rovarkártevők
Előfordul, hogy levéltetvek vagy takácsatkák próbálják megtámadni a paprikát. Megjelenhetnek, ha a szél átfújja az ablakon. A csípős paprika tulajdonosai gyakran megijednek ettől a jelenségtől, és kidobják a növényeket. Valójában magával a borssal pusztíthatja el a kártevőket, amely erős riasztó ezeknek a rovaroknak. Elegendő a magokat és a belső ereket ledarálni, és egy napig meleg vízzel megtölteni. Ezután adjunk hozzá reszelt szappant, és permetezzük be a növényeket háromszor.
A takácsatkák megjelenése a levegő magas páratartalmának fenntartásával megelőzhető. Ehhez elegendő a növényeket rendszeresen permetezni, vagy a cserepek mellé víztartályt helyezni. Ha a kullancs már megjelent, sikerült elszaporodnia és a helyzet súlyos, használhat biológiai alapú rovarölő szereket. Például fitoverm.
A levelek hullanak
Ez a jelenség azokra a paprikákra jellemző, amelyek ősszel nyílt talajról vagy üvegházból az ablakpárkányon lévő edénybe kerülnek.A sok napfényhez szokott fa elkezdi hullatni a leveleit, panaszkodva a fényhiányra. Ha nem szeretne további világítást felszerelni, és februárban betakarítást kap, vághatja le a borsot.
Vágja le a hajtásokat harmadára. Ekkor az öntözés is csökken, de a földgolyó enyhén nedves marad.
Évente kétszer szüreteljen
A beltéri csípős paprika kedvelői a növekedésüket figyelve megtalálták a módját, hogy májusban szüreteljék az első termést.
Ezért csípős paprika magvak ősszel vetik palántákra, kedvezőtlen körülményeket teremtve számukra, hogy ne legyen idejük virágozni az újév előtt (a nyugati változat csak „karácsonyi paprika”), és a legrövidebb napokon sem merítik ki erejüket. December 21-e után a növényeket egy olyan ablakba helyezik át, ahol a maximális napsugárzás van: délre vagy keletre.
A paprika gyorsan virágzik, és május végére akár tucatnyi, egy adott fajtára nem jellemző termést is kaphat. A betakarítás után a fa gyorsan új hajtásokat bocsát ki, és másodszor is virágzik. Szeptember végére a második szüret is betakarítható.
Ezek után nem kell kidobni a borsot, hanem télre kell hagyni. Januárban vágja le a régi hajtásokat, ültesse újra a növényt friss aljzatba, és helyezze a cserepet egy déli vagy keleti ablakra. A paprika harmadik termést ad.
A dekoratív csípős paprikáknak számos fajtája van, amelyet lakásban és erkélyen is lehet termeszteni. Olyannyira, hogy elkerekedik a szemed. Ráadásul minden fajta univerzális a termesztési hely szempontjából. A dekoratív paprika fajtái alkalmasak az ablakpárkányra, erkélyre, nyílt terepre (a déli régiókban), üvegházakhoz.
