Tartalom
Sok kertész és kertész, miután csak az érett termést sikerült betakarítani, már várni kezdi a tavasz kezdetét, hogy új palántákat vethessen el. Végtére is, azok számára, akik buzgón szeretik a kertjüket, nincs jobb, mint nézni, ahogy új, fiatal hajtások kelnek kis magvakból. Sajnos előfordul, hogy a palántanevelés folyamata nem úgy megy, ahogy szeretnénk. Az ilyen problémák elkerülése érdekében ismernie kell azoknak a zöldségnövényeknek a jellemzőit, amelyek palántáit tervezik előkészíteni. Ebben a cikkben a csípős és édes paprika palántáiról fogunk beszélni.
Csípős paprika és édes paprika
Az édes és a csípős paprika nemcsak ugyanannak a nadálytőcsaládnak a tagjai. Emellett a Capsicum nemzetségbe tartozó egynyári lágyszárú növényfajok egyedüli képviselői. A paprika történelmi hazája Dél-Amerika volt. Trópusi szélességein még mindig megtalálhatók ezek a vadon termő növények.
Az édes és csípős paprika nem csak ízletes zöldség és fűszeres ízesítő az ételekhez. Hatalmas előnyökkel járnak a szervezet számára.Az édes paprika, más néven kaliforniai vagy zöldségpaprika C-vitamin-tartalmában minden citrusféléket felülmúl, ráadásul rendkívül alacsony kalóriatartalmú zöldség, és sikeresen használható diétás ételek alapanyagaként. A csípős paprika, más néven pirospaprika értékes természetes alkaloidot – kapszaicint – tartalmaz, amely gátló hatással van a rákos sejtekre. Ezenkívül segít a szervezet különböző gyulladásos folyamataiban, és jelentősen javíthatja az immunitást. Édes testvéréhez hasonlóan a pirospaprika gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát. De ez nem olyan fontos, mert úgysem fogsz tudni sok csípős paprikát enni.
Édes rokonától eltérően a csípős paprika is lehet beltéri. Ugyanakkor nemcsak teljes mértékben megőrzi a kertben termesztett pirospaprika jótékony tulajdonságait, hanem dekoratív funkciót is ellát.
Természetesen a bolti zöldségekhez képest a saját termesztésű paprika előnyösebb lesz. Csak ebben az esetben lehet biztos abban, hogy a termés mindenféle stimuláns és káros gyógyszer használata nélkül nőtt. De még a saját maga által termesztett paprikáknál sem szabad túl sokat erőlködni. Különösen azok számára, akik az emésztőrendszer különböző betegségeiben szenvednek.
Az otthon termesztett palánták előnyei
Mielőtt beszélnénk a paprika palánták otthoni ültetéséről, fontoljuk meg, hogy általában miért tesszük ezt. Hiszen az ültetési szezon elején mindig vásárolhat kész növényeket és elültetheti őket.Kiemeljük a saját termesztésű palánták számos előnyét:
- Megtakarítás - ha kézből vagy szaküzletekben vásárol paprika palántákat, több mint ezer rubelt hagyhat ott. Míg a magzsákok nem igényelnek ilyen beruházásokat.
- A magvak megfelelő előkészítése - a magvak önálló ültetésekor minden kertész megpróbálja azokat a lehető legjobban feldolgozni, hogy növelje csírázását és erősítse a növények jövőbeli immunitását. Az eladásra szánt palánták vetőmagjai általában nem esnek át ilyen kezelésen.
- A palánták megfelelő gondozása - ha a paprika palántákat saját kezűleg termesztik, egészségesebbek és erősebbek lesznek. Hiszen minden hajtás fontos egy kertész számára. A megvásárolt palántákat gyakran figyelmen kívül hagyják, és ez kihat a jövőbeni növekedésére.
De a paprika palánták otthoni termesztésének egy hátránya is van - meglehetősen nagy területet foglal el, különösen, ha más növények palántái nőnek mellette.
Édes és csípős paprika palánták termesztése
Az egészséges és erős palánták nem mese a kertészek számára. Sokan azt gondolják, hogy meglehetősen nehéz erős fiatal paprikanövényeket szerezni, de ez nem így van. Ehhez csak néhány egyszerű gondozási feltételt kell követnie. Ezenkívül az édes paprika palántái és forró párja esetében ezek a feltételek azonosak lesznek.
Határidők
A paprika finom és hőszerető karakterével tűnik ki. Ezért a többi növényhez képest a paprikapalánták előkészítését kicsit korábban kell elkezdeni. Ha elhalasztja a magvak elültetését a palánták számára, a fiatal paprikanövények nem lesznek készen az állandó helyre ültetésre. Stresszük az immunitás gyengüléséhez vagy a palánta halálához vezethet.
A mi szélességi fokainkon a kifejezések paprikapalánták ültetése az adott fajtától függ:
- korai fajták február második felétől a végéig ültethető;
- közepes fajták érdemes március első felében ültetni;
- késői fajták – március közepén.
A talaj előkészítése
A közönséges paprika palánták termesztéséhez elegendő lehet az univerzális vásárolt vagy kerti talaj. De ha a magok ültetésének célja erős paprika palánták beszerzése, akkor jobb, ha saját maga készíti elő a talajt. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- tőzeg;
- humusz;
- kelesztőszerek, például homok vagy fűrészpor;
- gyepföld vagy levéltalaj;
- szuperfoszfát;
- fa kőris.
Az alatta lévő talaj nagy mennyiségű tannint tartalmaz, ami negatívan befolyásolhatja a fiatal paprikanövények gyökérrendszerét.
A paprika talaja a következő összetételek bármelyikével keverhető:
- Egy-egy rész gyepföld, folyami homok és tőzeg. Minden komponenst jól össze kell keverni, és szuperfoszfát, kálium-szulfát és karbamid oldattal kell önteni. A vegyszerek használatakor mindig csak a csomagolásukon vagy a megjegyzésben feltüntetett adagokat kell követni.
- Egy-egy rész gyepföld, humusz és tőzeg. Az összes komponens összekeverése után hozzáadhat szuperfoszfátot és fahamut.
Az előkészített talajt fertőtleníteni kell. Ennek célja az összes lehetséges káros baktérium és mikroorganizmus elpusztítása. A talajt közvetlenül a magok elültetése előtt vagy néhány nappal azelőtt fertőtleníteni kell. Ezt a következő módokon teheti meg:
- fagy;
- kiömlés gyenge kálium-permanganát oldattal vagy gombaellenes gyógyszerekkel;
- gőz felett tartsa;
- sütjük a sütőben.
A talaj fertőtlenítéséről a videó megtekintésével többet megtudhat:
Vetőmag előkészítése
A paprika palánták termesztése előtt elő kell készítenie a magját. Végül is a paprikanövények jövőbeli betakarítását pontosan a paprikamagok otthoni előkészítése során határozzák meg. Ezért nem szabad kihagyni ezt az eljárást. Ezenkívül a vetés előtti előkészítés lehetővé teszi a paprika magvak csírázásának, valamint csírázási sebességének növelését.
Az ilyen magvak ismételt kezelése nemcsak nem szükséges, hanem káros is lehet rájuk.
Egyes kertészek nem végeznek vetés előtti vetőmagkezelést, mivel azt hiszik, hogy ez sok időt vesz igénybe. Valójában ez nem fog sok időt igénybe venni, és az előnyök óriásiak lesznek. A vetőmag előkészítése a következőket tartalmazza:
- Élő magok kiválasztása. Ez egy nagyon fontos és szükséges eljárás, amely lehetővé teszi az összes üres és elhalt mag előzetes eldobását. Ehhez egy kis sót kell hígítani vízben - egy kis csipetnyi elegendő lesz egy pohárhoz. Áztassa a magokat ebben a sós oldatban 5-10 percig. A só hatására minden sérült és könnyű mag megjelenik a víz felszínén, és a nehéz magvak, benne az embrióval, a pohár aljára süllyednek. Már csak a felszínen lebegő magvakat kell felfogni és eldobni, a kiváló minőségű vetőmaganyagot folyó vízzel leöblíteni és megszárítani.
- Keményedés. A magvakat nem szükséges keményíteni, de nagyon ajánlatos.Az edzett magvakból termesztett palánták fokozott immunitásúak lesznek, és könnyebben tolerálják az állandó helyre történő átültetést. Csak a száraz magvakat szabad keményíteni. Ehhez 3-6 napra a hűtőszekrénybe kell helyezni, a legalsó polcra, ahol a hőmérséklet nem csökken +2 fok alá. Ebben az esetben a nappali hőmérsékletnek +20 és +24 fok között kell lennie.
- Vetőmag fertőtlenítése. A talajfertőtlenítéshez hasonlóan erre az eljárásra azért van szükség, hogy a fiatal növények ne betegedjenek meg bakteriális vagy rothadó betegségekben. Ehhez a magokat 15-20 percig gyenge kálium-permanganát oldatban kell áztatni. Ezt követően ki kell mosni őket. Fertőtlenítésre biofungicid készítmények, például Fitosporin is használhatók. De ezekkel a gyógyszerekkel végzett kezelés után nem kell megmosni a magokat.
- Csírázás. A paprika a „kerti lassú észjárású” kategóriába sorolható. Magjaik 20 napon belül kicsírázhatnak. Ezért jobb enyhén csírázott magvakat ültetni. Ez jelentősen csökkenti az első hajtások megjelenésének idejét. Erről az eljárásról többet megtudhat a videóból:
Az ilyen kezelésen átesett magok kivételesen erős és egészséges palántákat hoznak.
Magok ültetése
Amikor az összes előkészítő szakasz befejeződött, elültetheti a paprika magját a földbe. Mivel az összes nadálytő növény nagyon rosszul tolerálja az átültetést és a szedést, jobb, ha azonnal elvetjük a magokat külön 2 darabos tartályokba.
Paprika magvak 1-1,5 centiméter mélységig talajjal előkészített tartályokba ültetjük.A teljes értékű hajtások megjelenése előtt a magvakat tartalmazó tartályokat üveggel vagy fóliával kell lefedni. Ezenkívül a hőmérséklet nagy jelentőséggel bír:
- az első hajtások megjelenése előtt az elültetett magokat +20 és +28 fok közötti hőmérséklet-tartományban kell biztosítani;
- kelés után a nappali hőmérséklet +20 és +22 fok, az éjszakai hőmérséklet +15 és +17 fok között legyen.
Édes és csípős paprika palánták gondozása
Gondoskodás paprika palánta otthon elsősorban a fiatal növények túlzott megnyúlásának megakadályozása. Végül is a gyorsan növekvő paprikanövények minden energiájukat a lombozat kialakítására fordítják, nem pedig a virágokra és a gyümölcsökre. Ennek elkerülése érdekében megfelelően gondoskodnia kell a palántákról, nevezetesen biztosítania kell őket:
- optimális öntözés;
- táplálás;
- keményedés
De tekintettel a paprika palánták kényes gyökérrendszerére, külön tartályokban vagy tőzegcserépben kell termeszteni.
Locsolás
Az otthoni paprika palántáknak nem szabad nedvességhiányt tapasztalniuk. De a túlzott hidratálás sem tesz jót neki. Az újonnan kelő paprikacsírák esetében a legoptimálisabb módszer az öntözés, amikor a talaj felső rétege kiszárad, de legfeljebb 2-3 naponta. A napi öntözést csak akkor szabad elkezdeni, amikor a palántáknak már a 4. levele van.
Az öntözővíznek melegnek kell lennie, de legfeljebb +25 fok. Ugyanakkor a paprika palántákat csak a gyökerénél kell öntözni, ügyelve arra, hogy ne kerüljön a levelekre.
Az alapöntözés mellett a gombás betegségek elleni megelőző öntözést is végezheti biofungidid alapú oldatokkal.Az ilyen öntözést legfeljebb 2 hetente kell elvégezni.
Felső öltözködés
A paprikapalánták otthoni etetése nagyon fontos lépés. De itt nagyon jó arányérzékkel kell rendelkezni. Végül is a fiatal paprikanövények gyökérrendszere nagyon finom, és könnyen kémiai égési sérüléseknek van kitéve.
Mielőtt elmondanám, hogyan takarmány paprika palántákat, nézzük meg, mit lehet etetni és mit nem. A paprika palánták megtermékenyítéséhez használhatja:
- magas foszfor- és káliumtartalmú ásványi műtrágyák;
- szerves trágyák;
- fa kőris.
Ami a korlátozásokat illeti, ne használjon sok nitrogént tartalmazó műtrágyát a paprikapalántákhoz. Ilyen műtrágyával táplálva a fiatal növények aktívan növesztik a leveleket a virágok és a gyümölcsök rovására.
A paprika palánták otthoni trágyázását kétszer kell elvégezni:
- A növényeket először a második levélpár megjelenésekor kell megtermékenyíteni;
- A második etetést egy héttel az állandó helyre ültetés előtt végezzük.
Nem szabad különböző műtrágyákat váltogatni. Mindkét etetést azonos összetétellel kell végezni. Például, ha a palántákat először ásványi műtrágyákkal öntözték, akkor a második etetést ugyanazokkal a műtrágyákkal kell elvégezni.
Keményedés
A paprika palántákat keményíteni kell, hogy állandó helyre ültetés után jobban és gyorsabban alkalmazkodjanak. A palánták keményítését 2 héttel a tervezett ágyásba vagy üvegházban történő ültetés előtt el kell kezdeni.
Nagyon fontos, hogy a keményítést fokozatosan végezzük, 4 órától kezdve és éjjel-nappal +16 fok feletti hőmérsékleten.
Következtetés
Az ezen ajánlások szerint termesztett paprika palánták erősek és egészségesek lesznek. Állandó helyre május végén - június elején, a fagyok elmúltával ültethető. A kertész számára csak a rendszeres öntözés, trágyázás és a kiváló termés várása marad.