A burgonyatermesztés során a kertészek igyekeznek olyan fajtákat választani, amelyek egy adott területen a legjobban bizonyultak. Különböző talajokon akár egy burgonyafajta is eltérően viselkedik. Először is, a hozam különbözik - a termés fő jellemzője. Ezért a fajta kiválasztása a talajszerkezet és az éghajlati jellemzők figyelembevétele nélkül irracionális lesz.
A középkésői fajták közül kiemelendő a Merlot burgonya, melynek tulajdonságainak ismertetése cikkünk célja.
A fajta jellemzői
A Merlot burgonya a német válogatott középső késői fajtája. A vegetációs időszak 95-115 napig tart, így a betakarítás legkorábban szeptember végén történik. A Merlot burgonyafajta leírását a gumók megjelenésével és ízével kell kezdeni. Végül is ez a paraméter a legfontosabb a burgonyatermesztők számára. Senki nem akar ízetlen vagy csúnya burgonyát termeszteni.
- A Merlot burgonyagumók a nyári lakosok véleménye szerint hosszúkás ovális alakúak és gyönyörű sötétvörös héjúak. A héj egységes színű, enyhén hálós. A gumók nagyon egységesek és egyenletes méretűek. Enyhén süllyesztett szemek. A gumók tömege 80 g és 140 g között mozog.
- A pép sárga. A fajta nagyra értékelik a pépnek a vágás közbeni sötétedéssel szembeni ellenálló képességét. A háziasszonyok számára kényelmes, ha a burgonyát előre elkészítik a főzéshez, és nem kell aggódniuk a megjelenésük miatt.
- Ez egy csodálatos ízű asztali fajta. A gumók bojlása átlagos, ami lehetővé teszi, hogy egész burgonyával készítsen ételeket. A zöldségtermesztők véleménye szerint a Merlot burgonya leírásának tartalmaznia kell a gumók színét és aromáját a főzési folyamat során. Az ebből a fajtából készült ételek mindig csodálatos ízűek és illatúak.
- A Merlot burgonya másik értékes tulajdonsága a megfelelő keményítőtartalom. Százalékos arányának (15,5% - 16,2%) köszönhetően a gumók ideálisak bármilyen kulináris feldolgozáshoz.
De nem csak ezek a mutatók fontosak a burgonyatermelők számára. A Merlot burgonyafajta fontos jellemzője, amely a nyári lakosok véleménye szerint az első helyen áll - a hozam. Ettől függ a termény helyben való ültetésének megvalósíthatósága. A fajtát stabil és magas hozam jellemzi. A gazdák megfigyelései szerint könnyen alkalmazkodik a termesztési régió talaj- és éghajlati jellemzőihez. Jó szintű mezőgazdasági technológiával több mint 500 centner ízletes burgonyát takarítanak be egy hektárról.
A második fontos mutató a tárolási kapacitás. A közepesen késői fajták, köztük a Merlot is jól tárolhatók. Később érnek, mint a korai fajták, így sokáig eltarthatnak.
A fajtát a kertészeket sújtó betegségekkel szembeni irigylésre méltó ellenállása is megkülönbözteti. Köztük fekete láb, burgonyarák, rhizoctonia és aranyburgonya-fonálféreg. Még a késői fertőzésre is mérsékelt érzékenység mutatkozik.
Itt befejezheti a Merlot burgonyafajta leírását, és megtekintheti a késztermék fotóját.
A Merlot burgonya összes felsorolt jellemzőjének elérése érdekében helyesen kell végrehajtani a mezőgazdasági technológia minden pontját:
- gumók előkészítése ültetésre;
- leszállás;
- gondozás a vegetációs időszakban;
- aratás.
Nézzük meg részletesebben az egyes szakaszokat.
A fajták megfelelő ültetése
Amint meghozzák a döntést, hogy Merlot burgonyát ültetnek a telken, azonnal meg kell kezdeni a vetőmag kiválasztását.
Ültetésre legalább 70 g súlyú burgonyát válasszunk, különben csökken a hozam. Ez a burgonya súlya akkora, mint egy csirke tojás. Kiszámolhatja a betakarítás hozzávetőleges mennyiségét, figyelembe véve, hogy egy bokorban 6-10 gumó érik.
Ha mégis úgy dönt, hogy csíráztatja a gumókat, akkor ezt legkésőbb 2 héttel a tervezett ültetési dátum előtt kell megtenni. A Merlot burgonya ültetési dátumát nem csak a holdnaptár szerint számítják ki, hanem a talaj felmelegedését is figyelik. A legjobb olyan napokat választani, amikor a talaj hőmérséklete 10 cm mélységben legalább +8°C.
A Merlot burgonya ültetésekor a gumók közötti távolság legalább 35 cm, a sorok között pedig - 60 cm. Ha ezek a számok csökkennek, akkor nehezebb lesz megfelelően földelni a burgonyabokrot.
A Merlot fajta ajánlott ültetési mélysége a talaj típusától függően 9 cm és 15 cm között van. Nehéz - 9 cm, könnyű - 12 cm, tőzeges - 15 cm.
Most kezdjük az ültetési folyamatot.
Először kiválasztunk egy webhelyet.Fontos, hogy az előző termés ne paradicsom vagy burgonya legyen. A termés gumók általi szaporítása azt a tényt eredményezi, hogy patogén mikroorganizmusok felhalmozódhatnak bennük. Egy másik negatív tényező a Colorado burgonyabogár levéltömegének károsodása, ami a gumók gyengülését okozza. Ezért nem szabad megfeledkezni a vetőmag anyagának időszakos frissítéséről és a vetésforgó betartásáról.
A Merlot burgonyát jól megvilágított helyre kell ültetni. Ügyeljen arra, hogy a közelben ne legyenek magas fák, amelyek árnyékolják az ültetvényeket.
Válasszon olyan helyet, hogy ne legyen savas talaj; a burgonya nem szereti az ilyen talajt. Ültetés előtt mindenképpen 25-28 cm mélyre ássuk ki a talajt, ha pedig nehéz a talaj, akkor 20 cm is elég lesz.
Helyezze el a barázdákat délről északra.
Ásáskor adjunk hozzá szerves anyagot - érett komposztot, humuszt. 1 négyzetméterre méter területre elegendő 4 kg anyag 30 g nitroammophoska hozzáadásával.
Figyelje a talajvíz szintjét. Ha a felszínhez közel helyezkednek el, válasszuk a gerinctelepítési módot.
És még egy ajánlás - ültetés előtt áztassa a Merlot gumókat fél órára Maxim-készítmények, réz-oxi-klorid vagy Bordeaux keverék oldatában.
Gondozási szabályok
Kezdje a sortávolság lazításával, amelyet az ültetéskor letaposnak. Ez lehetővé teszi a törlést gyomok még a burgonya hajtása előtt.
A Merlot fajta nagyon jól reagál a megfelelő öntözésre és táplálkozásra. Ezekre a pontokra kell a fő figyelmet fordítani. Ha úgy dönt, hogy feldomborítja a bokrokat, akkor ezt az eljárást még a növény virágzása előtt megteheti.Ekkor a szár durvábbá válik, és abbahagyja a stolonok képződését. Korlátozhatja magát a talajtakarással, hogy megvédje a talajt a nedvesség túlzott elpárolgásától és a túlmelegedéstől.
A Merlot burgonya öntözésének mértéke és gyakorisága a talaj nedvességétől függ. A növényeknek a gumóképződés fázisában van a legnagyobb szükségük a nedvességre. Ez a pillanat a bokor virágzási időszakában kezdődik. Ha ilyenkor nincs eső vagy nagyon kevés, akkor további öntözésre van szükség. Általában a teteje jelzi a kertésznek, hogy öntözésre van szükség. A levelek elveszítik rugalmasságukat és elkezdenek hervadni. Kényelmes öntözni a barázdákban, amíg a talaj 45-50 cm mélységig megnedvesedik.
Táplálás. A szezon során háromszor kell etetni a Merlot burgonyabokrokat.
Ezt először a burgonya tetejének aktív növekedési időszakában teszik meg. Az ilyen takarmányozás szükségességét a növények állapota határozza meg. Ha a fejlődés gyenge, akkor etesd. Ha a bokrok erősek és egészségesek, akkor az első etetés kihagyható. A gyökértáplálkozáshoz elegendő 1 teáskanál karbamid, 1 evőkanál „Effekton” és 10 liter víz összetételét elkészíteni. Növényenként 0,5 liter készítményt fogyasztunk.
A Merlot burgonyának második alkalommal a rügyképződés fázisában van szüksége táplálékra. 10 liter tiszta vízhez vegyünk 1 pohár fahamut és 1 evőkanál kálium-szulfátot. Ez a kompozíció serkenti a virágok képződését.
A harmadik alkalommal a burgonyát etetik a gumóképződés serkentése érdekében. A virágzás pillanatában hajtják végre, és a kompozícióhoz vegyen 1 evőkanál szuperfoszfátot és „Effectont”, hígítsa fel egy vödör vízben. Töltsön 0,5 litert növényenként.
Az ilyen táplálkozást nagy területeken nehéz megvalósítani.Ebben az esetben a száraz műtrágyákkal történő műtrágyázás segít.
Vélemények
A kertészek véleménye és a fényképek segítenek a Merlot burgonyafajta leírásának befejezésében.
