Tartalom
Az elmúlt években az Inara fajta vezető helyet foglalt el a középkorai burgonyafajták sorában. Ezt az érdeklődést az Inara fajta jó termése és viszonylagos igénytelensége okozza a többi középkorai érésű burgonyafajtával szemben.
Az ízminőségek, a mezőgazdasági technológia és a tárolási feltételek alacsony követelményei lehetővé teszik a magas eredmények elérését a személyes mellékparcellákon és gazdaságokban, valamint az Inara fajta ipari méretekben történő termesztését Oroszország azon régióiban, amelyeket hagyományosan a kockázatos gazdálkodás területeinek tekintenek. .
Eredettörténet
A fajta szerzői a Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH nemesítői. Norika ötven éves tapasztalattal rendelkezik az elit burgonyafajták sikeres nemesítésében és termesztésében. Figyelemre méltó, hogy az Inara fajtát a Balti-tengerben található Rügen sziget éghajlati viszonyai között nyerték, amelyek súlyosságukban hasonlítanak az Orosz Föderáció középső és középső régióira.
Figyelemre méltó, hogy az Inara fajta alkotói továbbra is felügyelik termékeiket, engedélyeket adnak ki a vetőmag termesztésére német gazdálkodóknak, valamint figyelemmel kísérik az Inara fajtaminőségét az Arhangelszk régió és Oroszország más régiói hivatalos forgalmazóitól. , részt vesz a német cég fajtaburgonya népszerűsítésében.
Az Inara fajtájú burgonya növény-egészségügyi ellenőrzésen esett át az Orosz Föderáció területén, és engedélyezett a forgalmazás és a termesztés. Jelenleg a fajta nem csak az ajánlott területeken, hanem Oroszország déli részén is elterjedt.
Leírás és jellemzők
Az Inara fajtát közepes méretű, legfeljebb 80 cm magas bokrok jellemzik, felálló, zamatos szárai tömören, bazális rozetta körül helyezkednek el. A szárak és levelek színe megfelel a burgonya általános jellemzőinek:
- világoszöld - a növekedési időszak elején;
- sötétzöld árnyalat a virágzási fázisban;
- sárga és barna - a biológiai érettség fázisában.
A növény levelei párosak, ovális alakúak, hegyükön enyhén hegyesek, rövid levélnyéleken, domborműves mintával.
A virágzási időszakban a burgonya „fürtökben” dobja ki a virágszárakat. Az Inara fajta fehér virágai sárga alappal a csészeleveleken.
A burgonya gyökérrendszere a talaj felszínéhez közel helyezkedik el, rostos szerkezetű. Az Inara 8-10 gumót hoz létre 80 g-tól 140 g-ig terjedő stólonokban A gumók száma és tömege az agrotechnikai és éghajlati tényezőktől függ.
Az Inara burgonya népszerű az univerzális asztali tulajdonságainak, az ovális gumók megfelelő formájának köszönhetően, mély szemek nélkül.A biológiai érettség stádiumában lévő héj aranybarna árnyalatú, a gumók húsa közepesen sűrű, nyersen krémszínű, hőkezelés után fehér.
Előnyök és hátrányok
Az Inara, mint minden burgonyafajta, szabványos mezőgazdasági feltételeket igényel, és csak akkor lehet felfedezni a fajta előnyeit, ha minden szabályt betartanak.
profik | Mínuszok |
A gumók sima és egyenletes felülete miatt műszaki tisztításra alkalmas |
|
Termő fajta – 25-42 kg/m2 |
|
Szabványos mezőgazdasági technológia |
|
Rezisztencia varasodás, szárvész, fonálférgek, rothadás, burgonyavész ellen |
|
Megfelelő asztali minőség, keményítőtartalom 11-14% |
|
96%-os minőség megőrzése |
|
A tárolás során nem veszíti el sűrűségét és ízét | A tárolás során rendszeres ellenőrzést és a hajtások eltávolítását igényel |
A mezőgazdasági technológia betartása mellett figyelembe kell venni a regionális időjárási és éghajlati viszonyokat, valamint a talajösszetételt. A fajta minőségét jelentősen befolyásolja a maganyag.
Leszállás
A burgonya ültetése közvetlenül a betakarítás után a talaj előkészítésével kezdődik. A burgonya termesztési területére különös figyelmet kell fordítani, ha nem lehet betartani a vetésforgó szabályait.
- A burgonya betakarítása után ügyeljen arra, hogy megtisztítsa a területet a tetejétől. Kiviszik a szabadba és elégetik, hogy elkerüljék a talaj fertőző ágensekkel való szennyeződését.
- Ha a parcella területe korlátozott, a vetésforgó szabályainak betartása érdekében a burgonya betakarítása után fűszeres levelű növényeket, retket vagy retket, salátát, egyes káposztafajtákat, hüvelyeseket célszerű ültetni. A telek.Mivel az Inara burgonya betakarítási időszaka júniusban kezdődik, kettős előnyhöz juthat: javíthatja a talaj összetételét, és további, korán érő vagy fagyálló növényeket is begyűjthet.
- Ősszel a burgonya termesztésére tervezett területet 30-40 cm mélységig kiássák, trágyát adnak hozzá (10 kg/m).2), mivel a burgonya kiváló termést hoz, ha szerves anyagokkal dúsított talajban termesztik.
- Tavasszal a burgonya ültetéséhez szükséges talaj újraásásakor és lazítása során feltétlenül adjon hozzá karbamidot, nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó ásványi műtrágyákat.
Ez az intézkedés 15-20%-kal növeli a jövőbeni burgonyatermést.
Az Inara fajta, mint minden burgonyafajta, a termékeny és könnyű talajt kedveli, jó levegőzéssel és mérsékelt páratartalommal. Ezért fontos az agyagos talaj összetételének javítása homok és dolomitliszt hozzáadásával. A burgonya nem túl érzékeny a talaj savasságára, a magas páratartalom pedig számos betegséget okozhat, rontja az Inara burgonya fajtatulajdonságait és lerövidíti az eltarthatóságot.
Ültetés előtt a gumókat meleg helyiségbe kell helyezni, és 20-30 napig csírázni kell. A legerősebb csírákat a gumókon hagyják, a többit eltávolítják. A gyors csírázás érdekében a gumókat biostimulánsokkal kezelik - ez a technika lehetővé teszi, hogy egészséges betakarítást érjen el jó növekedéssel, és nagymértékben szabályozza a középkorai Inara fajta ültetésének optimális időzítését.
Az ültetési minták eltérőek lehetnek.A magánháztartási parcellákon, ahol a burgonya ültetése és betakarítása manuálisan történik, főként két hagyományos módszert alkalmaznak: árok és négyzetfürt. A parcella négyzetméterére 5-6 gumót ültetnek, olyan távolságot hagyva a jövőbeni növények között, hogy a megnövekedett bokrok egymáshoz zárjanak, mikroklímát képezve a gyökérzónában. Ugyanakkor nem szabad az ültetvényeket annyira vastagítani, hogy a növények zavarják egymást a gumók fejlődésében.
Ezért az Inara fajta optimális sortávolsága, figyelembe véve a bokrok szerkezetét, 50 cm. A sorban lévő távolságnak azonosnak kell lennie. Az ültetési minta 10 cm-rel a növekvő sortávolság felé vagy soronként eltolható. Az 50x70 cm-es mintát bab és burgonya egyidejű termesztésénél használják.
Ezenkívül a bab megvédheti a burgonyát a hőtől, és háttérnövényként szolgálhat.
A gumók ültetési mélysége a talaj összetételétől függ:
- 5 cm – agyagos talajhoz;
- 10-12 cm – vályoghoz;
- 14-16 cm – szervesanyaggal és ásványi komplexummal dúsított homokos talajhoz.
Burgonya ültetésekor foszfor- és káliumműtrágyákat alkalmaznak egy lyukba vagy árokba. Az előkészített vetőmag ültetési idejét a regionális időjárási viszonyok határozzák meg. Figyelembe kell venni, hogy az Inara burgonya technikai érése a kelés után 40-45 nappal, biológiai érettsége 80 nap után következik be.
Gondoskodás
A burgonya ültetése után 7-10 nappal kezdődik a jövőbeli betakarítás rendszeres gondozásának időszaka, és addig tart, amíg a gumókat tárolásra nem tárolják.Az Inara fajta termesztésére a burgonya termesztésére vonatkozó szabványos agrotechnikai szabályok vonatkoznak. A gondozás minden szakasza fontos szerepet játszik, ezért a szükséges agrotechnikai intézkedéseket nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Lazítás és gyomlálás
A kikelés előtt a területet boronálják, hogy eltávolítsák a gyomokat.
A talaj levegőztetése javítja a burgonya ízét és növeli a termést. Nehéz talajban a sortávolság rendszeres lazítása is szükséges, mert a talaj nagy sűrűsége deformálja a gumókat, és piacképtelen megjelenést kölcsönöz.
Nagyon fontos a sorok rendszeres gyomirtása és a gyomok elpusztítása a helyszínen. Ez egy megelőző intézkedés a kártevők és betegségek elleni küzdelemben. A gyártó azt állítja, hogy az Inara ellenálló fajta, de az erősségét nem szabad tesztelni.
A lazítást eső vagy öntözés után végezzük, hogy eltávolítsuk a kéreg a felületről, valamint elpusztítsuk a gyomokat.
Locsolás
A burgonya mesterséges öntözése száraz időszakokban és olyan esetekben szükséges, amikor a talajban a homok dominál. Az Inara burgonya viszonylag könnyen tűri a szárazságot, de a nedvesség hiánya befolyásolja a gumók kialakulását és növekedését. Ugyanakkor a felesleges nedvesség szintén nem fogadható el a burgonya termesztése során.
Hosszan tartó 22 fok feletti hőmérsékleten0Megkezdődik a rügyek hullása és a gumók növekedése leáll. Ilyenkor célszerű a bokrokat öntözéssel alátámasztani, ami a legjobb este.
Dombolás és etetés
Abban a fázisban, amikor a palánták elérik a 15 cm-es magasságot, szükség van az első dombolásra, amely megvédi a gyökérrendszert a nedvesség elpárolgásától és aktiválja a gumók képződését.Az első csírázást megelőzheti további kálium-foszfor-etetés, vagy komplex készítmények mikroelemek hozzáadásával. A műtrágyázás előtt a növényeket alaposan meg kell öntözni. A bimbózás kezdetén egy második buktatót hajtanak végre, amely elősegíti a további gumóképződést.
Betegségek és kártevők
Bármilyen fajta burgonya termesztése során lehetetlen megelőző intézkedéseket tenni a kártevők leküzdésére. Ha a kertészek nem rendelkeznek kellő ismeretekkel az agrokémia területén, akkor jobb, ha olyan univerzális spektrumú rovarölő szereket raktároznak fel, amelyek régóta a piacon vannak és sikeresen használják: Taboo, Barrier - az új univerzális készítményei generáció. Régi, bevált és hatékony gyógymód a Bordeaux keverék, amely a fertőzések elleni küzdelemben is alkalmas.
A népi gyógymódok is kiválónak bizonyultak a kártevők és betegségek elleni küzdelemben: a kamilla, a celandin, a mustár vagy a diólevél infúziója. Ezeket a termékeket bokrok öntözésére használják. A levágott füvet és a leveleket szétszórják a sorok között.
Aratás
Ha az Inara fajtát nyári fogyasztásra szánják, akkor megengedett a betakarítás megkezdése a technikai érettség szakaszában - 45-50 nap. Ebben az időben a bokrok aktív virágzási fázisban vannak, és a növények föld alatti részében már kialakult gumók vannak. A növények szárai és levelei megőrzik zöld színüket és lédússágukat. A zöld tetejét két nappal a burgonya betakarítása előtt kaszálják.
A „fiatal” burgonya legfeljebb két hétig tárolható 2-5 °C hőmérsékleten0C, papírzacskóban vagy vászonzacskóban, amely megakadályozza a páralecsapódás kialakulását. Ezért a burgonya személyes fogyasztásra való technikai érettségi szakaszában történő betakarításakor jobb, ha a gumókat fogyasztásuk időpontjában kiássák a termék jobb megőrzése érdekében.
A téli fogyasztásra és az ültetésre szánt burgonyát a biológiai érettség szakaszában takarítják be. Az Inara fajta esetében ez az időszak 80 nap után kezdődik. De a regionális éghajlati viszonyoktól függően ezek a dátumok egyik vagy másik irányba eltolódhatnak. A burgonya érettségi fokát a növények fő külső jele határozza meg: a burgonya tenyészidőszakának végét a szárak hervadása és masszív megrepedése jellemzi. Ezután 3-4 héten belül megtörténik a gumók biológiai érése. A burgonya készen áll a betakarításra, ha a héja vastag.
A betakarítást jobb száraz időben végezni, de ha ez nem lehetséges, akkor a kiásott burgonyát lombkorona alatt, napfénytől védve szárítják, a talajt eltávolítják és válogatják. A kiválasztott vetőmaganyagot külön dolgozzák fel és tárolják. A rovarok és betegségek által érintett gumókat eldobják.
A tároló helyiséget oltott mésszel, réz-szulfáttal fertőtlenítjük, szellőztetjük. A teljes tárolási időszak alatt a pincében a hőmérsékletet 3-5 fokon kell tartani0VAL VEL.
Következtetés
A burgonya a „második kenyér”, termesztésének mezőgazdasági technológiájára természetesen nem csak a nemesítőknek, hanem a tudományos kutatástól távol álló nyári lakosoknak is oda kell figyelniük. Annak érdekében, hogy az Inara fajta és más burgonyafajták gazdag termést és örömet hozzanak a burgonyatermesztés kemény munkájának eredményeiből, a mezőgazdasági technológiájában minden apró részlet fontos.
Az Inara fajtának vannak rajongói, és vannak zöldségtermesztők, akik szerint ezt a fajtát javítani kell. Mind a nyári lakosok, mind a tenyésztők mindig kíváncsiak azoknak a véleményére, akik az Inara fajtát tesztelték webhelyükön.
Vélemények az Inara fajtáról
