Tartalom
A burgonya, mint minden éjszakai burgonya, a különféle betegségekre leginkább fogékony növény. A növény minden része szénhidrátban és vízben gazdag – ez kiváló táptalaj a különféle kórokozóknak. Közülük a burgonyarák jelenti az egyik fő veszélyt. Elpusztíthatja a teljes termést, károkat okozva a nagy gazdaságokban. A képen a burgonyarák különböző fejlődési szakaszaiban látható.
A növényi rák a szemből indul ki
A burgonyarák leírása
A burgonyarák az egész világon elterjedt, és több mint 40 országban regisztrálták. A FÁK-ban a betegség első esetét 1935-ben Ukrajnában jegyezték fel. A betegség megjelenése alapján könnyen felismerhető. Burgonyarák esetén karfiolra emlékeztető növedékek képződnek a gumókon, a száron és a gyökérnyalákon. Méret - borsótól a gyökérzöldségnél nagyobb méretig.
Elsőként a gumó szeme és a fiatal hajtásai fertőződnek meg. Súlyos károsodás esetén növedékek képződhetnek a száron, virágokon és leveleken. A föld alatti gumón lévő új növekedés színe fehér.Zöld a száron és a leveleken.
Amikor a vegetációs időszak véget ér, a növekedés feketévé válik és rothad. A burgonyarák nem alakul ki túl magas vagy alacsony hőmérsékleten. Ezért szinte soha nem található meg a déli és északi régiókban.
A betegség kialakulásának legkedvezőbb hőmérséklete +16-18 °C. Tavasszal, amikor elérjük ezt a hőmérsékletet, a gombaspórák kibontakoznak, és a kórokozó fejlődésnek indul. Aktív mozgásra képes zoospóra. A nyár folyamán a gomba akár 17 generációt is termel. Talajban akár 10-15 évig is él.
A bakteriális burgonyarák leírása fotókkal és a talaj kezelésének módszereivel a betegség azonosítása után segít a betegség elleni küzdelemben.
A burgonyarák veszélye az emberre
A legfrissebb adatok szerint a kulturális rák nem jelent veszélyt az emberre, hiszen a kórokozó nem tud megélni az emberi szervezetben. De a fertőzött zöldséget nem használják étkezésre. Az érintett burgonya megjelenése meglehetősen kellemetlen. Maga a zöldség teljesen elveszti ízét. Szarvasmarha takarmányként is csak főzött formában használható fel, legalább egy órán át forralni kell, hogy elpusztítsa a kórokozó spóráit.
Okoz
A burgonyarák a Synchytrium endobioticum gomba által okozott veszélyes betegség. A spóráknak csak körülbelül 30%-a marad életben a tél után, de nagyon szaporák.
Kedvező körülmények között a betegség gyorsan terjedhet az egész területen
A betegségek kitörésének okai burgonyaparcellákon:
- A piacon vásárolt fertőzött ültetési anyag.
- A vetésforgó be nem tartása.
- Szennyezett burgonyával etetett szarvasmarhák trágyája.
- Csapadék.
- Leltár, szerszámok, gépesített takarításhoz, szállításhoz szükséges gépek.
- Rákellenálló burgonyafajták termesztése.
Az azonosított betegség jeleit mutató gumókat és bokrokat gondosan meg kell semmisíteni. A növényeket vagy teljesen leégetik, vagy legalább 1 m mélységbe elássák. Ilyen körülmények között a gombaspórák hosszú évekig életképesek maradhatnak. Ezért a távoli helyeken lyukakat készítenek, hogy megakadályozzák a föld véletlen ásását vagy szántását a területen.
A burgonyarák tünetei
A burgonyabetegségek közül a rák a leginkább felismerhető, de kis elváltozással csak a burgonya kiásásakor észlelik. Főbb tünetek:
- A gumókon. Amikor az ültetési anyagot elválasztjuk a teljes betakarítástól, nem mindig fordítanak figyelmet az érintett területeken halvány gumókkal és elszíneződött foltokkal rendelkező gumókra. Az ilyen kezdeti tünetek jól láthatóak a színes héjú gyökérzöldségeken. Az érett gumókon a növedékek felülete egyenetlen, nagyon göröngyös, először világos, majd sötét, majdnem fekete.
- A stolonokon. Ha érintettek, már nem termelnek gumókat. Növekedésük azonban folytatódik, és több rákos daganat jelenik meg rajtuk, láncot alkotva.
- A száron. Leggyakrabban kis növedékek jelennek meg a gyökérnyak közelében. Ha a szárat csak az egyik oldalon érinti, akkor a tenyészidő alatt meggörbül.
- A leveleken. Az orrmelléküregekben alkalmanként - közvetlenül a lemezen.
A növekedéseket, mint a gumókat, nem borítják be parafaszövettel, így nedvesség és egyéb okok hatására gyorsan összeesnek. A kórokozó a neoplazma belső szöveteiben található, keményítőtartalékokkal táplálkozva. A fotón látható, hogyan néz ki egy rákos burgonyagumó belül, egy vágáson.
A burgonyarák fokozatosan fejlődik, egyre nagyobb gumóterületeket ragadva meg
Intézkedések a burgonyarák leküzdésére
A burgonyarák fertőző betegség. Ha csak egy érintett gumót is találnak a helyszínen, karantént vezetnek be. A betegség leküzdésére agrotechnikai és kémiai módszereket alkalmaznak.
Mezőgazdasági technológia
Az agrotechnikai intézkedések közé tartozik a vetésforgó fenntartása a területen, a zöldtrágya használata, a kötelező műtrágya kijuttatása, valamint a rákellenálló fajták telepítése.
A vetésforgó magában foglalja a burgonyatermesztést ugyanazon a területen, legkorábban 3-4 évente. Utána a Solanaceae család zöldségeit - édes és keserű paprika, padlizsán, paradicsom - nem ültetik el.
A fertőzött területeken zöldtrágyanövényeket vetnek - kukoricát (nem étkezési célra), babot, borsót, csillagfürtet és egyéb hüvelyeseket. A rozs jó hatással van a burgonyarákot okozó gomba elleni küzdelemre. Gyökerei olyan anyagokat választanak ki, amelyek megakadályozzák a betegség terjedését.
A műtrágyák, különösen a karbamid kijuttatása erősíti a növényeket és növeli a bakteriális betegségekkel szembeni ellenálló képességüket.
A nadálytőfélék családjának számos képviselője rákos megbetegedésben szenved, bár sokkal ritkábban - fizalis, vad nadálytő, paradicsom stb. Tartózkodjon attól, hogy ezeket a növényeket burgonya közelébe ültesse.
Vegyszerek
A burgonyarák elleni vegyszeres küzdelem magában foglalja a nem ellenőrzött vásárlóktól vásárolt vetőgumók kezelését és a talaj megművelését, ahol a beteg gumókat találták.
Az ültetés előtt a gyökérnövényeket olyan hatékony készítményekkel kezelik, mint a Benomil 500 (más néven Fundazol), egy szisztémás gombaölő, vagy a Maxim, a vetőburgonyagumók vetés előtti kezelésére szolgáló gombaölő szer.
A Nitrofen alkalmas a fertőzött területre. Csak szakemberrel folytatott konzultációt követően szabad használni. Javasoljuk, hogy maguk végezzék el a feldolgozást. 100 négyzetméterenként m-es telken körülbelül 20 liter Nitrophen fogy 2%-os koncentrációban. A gyógyszer a magas veszélyességi osztályba tartozik. A vele való munkavégzés során minden óvintézkedést meg kell tenni a káros hatások elleni védelem érdekében. A kezelt területen 2-3 évig nem termeszthető növény.
Megelőző intézkedések
A betegség előfordulásának és terjedésének megakadályozása érdekében óvintézkedéseket kell tenni. A gumók burgonyarákja nem gyógyítható.
Megelőző intézkedések:
- Ültetés előtt kezelje a burgonyagumókat gombaellenes szerekkel.
- A parcellákon mindenképpen alkalmazzunk vetésforgót, és ne ültessünk burgonyát minden évben egy helyre.
- Ne vásároljon vetőmagot a karanténzónákban.
- A karantén korlátozás alá eső területekről származó szarvasmarha trágya szintén elfogadhatatlan.
- A burgonya mellé vagy közelébe nem ültetik a burgonya mellé, mint a betegség lehetséges hordozóit.
- Ha a közelben megjelent a burgonyarák karanténzónája, akkor több évig csak azokat a fajtákat kell ültetnie, amelyek ellenállnak a betegségnek.
A rák kórokozója olvadékvízzel vagy csapadékkal is terjedhet
Rákkal szemben ellenálló burgonyafajták
A tenyésztők olyan burgonyafajtákat fejlesztettek ki, amelyek immunisak a rákkal szemben:
- Anna királynő;
Anna királynő - nagyon korai fajta, jó eltarthatósággal
- Ünnepi;
Gala - sárga gyümölcsű, magas hozamú fajta
Bellarosa;
A Bellarosa egy német fajta, vörös bőrrel és világossárga hússal.
- Colombo;
Colombo - a holland válogatott korai változata
- Kiáltvány;
A Manifesto a fehérorosz válogatott középkorai változata, rózsaszín bőrrel
- Vega;
A Vega a német válogatott korai változata, világos bőrrel
- Szellő.
A Breeze a fehérorosz válogatott középkorai fajtája, világossárga húsú
Számos más fajtát is megnevezhet: Lugovskoy, Zhukovsky, Bezhetsky, Nevsky, Cardinal, Prior, Lasunok, Zarevo, Puskinets, Condor és mások.
Egy kis lista nem ad teljes képet a számos burgonyafajtáról, amelyek magas fokú ellenálló képességgel rendelkeznek a rákkal szemben.
A burgonyarák még a képen is elég kellemetlennek tűnik. Egy ilyen gumót még nehezebb felszedni. És bár a burgonyát számos súlyos betegség érinti, amelyek változó sikerrel kezelhetők, a rák egyedül áll ezek között. Mivel gyorsan karanténbetegségként ismerték fel, nem annyira elterjedt az egész országban.
Következtetés
A burgonyarákot nehéz legyőzni, de mindenki megelőzheti annak előfordulását. Fontos, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül a betegség jeleit a fejlődés kezdeti szakaszában, és megakadályozzuk a betegség további terjedését.
