Tartalom
Romano fajta Holland válogatás 1994 óta ismert. Mind a gazdaságok, mind a nyári lakosok és kertészek kiválóan termesztik. Tenyésztésre alkalmas Ukrajnában, Oroszország számos régiójában (Közép, Közép-Feketeföld, Déli, Távol-Kelet).
Leírás
A romano burgonya a középkorai étkezési fajták képviselője. A betakarítást a gumók kiültetése után 75-90 nappal lehet betakarítani. Szára felálló, virága közepes méretű, vörös-lila színű.
A sima gumók világos rózsaszín héjúak. A vágott hús krémes árnyalatú (mint a képen). A nagy, kerek-ovális burgonya 80-90 g tömegű, és néhány szeme közepes mélységű. Egy bokor termése körülbelül 700-800 g (kb. 8-9 darab). Keményítőtartalom - 14-17%.
Előnyök és hátrányok
A Romano burgonyafajta kiemelkedik magas hozamával, és számos okból népszerű a kertészek és a gazdálkodók körében.
Előnyök |
|
Hibák | A Romano burgonya érzékeny az alacsony hőmérsékletre, és a fagy károsíthatja. Fennáll a varasodás vagy a fonálférgek kialakulásának veszélye is |
A fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a gumók vastag bőrét. Ez egyrészt kiváló védelem ásás és tárolás közben. Másrészt a burgonya hámozása némi erőfeszítést igényel.
Leszállás
A Romano burgonyafajta fő jellemzője, hogy a magot jól felmelegített talajba ültetik. Válasszon olyan időpontot, amikor nem fenyeget a késői fagyok - május második fele. Ideális hőmérséklet + 15-20˚С. Ez a feltétel biztosítja a palánták egyenletes kelését és a gyökérnövények magas hozamát.
A gumókat ültetés előtt növekedésserkentő szerekkel (Fumar, Poteytin) kezelik. A Romano burgonya speciális eszközökkel történő permetezése növeli a hozamot, biztosítja a korábbi csírázást, megvédi a gyökérnövényeket a Colorado burgonyabogártól, és növeli a vírusos betegségekkel szembeni ellenállást. A legmegfizethetőbb és legegyszerűbb megoldás az, ha szó szerint vízzel hígított fahamut öntünk a burgonyára ültetés előtt.
Mivel a Romano gumók meglehetősen nagyok, ültetéskor darabokra vághatók. A burgonya vágásához használjon éles kést, amelyet időnként kálium-permanganát oldattal kezel. A burgonyagumókat közvetlenül az ültetés előtt osztják fel. Ha ezt korábban megteszi, a burgonya levágott részei elrothadhatnak. Kis gyümölcsök ültetésekor 2-4 gumót kell a lyukba helyezni.
A burgonyaágyásokhoz nyitott és jól megvilágított területek vannak kijelölve. Ha a talajvíz magasan van a kertben, akkor a burgonyaágyásokat magasra állítják, vagy gerincet képeznek.
Gondoskodás
A Romano fajta nagyon jól tűri a meleget és a rövid szárazságot. Ezért a szezon során 2-3 alkalommal öntözheti az ágyakat. Időnként a burgonyaültetvényeket gyomirtják és meglazítják. Ezeket a munkákat hidratálás után célszerű elvégezni. A talaj fellazítása megakadályozza a gyors kiszáradást, levegőt biztosít a gyökerekhez, elsimítja a talajt és tönkreteszi a talajkérget. A talajlazítás első alkalommal körülbelül egy héttel a csírázás után történik.
Dombolás és etetés
A növekedési időszakban ajánlatos az ágyásokat kétszer-háromszor megdönteni. Ezt a folyamatot jobb kombinálni a gyomlálással. Az első alkalommal a 15-20 cm magas csírákat földeljük, majd két-három hét elteltével ismét földeljük az ágyásokat (mielőtt kivirágzik). Erre jobb időt szánni egy hűvös napon, eső vagy öntözés után. Ha meleg az idő, jobb este elkezdeni a Romano burgonya levágását.
Ez az eljárás nem elhanyagolható, hiszen számos problémát megold: talajtérfogat keletkezik a gyökérnövények további képződéséhez, a talaj fellazul, a talaj nedvességtartalma megmarad.
A Romano burgonyafajta nagyon érzékeny a talaj táplálkozására. A szűkös területeken nem lehet nagy termést betakarítani, ezért műtrágyázni kell.
A műtrágyázást általában három szakaszban alkalmazzák:
- A palánták megjelenésekor a speciálisan megnedvesített talajt szerves vegyületekkel öntözik.Alkalmasak a trágya vagy madárürülék oldatai. Először a műtrágyát két napig infundáljuk, majd 1:15 arányban oldatot készítünk (trágya és víz). Egy Romano burgonyabokorhoz 0,5-0,7 liter elegendő.
- A bimbózó fázisban kiváló műtrágya lenne 4 evőkanál keveréke. l hamu és 1,5 teáskanál kálium-szulfát (ez a mennyiség egy négyzetméternyi földön van elszórva).
- A virágzás időszakában elegendő 1,5 evőkanál szórni. l szuperfoszfát négyzetméterenként.
A romano burgonya erősen felszívja a tápanyagokat a talajból. Ezért a jó minőségű és időben történő műtrágyázás a bőséges betakarítás kulcsa.
Betegségek és kártevők
A Romano fajta közepesen ellenálló a rhizoctonia ellen, de könnyen érinti a varasodás vagy a burgonya-fonálféreg.
| A vereség jelei | Kezelési lehetőségek |
A burgonya nematódák olyan férgek, amelyek megtámadják a gyökérrendszert. A fertőzés első jelei az ültetés után 40-50 nappal jelentkeznek | A szárak elgyengülnek és idő előtt megsárgulnak. Nagyon kevés gumó képződik, vagy teljesen hiányzik. A károsodás a beteg gumók ültetésén keresztül történik, amikor a burgonyát szennyezett talajba ültetik | A speciális kémiai készítmények közül a „Bazudin” használata kiváló hatást fejt ki. A megelőző intézkedések azonban nagyobb jelentőséggel bírnak: a Romano burgonya ültetés előtti kezelése kálium-permanganát oldattal; a vetésforgó betartása; ültetés tansy, őszirózsa, fehér mustár a kerület körül |
A közönséges varasodás egy gombás betegség, amely a bőrt érinti. A minőség romlásához, a gyümölcsök piacképes megjelenésének elvesztéséhez és a pazarlás növekedéséhez vezet | A betegség a burgonya virágzásának pillanatától kezdődik. Megjelenés okai: szennyezett ültetési anyag vagy talaj.Kedvező feltételek a keléshez és a terjedéshez - a gumók sekély elhelyezkedése, meleg időjárás | Mindenekelőtt a vetésforgót kell betartani. A trichodermint vetőmagok és talaj kezelésére használják. |
A betegség által érintett bokrokat ajánlatos megjelölni, hogy a gumókat ne hagyják tárolásra. Ezenkívül az ilyen burgonyát a következő ültetéskor nem lehet felhasználni.
Aratás
Az első gyökérnövényeket július elején lehet kiásni. De a fő betakarítási idő szeptember elején van. Körülbelül egy héttel a Romano burgonya betakarítása előtt meg kell tennie vágd le a tetejét. Ez a technika segít megerősíteni a héjat és növelni a gumók sűrűségét.
Mivel a Romano burgonya héja meglehetősen sűrű, 3-5 napig szárítani kell. Ha az időjárás száraz, a termést közvetlenül a helyszínen hagyhatja. Az esős évszakban az összegyűjtött gyökérnövényeket speciális lombkorona alá helyezik.
A Romano burgonya kiválóan tárolható, szállítható és különféle ételek elkészítésére alkalmas. Ezért a fajta népszerű a kertészek és a gazdálkodók körében.
Vélemények