Tartalom
Nehéz elképzelni bármilyen orosz dachát több hagymaágy nélkül. Ez a zöldség már régóta a legtöbb nemzeti étel részét képezi, és ma a hagyma az egyik legfontosabb alapanyag az egyszerű ember étlapján. A hagyma termesztése egyáltalán nem nehéz: végül is nem kell aggódnia a palánták, a keményedés, a szedés és a növényekkel végzett egyéb manipulációk miatt. A kertésznek csak el kell vetnie a magokat, és figyelnie kell a talaj nedvességtartalmát.
Mi a különbség hagymát termeszteni a fejen, hogyan kell helyesen ültetni a hagymát a jó termés érdekében - erről lesz egy cikk.
Mikor kell hagymát ültetni a fejre
Hagyma ültetése a fején tavasszal. A folyamat mezőgazdasági technológiájának jobb megértéséhez legalább egy kicsit ismernie kell magát a kultúrát és annak jellemzőit.
Így, a hagyma kétéves növény. Ennek a növénynek a vetőanyaga kis fekete magvak - nigella. Hagymavirágzatban érnek - nyilakban.
Az első évben nigellát kell vetni. Ez tavasszal és ősszel is megtehető - sok függ a régió éghajlatától és a téli fagyoktól.A nigellából egy szezonban nem lehet teljes értékű hagymát nevelni, a magokból kisméretű, körülbelül 1-2 cm átmérőjű fehérrépa készletek nőnek.
Ezeket a készleteket jövő tavasszal kell elültetni - már fogyasztásra és téli tárolásra alkalmas nagy fejekké nőnek.
A palánták kiültetésének időpontjának meghatározásánál a fő szabály a folyamatosan meleg levegő hőmérséklete. Amíg a térségben a föld legalább 12 fokra nem melegszik, hagyma ültetése fejen nem hajtják végre.
Az ilyen szigorú korlátozás nem annak a ténynek köszönhető, hogy a fejek túlságosan félnek a hidegtől és a fagytól - a termés nagyon képes túlélni a hideget. De alacsony hőmérsékleten és hő hiányában a zöld tömeg bőségesen fejlődik, míg az alsó rész - a fehérrépa, éppen ellenkezőleg, rosszul növekszik. Ennek eredményeként a növényzetből hosszú üreges tollak nőnek ki - nyilak, amelyekben a hagyma magvak érlelődnek, és amelyek gyengítik a fejét, így a hagyma alkalmatlan élelmiszerre.
Ültetési anyag kiválasztása
Hagymaültetésre szánt fejeket vásárolhat a mezőgazdasági boltokban, vagy maga is termesztheti magokból - nigella. Saját termesztése természetesen jövedelmezőbb, de hideg területeken a magok könnyen megfagyhatnak a talajban. A dacha tulajdonosának le kell fednie őket filmmel, figyelnie kell a hőmérsékletet és a páratartalmat - az eredmény nem éri meg az ilyen munkát, a hagymakészletek ára nem olyan magas.
A hagyma hozama nagyban függ attól, hogy melyik fajtát választották a termesztéshez. A tény az, hogy a hagymakultúra számos fajtára oszlik, zónázhatók, nyílt talajra vagy védett ültetvényekre szánják, és eltérőek lehetnek: tollként vagy fejként történő termesztésre.
Ezért a nagy fejek jó betakarítása érdekében ki kell választani a megfelelő fajta hagymát. Az ültetési anyagot jobb megbízható gyártóktól vásárolni.
Ezenkívül nem tolerálják a hosszú távú tárolást - a mag összezsugorodott és üres lehet.
A fejenkénti növekedéshez közepes méretű készletet kell választani, a hagymák átmérője 1-2 cm legyen. Ebből az anyagból a legnagyobb és legerősebb hagymák nőnek, amelyek hosszú távú tárolásra alkalmasak.
Hagyma ültetése a fejre tavasszal
A hagymafajta kiválasztása és az ültetési anyag megtalálása után közvetlenül folytathatja a hagymák földbe ültetését. A kényelem érdekében jobb, ha ezt a folyamatot több szakaszra osztja.
Április elején kezdik kivenni a hagymakészleteket a raktárból, amikor a nap már jól felmelegíti a talajt.
Tanács! Az ültetésre szánt fejeket körülbelül 18-20 fokos levegő hőmérsékleten és normál páratartalom mellett kell tárolni.
Válogató készletek a fejre ültetéshez
Az ültetési anyagot először válogatni kell. Ezért Az izzók méret szerint vannak elosztva:
- a legfeljebb 1 cm átmérőjű fejek csak zöldek termesztésére alkalmasak;
- a két centiméternél nagyobb hagymák sem alkalmasak a jó fejek megszerzésére - tollaik minden bizonnyal nyílvesszővé válnak. Az ilyen hagymákból jó magokat termeszteni a következő betakarításhoz;
- De az 1-2 cm-es hagyma a legalkalmasabb fejenkénti termesztésre, ezért külön edényben kell kiválasztani.
Most ezeket a megfelelő méretű fejeket alaposan meg kell vizsgálni, és a sérült, üres, korhadt karalábét el kell dobni - termesztésre alkalmatlan.
A fejek kezelése ültetés előtt
Mielőtt hagymát ültetett a talajba, megfelelően elő kell készíteni. Az ültetési anyagok feldolgozása főként a hagymák melegítéséből áll. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy megvédjük a növényeket a nyilak megjelenésétől - ha a hagymákat nem melegítik fel, száz százalékos valószínűséggel nyilak jelennek meg.
Melegítse fel a hagymát az alábbi módok egyikével:
- A fejeket két-három héttel az ágyásba ültetés várható időpontja előtt hozzák be a házba. Fektesse ki a készleteket egy rétegben, száraz és meleg helyen, ahol a hőmérsékletet folyamatosan 20-25 fokon tartják. A legjobb hely erre a szekrények teteje vagy a magas polcok.
- Csökkentheti a fűtést a levegő hőmérsékletének növelésével. Kettő vagy három is elég, ha a hagymát olyan helyre rakjuk, ahol a hőmérséklet nem esik 35 fok alá. Ez lehet fűtőkazán, radiátor vagy fűtőtest. A lényeg az, hogy ne hevítsük túl az izzókat, különben lefagynak, és nem tudnak kihajtani.
- Az expressz módszer még intenzívebb melegítésből áll. Ennek végrehajtásához a hagymát 50 fokos vízbe helyezzük. A hagymákat negyed óráig tartjuk itt. Ezután le kell hűteni úgy, hogy 15 percre hideg vízbe helyezzük. Ez az eljárás tovább keményíti a hagymát és erősebbé teszi.
Fűtési módot választanak attól függően, hogy mennyi ideje van a nyári lakosnak.Ha közvetlenül a közelgő ültetés előtt vásárolt hagymakészletet, akkor csak az expressz módszert használhatja.
A hagyma további előkészítése a fertőtlenítésből áll. Választhat a gyakori módszerek közül is:
- áztassa a fejeket konyhasó oldatban - egy kanál só liter vízben;
- mártsa a hagymákat erős kálium-permanganát-oldatba (a kompozíciónak sötét cseresznye színűnek kell lennie);
- mangán helyett használjon réz-szulfátot.
A hagymákat a felsorolt oldatok bármelyikébe áztatjuk legfeljebb fél órán keresztül. A kálium-permanganáttal és vitriollal végzett kezelés után a hagymát folyó vízzel le kell mosni, hogy ne égesse meg a hajtásokat.
Az előkészítés következő szakasza a hagyma etetése. Ehhez a fejeket 10-15 percre elhelyezhetjük egy szaküzletben vásárolt komplex műtrágya oldatban. Ne ragadd magad túlságosan a műtrágyákkal – a hagymának nincs szüksége sok tápanyagra.
Az összes eljárás után a hagymafejeket megszárítják - az anyag készen áll az ültetésre!
Milyen távolságra kell ültetni a hagymát, és hogyan kell helyesen csinálni
Fel kell készíteni a területet az őszi hagyma ültetésére. Ebből a célból válasszon helyet a kert napos oldalán, jobb, ha domb vagy sík terület - nem szabad hagymát ültetni az alföldre.
Ősszel a kiválasztott területen a talajt egy ásó bajonett mélységig kell ásni. Ideális, ha humuszt vagy komposztot adhatunk a talajhoz.Ne használjon friss szerves anyagokat - a felesleges nitrogén csak a hagymát zöldté változtatja, ami ebben az esetben rossz, mert a kertésznek nagy fehérrépára van szüksége.
A műtrágyával együtt felásott talajt tavaszig hagyjuk. Tavasszal, néhány héttel az ültetés előtt, a talajt újra felássák, és hagyják csomósodni és tömörödni.
Ültessen hagymát az egyszerű szabályok betartásával:
- Az ágyakat jobb magasra tenni.
- Az izzók hornyai nem lehetnek nagyon mélyek - 4-5 cm elegendő.
- A hagymasorok közötti távolságot 25-35 cm-en belül kell tartani.
- A fejek közötti távolságnak meg kell felelnie a készlet méretének - általában 5-8 cm elegendő. Vastagabb ültetéseknél a hagymát ritkítani kell, különben a fejek kicsire nőnek.
- A hagymát az ujjaival enyhén belenyomjuk a barázdába, hogy csak 1 cm-re menjenek a föld alá.A mélyre ültetés megnehezíti a tollak kihajtását és lelassítja a hagyma tenyészidejét.
- Az ültetés után nem kell öntözni az ágyásokat - a fejeknek csak a tavaszi talaj nedvességére van szükségük.
A hagymaültetés befejeződött.
13
Hogyan kell gondoskodni a növekvő hagymáról
A hagymaágyak gondozása nagyon egyszerű:
- öntözze, amikor a talaj kiszárad, hetente legfeljebb egyszer;
- hagyja abba az öntözést, amikor a fejek nőnek, különben vizes lesz és rothad;
- betakarítás előtt az öntözést három héttel leállítják;
- nem kell trágyázni a hagymát, különösen, ha ősszel komposztot vagy humuszt adtak a talajba;
- Jobb a tollakat a kártevők és gombák ellen népi gyógymódokkal kezelni, például csalán infúzióval vagy fahamuval;
- A sárgarépasorokkal váltakozó ültetés megvédi az ágyakat a hagymatörpektől;
- veszélyes a kultúrára gyomok, leállítják a fejek növekedését - az ágyások humuszos mulcsozása javasolt;
- A betakarítást akkor kell elvégezni, amikor a hagyma tollai lehullanak;
- Tárolás előtt a hagymákat alaposan meg kell szárítani a napon.
A saját kezemmel termesztett betakarítás meglepően finom! Érdemes egy kis erőfeszítést tenni és hagymát termeszteni a nyaralójában, ahelyett, hogy a szupermarketben vásárolná meg a zöldséget.
