Tartalom
Minden háziasszony számára a sárgarépa nélkülözhetetlen termék a konyhában, szó szerint mindenhova hozzáadják: első fogások, második fogások, saláták. Megvásárolhatja boltban vagy ültetheti, és saját maga is termesztheti, hogy ne kételkedjen a termék minőségében.
Kiszállás
A sárgarépával beültetni kívánt területet anélkül kell kiválasztani gyom, mivel a fű korábban kikel, és megakadályozza a sárgarépa egészséges növekedését. Maga a talaj legyen laza, jó, ha homokot tartalmaz. Nehéz talajban a sárgarépa rosszabbul nő, a gyümölcsök kicsik és görbültek. Ha nedves, a gyökérnövény elkezdhet rothadni, de ha túl száraz, akkor éppen ellenkezőleg, tölgyes lesz.
Az is számít, hogy a sárgarépát mely növények után ültetik el. A legjobban oda vetni, ahol tavaly nőtt a burgonya, uborka, paradicsom, káposzta, hagyma, fokhagyma és a saláta kivételével mindenféle zöldfű. A petrezselyem után azonban tilos ezt a zöldséget ültetni, mivel a sárgarépát károsító kártevők a talajban maradhatnak.
Magok előkészítése ültetésre:
- áztassa vízben szobahőmérsékleten két órán át;
- Nedvesítse meg a ruhát, szórja meg a magokat, és fedje le egy másik nedves ruhával;
- Tárolja a magokat a szobában, és rendszeresen keverje meg;
- Ha az anyag száradni kezd, nedvesítse meg egy kicsit;
- Miután a magvak megduzzadtak és elkezdtek kikelni, 10 napra hűtőbe tesszük.
A sárgarépa fajtákat a következők szerint osztályozzák:
- Méret és alak;
- A gyökérzöldségek színe, ami a pigment mennyiségétől függ.A sárgarépa lehet: piros, narancssárga, sárga, fehér és lila;
- Gyökér alakja: kerek, kúpos vagy hengeres;
- A gyökérnövény magjának mérete és alakja;
- A tenyészidőszak hossza, valamint a gyümölcsök becsavarodási és repedezési hajlama.
Leírás
Ez az egyik legédesebb sárgarépafajta, és kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. Egyesíti a kiváló ízt és az extrém körülmények közötti növekedési képességet. A betakarítás akkor is megszerezhető, ha nem gondoskodik megfelelő gondozásról, és mindez azért, mert a szibériai körülményekhez igazodik.
Az Altai Gourmand sárgarépa színe vörös-narancssárga, cukor- és karotintartalma pedig finom ízt biztosít. Maguk a gyökérnövények hosszúkás-kúp alakúak, és elérik a 20 centiméter hosszúságot. A sárgarépa hosszú ideig megőrzi kiváló ízét és megjelenését, egészen a következő betakarításig.
És annak érdekében, hogy a gyümölcsök egészségesek legyenek, ajánlott speciális növekedési stimulánsokat használni.
