A karamell sárgarépa korai érésű, magas hozamú fajta. A csírázás után 70-110 nap múlva szedhető a kertből. A fő érték a kiváló ízben rejlik, amely gazdag cukor- és karotintartalommal (minél kevesebb ezek az összetevők, annál ízetlenebbé és keserűbbé válik a sárgarépa). Ennek ellenére nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy minél édesebb a gyökérzöldség, annál egészségesebb, és nagyobb előnyökkel jár a növekvő szervezet számára. A szóban forgó sárgarépa fajta alkalmas bébiételekhez, valamint a diétázók számára. A pép íze nagyon lédús és édes.
Leírás
A gyökértermés narancssárga színű, henger alakú, hossza 15-17 cm, a termés tömege eléri a 90-165 g-ot, felülete sima. A Caramel sárgarépa fajta leírásakor sok kertész pozitív tulajdonságként emeli ki kiváló eltarthatóságát. Ez a fajta jól ellenáll a repedésnek és a virágzásnak. Frissen facsart sárgarépalé készíthető belőle. Ha megnézzük a gyökérzöldség megjelenését, azonnal megakad a szemünk a szétterülő levélrozettán, maga a levél közepes méretű és zöld. Ennek a fajtának is számos jellemzője van: a szárazanyag 14-15%, a karotintartalom eléri a 16 ml-t 100 g-onként, a cukor pedig 6,5-7,5. A piacképes termékek hozama 68-86%.
Az alábbi képen a Caramel sárgarépáról látható, hogy a fenti szavak nem üres kifejezések, amelyek számos pozitív vélemény alapjául szolgálnak.
A sárgarépa repedésének okai a következők:
- a talaj nedvességtartalma egyenetlen;
- felesleges műtrágya;
- az etetés nem teljesen megfelelően van kiválasztva;
- nehéz talaj (a sárgarépa szereti a laza talajt);
- A sárgarépa egyszerűen túlérett.
Mindezek elkerülése érdekében az öntözés mértéke legyen, a legjobb a sorok közötti öntözés, és kerülni kell a növény gyökerénél történő öntözést. Ha a termőterületet nagy mennyiségű csapadék jellemzi, akkor célszerű salátát ültetni a sorok közé.
Útmutató a leszálláshoz
Érdemes megjegyezni, hogy a sárgarépa ültetéséhez a legjobb homokos vályogtalajt használni. Jobb lenne, ha korábban hagymát, uborkát és burgonyát ültetnének erre a helyre. Magának a vetésnek április végén kell elkezdődnie a korai termelés érdekében. A magokat 3-4 cm mély barázdákba ültetjük.A sorok között 17-20 cm távolságot kell tartani.A csírázást követő 14 nap elteltével ritkítást kell végezni. Miután a gyökérnövény elérte az 1 cm átmérőt, második ritkítást végzünk, ebben az esetben 5-6 cm távolságot kell hagyni a növények között, ezt követően a gyümölcsök gondos gyomlálást, öntözést és lazítást igényelnek. Ezt a gyökérnövényt általában szeptember végén takarítják be. November elején a téli vetés elvégezhető, ilyenkor a hőmérséklet leggyakrabban 5 fokra csökken. Csak ebben az esetben a magokat 1-2 cm mélyre ültetjük a talajba.Ahhoz, hogy tárolásra szánt sárgarépát kapjunk, május végén el kell vetni a magokat.
A fent leírt fajta magas pozitív tulajdonságai miatt egyre népszerűbb a kertészek körében. Valóban jótékony hatással van a gyermek szervezetére, ami azonnal felkelti rá a fiatal anyák figyelmét.
Vélemények a Caramel sárgarépa fajtáról
