Tartalom
Legalább egyszer mindenki vásárolt már sima, hengeres, tompa végű Dordogne sárgarépát a szupermarketben. A kiskereskedelmi láncok a narancssárga zöldségfajtából vásárolnak ebből a fajtából a hosszú távú hulladékmentes tárolás lehetősége és a kiváló megjelenés miatt: a gyökérnövények többsége válogatottnak tűnik.
A Dordogne F1 sárgarépafajta jellemzői
A Nantes fajtatípus hibridje a holland Syngenta Seeds nemesítő cégtől. Friss fogyasztásra, tartós tárolásra, befőzésre alkalmasak az azonos méretű, 2-3 cm-es méretváltozatú gyökérzöldségek. A piacképes gyümölcsök súlykülönbsége nem haladja meg a 40 g-ot.
A piacképes feltételek elérésének időtartama a vetéstől a sárgarépa tömeges betakarításának megkezdéséig nem haladja meg a 140 napot. A gyökérnövények szelektív betakarítása 3 héttel korábban kezdődik. A standard méretet el nem érő torz gyümölcsök száma nem haladja meg az 5%-ot. A gyökérnövény felső része, amely 2–4 cm-rel kiemelkedik a talajból, nem zöldül át.
A Dordogne F1 sárgarépa fogyasztói tulajdonságai:
- A gyökérnövény magja nem kifejezett, durvulás nem fordul elő;
- A gyümölcs homogén belső szerkezete;
- Magas cukor- és karotin százalék;
- Az ízminőségek Nantes-i szinten vannak;
- A gyökérnövények túlnövekedése és megrepedése kizárt;
- A fajta nem hajlamos a csavarozásra;
A fajta gyárthatósága gazdálkodók és parasztok számára
- Sima barátságos hajtások;
- Igénytelenség a talaj minőségével és savasságával szemben;
- A fajta közömbössége az időjárás szeszélyei iránt;
- A Dordogne sárgarépa gépesített betakarításra alkalmas: a gyökérnövények nincsenek kitéve mechanikai sérüléseknek;
- A gyökérnövények piacképessége nem alacsonyabb 95%-nál;
- A rövid gyümölcsű természet leegyszerűsíti a gyökérnövények csomagolását és csomagolását;
- A mechanikai mosás után a gyökérzöldségek nem sötétednek el és megtartják egységes színüket;
- A korai vetés biztosítja a fiatal sárgarépa szelektív értékesítését július közepén;
- Szüret tartósítása zöldségtárolóban legfeljebb 10 hónapig;
- A zöldség vonzó megjelenése stabil keresletet biztosít a piacokon és a kiskereskedelmi láncokon történő értékesítéskor: a gyökérzöldségnek nincs alak- és méreteltérése.
A Dordogne sárgarépa fajtatulajdonságainak összefoglaló táblázata:
Gyökér súlya | 80-120 g |
|---|---|
Gyökér hossza | 18-22 cm |
Átmérő | 4-6 cm |
Becslés egy fajta vegetációs időszakának időtartama alapján | Korai érésű fajta (110 nap) |
A preferálás oka | A rövid tenyészidőszak a gyökérnövények megőrzésével párosul |
Növénytávolság | 4x20 cm |
A fajta termőképessége | 3,5–7,2 kg/m2 |
Gyökérnövények tartósítása | 8-9 hónap (maximum 10 hónap) |
Szárazanyag tartalom | 12% |
Cukortartalom | 7,1% |
Karotin tartalom | 12,1% |
A kultúra terjesztési területe | A messzi északi zónába |
A termesztés agrotechnikája
A Dordogne ritka fajta a zöldségnövények között, nem igényes a talaj minőségére. A magvak csíráznak és stabil termést adnak nehéz, sűrű talajokon. Szükséges követelmény a mély őszi szántás: kedvező években a gyökérnövények hossza eléri a 30 cm-t.
A vetés előtti műtrágyázás, a tenyészidőszakban történő műtrágyázás, a talajszellőztetésre irányuló intézkedések a terméshozam növekedésében mutatkoznak meg.Nehéz agyagos talajokon, ahol nincs elegendő komposzt és humusz, ajánlatos ősszel korhadt fűrészport hozzáadni a lombhullató fákról.
A vetőmag csírázása 95-98%. A kerti ágyásban, ahol az útmutató szerint minden mag tudja a helyét a vetés során, ez garantálja a szükséges ültetési sűrűséget kopasz foltok és túlzott megvastagodás nélkül, ami a termés deformálódásához, összetöréséhez vezet.
A vetőmag előkészítése ősszel kezdődik: a tapasztalt kertészek javasolják a sárgarépa magvak hosszú távú vetés előtti fagyos keményítését. A magvak kezelése a kórokozó mikroflóra elpusztítása érdekében nem mindig szükséges. A vetőmagtermesztők figyelmeztető címkét helyeztek el a csomagoláson, ha a csomagolás előtt átfogó vetőmagkezelést végeztek.
A Dordogne sárgarépa azon növények közé tartozik, amelyek túlélik a ritka öntözést. A teljes tenyészidőszakot a gerincek ismételt lazítása és mulcsozása biztosítja, amikor a talaj kiszárad, beleértve a komposztot és a frissen nyírt pázsitfüvet is.
A gyümölcs károsodásának elkerülése érdekében a gyökérzöldségek személyes parcellában történő betakarítása ásás nélkül is elvégezhető, a zöldségeket a tetejénél fogva kihúzva a földből. A teteje szorosan kapcsolódik a gyökérhez, és nem válik le.
Vélemények
