Tartalom
- 1 A sárgarépamag kiválasztásának alapelvei
- 2 Néhány szó a tárolásról
- 3 A legjobb fajták
- 3.1 Shantanay
- 3.2 "Ősz királynője"
- 3.3 "Karotel"
- 3.4 "Boltex"
- 3.5 "Losinoostrovskaya"
- 3.6 "Nantes"
- 3.7 "Artek"
- 3.8 "Moszkvai tél"
- 3.9 "Flakke"
- 3.10 "6-os vitamin"
- 3.11 "Nandrin F1"
- 3.12 "Ősz király"
- 3.13 "Vízesés"
- 3.14 "Sámson"
- 3.15 "Monastyrskaya"
- 3.16 "Szláv"
- 3.17 "Jelentősebb"
- 3.18 "Parasztasszony"
- 3.19 "Nasztena"
- 4 Következtetés
Aki nem akar nőni lédús sárgarépa Közép-Oroszországban? Azonban mindenkinek más az igénye, és más az érési idő is. fajták a sárgarépa változó. Beszéljünk arról, hogy mely fajtákat termesztik a legjobban a középső zónában, és melyik sárgarépát tartják a legjobbnak. A definíciós paraméterek az alábbiakban találhatók.
A sárgarépamag kiválasztásának alapelvei
Télen a boltba látogatva vetőmagot vásárolni, minden nyári lakos maga határozza meg a kiválasztási kritériumokat. Az üzletben újoncok azonban nem tudnak olyan könnyen megbirkózni elsődleges feladataikkal. Ami magát a sárgarépát illeti, érdeklődni kell az alábbi tulajdonságok iránt:
- tárolási időtartam;
- az érés sebessége;
- ellenállás a hőmérsékleti változásokkal szemben;
- termelékenység;
- ízminőségek;
- betegségekkel szembeni ellenállás.
Közülük meg kell határoznia azokat, amelyek kiemelkedően fontosak. Közép-Oroszországban ez lesz az érés sebessége, az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás és a termés. Kevesen akarnak időt tölteni egy kilogramm sárgarépa termesztésével.Az oroszok nagyon szeretik ezt a zöldséget, hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz.
A hagyományos orosz sárgarépa élénk narancssárga színű, néha kicsit világosabb vagy kicsit sötétebb. Ez az árnyalat a jótékony karotin jelenléte miatt jelenik meg.
A választásnál figyeljünk arra, hogy a csomagolás zárt, légáteresztő legyen, a maganyag gyártója mindenki ajkán legyen. Ellenőrizetlen beszállítóktól vásárolni vetőmagokat meglehetősen veszélyes, előfordulhat, hogy teljesen más eredményt kap, mint ahogyan azt tervezte.
Néhány szó a tárolásról
A sárgarépát önmagában termesztve minden kertész arról álmodik, hogy hosszabb ideig tárolja, hogy frissen ehesse, és ősszel és télen a lehető legtöbb hasznot hozza. Friss sárgarépa saláta újévre, püré gyerekeknek - minderre szükségünk van vitaminhiányos időszakban.
Gyakran követünk el hibákat sárgarépa tárolása, de ne felejtsük el, hogy a korai érésű fajták általában nem alkalmasak erre. Jobb, ha nem ültetjük el, ha tovább akarjuk tartani a sárgarépát a pincében.
Tárolásra alkalmas:
- szezonközi fajták;
- késői fajták.
Azért, hogy sárgarépa tárolása nem okozott gondot, be kell tartania a következő feltételeket:
- a tárolási hőmérséklet +2 fok legyen;
- a levegő páratartalmának körülbelül 95%-nak kell lennie, ingadozások nélkül;
- Nem szabad csak arra hagyatkozni, hogy a fajta jó eltarthatósággal rendelkezik; ez a szabály nem működik, ha a sárgarépát túl korán vagy túl későn szüretelik.
Az érett, sérülésmentes és teljesen egészséges gyökérzöldségek hosszú távú tárolásra alkalmasak. Nem száríthatja őket a napon, csak hűvös és árnyékban.
Ha ugyanazt a fajtát választja, ügyeljen a következőkre:
- más kertészek véleménye;
- népszerűsége az összes többi között.
A középső zónában történő sikeres termesztéshez figyelembe vesszük a magas eltarthatósági idővel és kiváló tulajdonságokkal rendelkező sárgarépafajták széles listáját.
A legjobb fajták
Manapság számos olyan fajta és hibrid létezik, amelyeket sikeresen termesztenek az egész országban, kivéve talán a távoli északi régiókat.
Minden fajta esetében meghatározzuk a fontos paramétereket, hogy a nyári lakos számára kényelmes legyen a tényekkel való fellebbezés. Sárgarépáról is mutatunk fotókat.
A közép-oroszországi sárgarépafajták kiválasztásához olyan középszezoni fajtákat vesszük figyelembe, amelyek ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek és a betegségeknek.
Shantanay
Ez a sárgarépafajta jól ismert a kertészek számára; az egyik legjobbnak tartják. A hozam magas, a gyökerek kúpos alakúak, tompa végű. Méretük a termesztési körülményektől függően a közepestől a nagyig (500 gramm) terjed.
A „Chantane” 120-150 nap alatt érik, jó ízű és kiválóan tárolható. A fajta ellenáll a repedésnek, ami lehetővé teszi, hogy nagyszámú gyümölcsöt őrizzen meg a szeptemberi érésig.
"Ősz királynője"
Ez az egyik egyedülálló fagyálló fajta, tökéletes az ország középső zónájába. Különleges helyet foglal el a boltok polcain, mivel nagy kereslet van rá a kertészek körében.
A sárgarépa nagyon szép, vékony héjú. Az élénk narancssárga szín magas karotintartalomra utal. A növény könnyen tolerálja a fagyokat (legfeljebb -4 Celsius fok), ez nagyon fontos, mert már augusztusban egyes régiókban a hőmérséklet csökkenhet. Nem kell megmenteni a betakarítást. Ha a termesztési feltételek teljesülnek, 1 négyzetméterről akár 9 kilogramm kiváló termés is betakarítható, amely hosszú ideig tárolható és kiváló ízű. Érési időszak 130 napra korlátozva.
"Karotel"
Egy másik népszerű fajta. Sok mezőgazdasági cég gyártja, igyekeznek csak a legjobb minőségű, válogatott vetőmagokat kínálni. Az alábbi videó az egyik ilyen cég vetőmagját mutatja be.
A „Karotelt” a kis méretű, nagyon édes sárgarépa képviseli. A fajta ellenáll a virágzásnak és számos fő betegségnek. Mindössze 110 nap alatt érik, de nem fekszik sokáig. Általában gyümölcslevekhez, pürékhez, sütéshez és pácoláshoz használják. Ha helyesen termesztik, négyzetméterenként folyamatosan 7 kilogrammot hoz. Szeretjük a kertészeket az igénytelenségük miatt. A „Karotel” nem egy szeszélyes fajta, és érési sebessége lehetővé teszi, hogy a hideg időjárás kezdete előtt nyílt terepen termesszék.
"Boltex"
A Boltex sárgarépa hosszú távú tárolásra is alkalmas, és kerti ágyásunkban is könnyen termeszthető. Mi az előnye? Míg a sárgarépa általában szereti a laza, könnyű talajt, ez a fajta könnyen termeszthető azok számára, akiknek nehéz talaja van. Nehéz fekete talajra is alkalmas, ami a termést semmilyen módon nem befolyásolja. 1 négyzetről folyamatosan legalább 5-8 kilogrammot lehet gyűjteni. Maga a sárgarépa sűrű, édes és lédús. A főbb betegségekkel szembeni rezisztencia emellett lehetővé teszi, hogy a Boltex sárgarépa évente a tíz legnagyobb értékesítési vezető közé kerüljön Közép-Oroszországban.
A legjobb sárgarépa fajták Az oroszországi termesztésre vonatkozó információkat a weboldalunkon mutatjuk be, és a kertészek vetőmagfogyasztási értékelése alapján gyűjtjük össze.
"Losinoostrovskaya"
Aki évek óta termeszt sárgarépát, az első kézből ismeri ezeknek a fajtáknak a nevét. A „Losinoostrovskaya” az egyik ilyen. Annak ellenére, hogy az érési időszak meglehetősen rövid (80-104 nap), ezek a sárgarépák jól tárolhatók, ha a feltételek teljesülnek.
Gyönyörű megjelenése, kiváló íze és színezékállósága jellemzi. Maga a sárgarépa nem lesz nagy, és a hozam körülbelül 7-7,6 kilogramm négyzetméterenként, ha betartják az ültetési sémát. Az alábbi videó bemutatja, hogy milyen gyökérnövényeket termelnek nyílt terepen termesztve.
Minél északabbra élsz, annál nagyobb a valószínűsége, hogy betegségként virágzik. Ezért fontos a fajta ellenálló képessége Közép-Oroszország számára.
"Nantes"
A „Nantest” Ukrajnában, Moldovában, Oroszországban és Kazahsztánban termesztik. A fajta régóta ismert, és fajták formájában széles körben elterjedt holland kiválasztás. Ipari méretben termesztik és bébiételek készítésére használják. A sárgarépa sima, szép és ízletes. Igaz, nem tart sokáig, de a fajta termesztése során ez az időszak növelhető.
Az érési időszak az első hajtások megjelenésétől számítva 100 nap. Annak ellenére, hogy a gyökérnövények nem nagyok, a 6,5 kilogramm hozam kiváló eredmény.
"Artek"
Azok számára, akik rendkívül korai sárgarépa-termést szeretnének elérni, a rezisztens Artek fajta megfelelő. Nem fél a fehér rothadástól, és az érés nem haladja meg a 85 napot.Oroszország egyes régiói számára ez nagyon fontos, mert a rövid nyár az első oka annak, hogy megtagadják a gyökérnövények termesztését a telkeken. A magas hozam és a magas íz miatt ez a fajta az egyik legnépszerűbb.
"Moszkvai tél"
Ez a fajta az olyan betegségekkel szembeni ellenállást is megkülönbözteti, mint a virágzás. Jól növekszik a sárgarépa szokásos körülményei között, és gazdag termést ad. A gyökérzöldségek tökéletesen tárolhatók egész télen, anélkül, hogy elveszítenék ízüket, ami nagyon fontos.
Az érési idő 67 és 98 nap között változik. A magokat nyílt terepen ültetik el egymástól 4 centiméter távolságra.
"Flakke"
Nagyon népszerű fajta a lengyel nemesítőktől, amely a mi éghajlati viszonyaink között is termeszthető anélkül, hogy félnénk attól, hogy a betakarítás egy részét elveszítjük. A kiváló minőségű, magas karotin- és cukortartalmú sárgarépa gyermekek és felnőttek számára is tetszeni fog. 90-120 nap alatt érik, így a szezonközép fajták közé sorolható. Maguk a gyökérzöldségek meglehetősen nagyok, egy kilogrammban 4-5 sárgarépa van. A hozam négyzetenként legalább 3,8 kilogramm.
A „Flakke” az egyik legnagyobb sárgarépafajta, mind a gyökértermés hosszát, mind átmérőjét tekintve. Ha a „Nantes” a negyedik helyet foglalja el ezen a listán, akkor ez a fajta a hetedik, az egyik legmagasabb. Ugyanakkor a húsa nem érdes.
"6-os vitamin"
A szezonközi fajta jól tárolható, de nem sokáig. A sárgarépa vitaminokban gazdag, gyönyörű megjelenésű és vörös-narancssárga színű. A gyümölcsök védve vannak a virágzástól és a repedéstől, ami kiváló minőségűvé teszi őket, és az érés során a kertész nem veszíti el a termés egy részét.
Ha a termesztési feltételek teljesülnek, egy négyzetméterről akár 10,5 kilogramm kiváló sárgarépát is betakaríthatunk. Ő csinos nagy, főzéshez frissen és befőzéshez, pároláshoz egyaránt használják. Jól nő a középső zónában, és szerepel a „Legjobb oroszországi termesztésre szánt sárgarépafajták” listán.
"Nandrin F1"
Ez a hibrid a „Nantes” fajták egyike, amelyről fentebb beszéltünk. Külsőleg mindegyik megismétli megjelenését, de különféle tulajdonságokkal kiegészítve. Nyári lakosaink szeretik ezt a hibridet.
Mindössze 75-100 nap alatt érik, ami lehetővé teszi, hogy a középső zónában, korlátozott megvilágítás mellett is sikeresen kapjunk kiváló és jó minőségű termést. Ez a hibrid gyakran megtalálható a zöldségboltok és piacok polcain; a sárgarépát jól tárolják, és sima lesz. A betegségrezisztencia további előny.
"Ősz király"
Ez a fajta tartozik késő, így nem minden nyári lakos vállalkozik a termesztésére. Az érési időszak az első hajtások megjelenésétől számítva körülbelül 130 nap. A gyökérnövények nagyok és ellenállnak a főbb betegségeknek. Ha Oroszországban ültetik, akkor egy hónappal el kell tolnia a vetőmag vetési idejét. Főzéshez és konzervgyártáshoz használják. A pép meglehetősen puha, de az eltarthatósága hosszú.
"Vízesés"
Ez a hibrid meglehetősen népszerű az egész országban, és stabil termést hoz. Az egyetlen negatívum, hogy igényes a talajra:
- laza homokos;
- könnyű agyagos.
A felső talajrétegnek mélynek kell lennie, és a területet meg kell világítani. Az érési idő 130 napra korlátozódik. Minél melegebb a nyár, minél több nap van a területen, annál gyorsabban érik a termés. A vetési séma szabványos. Körülbelül 6 kilogramm termés mindig a kertészre vár.
"Sámson"
Mindössze 112 nap alatt érik, a hibrid termése eléri a 6-6,7 kilogrammot négyzetméterenként. Ez egy jó szám.
A gyökérzöldségek ízletesek, élénk narancssárga színűek, nagyon finomak, puhák, jól tárolhatók. Az alábbi videó ennek a hibridnek a betakarítását mutatja be.
"Monastyrskaya"
Az Oroszországban termeszthető legjobb sárgarépafajtákról beszélve nem lehet beszélni ezekről a gyökérzöldségekről. Nagy narancsszínűek és nagyon finomak. A „Monastyrskaya” igényes a talajra, 130-140 napon belül érik, de egész télen tárolható. Ha a tárolási feltételeket betartják, nem lesz veszteség.
Ideális nagy mennyiségű szántóföldi termesztésre, nem csak a kertben. Leggyakrabban diétás és bébiételekhez használják.
"Szláv"
Szép korai érésű fajta magas cukor- és karotintartalmú. Kúp alakú, a sárgarépa színe sötétnarancs. A sárgarépa meglehetősen nagy, erős, és jól tárolható, mivel a gyökérzöldség nagy maggal rendelkezik.
A gyökértermés mindössze 87 nap alatt éri el az érést, ami nagyon rövid idő. Ez a fajta mérsékelt öntözést igényel, és nem tolerálja a szárazságot. Ha minden feltétel teljesül, a hozam az egyik legmagasabb lesz (7-9 kilogramm négyzetenként).
"Jelentősebb"
Ezt a hibridet francia tenyésztők tenyésztették ki ipari méretű termesztésre. Szántóföldről kombájnnal betakarítható, kiválóan tárolható és számos kiváló tulajdonsággal rendelkezik:
- ellenáll az alacsony hőmérsékletnek;
- hosszú ideig tárolható;
- kiváló íze van.
Érési ideje 120-130 nap. A magokat áprilisban vetik, a termés átlagos, eléri az 5 kilogrammot négyzetenként.
"Parasztasszony"
A "Paraszt" szezonközi fajta 120 napon belül érik, nem több. A gyökérzöldségek erősek, lédúsak és nagyok. A betakarítás átlagos, de a sárgarépa simán csírázik és érik. A fajta ellenáll a virágzásnak és más betegségeknek.
A sárgarépa nagyon szép, jól használható gyümölcslevekhez, babapürék készítéséhez, befőzéshez. Az ültetési séma szabványos és a gondozás ugyanaz. Az egyetlen dolog, amit a kultúra megkövetel, az a világítás.
"Nasztena"
A „Nastena” virágálló fajtát széles körben használják Oroszországban. A szokásos betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt az egyik legjobbnak tartják a középső zónában történő termesztéshez. Az érési idő nem haladja meg a 105 napot. A sárgarépa magja kicsi, ennek köszönhetően a gyümölcsök nagyon lédúsak, de nem tárolják sokáig. A gyökérzöldségeket feldolgozzák, pácolják és lefagyasztják.
A betakarítás gyakran eléri a 6-6,5 kilogrammot, ez időben történő öntözést és napfényt igényel.
Következtetés
Minden nyári lakos kiválasztja a saját fajta sárgarépa termesztését. Egyesek számára a korai betakarítás fontos, másoknak a sárgarépa lédússága, míg mások a hosszú távú tároláshoz választanak fajtákat. A legfontosabb dolog, ami a fenti fajtákban közös, a tartósság és a magas hozam. Még azok a fajták is, amelyek 130 napon belül érnek, ízben nem rosszabbak a korai érésűeknél. Csak kevésbé édesek. Válassza ki a sajátját.
