Tartalom
Az édes paprika termesztése már régóta nem a déli régiók lakosainak kizárólagos előjoga. Sok kertész a középső zónában, valamint a nyáron instabil időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban, például az Urálban és Szibériában, bátran vállalja, hogy paprikabokrokat ültet nemcsak üvegházakba, hanem gyakran nyílt terepen is, és letakarja őket a kedvezőtlen körülményektől. különféle védő nem szőtt anyagok. A terméselőrejelzések ilyen körülmények között különösen a korai érésű paprikafajták és hibridek számára lesznek kedvezőek. És ebben az értelemben minél korábban érnek a gyümölcsök, annál ígéretesebb ez a paprikafajta Szibéria számára, ahol a nyári hónapok meglehetősen melegek, de nagyon rövidek lehetnek.
Az elmúlt évtizedben érezhetően népszerűvé vált a holland paprika hibrid fajtája, a cigány. Ez a hibrid számos vonzó tulajdonsággal rendelkezik, és mindenekelőtt rendkívül korai érésű. Noha a kertészek véleménye szerint a cigány F1 paprika rendelkezik bizonyos hátrányokkal, úgy tűnik, előnyeinek száma egyértelműen meghaladja a mérleget, mivel a hibrid továbbra is népszerű nemcsak a szakemberek és a gazdálkodók, hanem a hétköznapi kertészek és a nyári lakosok körében is. .
A hibrid leírása
A Pepper Gypsy F1-et, amelynek részletes leírását később a cikkben találja, a 21. század elején tenyésztették ki Hollandiában.2007-ben hivatalosan bekerült az oroszországi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába országunk minden régiójában történő termesztésre, mind nyílt terepen, mind fólia vagy polikarbonát burkolat alatt. Oroszországban vetőmagját a Simenis (Monsanto) forgalmazza, és néhány vetőmaggyártó cég, például az Altai Seeds, a Lita Chernozemye, az Agros és mások csomagjaiban megtalálható.
A cigánypaprika, mondhatni, az édes paprika rendkívül korai érésű fajtái közé tartozik. A kidolgozó szerint a technikai érettség stádiumában lévő első termések már a kelés után 85-90 nappal betakaríthatók. A cigány hibrid paprikafajta jellemzőinél és leírásánál az alábbi ábra is megtalálható - a gyümölcsérés a paprikapalánták állandó helyre ültetése után 65 nappal kezdődik. Általában a paprikapalántákat legalább két hónapos korukban állandó helyre ültetik. Ezért van itt egy bizonyos ellentmondás, de minden kertész egyetért abban, hogy a cigánypaprika valóban az elsők között érik, és a korai érés szempontjából gyakorlatilag nincs párja.
A bokrok közepes magasságúak, félig terjedően, közepes méretű zöld levelekkel. Ennek a hibridnek az egyik fő hátránya a szár vékonysága, a bokrok kis lombozata, a levelek világoszöld színe és általában a növények meglehetősen gyenge megjelenésű habitusa. Ez azonban általában nem befolyásolja a termést. Csak a cigánypaprika bokrokat kell támasztékra kötni, kis magasságuk ellenére. Ellenkező esetben a szárak eltörhetnek a gyümölcs súlya alatt.
Ennek a hibridnek a termelékenysége átlagos szinten van, ami azonban nem meglepő.Mivel a legtöbb korai zöldségfajta általában nem rendelkezik magas hozammal. Előnyük másban rejlik – gyümölcseik olyan időben érnek, amikor a többi zöldség éppen virágzási szakaszból a terméskötés felé halad. Egy négyzetméteres cigánypaprika ültetvényből átlagosan 3,8-4,2 kg gyümölcs gyűlik össze. Vagyis körülbelül 10-12 paprika képződik egy bokoron.
A cigányhibrid ellenáll a paprikanövényeket növekedésük és fejlődésük során sújtó számos bajnak, köztük számos gombás és vírusos betegségnek. Az ötletgazda külön felhívja a figyelmet a cigányok különleges ellenálló képességére a dohánymozaikvírussal szemben.
A paprika gyümölcseinek leírása
A cigánypaprika gyümölcseiben a következő tulajdonságok figyelhetők meg:
- A paprika növekedési formája lógó, de maguk a termések formája a magyar típushoz köthető, vagyis klasszikus, kúpos.
- A bőr meglehetősen vékony, de ugyanakkor sűrű és fényes.
- A termésfalak vastagsága átlagosan kicsi, körülbelül 5-6 mm, bár egyes vélemények szerint elérheti a 8 mm-t is.
- Maguk a termések nem különösebben nagyok, 13-15 cm hosszúak, a toboz legszélesebb része 6 cm, egy borsszem átlagos tömege 100-150 gramm.
- A magkamrák száma 2-3.
- A szakemberek kiválónak értékelik a paprika ízét. Lédúsak, édesek, a keserűség legcsekélyebb árnyalata nélkül és nagyon illatosak.
- Az érés kezdeti szakaszában a gyümölcsök finom világossárga árnyalatúak, ami az elefántcsont színére emlékeztet. A hasonlóságot tovább fokozza a gyümölcs külső oldalán található viaszos bevonat.
- Az érés során a paprika színe elsötétül, és biológiai érettségi fokán még pirosra is válik. Korai érésének köszönhetően a legtöbb gyümölcsnek még a bokrokon van ideje teljesen kiszíneződni, és még az ország északi vidékein sem igényel érést.
- A cigánypaprika használata univerzális. Kis méretük miatt kényelmes egészben tartósítani, valamint lefagyasztani, ha a levágott gyümölcsöket egymásba ágyazzuk.
- Nagyon ízletesek frissen, és különféle első és második ételek adalékaiként is. Aszalt gyümölcsökből paprikát készíthet - ez egy csodálatos univerzális vitaminfűszer télre.
- A cigánypaprika jól tárolható, mert meglehetősen vastag héja védi a kiszáradástól.
- A nagy távolságra történő szállítást is képesek ellenállni.
A termesztés sajátosságai
A korai érésével jellemezhető cigánypaprika különböző időpontokban vethető palántaként, attól függően, hogy nyáron hol termesztjük, és mikor ültethetjük állandó helyre. Ha van egy jó üvegházunk, és fagytól való félelem nélkül ültethetünk oda palántákat április végén - májusban, akkor a szokásos időben - február végén, március elején - vethetjük el a magokat. Ebben az esetben júniustól lehet gyűjteni a cigányhibrid termését. Mellesleg, a kedvező körülmények között a termés nagyon hosszú ideig - több hónapig - tarthat.
Ha lehetősége van paprika termesztésére csak nyílt terepen, vagy olyan éghajlati övezetben él, hogy a paprika legkorábban júniusban ültethető üvegházban, akkor ennek a hibridnek a magjait érdemes legkorábban a palánták számára elvetni. március vége - április eleje.
A kertészek szerint a cigánypaprika különösen nehezen viseli a szedést és az átültetést. A gyökerek megzavarásának elkerülése érdekében, ha lehetséges, jobb ennek a hibridnek a magjait külön cserépben elvetni. Jó megoldás a tőzegtablettákba vetés, különösen azért, mert a magvak meglehetősen drágák.
A cigánypaprika palánták, akárcsak a felnőtt növények, nem tűnnek túl erősnek. Még kiegyensúlyozott etetés mellett sem valószínű, hogy élénk, sötét zöldet fog elérni belőle. De ez ennek a hibridnek a megkülönböztető jellemzője, és nem szabad zavarnia.
A cigánypaprikát állandó helyre ültetik, négyzetméterenként legfeljebb 5-6 növény sűrűségben. Célszerű a bokrokat azonnal felkötözni, hogy ne zavarják a növényeket virágzás és termés közben. Az etetés és az öntözés standard és szükséges eljárások ezeknek a növényeknek a gondozásához. A forró napokon a paprikacserjéket enyhén árnyékolni kell a tűző napsütéstől, vagy egy kicsit félárnyékba kell ültetni, mivel a bokroknak kevés a levele, és a gyümölcsös növények leéghetnek.
Ha minden agrotechnikai gondozási munkát helyesen végeztek, akkor a cigánypaprika általában nem igényel további kezelést a kártevők és betegségek ellen.
Kertészek véleménye
A kertészek általában jól beszélnek a cigánypaprikáról, bár a bokrok megjelenését illetően sok panasz van rá.
Következtetés
A cigánypaprika mindazok érdeklődését képes felkelteni, akiknek az időjárási viszonyok nem teszik lehetővé a teljes értékű, vastag falú, de hosszú érésű fajták termesztését. Vele mindig lesz termés, és már akkor, amikor a paprika nagy része még termésre készül.
