A legjobb paprikafajták az Urálban és Szibériában

Éghajlat Szibéria és az Urálra jellemző a rövid nyári időszak, viszonylag szerény hőmérsékleti rendszerrel, de ez nem akadályozza meg a kertészeket abban, hogy melegkedvelő növényeket termesszenek, mint például paradicsom, uborka, paprika és mások. A sikeres betakarítás érdekében a gondoskodó tulajdonos nemcsak mesterségesen teremt kedvező mikroklímát a növény számára, hanem speciális magfajtákat is kiválaszt. Tehát a cikk a legjobbakat írja le paprikafajták az Urálra és Szibériában, megadják ízük jellemzőit, valamint megadják a növények nehéz éghajlati viszonyok között történő termesztésének agrotechnikai jellemzőit.

Fajtaválasztási kritériumok

A sokféle fajta között meglehetősen nehéz lehet eligazodni, és bizonyos körülmények között a legjobbat kiválasztani. Természetesen nagyszerű, ha a csomagolás feltünteti azt a régiót, amelyre az adott fajtát nemesítették, de még ilyen ajánlások hiányában is választhat egy kiváló borsot. Tehát Szibéria és az Urál éghajlatához fajtákat kell választani:

rövid. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy ne töltsön sok időt és erőfeszítést a buja, magasan növekvő zöld tömeg kialakítására;
Korai érés. Lesz idejük a rövid nyári időszakban a lehető legtöbbet betakarítani;
Hidegálló. Ha vannak időjárási „meglepetések”, a növény fájdalommentesen túléli azokat. Ez különösen fontos a szabadban termesztett paprika esetében;
Bizonyos termesztési feltételekhez alkalmazkodik. A szóban forgó területeken a paprikát gyakran üvegházakban, üvegházakban termesztik, ezért a növénynek ellenállónak kell lennie a nedves üvegházi mikroklímára jellemző betegségekkel szemben.

Ha a magok kiválasztásakor a szibériai régió nem szerepel a csomagoláson, de ugyanakkor magvak megfelelnek a felsorolt kritériumoknak, akkor nyugodtan előnyben részesítheti őket. Az alábbiakban a cikkben találhatók azok a fajták, amelyeket ezekben a régiókban a legjobbnak tartanak termeszteni.

Édes fajták üvegházba

A bolgár, édes paprika fajtákat különösen tisztelik a kertészek. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a kiváló íz mellett a zöldség jótékony hatással van az emberi szervezetre, mivel vitaminok és ásványi sók komplexét tartalmazza. Az édes paprika termesztése a kertben meglehetősen egyszerű. A szibériai és uráli éghajlati viszonyok között történő termesztésre a következő üvegházi fajták a legalkalmasabbak:

Blondie F1

Egyedülálló hibrid rendkívül korai érési periódussal: már 60 nappal a mag elvetése után megkóstolható az első betakarítás. A paprika gyönyörű megjelenésű: sárga, élénk, fényes színű, téglatest alakú, világosan meghatározott élekkel. A zöldség átmérője kb. 10 cm. Egy paprika valamivel több, mint 140 g. A paprika húsa vastag és lédús.

A fajta betegségálló, bokrainak magassága 60-80 cm között változik.A hibrid tökéletesen alkalmazkodik az üvegházi körülményekhez. A terméshozam a növény megfelelő táplálásával több mint 8 kg/m².

Venti

A "Venti" fajta krémszínű vagy piros gyümölcsöket hoz létre, amelyek alakja kúpszerű. Méretük kicsi: hossza hozzávetőlegesen 12 cm, tömege kb. 70 g. Az első paprika beéréséhez a vetés napjától számítva 100 nap kell. A zöldség íze kiváló, héja vékony. Ennek a fajtának a paprika azonban nem különösebben húsos, falvastagsága 5,5 mm-nél kisebb.

A bokor alacsony növekedésű, egy kifejlett növény nem haladja meg az 50 cm-t, a fajta termése 5 kg/m².

Eroshka

Ennek a fajtának sok rajongója van, köszönhetően a növény szerénységének, a bokor tömörségének és a gyümölcs csodálatos ízének. Termesztése védett talajban javasolt. A bokor magassága legfeljebb 50 cm, lehetővé téve, hogy ne kösse le a növényt. A palánta magvakat márciusban javasoljuk elvetni, és körülbelül 100 nappal ezután lehet értékelni a paprika ízét. Érdemes megjegyezni, hogy a kultúra számos betegséggel szemben védelmet nyújt.

Az Eroshka paprika világoszöld vagy piros. Alakjuk kocka alakú, átmérője alig haladja meg a 10 cm-t, a zöldség átlagos tömege 150 g, húsa zsenge, de nem annyira húsos - a paprika falvastagsága legfeljebb 5 mm. Ezzel a fajtával több mint 7 kg/m-t lehet betakarítani².

F1 bíboros

Hibrid termő lila paprika. Nemcsak színükben és kiváló külső- és ízminőségükben különböznek egymástól: a gyümölcs alakja kocka alakú, legfeljebb 15 cm magas, a héj vékony, puha, a pép lédús, húsos (falvastagság 8 mm). Egy zöldség átlagos tömege 250 és 280 g között változik.

A legjobb idő a palánták vetésére március. A fajta rendkívül korai érési időszakkal rendelkezik - 90 nap. A növény közepes magasságú (100 cm-ig), de a zöldellő és a gyümölcsképződés gyors fejlődésének köszönhetően kiválóan alkalmas szibériai körülményekre.Érdemes megjegyezni, hogy a fajta termése kiváló - akár 14 kg / m2-ig².

Korenovszkij

A növény nem magas - 60 cm-ig.Kiválóan termeszthető üvegházban, véd a betegségek ellen. A vetéstől a termésig körülbelül 110 nap telik el.

A bokor zöld és piros színű paprikát termel. Alakjuk kúp alakú, legfeljebb 15 cm hosszú, mindegyik paprika súlya körülbelül 150 g. A fajta íze kiváló: a hús édes, lédús. A zöldség fala azonban nem túl vastag (legfeljebb 4,5 mm). A terméshozam 4,5 kg/m².

Latino F1

A „meleg” név ellenére ez a fajta jól növekszik, és zord éghajlati körülmények között is gyümölcsöt hoz. Ugyanakkor a termés akár 14 kg/m térfogatú termést is képes hozni², ami miatt a tapasztalt és kezdő kertészek széles körben megszeretik. A gyümölcs külső tulajdonságai kiválóak, ezeket az alábbi fotón értékelheti. Az élénkvörös szín, a téglatest és a fényes felület különleges megjelenést kölcsönöz a borsnak. A gyümölcs íze kiváló: a falak vastagok (legfeljebb 1 cm), a hús puha, szokatlanul lédús. Mindegyik paprika körülbelül 200 g súlyú.

A fajtát főleg üvegházi körülmények között termesztik. A paprika a vetés napjától számított 110 napig érik. A korai betakarítás érdekében ajánlott palántákat termeszteni. Február-március vetőmag vetésével. Egy kifejlett bokor magassága eléri a 100 cm-t, ezért növekedésének felgyorsítása érdekében a termesztés során különös figyelmet kell fordítani a nitrogéntartalmú műtrágyákra. A bokor kötelező harisnyakötőt igényel.

Maria F1

Ezt a hibridet az egyik legjobb fajtának tartják az Urál és Szibéria éghajlatában. Bokor magassága nem haladja meg a 80 cm-t, a termések elég gyorsan érnek - a vetéstől számított 110 nap múlva. A terméshozam, bár nem rekord, de stabil - 7 kg/m². Ezeket a paramétereket az optimális arányban gyűjtik össze, amely lehetővé teszi, hogy az időjárási viszonyoktól függetlenül ízletes paprika betakarítást kapjon üvegházban. A kultúra számos betegséggel szemben ellenálló.

A "Maria F1" paprika piros, 8 cm hosszú, termése félgömbölyű, húsa 7 mm vastag, vékony héjjal borított. Egy gyümölcs átlagosan 100 grammot nyom.

Fidelio F1

A hibridet a paprika nagyon korai érése jellemzi. Már 90 nappal a vetés után élvezheti a finom zöldségeket. Színe ezüstös-fehér, hossza alig haladja meg a 10 cm-t, húsa vastag (8 mm) és puha. A paprika súlya körülbelül 170 g.

A fajtát üvegházban kell termeszteni, 1 m-enként 4-5 db bokrokkal² talaj. Egy kifejlett növény magassága eléri a 90 cm-t Megfelelő gondozás mellett a hibridből akár 14 kg/m térfogatú édes, ízletes paprikát ad.².

Yarik

Kompakt, alacsony növekedésű növény világossárga terméssel. Egy kifejlett bokor magassága mindössze 50 cm, a terméshozam azonban magas - 12 kg / m². A termés ideje rövid - alig több, mint 85 nap.

Kúp alakú paprika. Hosszúságuk eléri a 15 cm-t, tömegük 100 g. A gyümölcs pépet aromája, lédússága és édessége jellemzi. Friss salátákhoz, töltelékhez, befőzéshez kiváló.

Az adott fajták nem kifejezetten hidegtűrőek, ugyanakkor számos, üvegházi mikroklímára jellemző betegséggel szemben védelmet nyújtanak, ami lehetővé teszi a növény sikeres termesztését védett talajokon.

Édes fajták nyílt terepre

Üvegházat nem mindig lehet építeni, de nem szabad feladni a kertben való paprikatermesztés gondolatát. Valójában még a zord éghajlati viszonyok között is vannak különleges fajták, amelyek ellenállnak a stressznek és a hidegnek. A hidegtűrő növények közül a következőket érdemes kiemelni:

Szibéria elsőszülöttje

Alacsony növekedésű fajta, legfeljebb 45 cm bokormagassággal.A betakarítás meglehetősen korán érik - a mag elvetésétől számított 115 napon belül. A nyílt terepen történő termesztéshez először elő kell készítenie a palántákat.

Piros és sárga paprika egyszerre képződik a bokrokon. Különbségük a jelentős falvastagság - akár 10 mm. A paprika piramis alakú, magassága 9 cm, egy kis paprika átlagos tömege 70 g.

szibériai

Ennek az északi fajtának az a különlegessége, hogy egy akár 60 cm magas kis bokor masszív, nagy, akár 150 g tömegű paprikát terem, 7 kg/m térfogatig.². Legfeljebb 115 nap kell ahhoz, hogy a gyümölcs beérjen. Genetikai szinten a fajta hidegálló, ami lehetővé teszi a nyílt terepen történő termesztést, és nem veszíti el a betakarítást kedvezőtlen időjárási körülmények között.

A zöldség íze csodálatos: a vastag pép élénk illatú és édes. A vékony héj különösen puhává varázsolja a zöldséget.

Novoszibirszk

A Novoszibirszk fajtát a szibériai tenyésztők erőfeszítései révén fejlesztették ki, kifejezetten a megfelelő éghajlaton történő termesztésre. Munkájuk eredménye bors volt, akár 1 m magas bokorral. Az első betakarítás a magok elültetésétől számított 100 napon belül érik.

Maga a paprika élénkvörös színű, kicsi, súlya eléri a 60 g-ot, falvastagsága valamivel több, mint 6 mm.

Ezek a fajták tökéletesek a szabadföldi termesztéshez, azonban hasznos lenne betartani néhány szabályt:

meg kell határoznia egy helyet a kertben, amely védett a széltől;
palántanevelési módszer alkalmazása;
alacsony hőmérsékleten fóliatakarót kell biztosítani az íveken;
A műtrágyák talajba juttatása felmelegíti a gyökérrendszert, és megadja a növénynek a szükséges erőt és ellenálló képességet a stresszel szemben.

Csípőspaprika

Az édes fajták mellett a kertészek egy része csípős paprikát termeszt, amelyek egy részét még gyógyászati célokra is használják. Hűvös éghajlaton is termeszthetők. Erre alkalmas fajták:

Arhangelszkij 147

Ennek a fajtának a gyümölcseit nemcsak kulináris célokra, hanem gyógyászati célokra is használják. Nyílt talajon, palántákon kell termeszteni. A növény magassága kicsi - akár 70 cm.. A paprika 122 nap alatt érik, azonban az ilyen hosszú érési időszak a hidegállóságot figyelembe véve nem hátrány.

Zöld és piros színű gyümölcsök képződnek egy bokoron. Hosszuk nem haladja meg a 8 cm-t, súlya legfeljebb 10 g. A paprika durva és nagyon csípős, falvastagsága 1-2 mm.

Homer paprika

Ennek a fajtának a gyümölcseit széles körben használják fűszeres fűszerek készítéséhez és konzervkészítéshez. A paprika húsa félig csípős és nagyon aromás. A magzat falvastagsága vastag (3-4 mm). Egy paprika súlya eléri a 30 g-ot.

A növény nyílt terepen vagy fedél alatt termeszthető. A 75 cm-es növénymagasság lehetővé teszi 3-4 db/m bokrok ültetését². A termések a magvetés után 112 nappal érnek. A növény termése legfeljebb 3,5 kg/m2².

Villám

A „Molniya” sorozat kiválóan alkalmas üvegházakban való termesztésre. Három fajta képviseli őket: „Arany villám”, „Vörös villám”, „Fekete villám”. Ezekről a paprikákról készült fényképek az alábbiakban tekinthetők meg.

Ezek a fajták azonos agrotechnikai tulajdonságokkal rendelkeznek: a termések körülbelül 95 nap alatt érnek, a bokor magassága alig haladja meg az 1 métert, a termés elérheti a 8 kg/m-t.². A megfelelő színű paprika legfeljebb 12 cm hosszú és körülbelül 100 g tömegű, alakja kúp alakú.

Következtetés

A paprikatermesztés jellemzőiről, az ültetési és gondozási szabályokról a videóban többet megtudhat:

A paprika hatalmas mennyiségű vitamint és hasznos mikroelemeket tartalmaz. Ugyanakkor a kertben különösebb nehézség nélkül termeszthető a „vitaminraktár”. A speciális fajták lehetővé teszik a növény termesztését nehéz éghajlaton, függetlenül az üvegház jelenlététől vagy hiányától. Némi erőfeszítéssel és a gondozási szabályok betartásával még egy kezdő kertész is hatalmas egészséges paprika termést kaphat a kertjében.

Paprikafajták Szibériában és az Urálban