Tartalom
A Cabbage Three Bogatyrs egy fiatal, de széles körben elterjedt fajta. A termést személyes használatra és ipari méretekben is termesztik. A zöldséget nagy hozamáért és erős immunrendszeréért becsülik.
A káposzta leírása és jellemzői Három hős
A fajta szerzője az orosz Gavrish cég tenyésztőié. A gyártó leírása szerint a Three Bogatyry káposzta a középső régióban, a Volga régióban és a moszkvai régióban termeszthető. A középső zóna lakói is részesülnek a betakarításból.
Javasoljuk a fajta termesztését nyílt terepen. Külsőleg a zöldség úgy néz ki, mint egy bokor, amelynek magassága nem haladja meg a 30-50 cm-t, a növény belső szára közepes méretű. A zöldség külsejét zöldesszürke levelek borítják, viaszos bevonattal. Az ehető belső levelek fehérek. Íze lédús, aromás és gyengéd.
A Three Bogatyrs fajta jellemző tulajdonsága a keserűség hiánya a levelekben
Az íz a káposzta kétségtelen előnye. Pácolásra, savanyításra kiváló. A levelek frissen fogyaszthatók, vagy főételek készítéséhez felhasználhatók.
A Three Bogatyry káposzta jellemzői közül érdemes megemlíteni a rövid távú fagyokkal és hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállását. Figyelembe kell venni, hogy ha kint +2-4 °C lesz a levegő, akkor megváltozik a káposztafejek íze. A káposztalevél íze édesebb és lédúsabb lesz.
Termelékenység
A fajta késői érésű. A betakarítást csak az ültetés után 145-160 nappal lehet betakarítani. De a termelők jó vetőmag csírázást figyelnek meg, elérve a 98% -ot. A palánták 45-55 napon belül érnek.
Ha Three Bogatyry káposztát ültet úgy, hogy az egyes bokrok között 60 cm távolságot tartson, akkor 1 m-től2 akár 40 kg termést is kaphat. A fajta tökéletesen tárolható: legalább hat hónapig. Ha megfelelő feltételeket biztosítanak, ez a szám nyolc hónapra nő.
A fajta előnyei és hátrányai
A káposzta kétségtelen előnyei a magas hozam és a tisztességes íz. A puha és lédús levelek pácolásra és friss fogyasztásra egyaránt kiválóak.
A három Bogatyrya káposzta hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik: megfelelő gondozás mellett a káposztafejek 6-8 hónapig nem veszítik el megjelenésüket és ízüket
A fajta előnyei:
- nagy gyümölcs;
- piacképes állapot;
- magas termelékenység;
- jó szállíthatóság (a fajta nagy távolságokra szállítható);
- hidegállóság;
- alacsony karbantartási igény;
- a zöldségfelhasználás sokoldalúsága.
A káposzta hátrányai Három hős:
- a rövid távú szárazsággal szembeni intolerancia.
A termesztés sajátosságai
Leggyakrabban a fajtát palánták termesztik.Van egy alternatív lehetőség: közvetlenül nyílt talajba ültetés. A módszer megválasztása a kertész belátására van bízva. Ha a régióban stabil meleg éghajlat és hosszú nyár van, akkor palántavetés nélkül is megteheti. Ha a területet hűvös és rövid tenyészidő jellemzi, akkor a kertész februárban kénytelen minden munkát otthon elkezdeni.
Palántákon keresztül nő
Kezdetben minden fogyóeszközt elő kell készíteni. Mossa ki a dobozokat, szárítsa meg, és készítsen szellőzőnyílásokat bennük. Fertőtlenítse a magokat kálium-permanganátban, majd keményítse meg. Ehhez áztassa őket öt percre forró, majd ugyanennyire hideg vízbe.
A jobb csírázás érdekében a Tri Bogatyr káposztamagokat Agat-25 vagy cirkon stimulánssal javasolt kezelni.
A palánták talajának összetétele gyepből, komposztból és alföldi tőzegből álljon 2:2:1 arányban. Javasoljuk, hogy hamut vagy vermikulitot adjon hozzá.
A műveletek algoritmusa:
- Töltse fel a dobozt ¾-ig földdel. Vegyünk benne 1-1,5 cm mély barázdákat.
- Helyezze a magokat a lyukakba, 3-4 cm távolságot tartva.
- A Three Bogatyry káposztát szórjuk meg földdel, és egyengessük el.
- Öntözze meg a növényeket permetezőpalackból származó vízzel. Távolítsa el a tartályt a fólia alatt, és helyezze át a tartályt egy napos ablakpárkányra.
A nappali fénynek legalább 12-14 óráig kell tartania. Három Bogatyry káposztát meg kell öntözni, mivel a talaj kiszárad. A palántákat a sziklevelek megjelenése után kell ültetni. Erre a célra egyenként legalább 0,2-0,3 literes poharak használata javasolt.
Mag nélküli módszer
Ez a módszer a legkevésbé munkaigényes. Minden munka megkezdhető március-áprilisban. Az ágyat ki kell ásni és lyukakat kell csinálni benne.Kezelje elő a magokat növekedésserkentővel, majd helyezze 1-1,5 cm mélységű lyukakba.
További gondozás
A káposzta mezőgazdasági technológiájának kötelező szakasza, a Három Bogatyr az öntözés. A fajta nedvességigényes. Az ágyásokat hetente legalább háromszor kell öntözni. Ha az időjárás száraz és meleg, akkor az eljárást naponta kell elvégezni. Nem ajánlott vizet önteni a levelekre, nehogy elrontsa őket.
Három bogatyry káposztát szezononként 2-3 alkalommal kell etetni. Az első műtrágyákat egy hónappal az ültetés után kell kijuttatni. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék az ammónium-nitrátot. Helyettesítheti nitroammophoskával.
A második etetést az első után 15 nappal végezze el. Foszfort és káliumot tartalmazó készítményeket kell hozzáadni a talajhoz. A harmadik etetést legjobb 2-3 héttel a betakarítás előtt elvégezni. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék a szerves anyagokat.
Minden öntözés után a lazítást és a gyomlálást sem szabad elhanyagolni. A felhordás megvédi a gyökereket a kártevőktől és a gyomoktól.
Betegségek és kártevők
A Cabbage Three Bogatyrs nem okoz felesleges gondot a gazdának, ha megfelelően gondozzák. De ha figyelmen kívül hagyják a mezőgazdasági technológia szabályait, fennáll a mozaik- vagy gyűrűfolt kialakulásának veszélye.
Az első betegség egy hónappal a kiszállás után észlelhető. A mozaikot egy vírus okozza, amely a fertőzött atkáknak és más rovaroknak köszönhetően jut be a növénybe. A tünetek először a fiatal leveleken válnak észrevehetővé. Ha meghajlítja őket, deformálódnak. És a felületükön sötétzöld élek képződnek. Fokozatosan megjelennek a nekrotikus foltok.Elhelyezkedésük kaotikus, de fokozatosan egyesülnek, és hatással vannak az egész zöldségre.
A mozaik hordozói nemcsak a rovarok, hanem a keresztesvirágú gyomok is
A gyűrűs foltot a levélerek között elhelyezkedő fekete foltok és csíkok jellemzik. Először világoszöld foltok jelennek meg rajtuk, amelyek aztán fekete-barna gyűrűkké válnak.
A gyűrűs foltot nem lehet gyógyítani, ezért ha előfordul, akkor a Three Bogatyrs káposztabokrot el kell pusztítani
Betakarítás és tárolás
A káposztafejeket mechanikusan kell levágni, amikor a levegő hőmérséklete +2-8 °C között van. Gyűjtéskor hagyjon legfeljebb 2 cm hosszú szárakat, és távolítsa el a felső leveleket.
Három bogatyry káposztát száraz, szellőzhető helyen kell tárolni. A páratartalom 90-95% legyen. Az optimális hőmérséklet 0 és +2 °C között változik.
Következtetés
A Cabbage Three Bogatyrs egy későn érő, magas hozamú fajta, megfelelő ízzel és könnyen kezelhető. A kultúra univerzális felhasználású, ipari méretben termeszthető, akár hat hónapig is eltartható, szállítást is jól tűri.