Tartalom
A Crumont káposzta későn érő fajta, és sok méltó tulajdonsággal rendelkezik. A hibrid termesztésével a parcellákon a nyári lakosok és a gazdálkodók magas hozamot kapnak egészséges zöldségekből. A fajtaleírás és a mezőgazdasági technológiai követelmények listája kezdő és gyakorlott gazdálkodók számára mindig aktuális.
A káposztaételek egész télen történő elkészítéséhez a Crumont fajtát kell termeszteni.
A Crumont káposzta leírása
A káposztafajta kiválasztásakor fontos paraméterek az érési idő, a termés és az íz jellemzői. A hibrid Krumont F1 megfelel a zöldségtermesztők legmagasabb követelményeinek. A Timiryazev Mezőgazdasági Akadémia orosz tudósai fejlesztették ki, és 1992 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Az egyedülálló fajta az Orosz Föderáció minden területén termeszthető, kivéve az észak-keleti és az északi régiókat.
A fejek sűrűsége és elrendezése adja a fajta kereskedelmi értékét
Főbb paraméterek:
- Az érési időszak késik. Az első hajtásoktól a betakarításig 165-170 nap telik el.
- A foglalat félig megemelt, nagyon kompakt. Magasság 45-60 cm, átmérő 60-75 cm, levelek száma 25-32 db.
- A káposzta feje közepes méretű és nagyon sűrű. A forma vízszintes, lekerekített-lapos vagy lekerekített.A Crumont fejek ellenállnak a repedésnek, simák és morfológiailag egyenletesek. A külső levelek színe sötétzöld, markáns szürke árnyalattal, míg belül levágva szinte fehér. Egy fej káposzta súlya 1,9 kg és 2,2 kg között mozog. A déli régiókban a zöldségtermesztők 4 kg-os fejeket távolítanak el.
- A káposztalevél lapátok simák, szélei hullámos fogazatúak. Az alsó levelek 6 cm hosszú levélnyéllel rendelkeznek, a levél szellőztetése féllegyező alakú. A levelek hossza 55 cm, szélessége körülbelül 40 cm.
- A külső csonk közepes méretű - 18 cm-től 23 cm-ig. A belső csonk vékony és sokkal rövidebb (maximum 10 cm).
Nagyon fontos jellemzője a Crumont fajta gépi gyűjtésének és feldolgozásának képessége. Egy másik tényező a stabilitás a szállítás során és a kiváló eltarthatóság.
A Crumont káposzta előnyei és hátrányai
Ahhoz, hogy megértsük a hibrid előnyeit más káposztafajtákkal szemben, csoportosítsa az előnyeit, és vegye figyelembe a hátrányait.
A Krumont F1 előnyei:
- kiváló íz;
- gazdag táplálkozási összetétel;
- a fejek igazítása, tömörsége és sűrűsége;
- magas immunitás a betegségekkel szemben;
- hosszú távú tárolási képesség (6-7 hónap);
- nem repednek a gyümölcsök;
- sokoldalú felhasználás;
- az ipari termesztés és a betakarító berendezések használatának lehetősége;
- könnyű kezelhetőség.
A fajta hátrányai:
- keserű utóíz jelenléte, amely a szántóföldről történő betakarítás után 2-3 hónappal eltűnik;
- kis térfogatú fejek egy későn érő fajtához.
Az első hátrány a hibrid biológiai sajátosságaiból adódik, de a zöldségtermesztők ezt nem mindig tartják hátránynak.
A Crumont káposzta fajta termelékenysége
Nyaralóra ültetve a Krumont hibrid hozama 5 kg-tól 7 kg-ig terjed 1 négyzetméterenként. m.Ipari termesztés esetén a mutatók 4,1 kg-tól 5,1 kg-ig terjednek 1 négyzetméterenként. m.
A Crumont káposzta ültetése és gondozása
A fajtát palántában javasolt termeszteni. Ebben az esetben a későn érő káposztának még a hűvös éghajlatú régiókban is van ideje fejet formálni. A magok vetését a délibb területeken februárban, északon pedig áprilisban kell elkezdeni.
A káposzta csírázási aránya magas (akár 90%). Az első hajtások egy héten belül megjelennek. Csírázás előtt a szobahőmérsékletnek +20-24 °C között kell lennie. Ezután az érték + 15-18 °C-ra (nappal) és + 8-10 °C-ra (éjszaka) csökken. A nyílt terepen való ültetés előtti időszakban ellenőrizni kell az öntözés minőségét, és egyszer kell etetni a palántákat ásványi komplexekkel.
A palánták megfelelő gondozása lehetővé teszi az egészséges ültetési anyag beszerzését
A vetés időpontja április vége vagy május vége. A palántáknak 2-3 pár levele legyen. A fajta ültetési mintája 50 x 60 cm, mélysége 5 cm.
A Crumont káposzta nem igényel különleges termesztési feltételeket. Minden esemény standard:
- Locsolás. Felnőtt növényeknél 2-3 naponta legalább 1 alkalommal. A fiatal palántákat minden nap öntözni kell. Víz – meleg, növényenként legalább 3 liter. A legbőségesebb öntözés a fejkötés fázisában szükséges, a betakarítás előtt 14 nappal az esedékesség előtt leállítjuk.
- Táplálás. Napi két étkezés szezononként elegendő. Először 20 nappal a nyílt terepen történő ültetés után kell szerves anyagot hozzáadni. 2 kg humusz 1 négyzetméterenként elegendő. m, a második alkalommal ásványi anyagokra van szüksége - szuperfoszfát (20 mg), kálium-nitrát (30 mg). 10 liter vízben hígítjuk, és minden növény alá 2 liter oldatot öntünk.
A Crumont fajta műtrágyázása szükséges az eltarthatóság növeléséhez
- Gyomlálás. Ezt mindenképpen öntözés vagy eső után tegye.Minden gyomnövényt el kell távolítani, hogy ne zavarják a káposzta palánták fejlődését.
- Kupacolás. Szükséges a további gyökerek növekedésének serkentésére. Az első dombozást 3 héttel a nyílt talajba ültetés után kell elvégezni, a másodikat 14 nap múlva.
- Lazítás. Ez az esemény lehetővé teszi, hogy növelje a levegő és a táplálkozási összetevők hozzáférését a káposzta gyökérrendszeréhez. Fontos, hogy az eljárást először a palánták gyökeresedése után, majd hetente egyszer végezzük el.
Betegségek és kártevők
A fajtát a gyakori növénybetegségekkel szembeni beépített rezisztenciával nemesítették. A Crumontot nem érinti a lúdgyökér, a nekrózis (tárolás közben), a fuzárium vagy a bakteriózis. Ha megelőző permetezést végez, akkor nem kell kezelnie a káposztát. A paraziták több problémát okoznak. A zöldségtermesztőknek pillangókkal, levéltetvekkel és bolhabogarakkal kell megküzdeniük. A réztartalmú készítmények, például az Oxychom jól hatnak a levéltetvek ellen. 50 mg anyag elegendő 10 liter vízhez, majd 10 nap múlva permetezze be a káposztát. A bolha kálium-permanganát oldattal (10 liter víz + 2 mg por) történő kezelés után eltűnik. Pillangók ellen kolloid só (20 mg/10 l) használható. 7-10 naponta ismételt permetezés szükséges.
Alkalmazás
A Crumont fajta karotint, C-vitamint és jó mennyiségű cukrot (10%) tartalmaz. Az ilyen összetevők lehetővé teszik a zöldség bármilyen formában történő felhasználását - nyersen, pácolt, sózva, párolva. Miután a keserűség elhagyja a leveleket, kiválóan alkalmasak téli salátákhoz. Az eltarthatósági idő lehetővé teszi, hogy egész télen vitaminos ételeket készítsen.
A káposztaételek hasznos vitaminokkal és aminosavakkal táplálják a szervezetet
Következtetés
A Crumont káposzta kiváló választás telken és ipari méretekben történő termesztésre. A káposztafejek kis méretét teljes mértékben lefedi a fajta ízbeli tulajdonságai, könnyű kezelhetősége és eltarthatósága.
