Tartalom
A Krepysh burgonya viszonylag nemrég jelent meg, de sok kertész már értékelte. Végül is ez a fajta könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, és ugyanakkor stabil termést mutat. Pozitívan beszélnek ennek a burgonyának az ízéről is. A sikeres termesztéshez azonban előzetesen meg kell ismerkednie az erősségeivel és gyengeségeivel, valamint meg kell tanulnia a jellemzőit.
Megjelenés története
Az ilyen típusú növények tenyésztésével kapcsolatos munkát az Állami Tudományos Intézmény, az Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézet szakemberei végezték. A. G. Lorkha. Ennek alapja a Shurminsky-2 fajta, a 2953-34 hibrid volt. És a kifejtett jellemzők alapján sikerült magába szívnia ősei legjobb tulajdonságait.
És 2005-ben a Krepysh burgonyát sikeresen elvégzett tesztek után felvették az állami nyilvántartásba.
A Krepysh fajta vetőburgonyájának leírása
A fajtának van néhány jellemzője a bokrok és gumók megjelenésében. Ennek köszönhetően kiemelkedik a többi kultúra közül.
Bokor
A Potato Krepysh közepes vagy magas, 60-65 cm magas bokrokat képez, szára a növekedés kezdeti szakaszában felálló, majd kissé oldalra hajlik. Levelei közepes méretűek, körülbelül 9-10 cm hosszúak, színük zöld, de néha sötétebbé válik. A lemezek széle mentén közepes vagy erős hullámosság figyelhető meg. A vénák nem láthatók a felületen. A hajtások felül sűrűn levelesek, alul csupaszok.
A virágzás hosszan tartó. A korollák nagyok, legfeljebb 1 cm átmérőjűek, vörös színűek, lila árnyalattal. A belső antocianin szín hiányzik vagy alig észrevehető. A virágzat 8-9 bimbóból áll.
Gumók
Az ilyen típusú növények gyökérrendszere meglehetősen fejlett. Egy bokor alatt 7-13 gumó képződik, melyek átlagos tömege 78-105 g, az egyes példányok azonban sokkal nagyobbra nőhetnek. A Krepysh gumói oválisak, egyenletesen sárga színűek. A héj sima és átlátszó. Vágáskor a krémszínű, sűrű állagú hús látható. Az ocellusok átlagos mélységben fekszenek, vagy felületesek is lehetnek.
A Krepysh burgonya jellemzői
Csak a fajta burgonya jellemzőinek tanulmányozásával kaphat képet a termelékenységéről. Ez az információ lehetővé teszi a betegségekkel szembeni ellenálló képességének megállapítását is.
A Krepysh burgonya ízminőségei
A vélemények alapján a Krepysh burgonya jó ízű, ami hozzájárult népszerűségének növekedéséhez. A főzés során a pép megőrzi állagát, nem válik vizessé, enyhén megpuhul. A gumók keményítőtartalma 10-12,1%.
Az erőd a következőkre használható:
- első fogások;
- saláták;
- Növényi keverékek;
- forraljuk tisztított formában és „egyenruhában”;
- sütés
Ezt a fajtát hasábburgonya, chips, fagyasztást igénylő félkész termékek készítésére is ajánljuk.
A Krepysh burgonya érési ideje
Ez a fajta a korai érés kategóriába tartozik. A növekedési időszak időtartama a hajtások megjelenésétől számítva valamivel több, mint két hónap. Erős bokrok termesztésekor azonban a korai betakarítás érdekében a 45. napon kiáshatja a bokrokat.
Termelékenység
A tesztek kimutatták, hogy a Krepysha termése 84 c/ha-val haladja meg a Zhukovsky korai fajtát, és a betakarítás időpontjától függően 127-242 c/ha. Ugyanakkor a piacképes gumók hozama körülbelül 86-99%. Ez a mutató közvetlenül függ a szezon időjárási viszonyaitól és a műtrágyázás helyességétől.
Növekvő régiók
A Krepysh fajtát az ország öt régiójában ajánlják termesztésre: Közép, Észak, Közép-Feketeföld, Északnyugat, Távol-Kelet. De mivel a Krepysh-t a különböző éghajlati viszonyokhoz való gyors alkalmazkodás jellemzi, egész Oroszországban termeszthető, amit a tapasztalt kertészek véleménye is megerősít.
Betegségrezisztencia
A Krepysh burgonya a fajta jellemzői és leírása szerint sebezhetetlen a rákkal, az aranyciszta-fonálférgekkel, a varasodással és a vírusfertőzéssel szemben. Ez a faj azonban érzékeny a késői elhalásra. Ezért hosszan tartó esős időjárás esetén a bokrok megelőző kezelését kell elvégezni.
Előnyök és hátrányok
A Krepysh burgonyának sok előnye van, ami megmagyarázza népszerűségét a kertészek körében. De vannak bizonyos hátrányok is, amelyeket figyelembe kell venni.
Fő előnyei:
- stabil hozam;
- kiváló íztulajdonságok;
- igénytelen a talaj összetételére;
- gyors alkalmazkodás bármilyen éghajlati viszonyhoz;
- koraérettség;
- korai begyűjtés lehetősége;
- sokoldalú felhasználás;
- elviseli a hosszú távú tárolást és szállítást;
- a piacképes gumók magas hozama;
- nem szenved aszálytól;
- Mechanikai gyűjtésre alkalmas.
Hibák:
- nincs immunitása a késői fertőzés ellen;
- gyakori dombolást igényel;
- fogékony a Colorado burgonyabogárra;
- műtrágyázást igénylő.
Leszállási szabályok
Burgonya Erős kell ültetni május elején. De ha az időjárási viszonyok nem kedveznek ennek, akkor az eljárást 1-2 héttel el kell halasztani, mivel a gumók nem tudnak teljesen kifejlődni hideg talajban.
A szakértők az ültetőanyag előcsíráztatását javasolják. Ehhez a gumókat az ültetés előtt 20 nappal +15 C hőmérsékletű helyiségbe kell vinni, és egy rétegben ki kell teríteni. A burgonyát időnként meg kell forgatni az egyenletes csírázás érdekében.
A rövid tenyészidő miatt a Krepysh bokrok teljes fejlődéséhez szervesanyagban gazdag talajra van szükség. A helyszín előkészítését ősszel kell elkezdeni.Ebben az időszakban ajánlott az ágyat felásni, és humuszt vagy friss trágyát adni 10 kg/1 négyzetméter arányban. m. A tavasz beköszöntével ajánlatos megismételni a talajlazítást, ami javítja annak levegőzését.
Ennek a fajtának a legjobb választása a vályog és homokos vályog talaj, jó nedvesség- és légáteresztő képességgel. A Krepysh burgonyát nehéz talajba is lehet ültetni, ha először nemcsak szerves anyagot, hanem homokot is ad hozzá 10 kg / 1 négyzetméter arányban. m.
A gumók ültetésének optimális mélysége 10 cm. Javasoljuk, hogy 35 cm-es távolságban lyukakat készítsünk, és a sorok között 65 cm-t kell tartani.
A Krepysh burgonya termesztésekor be kell tartani a vetésforgót. A termés legjobb előfutára a sárgarépa, a hüvelyesek, a káposzta és a réti fű.
Hogyan kell törődni
Ezt a fajtát fokozott szárazságállóság jellemzi. Ezért a Krepysh burgonyát csak hosszan tartó szárazság esetén kell öntözni. A nedvesítést este kell elvégezni, a talajt 10 cm mélyre áztatva.
Tíz nappal az ültetés után ajánlatos elvégezni a talaj első lazítását 2 cm mélységig, ez azért szükséges, hogy a gumók levegője jusson. A jövőben a gyomok növekedésével többször kell gyomlálni.
Amikor a hajtások elérik a 10 cm magasságot, el kell végezni a bokrok első dombolását. A jövőben az eljárást 25 cm-es szármagasságnál kell elvégezni, és a harmadik dombolást a Krepysh-nek is ajánlott a bokrok zárásának időszakában elvégezni. Ez jelentősen növeli a fajta hozamát.
A robusztus burgonya jól reagál a trágyázásra, ezt a burgonya fejlődésének figyelembevételével kell elvégezni. A hajtások és a levelek aktív növekedésének időszakában ajánlatos ammónium-nitrátot használni 30 g / 10 liter vízben. A virágszár kialakulásának szakaszában ugyanolyan arányban kell használni a nitroammophoskát, virágzás után pedig 30 g szuperfoszfátot és 25 g kálium-szulfidot vödör vízenként.
Betakarítás és tárolás
Július végén, június elején a Krepysha bokrok elhalványulnak. Amikor a hajtások teljesen megszáradtak, a betakarítás elvégezhető. Javasoljuk, hogy száraz időben ássuk ki a burgonyát, majd hagyjuk a termést két órán át a kertben, és csak ezután helyezzük be. Javasoljuk, hogy a gumókat három hétig szárítsák, ami garantálja a hosszú távú megőrzését a jövőben. És akkor a betakarítás átvihető a pincébe. Optimális tárolási feltételek: +4 °C hőmérséklet és 85% páratartalom.
Következtetés
A Krepysh burgonya ígéretes korai termésfajta, kiváló ízzel. És annak ellenére, hogy a termelékenység szempontjából alacsonyabb lehet más típusú növényeknél, ezt teljes mértékben kompenzálja a gyümölcsök minősége és a magas eltarthatósági idő. Ez magyarázza a fajta növekvő népszerűségét.
Kertészek véleménye a Krepysh burgonyáról