Tartalom
- 1 A Wendy's Potatoes leírása
- 2 A burgonya ízbeli tulajdonságai
- 3 A Wendy burgonyafajta előnyei és hátrányai
- 4 Wendy's burgonya ültetése és gondozása
- 5 Leszállási szabályok
- 6 Öntözés és műtrágyázás
- 7 Lazítás és gyomlálás
- 8 Kupacolás
- 9 Betegségek és kártevők
- 10 Burgonya termés
- 11 Betakarítás és tárolás
- 12 Következtetés
- 13 Wendy's Potato Vélemények
A Wendy burgonya egy középszezonbeli asztali fajta. Mind egyéni parcellákon, mind nagy mezőgazdasági vállalatok ipari területein történő termesztésre szolgál. Mivel a gumók mechanikai tisztításra alkalmasak, a fajtát széles körben használják a burgonyatermékek nagyüzemi előállításában.
A Wendy's Potatoes leírása
A fajtát Németországban tenyésztették. Kiválasztása során a népszerű Gálaburgonyát vették alapul. A fajta ötletgazdája Nordring Norika volt. 2014-ben a kultúra felkerült az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába, engedéllyel, hogy Oroszország középső régiójában (Tula, Rjazan, Kaluga, Vlagyimir, Brjanszk, Ivanovo, Moszkva, Szmolenszk régiókban) növekedjen.
A Wendy burgonyafajta megkülönböztető jellemzői a kiváló megjelenés, a magas terméshozam, a gyors adaptáció és a nagy gumóméret. A Wendy fajta nagy ellenállást mutat a nadálytő betegségekkel szemben.Alkalmas gépi betakarításra.
A burgonya szár típusú, közepes magasságú. A bokrok felfelé nőnek, mérsékelten terjednek. A fajta levelei nagy méretűek és világoszöld színűek. A burgonya közepesen kicsi korolla, a növény színe fehér.
A Wendy fajta jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. Egy fészekben 6-11 db ovális alakú, sárga héjú gumó található. A szemek kis méretűek és sekélyen helyezkednek el. A betakarított burgonya súlya 90-120 g.
A burgonya ízbeli tulajdonságai
Wendy burgonya jó ízű. A fajta a termesztett B típusba tartozik. Pépje meglehetősen sűrű szerkezetű. Vágáskor végzett hőkezelés után a gumók színe jelentősen nem változik. Kulináris szempontból a fajta univerzálisnak tekinthető, alkalmas különféle ételek elkészítésére. A Wendy burgonya süthető, főzhető és süthető. Levesek, saláták készítésére is kiválóan alkalmas.
A Wendy burgonyafajta előnyei és hátrányai
Mint minden növénynek, a Wendy fajtának is megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Az előnyök közé tartozik:
- Alacsony keményítőtartalom;
- Magas vitamin- és ásványianyag-összetétel: a fajta étrendi csoport termékeként is használható;
- Az érett burgonya szabályos kerek formájú, ami nagyban leegyszerűsíti a betakarítást, különösen mechanikusan;
- A gyökérzöldségek héja sűrű, ami megóvja a károsodástól a hosszú távú szállítás vagy tárolás során;
- A fajta magas termelékenységet mutat.
A Wendy fajta hátrányai a következők:
- Öntözéstől való függés: a talaj nedvességtartalmát folyamatosan ellenőrizni kell;
- A Wendy fajtát lassú kelés jellemzi.
Wendy's burgonya ültetése és gondozása
A Wendy fajta gondozásának számos árnyalata van. A nagy termés aratásához be kell tartania a talaj-előkészítés, az ültetés, az öntözés, a műtrágyázás és a betegségmegelőzés szabályait.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
A Wendy's burgonya ültetésének ideális helye a homokos vályogtalaj. Az is fontos, hogy a talaj elegendő műtrágyát tartalmazzon. A fiatal gyümölcsök könnyű kialakulásának biztosítása érdekében a burgonyának könnyű talajra van szüksége. Nehéz talajban termesztéskor lényegesen kisebb lehet a termés, a gumók szabálytalan alakúak lesznek, ami növeli a hulladék mennyiségét. Ha az ültetés helyén a talaj nehéz szerkezetű, akkor azt folyami homokkal kell hígítani.
Ültetési anyag előkészítése
Mielőtt elkezdené az ültetési anyagot, 24 órára meleg helyiségbe kell helyezni, ahol elegendő napfény érheti. Ez lehetővé teszi a burgonya héjának megkeményedését, ami tovább segíti a növények jó növekedését.
Ezenkívül a közvetlen napfény lehetővé teszi a vetőanyag fertőtlenítését a baktériumoktól és a káros mikroorganizmusoktól. Olyan gumókat kell ültetni, amelyek csírája elérte a legalább egy centimétert. Jobb, ha nem használunk túl hosszú hajtású gumókat: törékenységük miatt alkalmatlanok ültetésre.
Leszállási szabályok
A Wendy burgonya betakarításának optimális minőségének elérése érdekében be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait:
- Használjon szabványos méretű gumókat: a szabványtól való eltérés nem haladhatja meg az 5 cm-t.
- Mielőtt a talajt csúcsok borítják, az ültetést talajtakarni kell.
- Az egyenletes megvilágítás érdekében az ültetést északról délre kell helyezni.
- Kövesse az ajánlott ültetési mintát: a Wendy's burgonya esetében az ágyások közötti távolság 40 cm, a bokrok közötti távolság pedig körülbelül 50 cm.
- Az ültetési mélység a talaj típusától függ: könnyű talajokon 10-12 cm, nehéz agyagos talajokon - 8-10 cm, nehéz agyagos talajokon - 4-5 cm.
- Kerülje a sűrítést olyan esetekben, amikor az ültetést nem finom ültetési anyaggal végezték.
Öntözés és műtrágyázás
A Wendy fajta a szezon során legalább háromszor öntözést igényel. Ugyanakkor figyelembe veszik a csapadék gyakoriságát és a talaj nedvességtartalmát. A növényeket jobb reggel vagy este öntözni. Öntözéskor pontszerű megközelítést alkalmaznak, vagyis minden bokrhoz vizet juttatnak. Ez azért is kényelmes, mert lehetőség van bizonyos bokrok öntözésének szelektív szabályozására.
Minden bokrot legfeljebb 4 liter vízzel kell ellátni, amelynek részletekben, fészekenként 1 liter a gyökerekhez kell folynia. Tehát miután az öntözött bokor teljesen felszívta a nedvességet, újabb liter vizet adunk hozzá. Ezt megtehetjük vödörrel vagy öntözőkannával, de optimális a permetezővel ellátott tömlő használata (ez segít megelőzni a talajeróziót).A talaj felső rétegének öntözése után, miután áthaladt az egyik soron, átmennek a másikba, majd öntözés után ismét visszatérnek az első sorba, és megismétlik az eljárást.
Fejtrágyaként a burgonyát ültetés után fahamuval szórják meg.
Lazítás és gyomlálás
Mivel a növény gyökereinek állandó oxigénhez kell jutniuk, egy héttel az ültetés után meg kell lazítani a talajt a bokrok közelében. Az eljárást meg kell ismételni, ha földes kéreg jelenik meg a növények körül.
Kupacolás
A Wendy burgonya hillingje szükséges az aktív növekedéshez. Az esemény lehetővé teszi a bokrok védelmét a hőmérséklet-változásoktól. Ez különösen igaz az alacsony levegő hőmérsékletű területekre.
Miután a hajtások elérik a 10 cm-t, elvégezheti az első dombolást. A másodikat azután hajtják végre, hogy a növények 45 cm-re emelkedtek. Minden bokor körül talajdombot kell kialakítani. Az eljárás végrehajtásának legjobb ideje az öntözés utáni reggel vagy este.
Betegségek és kártevők
A Wendy fajta fő problémája a rhizoctonia. A burgonya nem fél a következő betegségektől:
- Heg;
- késői fertőzés;
- Vírusos fertőzések.
A növény átlagos ellenállást mutat:
- A fonálféreghez;
- Lemezlapok csavarása;
- Burgonyarák;
- A felsők késői elhalása.
A Wendy fajta semleges a Colorado burgonyabogárral szemben. A rovarok elleni védelem érdekében a növényeket speciális vegyülettel kell kezelni. Az általában használt rovarölő készítmények a Colorado, az Aktara, a Killer és az Euphoria. A Colorado burgonyabogár elleni természetes, hozzáférhető gyógymódként a kaprot ültetik a burgonyaágyások közé.
A betegségek megelőzése érdekében figyelemmel kell kísérni az etetés minőségét. Alapvető gyökértáplálás:
- Madárürülék - az ágyások közötti barázdákban, vizes oldatban 1:10, ill.
- Karbamid - a gyökérnél, az első dombolás előtt, bokronként fél liter oldat: hígítson fel egy evőkanál 10 liter vízben, először lazítsa meg a rügyet;
- Mullein - a sorok között: egy liter trágya vödör vízenként;
- Gyógynövény infúzió - a lyuk kerülete mentén, a szár érintése nélkül: bármelyikből gyom, vízben áztatva és kelesztve, majd világos tea színűre hígítva; Legjobb júniusban este használni, amikor a növény nitrogénigénye magas.
- Ásványi műtrágya, oldatok (20g/10l víz): ammónium-nitrát; nitrogén-, foszfor- és káliumműtrágyák keverékei 1:1:2 arányban.
Burgonya termés
A Wendy magas hozamú fajta. Ha betartja az ültetés és gondozás minden szabályát, egy hektárról akár 700 centner burgonyát is kaphat. Egy bokor akár 25 gyümölcsöt is terem. Ha figyelembe vesszük egy gyökértermés súlyát, könnyen kiszámítható, hogy egy bokor hozama körülbelül 2,5 kg lesz.
Betakarítás és tárolás
Az első hajtások megjelenésétől a burgonya betakarításáig körülbelül 70-80 nap telik el. Ha nem veszi figyelembe az automatizált módszert, a Wendy's burgonya betakarításának két módja van:
- Vasvillával. A gumók károsodásának kockázatának csökkentése és a talaj kiegyenlítésének elkerülése érdekében jobb, ha villát használ.
- Ha lapáttal ásja a burgonyát, nagy a kockázata a gumók károsodásának. Azokban az időszakokban, amikor a talaj túl száraz, jobb ezt az eszközt használni.
A gumók eltarthatóságának növelése érdekében egy héttel a betakarítás előtt el kell távolítani a növények tetejét. A burgonyát dobozban és zsákban is tárolhatja: a lehető legsötétebb helyen, ideális esetben pincében, alacsony hőmérsékleten.
Következtetés
A Wendy burgonya nagyon jó fajta otthoni használatra. A burgonyának kiváló íze van. Ha az ültetést és a gondozást helyesen végzik, a Wendy fajta nagy termést biztosít.
