Tartalom
Számos növény számára, köztük a burgonya számára, hazánk déli régióiban a legjobb az éghajlati viszonyok. Az ezeken a területeken élő kertészek hihetetlenül szerencsések, mert a gazdag termésért nem kell annyi erőfeszítést tenniük, mint a középső és északi szélességi körök kertészeinek. A nem teljesen kedvező időjárási viszonyok miatt különös figyelemmel kell megközelíteni az adott növényfajták kiválasztását. Ebben a cikkben a burgonyáról és a moszkvai régióban termeszthető legjobb fajtáikról fogunk beszélni.
A fajtaválasztás jellemzői
A moszkvai régió, amelyet gyakrabban Moszkvai régiónak neveznek, meglehetősen hatalmas terület, amely körülveszi Moszkvát, és a szomszédos régiókkal határos. Ha burgonyát termesztenek a moszkvai régióban, nem mindig lehet elérni a kívánt eredményeket. De növelheti annak esélyét, hogy bőséges termést kapjon, ha megfelelő fajta ültetési anyagot választ. Sőt, elég sok burgonyafajta a miénktől és a külföldi nemesítőktől is, a kertészeknek is bőven lesz miből válogatniuk.
A fajta kiválasztásakor ügyeljen az alábbi tényezőkre:
- Az érés feltételei. A moszkvai régió éghajlata nem teszi lehetővé a késői érési periódusú fajták használatát az ültetéshez. Április végén - május elején hagyományos ültetéskor ezeknek a fajtáknak egyszerűen nincs idejük beérni. Előnyben kell részesíteni a korai, középkorai és középérésű fajtákat.
- Földrajzi hely. Ültetéskor csak a moszkvai régióra övezett burgonyafajtákat válasszon. A zónákat egy adott terület talajának összetételének és éghajlati jellemzőinek figyelembevételével állítják össze.
- Betegségrezisztencia. A moszkvai régió éghajlatának és talajának sajátosságai gyakran különbözőek burgonya betegségek, valamint mindenféle kártevővel való fertőzöttségüket. Ezért a fajta kiválasztásakor figyelni kell a betegségekkel szembeni immunitásra.
A mai napig nincs egyetlen olyan fajta sem, amely 100% -os immunitással rendelkezik ezzel a rossz sorsú betegséggel szemben.
Az alábbiakban a legjobbakat nézzük meg burgonyafajták a moszkvai régió esetében, ezeket a tényezőket figyelembe véve.
Korai és középkorai fajták
A korai érésű burgonya kiváló választás a moszkvai régióban történő ültetésre. Az ilyen fajták betakarítása nem fogja sokáig várni a kertészt - csak 60–80 nap telik el az első hajtásoktól. Az ilyen korai érési idők miatt ezek a fajták nem lépnek be a késői fertőzési szezonba. De ellentétben a későbbi érési dátummal rendelkező fajtákkal, ezeket nem tárolják olyan sokáig.
Detskoselsky
Nagyon sikeres, termő, középkorai érésű étkezési burgonyafajta. A Detskoselsky gumók technikai érettsége 65 és 80 nap közötti időszakban érhető el. E fajta felálló bokroi közepes magasságúak és fehér virágkorollak.
A Detskoselskaya burgonya alakja ovális, mérete nem haladja meg a 110–120 grammot. Rózsaszín bőrén kis vörös szemek láthatók. Ennek a fajtának az asztali célja gumói kiváló ízét jelzi.
A gyermekfalusi burgonya nem büszkélkedhet stabil immunitással a vírusos betegségek és a varasodás ellen. De stabil hozama van, amely lehetővé teszi, hogy 330-450 kilogrammot gyűjtsön egy hektáron.
Ostara
Ez a kora közepén burgonya fajta a kelést követő 70 nap elteltével lesz betakarításra kész.
Az Ostara burgonyafajta megkülönböztető jellemzője a kerek-ovális gumók egységessége. Nem túl nagy méretűek, súlyuk 90-140 gramm lesz. Sima világossárga bőrük kis szemekkel rendelkezik. Az Ostara húsa is világossárga színű. A benne lévő keményítő átlagos szinten van - nem több, mint 14%. Ezt a fajtát különösen nagyra értékelik kiváló íze miatt.
Az Ostara késői fertőzéssel szembeni átlagos rezisztenciáját teljes mértékben kompenzálja más betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Ezenkívül ez az egyik legtermékenyebb középkorai fajta - akár 390 centner hektáronként.
Priekulsky korán
A Priekulsky korai burgonya a kelés pillanatától számított 70. napon érik.
A Priekulsky korai burgonya sima kerek-ovális alakú. A Priekulsky korai fajtájú gumók súlyparaméterei 90-110 grammok lesznek. Bőre és húsa fehér vagy világossárga.Ez a fajta nem túl keményítő, és ízprofilja meglehetősen jó.
A Priekulsky korai burgonya betegségekre való érzékenysége közepes. Ellenáll a burgonyavésznek, de nagyon érzékeny a késői vészre. Ennek az immunitásnak köszönhetően a kertészeknek két lehetőségük van: vagy kezelik a bokrokat a késői fertőzés ellen, vagy a burgonyát az ajánlott időpontnál valamivel korábban betakarítják.
Korai rózsa
Egész jó korai érésű burgonya a moszkvai régió számára. Betakarításának időpontja az első hajtások 70. napján kezdődik.
A korai rózsa sima rózsaszín bőrrel rendelkezik, számos kis szemmel. Ez a burgonya hosszúkás ovális alakú és 80 és 110 gramm közötti lesz. Ennek a burgonyafajtának a pépje meglehetősen magas keményítőtartalommal rendelkezik - akár 18%.
A burgonyabetegségek közül a korai rózsa leggyakrabban késői fertőzésben és burgonyarákban szenved. A vírusos betegségek, valamint a közönséges varasodás nem kedvez ennek a burgonyának.
Középszezon fajták
A moszkvai régió középszezonbeli burgonyafajtáit az ültetés után 80-100 nappal lehet betakarítani. Hosszabb eltarthatósági idejük van, mint a korai fajtáknak, de a késői betakarítás a szezonban késői rothadást okozhat.
Romano
Az egyik legjobb holland szelekció fajtái, alkalmas a moszkvai régió éghajlati viszonyaiban való termesztésre. A római bokrok magasak és felállók, virágai vörös-lila színűek. Ennek a burgonyának az érése a 70. napon kezdődik, de később - 80 és 85 nap között - ki kell ásni.
U Romano burgonya kis méretek. Rövid ovális gumói nem haladják meg a 90 grammot.Meglehetősen sűrű és sima rózsaszín bőrük van, és a néhány szem közepes mélységű. Romanónak remek ízlése van. Krémes fehér húsa optimális mennyiségű keményítőt tartalmaz - 14-17%. Főzésre, sütésre alkalmas.
A Romano-t nagyra értékelik megnövekedett termelékenysége, igénytelen gondozása és öntözése miatt. A vastag héja miatt gumói sokáig eltarthatók kelés nélkül. Jó ellenálló képességgel rendelkezik a gumós késői fertőzéssel és a vírusos betegségekkel szemben.
Télapó
A Sante a holland válogatás másik képviselője, kiváló eredményeket mutat a moszkvai régióban termesztve. A Mikulás burgonya érési ideje a csírázástól számított 80. napon kezdődik.
A Sante-t kiváló kereskedelmi tulajdonságai különböztetik meg. Ovális, kis szemű gumói sárga színűek. Ennek a burgonyának a világossárga húsa 10-14% keményítőt tartalmaz, és bármilyen főzési módhoz alkalmas. De a Sante íze rántva derül ki a legjobban.
Burgonya Mikulás nagyon fogékony a rhizoctonia ellen, de ellenáll a ráknak, a késői fertőzésnek és a fonálférgeknek.
szláv
Középszezon fajta, a keléstől számított 80-85 napos érési idővel. A Slavyanka bokrok magasak és felállók, a vörös-lila virágzat pedig fehér hegyekkel rendelkezik.
Hosszúkás ovális burgonya súlya szláv nagymértékben változhat 90 és 180 gramm között. Ennek a fajtának a bőre rózsaszín-lila. Néhány apró szem szinte láthatatlan rajta. A Slavyanka krémes pépét átlagos keményítőtartalom jellemzi - akár 13%. A Slavyanka az egyik legjobb középszezon asztali fajta.Íze és kiváló kiszerelése miatt gyakran termesztik eladásra.
A Slavyanka immunis számos betegséggel és kártevővel szemben, beleértve a burgonyarákot, a mozaikot, a levélgöndörséget és a fonálférgeket.
Tulejevszkij
A Tuleyevsky burgonya meglehetősen kompakt, közepes típusú bokrokkal rendelkezik. Alakjuk és magasságuk nagyon könnyen gondozható.
A burgonya hosszúkás ovális alakú, súlya 122-270 gramm lesz. Bőre sárga és enyhén érdes. A szemek kicsik és szinte homályosak. Pép Tuleevsky burgonya, a bőréhez hasonlóan sárga színű. A keményítő felső értéke 17% lesz.
A Tuleevsky nagyon termékeny fajta. Megfelelő gondozással egy hektárról akár 424 centner burgonya is betakarítható. Ellenáll a burgonyavésznek, de rendkívül érzékeny a fonálférgekre és a késői vészre.
A legnépszerűbb fajták
Jó néhány burgonyafajta megfelelő lehet a moszkvai régió éghajlati és talajviszonyaihoz. De csak néhány közülük rendkívül népszerű a kertészek körében ebben a régióban.
Ünnepi
Burgonya gála Az elmúlt évtizedben az egyik legnépszerűbb és legígéretesebb fajta volt. Nemcsak a moszkvai régióban, hanem a szomszédos régiókban is aktívan ültetik. A gumók korán érnek - mindössze 65-80 nap alatt.
A gálaburgonya ovális alakú. Sima bőre és alatta lévő húsa halványsárga színű. Ennek a fajtának a szeme sekély és gyengén kifejezett. A burgonya tömegparaméterei nem haladják meg a 120 grammot. A Gala egy asztali fajta. Főzéskor nem sötétedik és jól sül.A cellulóz keményítőtartalma körülbelül 12-14%.
A Gala számos betegséggel szemben ellenálló, kivéve a rhizoctinia és a késői fertőzés.
Kedvenc
A kedvenc a szovjet időkben nemesített burgonyafajtákra utal. Ezekben az években népszerűsége magas maradt gyökérnövényeinek sokoldalúsága és a betegségekkel szembeni jó immunitása miatt. A Lyubimets egy középkorai fajta, így a betakarítás a csírázás után 70 nappal kezdődik.
Gumói ovális alakúak. Világos bézs színű felületükön sekély szemek láthatók. Ennek a burgonyának a fehér pépében a keményítő 11-15% lesz. A Favourite burgonya nem nagyon tűnik ki ízi tulajdonságaival, de bármilyen típusú főzéshez használható.
A Beloved fő előnye a jó immunitás. Meglehetősen ellenálló a késői fertőzéssel, varasodással és rhizoctonia ellen, de a gyűrűs rothadás is befolyásolhatja. Ezenkívül ezek a burgonyák jó eltarthatósággal rendelkeznek, így a termés akár 96%-át is megtakaríthatja.
Nyevszkij
Igénytelen és nagyon termékeny fajta. Gumói a kelést követő 75. napon lesznek betakarításra készek. A Nevsky bokrok alacsonyak, de erősen elágazóak.
Nevsky burgonya fajta Kerek ovális alakú és fehér bőrű. Meglehetősen sima és vékony, ritka és sekély szemekkel. Egy-egy burgonya tömege körülbelül 86–133 gramm. A Nyevszkij húsa fehér vagy krémszínű és meglehetősen keményítőtartalmú. Főzéshez, sütéshez használható. Tekintettel arra, hogy ennek a burgonyának a felvágott része nem sötétedik sokáig, felhasználható salátákhoz és levesekhez.
Nyevszkij nem igényli a nedvességet. Tűri a szárazságot és a talaj vizesedését egyaránt.A késői fertőzésre és a vírusos betegségekre is immunis, de a varasodás is befolyásolhatja. Ennek a fajtának a fő előnye a termelékenység. Egy hektárról akár 350 centner burgonyát is betakaríthat.
Penza korai érés
Az egyik legsikeresebb korai fajta a moszkvai régióban. Népszerűségét kiváló terméshozama és bármilyen időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodási képessége miatt nyerte el. A Penza korai érésű növény betakarítását a kelés pillanatától számított 70-75 napon belül végzik.
Ez a burgonya kerek alakú, mély, de ritka szemekkel. A burgonya tömege 80 és 150 gramm között lesz. A Penza korai érése egyenetlen színű. Maga a burgonya fehér, de a tetején kékes árnyalat található. Húsa fehér és keményítő. Jó az íze és a termék tulajdonságai.
A korai érésű penza növény ellenáll a szárazságnak, a hőségnek, a burgonyavésznek és a rizoktóniának. De ajánlott a késői fertőzés ellen profilaktikusan kezelni. A hektáronkénti hozam 254-403 centner burgonya lesz.
A burgonya termesztése során fontos figyelembe venni nemcsak a fajta zónáit, hanem az ehhez a növényhez szükséges gondozást is. Ezért javasoljuk, hogy nézze meg a videót, amely megmondja, hogyan kell gondoskodni a burgonyáról az ültetés után:
