Tartalom
A Chantane sárgarépa több mint 70 éve népszerű a zöldségtermesztők körében. A növényt nyílt terepen termesztik Oroszország egész területén. A gyökérzöldségeket magas tápérték jellemzi, szállíthatóak, hosszú ideig tárolhatók. A zöldségek univerzálisan használhatók. A fajta az orosz, holland és japán szelekció számos fajtájának ősévé vált.
Megjelenés története
A Chantanay sárgarépát francia nemesítők hozták létre a 20. század elején, később számos fajta standard fajta alapját képezte. Ez utóbbiakat a közös jellemzők, a megjelenés és az íz egyesíti. A kultúra egy észak-franciaországi városról kapta a nevét. A sárgarépát 1943-ban hozták Oroszországba. Két év kísérleti termesztés után a fajta Shantane 2461 néven bekerült az állami nyilvántartásba.
A Shantane sárgarépafajta leírása fényképpel
A növényt évek óta termesztik a gazdák szántóföldjein és saját parcelláin. A sárgarépa tulajdonságait idővel tesztelték.A Shantane a legnépszerűbb és legkeresettebb fajta a zöldségtermesztők körében Oroszország minden régiójában.
A növény hidegálló, szabványos mezőgazdasági technológiával. A növényzet stabil, a termések nem deformálódnak a kemény talajban. A kultúrnövénynek ez a fajtareprezentációja teljes, további szaporításra alkalmas ültetési anyagot biztosít.
A Shantane sárgarépa leírása:
- A gyökértermés alakja hengeres, lekerekített tompa végű.
- Felülete enyhén hullámos, monokromatikus, élénk narancssárga.
- Vágáskor a kéreg vastagsága kétszerese a magénak, a részek színe megegyezik, ezek a fajta magas minőségét meghatározó tényezők.
- Egy területen minden Shantane termés kiegyenlített, nincs lilikvid sárgarépa, átlagosan 6 cm átmérőjű, 12-15 cm hosszúságú, 100-150 g tömegű, súlya és mérete az ültetés sűrűségétől függ. Minél több a szabad hely, annál nagyobb a gyökértermés.
- A sárgarépa szerkezete sűrű, lédús, kemény rostok nélkül, repedésálló.
Shantane íze édes. A sárgarépát univerzálisan használják, frissen fogyasztják, püréket, gyümölcsleveket készítenek belőle, tartósítószerekhez és kulináris ételekhez adják.
A Shantane sárgarépa jellemzői
A stressztűrő fajta nem reagál a nappali és éjszakai hőmérséklet változásaira a szezon elején, tavaszi és késő őszi ültetésre alkalmas. A csírázás során a sárgarépa nyugodtan reagál -4-re 0C, +3-nál teljes vegetáció lehetséges 0C.
A Shantane nem igényes a talajösszetételre, a talajsűrűségre vagy az öntözésre
A megfelelő mennyiségű cukrok felhalmozásához és a standard tömeg kialakításához nagy mennyiségű ultraibolya sugárzásra van szükség.A sárgarépa nem tűri az árnyékot vagy a pangó vízzel rendelkező területeket, de egyébként teljesen igénytelen a gondozásban. A Shantane-t egynyári növényként termesztik, de több példányt is meg lehet hagyni magok beszerzéséhez.
Érési időszak
A Shantane a közepes késői fajták közé tartozik. A gyökérnövények szeptemberben vagy október elején érnek. A biológiai érettséget 90-110 nap alatt érik el. Minden az időjárási viszonyoktól függ. Délen a gyűjtés korábban lesz, mint például Szibériában. A gyümölcsöt nem lehet sokáig a kertben hagyni, az ízben megjelenik a keserűség, és csökken az eltarthatóság. Ezért a vetőmag csírázásának pillanatától számítva 15 hetet kell számolni, és a termést betakarítják a termőhelyről.
Chantane sárgarépa hozam
A fajta termőképessége mindig stabil, a piacképes termékek hozama 98%. A deformált és villás gyökerek ritkák. Ha a területet helyesen választotta ki, gyűjtse 1 m-ről2 5-6 kg, mezőgazdasági táblákon 410 c hektáronként. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a sárgarépa hossza közepes, a Shantane a magas hozamú fajták közé tartozik.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény jól ellenáll a fertőzéseknek és a parazita rovaroknak. Megfelelő megvilágítás és a mezőgazdasági gyakorlat betartása mellett a Shantane problémamentesen növekszik, és nem szenved botritiózisban, fomózisban, cercospora vészben vagy sclerotiniában.
Ha az évszak esős és hideg, akkor a sárgarépa Alternaria fertőzésben szenvedhet.
Shantanban nem parazitálnak a fő növénykártevők: levéltetvek, bolhabogarak. A sárgarépalégy károsíthatja a gyümölcsöket.
Növekvő régiók
A sárgarépát Nyugat-Szibériában zónázzák.Hidegállósága és alacsony öntözési igénye miatt a Shantane termesztésére a következő régiókban ajánlott:
- északi és északnyugati;
- Közép, Közép-Fekete Föld;
- Közép-Volga, Volga-Vjatka;
- Urál;
- Távol-keleti.
A termés az Észak-Kaukázusban is jó termést mutatott.
Előnyök és hátrányok
A zöldségtermesztők értékelik a Chantane sárgarépát kellemes íze és a gyümölcs sokoldalúsága miatt. A termés szerénysége befolyásolja az ültetésre szánt magok kiválasztását is.
A fajta gépesített betakarításra alkalmas, termelési léptékben termeszthető
A Shantane sárgarépa előnyei:
- hidegállóság;
- folyamatosan magas termelékenység;
- könnyű gondozás;
- szállíthatóság;
- hosszú távú tárolás (6-7 hónap);
- kiegyenlített gyökérzöldségek;
- az értékesíthető termékek optimális százaléka;
- erős immunitás;
- sokoldalú felhasználás;
- magas tápérték és kellemes íz;
- a gyümölcsök nem hajlamosak a repedésre és repedésre.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
Az önállóan nyert sárgarépa magokat a talajba helyezés előtt ajánlott mangánoldatban fertőtleníteni. Ez az intézkedés nem vonatkozik a vásárolt anyagokra. A Shantane-t a talaj +3-ra felmelegedése után vetik 0C. Az idő a régió éghajlatától függ. Őszi vetés csak délen lehetséges. A Chantane-t egy héttel az első fagy előtt ültetik.
Munka algoritmus:
- Az ásott területre komplex ásványi műtrágyát és szerves anyagot juttatnak.
- Az ágyás felületét kiegyenlítjük és 1,5-2 cm mély barázdákat készítünk.
- Helyezze ki a sárgarépa magokat, öntözze meg Energen oldattal és fedje le.
A sorok közötti távolság 15-20 cm, ez elég Shantane számára
Sárgarépa termesztése:
- Az első két hétben a talajt bőségesen nedvesítik meg meleg vízzel. Amikor a magok kicsíráznak, csökkentse az öntözést a talaj állapota alapján. Ne hagyja, hogy száraz tömítések képződjenek és a víz stagnáljon.
- Időnként lazítsa meg a sorokat, és távolítsa el a gyomokat a gyökerekkel.
- Amikor a lombozat eléri az 5 cm-t, az ültetést ritkítják, 6 cm-es távolságot tartva a növények között.
- A növekedés kezdetén etessük nitrogéntartalmú termékkel. Május második felében a „Bud”, júliusban az „Effecton-O”-t használják.
Friss szervesanyagot nem használnak, mivel a növekedés a gyökérnövények tömegének csökkentésével a csúcsok kialakulására irányul.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
A Shantane-t nem ajánlott három évnél hosszabb ideig egy területen ültetni. Ha nem tartják be a vetésforgót, a víz állandó stagnálásával és az ápolási szabályok megsértésével, a növényben Alternaria alakulhat ki.
A fekete rothadás különösen károsítja a gyökérnövényeket, a fertőzött sárgarépa nem tárolható és nem fogyasztható
A betegség kialakulásának megelőzése érdekében májusban a lombozatot „Home”-val kezeljük. Ha fekete területek jelennek meg a száron, három hét múlva Alirin-B-vel permetezzük. Július második felében a „Barrier” a sárgarépa közelében található.
A sárgarépalégy Shantanban élősködik. A lárvák alagutakat rágnak a gyökérnövényben, a területek elfeketednek és rothadni kezdenek. A sárgarépát nem ajánlott túl vastagon elvetni, mert ritkításkor a légy reagál a szagra, és tojásokat rak a sárgarépaágyra. Fokhagymát vagy mustárt ültethet a termés közelébe, ezek elriasztják a felnőtt egyedeket.
A sérült sárgarépának kellemetlen szaga van, jobb kidobni és kidobni.
A parazita rovart Iskra DE kezeléssel (május második felében) eltávolítjuk, 20 nap múlva Inta-Virom-mal megismételjük az eljárást.
Betakarítás és tárolás
Jó időben szüreteljen sárgarépát a kertből. A talajnak száraznak vagy enyhén nedvesnek kell lennie.
Tisztítási algoritmus:
- A gyökereket kiássák és a levelekhez kapaszkodva kihúzzák.
- A maradék szennyeződést kézzel távolítsa el, mechanikai behatás nem megengedett.
- A sárgarépa károsodásának elkerülése érdekében vágja le a tetejét, hagyjon körülbelül 1 cm-t.
- Válogatva, a területről eltávolítva, jól szellőző helyen szárítjuk.
A Shantane-t sötét helyiségben, +2 hőmérsékleten tárolja0-4 0C és páratartalom 90-95%.
A sárgarépát rétegesen dobozokba helyezzük úgy, hogy a gyökerek ne érintkezzenek, és száraz homokkal megszórjuk
Következtetés
A Chantane sárgarépa az egyik kedvelt növényfajta, amely hasonló tulajdonságokkal és termesztési igényekkel rendelkező hibrid formák létrehozására alkalmas fajtává vált. A hidegtűrő növény ipari méretekben és személyes parcellákon történő termesztésre alkalmas Oroszország szinte minden régiójában.
Kertészek véleménye a Shantane sárgarépáról
