Tartalom
A gogosharok szeretik a kaliforniai paprikát eredeti formájuk és fűszeres ízük miatt. A nagy terméshozam és a jó szállíthatóság pedig nem csak otthon, hanem ipari méretekben is célszerű ezt a növényt termeszteni.
A Gogoshary fajta termései nagyok és húsosak
Megjelenés története
A fajta ötletgazdája a Moldvai Zöldségtermesztési Kutatóintézet volt. Később a tenyésztők úgy döntöttek, hogy egy név alatt egyesítik a megjelenésükben hasonló fajták csoportját. A munka során a tudósok megpróbálták a Gogoshary kaliforniai paprikának fűszeres ízt adni, és jó immunitást biztosítani a betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A Gogoshary paprikafajta leírása
A Gogoshary édes paprika külső leírása, amint az a képen látható, kissé eltér a termés többi fajtájától.A Solanaceae család évelő cserje, amelyet általában egynyári növényként termesztenek.
A paprika cserje tömör és felálló. Az elágazó tetraéderes szárak magassága átlagosan 35-45 cm. A korona átmérője kb. 50 cm. A csírakorban rendkívül törékeny lágyszárú hajtások a termés idejére megerősödnek, tövükön fásodnak.
A dús zöld levélnyél levelei lekerekített, hosszúkás alakúak, éles hegyükkel. A szárak lombozata közepes.
A virágzás időszakában a növényt fehér egyszínű virágok borítják, amelyek helyén később petefészek alakul ki.
A képen látható Gogoshary kaliforniai paprika lekerekített, lapított, bordázott termései kis sütőtökhöz hasonlítanak. Ezek hamis, többmagvú, üreges bogyók, amelyek magvakkal együtt egy maghéjból (pépből) és egy kibővült méhlepényből (carpel area) állnak.
A paprika színe a legtöbb esetben piros, de vannak olyan fajták is, amelyek gyümölcsei sárga, narancssárga, barna, sőt lila árnyalatúak is. A paprika tömege fajtától függően is eltérő lehet, 60-220 g között mozog.
A pép sűrű, lédús, ropogós. A falak vastagok - 0,5-1 cm. Íze kellemes, édeskés, néha fűszeres keserűséggel. A fajta jellegzetessége, hogy a bokorról leszedve a termések beérnek.
A lapos, kerek magok enyhén íveltek, világossárga színűek. A csírázást 2-3 évig tartják fenn.
A Gogoshary paprika gyökérrendszere elágazó, a központi gyökér 40-100 cm mélységig behatol a talajba.Az oldalgyökerek nagy része a talajfelszín közelében helyezkedik el.
A Gogoshar paprikát a jó eltarthatóság és az a képesség jellemzi, hogy ellenáll a nagy távolságra történő szállításnak.
A vitaminokban gazdag gyümölcsöket különféle ételek elkészítésére és tartósítására használják.
A Gogoshary bors frissen is fogyasztható.
A Gogoshary paprika jellemzői
Mint a kultúra minden képviselője, amely a trópusokról érkezett az európai országokba, a Gogoshary paprika is szereti a meleget és a nedvességet. A növekedési időszakban a levegő hőmérsékletének csökkenése és a +16 ° C alatti termés romboló lehet. A hideg hatására a hajtások növekedése leáll, a levelek kifehérednek, a virágok és a kialakult petefészek lehullanak.
A kultúrát önbeporzóként jellemzik. Sőt, a virágok gyakran nemcsak a saját bokrot, hanem a szomszédos növényeket is beporozzák, ami befolyásolhatja a gyümölcs ízét. Éppen ezért, ha több paprikafajtát termesztenek egy területen, a keresztbeporzás elkerülése érdekében azokat egymástól nagy távolságra kell elhelyezni.
Egy bokoron körülbelül egy tucat paprika érhet
Paprika termés Gogoshary
A moldvai paprika a Gogoshary egy szezonközi fajta, melynek termése körülbelül 110 nappal a magvak talajba kerülése után kezdődik és egészen a hideg időjárásig tart. A terméshozam magas. Kedvező időjárási körülmények és megfelelő mezőgazdasági technológia mellett 1 nm-től. m körülbelül 10 kg érett nagy gyümölcsöt gyűjthet össze.
Betegségrezisztencia
A Gogoshary paprika ellenáll számos, erre a növényre jellemző betegséggel szemben. A termesztési szabályok megsértése azonban gombás fertőzést okoz.Ezenkívül gyakran káros rovarok támadásának célpontja.
Növekvő régiók
A fajtát Moldova, az Orosz Föderáció, Ukrajna és Románia meleg vidékein termesztésre javasolták. Mérsékelt és hűvös éghajlatú területeken a Gogoshary paprikát üvegházakban termesztik.
A Gogoshary paprika nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is
Fajták
A Gogoshary paprika többféle fajtája létezik, amelyek színben és ízben különböznek egymástól. Az ilyen sokszínűség lehetővé teszi, hogy saját preferenciái alapján válasszon egy kultúrát.
Ratunda
A fajta klasszikus képviselője élénkpiros bordás gyümölcsökkel. A közepesen csípős Gogoshary paprika átlagos tömege körülbelül 120 g, a termés fala nem túl vastag (kb. 5 mm), íze édeskés, fűszeres jegyekkel.
Az enyhe keserűség nem rontja el a Ratunda ízét
Rubin
E paprika kerek, bordázott termése sötétvörös vagy barna. A faj egyik előnye a falvastagság (kb. 1 cm). A paprika tömege 100-150 g között változik, íze kellemes, enyhén kesernyés.
A Ruby fajok termőképességét magasra becsülik
Kolobok
A Gogoshary fajta többi képviselőjétől eltérően ez a paprika kerek, bordák nélküli alakkal rendelkezik. A tejszerű érettség szakaszában zöld, a végső érés idejére a Kolobok gyönyörű vörös-narancssárga árnyalatot kap. Kompakt mérete és kényelmes formája lehetővé teszi, hogy ezt a paprikát teljes gyümölcsű befőzéshez használjuk.
A Kolobok fajta gyümölcseinek íze édes, keserűség nélkül
Olenka
Magas hozamú faj, amely lehetővé teszi akár 9 kg paprika gyűjtését 1 négyzetméterről. m. A teljes érettség stádiumában lévő gazdag vörös gyümölcsök lapos, kerek bordás alakúak és kellemes pikáns ízűek, amelyek a Gogoshary fajta minden képviselőjére jellemzőek.
Az Olenka gyümölcs héja fényes és tartós.
Édesem
Ennek a fajnak a sötétvörös termései tövénél szélesek, alul hegyesek. Maga a paprika kicsi (kb. 60 g), de vastag falú és édes.
A Sweetie ennek a fajtának az egyik legkisebb faja.
Illatos arany évforduló
Sárga Gogoshary paprika édes, lédús péppel. E faj termésének alakja kerek, enyhén kifejezett bordázattal. Maguk a zöldségek nagyok - egyenként körülbelül 200 g.
A paprika íze aromás, nem tartalmaz keserű jegyeket.
Arany Tamara
Nagy hozamú faj lédús, édeskés péppel. Az Arany Tamara falainak vastagsága meghaladja az 1 cm-t, és egy gyümölcs súlya eléri a 220 g-ot.
A Golden Tamara a Gogoshary fajta legvastagabb falú fajtája
Előnyök és hátrányok
A Gogoshary paprika kellemes, pikáns gyümölcsízű és magas hozamú.
A bokorról való leszedés után a gyümölcsök két hónapig frissek maradnak.
Előnyök:
- bokrok és gyümölcsök tömörsége;
- kiváló előadás;
- hosszabb termőidő;
- sokoldalú felhasználás;
- jó szállíthatóság;
- alacsony kalóriatartalom és magas vitamintartalom;
- érési képessége a bokorról való leszedés után.
Mínuszok
- alacsony hideg- és szárazságállóság;
- rossz túlélési arány a gyökérrendszer károsodása után;
- nem elég jó immunitás a kártevőkkel szemben.
A Gogoshary paprika termesztésének jellemzői
A Gogoshary édes és félig csípős paprika aligha nevezhető szerénynek. Ezért a termés normális fejlődésének biztosítása és a jó betakarítás érdekében ismernie kell a termesztés szabályait.
Mikor és hogyan ültessük a Gogoshary paprika palántákat?
A paprikát körülbelül 60 nappal azután ültetik nyílt talajba, hogy a magvak a talajba kerültek.Ezt figyelembe kell venni a palánták vetésének időpontjának meghatározásakor (február vége, március eleje).
Ideális esetben külön poharakba ültessük a paprikát. Ha ez nem lehetséges, használhat egy nagy megosztott tárolót. Ebben az esetben különös gondossággal kell eljárnia a növények újraültetésekor, mert ez a növény fájdalmasan érzékeny a központi gyökér károsodására.
A felhasznált talaj könnyű, termékeny. A magokat 1,5-2 cm-re eltemetik, és a tartályt fóliával borítják, hogy biztosítsák az üvegházhatást. A palánták megjelenése után a fóliát eltávolítják, és a palántákat megfelelő gondozásban részesítik, beleértve a mérsékelt öntözést és műtrágyázást.
Átültetés nyílt terepre
A palántákat nyílt talajra helyezik, amikor a hőmérő higanyoszlopa +16 ° C-on szilárdan rögzítve van, és elmúlt a visszatérő fagyok veszélye.
A palántákat előre előkészített és megnedvesített lyukakba ültetjük 25 cm távolságra, a sorok között legalább 60 cm legyen.
További gondozás
A palánták utólagos gondozása magában foglalja:
- öntözés, amikor a talaj kiszárad;
- rendszeres műtrágyázás szuperfoszfátokkal és szerves műtrágyákkal;
- a talaj lazítása és a gyomok eltávolítása;
- hilling palánták.
Palántákat ültessünk gyökérlabdával a talajjal
Betegségek és kártevők megelőzése
A gombás betegségek kialakulásának okai - foltos hervadás, mozaik, fekete láb, késői foltosodás - lehet:
- túlzott talajnedvesség;
- táplálkozási hiány;
- sűrű ültetvények;
- a megelőző intézkedések hiánya.
A problémák elkerülése érdekében:
- megfelelő öntözés és műtrágyázás megszervezése;
- növények ültetése optimális időközönként;
- a gyomok eltávolítása és a talaj lazítása;
- a növények időszakos vizsgálata betegségek szempontjából és a beteg példányok eltávolítása a kerti ágyásból;
- betegségek kezelése és az ültetések megelőző kezelése gombaölő készítményekkel.
A Gogoshary kaliforniai paprika gyakran káros rovarok – levéltetvek, takácsatkák és csigák – támadásainak célpontjává válik. Az első kettőtől való megszabaduláshoz olyan rovarölő szereket használnak, mint az Actellik, Aktara és Karbofos. A meztelen csigákat kiűzheti a kertből, ha a sorok közé mész- vagy mustárport szór.
Az ültetvények permetezővel történő kezelése javasolt
Következtetés
A gogoshary paprika igényes növény. A megfelelő mezőgazdasági technológiával azonban jó termést biztosíthat családjának a nagyméretű, édes és vitamindús zöldségekből.
Kertészek véleménye a Gogoshary kaliforniai paprikáról
https://youtu.be/itL4FO8mvNg
