Tartalom
Kiválasztás legjobb paprikafajta 2019-re először is meg kell értened, hogy nincsenek olyan „varázslatos” fajták, amelyek külső segítség nélkül hatalmas termést hoznak. A jó termés kulcsa mindig az emberi munka. A modern mezőgazdasági módszerek segítenek a legmagasabb eredmények elérésében. Természetesen a vetőmag anyaga is fontos szerepet játszik - minél jobb minőségű a mag, annál bőségesebb és egészségesebb lesz a palánta.
A kérdésre: "Melyik paprika a jobb?" nincs egyértelmű válasz. És mégis, megpróbáljuk megnevezni a legjobb paprikafajtákat 2019-re, az igénytelenség, a termelékenység és a növényi ellenállás alapján. Azt is elmondjuk Önnek, hogy milyen szabályokat kell alkalmazni ennek a szeszélyes és hőt szerető növénynek a különböző fajtáinak termesztésére.
A kaliforniai paprika előnyei
Egy nyári napon, ha friss édes paprikaágyak vannak kéznél, azt jelenti, hogy hozzáférünk az összes szükséges vitamin forrásához. A kaliforniai paprika sárga és piros termése hatalmas mennyiséget tartalmaz C vitamin. A borsban még több van belőle, mint a feketeribizliben és a citromban.
Egy másik nagyon hasznos elem a rutin, ill P vitamin. A C-vitaminnal együtt ez a komponens segít megerősíteni az erek falát, csökkenti áteresztőképességüket és törékenységüket.
Sor B vitaminok segít megbirkózni az álmatlansággal, gyengeséggel és depresszióval. Cukorbetegségben és ödémában szenvedők számára is hasznos lesz.
Furcsa módon, de A vitamin A kaliforniai paprikában még több van, mint a sárgarépában. De ez a vitamin helyreállítja a haj és a köröm szépségét, javítja a bőrt és erősíti a látást.
A kaliforniai paprika sok ételhez jó, lehet konzerválni és savanyítani is, de a friss zöldségek a legegészségesebbek. A salátákban és előételekben lévő paprika biztosítja a szervezet számára az összes szükséges mikroelem és vitamin napi adagját.
A paprika gondozásának szabályai
A több mint egy éve paprikát termesztő kertészek véleménye azt mutatja, hogy ez nem olyan nehéz. A nagy termés érdekében egy kis erőfeszítésre és türelemre van szükség.
A paprika tenyészideje meglehetősen hosszú - 80-130 nap. Még Oroszország déli részén sem lesz ideje beérni a termésnek, ha paprikamagot ültet a földbe. Annak érdekében, hogy a növények jól virágozzanak és gyorsan növekedjenek, jobb palántákba ültetni.
A kaliforniai paprika termesztésének alapvető szabályai így néznek ki:
- A helyszínt ősszel választják ki - a nap által jól megvilágított és a széltől védett helynek kell lennie.
- A paprika szereti a laza és oxigénnel telített talajt. Ezért, ha a helyszínen a talaj agyagos, össze kell keverni rothadt fűrészporral, hamuval és tőzeggel.
- A melegkedvelő paprika termesztésének legbiztonságosabb módja a menhely. Ha nincs üvegház a helyszínen, a szokásos ágyak megteszik. Ha lehetséges, helyezzen íveket az ágyások fölé, és éjszaka takarja be a növényeket polietilénnel vagy agroszálas anyaggal.Június 15-ig célszerű éjszaka letakarni a palántákat, a következő napokban meg lehet emelni a fólia széleit, de ne távolítsa el teljesen.
- A paprika ágai nagyon törékenyek, és a gyökerek közel vannak a talaj felszínéhez. Ezért a palánták ültetésével együtt minden palánta mellé egy facsapot kell behelyezni. Amikor a bokor növekszik, meg kell kötni a hajtások integritásának megőrzése érdekében.
- Jobb, ha a palántákat azonnal külön tartályokba vetjük - a paprika nem szereti az átültetést, jobb, ha nem szedi. Ha a növényeket állandó helyre ülteti, jobb, ha levágja a csészéket, hogy a bokrot a földes csomóval együtt mozgassa.
- Az átültetés után a paprikát körülbelül öt napig nem kell öntözni, elegendő a talaj rendszeres lazítása. Az első két hétben a palánták legyengülnek és betegesek, nincs szükségük felesleges nedvességre.
- A növényeket a teljes szezonban legalább háromszor kell etetni. Ez a virágzás idején és a gyümölcsérés időszakában történik.
- A borsot csak meleg vízzel öntözzük. A hideg víz meggátolja a bokrok növekedését és leejti a petefészkeket. A legjobb, ha desztillált vizet használunk.
- A virágzási időszak előtt a paprikát permetező módszerrel öntözik - egy öntözőkannából vizet permeteznek az egész bokorra. A gyümölcsképződés és az érés időszakában a bokrokat a gyökérnél kell öntözni.
- Kb. 5 cm mélységig folyamatosan bolyhosítsa a talajt.A paprika gyökerének levegőre van szüksége.
A legjobb paprikafajták
Az alábbiakban felsorolt fajták kerülnek kiválasztásra több tényező hatására:
- termelékenység;
- gyümölcs minősége;
- könnyű gondozás;
- betegségekkel és vírusokkal szembeni rezisztencia.
A fotó és a leírás alapján könnyedén kiválaszthatja a 2019-es évre minden konkrét esetnek megfelelő fajtát.
Azt is fontos megjegyezni A legjobb kertészek csak megbízható termelőktől vásárolnak paprikamagot. Maga is gyűjthet magokat nem hibrid gyümölcsökből. Ehhez válassza ki a legszebb, megfelelő formájú és egységes színű paprikákat. A tetejüket óvatosan levágjuk, és a herét kihúzzuk. Ebben a formában 3-4 napig száradni hagyjuk 20-25 fokos hőmérsékleten. Ezt követően a magokat papírzacskóba helyezzük.
"Ezüst herceg"
A fajta korai érésű fajta, a magok kiültetésétől számított 100. napon érik be a termése. A palánták esetében a magvakat február végén vagy március első felében vetik el. A palántákat május közepére lehet átvinni az üvegházba, és a paprikát csak akkor ültetik szabadföldre, ha állandó meleg van. Éjszaka ne legyen fagy, és legalább tíz fokig melegedjen fel a talaj.
A paprika kúpos alakú és kis méretű. Egy paprika súlya nem haladja meg a 100 grammot. A technikai érettség szakaszában ennek a fajtának a gyümölcse sárga, és a teljes érés után pirosra vált.
A zöldség falvastagsága eléri a 6,5 mm-t, ami lédússá és ízletessé teszi. Az ilyen fajta paprika feldolgozható, konzerválható, tölthető, salátákhoz és egyéb ételekhez adható.
A fajta védett a legtöbb betegségtől. Magas hozamot hoz - minden bokorról (legfeljebb 65 cm magas) körülbelül 2,5 kg érett gyümölcsöt távolíthat el.
"Herkules"
Ez a fajta szezonközi, ezért egész Oroszországban termeszthető.A palántákat március közepén vetik el, és a palántákat az állandó melegség kezdete után (május második felében) a talajba helyezik.
A bokrok szétterülnek, magasságuk kicsi - 40-60 cm. A fajta fóliás üvegházban és nyitott kerti ágyásban is termeszthető. Jobb, ha a palántákat fóliával fedjük le az éjszakai hidegtől.
Maga a paprika kocka alakú és meglehetősen nagy – egy súlya elérheti a 300 grammot. A technikai érés szakaszában a „Hercules” paprikafajta élénkzöld színű, biológiai érettsége után pedig élénkpirossá válik.
A zöldség falának vastagsága legfeljebb 5,5 cm, pépje lédús és nagyon aromás. Ez a fajta salátákban, előételekben jó, tölthető és befőtt is.
A növény számos betegséggel szemben ellenálló. Minden bokorból legfeljebb 3 kg paprikát távolíthat el.
"Arsenal"
Középérésű fajta. Bármilyen üvegházban, valamint nyílt terepen termeszthető. A palánta magvakat március 15-e után vetik el, és a növényeket május közepére helyezik át állandó helyre. A fajta nyílt terepen történő ültetésének időpontja a régió éghajlati jellemzőitől függ - ezt csak akkor szabad megtenni, ha meleg és a fagyveszély elmúlt.
A gyümölcsök az édes paprika szokásos kúp alakúak. Méretük átlagos - egyenként nem haladja meg a 120 grammot. A paprika eleinte zöld színű, de amikor teljesen érett, pirosra vált. A fajta falvastagsága körülbelül 5 mm.
A bokrok alacsonyak - 35-70 cm.Megfelelő öntözéssel és megfelelő gondozással az Arsenal fajta minden bokroja több mint két kilogramm gyümölcsöt hozhat.
"Ökörfül"
Ez a paprika is a középszezon fajták közé sorolható, mert termése a kiültetés utáni 110. napon érik.
A bokrok közepes méretűre nőnek - magasságuk 60-80 cm. Ezért jobb, ha a hajtásokat felkötöm, hogy a gyümölcsös ágak ne törjenek le. A termés alakja hosszúkás kúp. Felülete sima és fényes. A paprika kezdetben sötétzöld színű, de a biológiai érettség felé már pirosra fordul.
A gyümölcs tömege gyakran nem haladja meg a 140 grammot, de megfelelő gondossággal 220 grammos paprika termeszthető ebből a fajtából. A falak vastagok - 5,5 mm-ig, a hús lédús és nagyon ízletes.
A fajta megkülönböztető jellemzője a hosszú távú tárolás lehetősége. A fajta másik előnye a magas hozam (legfeljebb 3 kg gyümölcs négyzetméterenként).
"Moldova ajándéka"
Ez a paprika valószínűleg minden kertész számára ismerős. A fajta szezonközi, és alkalmazkodóképessége jellemzi - a növény sikeresen termeszthető különböző éghajlati viszonyok között.
A fajta a talaj összetételére nézve is szerény - homokos, csernozjom, sőt agyagos talajon is termeszthető. A fajta folyamatosan magas hozamot ad, védett a legveszélyesebb betegségektől, és alkalmas nyílt terepen vagy bármilyen üvegházban történő ültetésre.
Ezért a „Moldova ajándéka” fajtát gyakran termesztik szántóföldeken és nagy veteményeskertekben. Eladásra kiváló: sokáig tárolható, szép megjelenésű, kiváló ízű.
Ennek a fajtának a gyümölcsei kúp alakúak és közepes méretűek. Az egyes zöldségek súlya nem haladja meg a 100 grammot, de falai nagyon vastagok - körülbelül 7 mm.A gyümölcspép ropogós, lédús és nagyon aromás. Ennek a paprikának sajátos íze van.
A paprika „Moldova ajándéka” áttekintése
"Poltavsky"
Egy fajta, amelyet az idő és a kertészek ezrei teszteltek, könnyen beleesik a 2019-es év legjobbjai közé.
Ennek a fajtának a kompakt bokrjai elérik a 70 cm-es magasságot, és tépést igényelnek. A növény üvegházban és nyílt terepen is termeszthető. A növény ellenáll a hidegnek, és hosszú termőidővel rendelkezik.
A fajta még a legsúlyosabb éghajlati viszonyok között is stabil termést ad - közepes méretű paprika, amelynek súlya nem haladja meg a 120 grammot. A zöldség falvastagsága meghaladja az 5 mm-t, ami lédússá és étvágygerjesztővé teszi. A termés színe eleinte zöld, de később a paprika megpirul.A zöldség belsejében négy kamra található magokkal, amelyek biztonságosan gyűjthetők a jövőbeli növények termesztéséhez.
A Poltava fajta paprika univerzális: saláták, különféle ételek készítésére, töltelékre és konzerv készítésére alkalmas.
A gyümölcsök egyszerre alakulnak ki és gyorsan érnek. A növény 100 napon belül termést hoz. A kultúra nem fél a virágvégrothadástól, a verticilliumtól és az éjszakai fagyoktól. Ennek a fajtának a zöldségeit az egyik leginkább eltarthatónak tartják - a paprika körülbelül három hónapig tárolható.
"Lumina"
A magok elültetése utáni 115. napon kipróbálható a Lumina fajta termése. Ez a kaliforniai paprika régóta ismert a kertészek és a nyári lakosok számára; leggyakrabban az ország déli részén termesztik.
A kultúra üvegházi körülmények között történő termesztésre is alkalmas. A növény a legtöbb vírussal és betegséggel szemben ellenállónak tekinthető. A bokrok kompaktra nőnek - akár 60 cm magasra.
A gyümölcsök kúp alakúak és szokatlan színűek - a technikai érettség szakaszában halvány aranyszínűek, tejes árnyalattal. A biológiai érettség kezdete után élénkpirossá válnak.
A paprika átlagos tömege körülbelül 110 gramm. Falaik vastagok - legfeljebb 5 mm. Ennek a zöldségnek az íze semmi mással nem téveszthető össze - a Lumina paprika sajátos aromával rendelkezik.
További előnye a szállítás és a hosszú távú tárolás lehetősége. Ez a fajta az egyik legkelendőbb.
"Narancssárga csoda"
Már 95 nappal a magvak elvetése után is élvezheti ezeket a csodálatos gyümölcsöket. A fajta megkülönböztető jellemzője a zöldségek élénk narancssárga árnyalata. Ezek a paprikák jól mutatnak salátákban és tekercsekben, frissen és különféle ételekben is ízletesek.
Ennek a fajtának a bokroi meglehetősen magasak - több mint egy méter. Feltétlenül fel kell kötni őket, érdemes üvegházban vagy széltől védett ágyásban termeszteni.
A gyümölcsök nagyon nagyok - mindegyik súlya meghaladja a 250-300 grammot, hossza pedig 12 cm. A zöldség alakja téglatest, fala vastag - 7 mm-ig.
A növény számos betegséggel és vírussal szemben ellenálló, a fajta az ország bármely régiójában termeszthető.
"Kaliforniai csoda"
Ez a szezonközi fajta az egész világon ismert - nem csak a hazai kertészek termesztik. Az első érett termések csak a magok elültetése utáni 125. napon jelennek meg. Ezért jobb, ha a „Kaliforniai csodát” palántákon termesztik üvegházban. De termesztheti közönséges ágyásokban is, éjszakára fóliával letakarva a növényeket.
A paprika 3-4 kamrára van osztva, és kocka alakúak. Mindegyik súlya eléri a 180 grammot - a paprika meglehetősen nagy. A falak körülbelül 7 mm vastagok. A pép lédús, aromás, felülmúlhatatlan paprikás ízű.
Az érett zöldségek sötétzöld színűek, majd pirosra vagy sárgára válnak (két fajtája van).
Körülbelül 5-6 paprika kötődik minden bokorra, ami lehetővé teszi, hogy körülbelül 1,2 kilogramm termést kapjon egy növényből.
A növény ellenáll a verticilliumnak. Szeretik a fajtát szerénysége és kiváló íze miatt.
Mi segít a magas paprikatermés elérésében?
Nincs olyan „főzet”, amely a paprikacserjéket termékenysé és ellenállóvá tenné.Ez a szeszélyes növény rendszeres gondozást igényel, a paprika nem olyan növény, amelyet csak hétvégén lehet „látogatni”.
A növényeket számos betegség és vírus mellett kártevők is fenyegetik, ezeket időben fel kell fedezni és meg kell semmisíteni. Mindez a tulajdonos idejét és munkáját igényli. De, Ha jól ápolja a paprikát, vitaminok és jótékony mikroelemek egész tárházát kínálja, javítja egészségét és egyszerűen élvezheti felülmúlhatatlan ízét.
Bármilyen fajtát nyugodtan választhat a 2019-es értékelésből, mindegyik méltó a gazdálkodók figyelmére, és joggal a legjobb paprikamagnak számít. Ha színes választékot szeretne kapni üvegekben és tányérokon, válasszon többszínű paprikafajtákat.
