Tartalom
A paprika melegkedvelő nadálytő. Itt mindenhol termesztik, a déli régiókban - nyílt terepen, északon - zárt polikarbonát üvegházakban. A paprika nemcsak kiváló íze, hanem magas vitamin-, mikroelem- és egyéb hasznos anyagtartalma miatt is nagy keresletnek örvend. Elég azt mondani, hogy több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, és A-vitamint - nem kevesebbet, mint a sárgarépa. Ezenkívül a bors diétás terméknek nevezhető - 100 g zöldség csak 25 kcal-t tartalmaz.
Bár ez a növény meglehetősen igényes a növekedési feltételeket illetően, ha szükséges, még a hűvös éghajlatú régiókban is jó termést takaríthat be. Igaz, ehhez be kell tartania a mezőgazdasági technológiát, a trágyázási ütemtervet, és időben le kell küzdenie a kártevőket. Paprika etetése üvegházban nem nagyon különbözik a nyílt terepen lévő műtrágyáitól, de megvannak a maga sajátosságai.
A paprika termesztési körülményeihez
A megfelelő feltételek megteremtése a paprika számára fele a sikernek a magas terméshozam eléréséhez. Mi kell neki a sikeres vegetációs időszakhoz?
- A talajnak könnyűnek, termékenynek, enyhén savasnak, közel semlegesnek kell lennie.
- A paprika nappali világos ideje nem haladhatja meg a 8 órát. 18-24 fokos meleg talajt és 22-28 fokos jól felmelegített levegőt igényel. Ha 15-re csökken, a paprika leáll a fejlődésben, és megvárja a kedvezőbb időjárást.
- A borsot érdemes gyakran, de apránként öntözni. Lehetőség szerint csepegtető öntözést kell beépíteni. Az öntözővíznek melegnek kell lennie, körülbelül 24 fokos, de nem alacsonyabb, mint 20 fok.
- Az etetés rendszeres legyen, magas káliumtartalommal.
Ugyanilyen fontos tudni, hogy milyen körülmények vezetnek minden bizonnyal kudarchoz a paprika termesztése során:
- Ennél a növénynél a sűrű talaj ellenjavallt - a gyökerei nem szeretik a károsodást, hosszú ideig tartanak felépülni, célszerű talajtakarni, és nem lazítani. Ahhoz, hogy a paprika gyökérrendszere megkapja az élethez szükséges oxigénmennyiséget, a talajnak víz- és légáteresztőnek kell lennie.
- A palánták ültetésekor nem szabad elásni vagy átültetni őket egyik helyről a másikra.
- A 35 fok feletti hőmérséklet, a nappali és éjszakai hőmérséklet 15 fokot meghaladó különbsége szintén nem járul hozzá a paprika normális fejlődéséhez.
- Savanyú talaj, friss trágya, nagy adag ásványi, főleg nitrogén műtrágya garantáltan megakadályozza a jó termést.
- A hosszú nappali órák lenyomják a paprikát, a közvetlen napfény pedig égési sérüléseket okozhat a gyümölcsökben.
A megvastagodott ültetés összetett probléma. Nyílt terepen van értelme, mivel a bokrok kölcsönösen árnyékolják egymást, és védik a borsot a leégéstől, de hozzájárulnak a betegségek kialakulásához - itt fontos a megfelelő távolság megtartása.
A paprika üvegházi termesztésének jellemzői
Természetesen a legfinomabb paprika a friss levegőn, igazi napsütésben nő, és nem mesterséges fényben. Ám hűvös éghajlatunk korlátozza azon fajták kiválasztását, amelyek nyílt terepen is teremhetnek.
Fajtaválasztás
Termesztünk bolgár szelekciójú édespaprikát és holland hibrideket. A kaliforniai paprika technikai érettségi fokán már ehető, tárolás közben érik és felveheti jellegzetes színét. A holland hibridek gyengén érnek, a technikai érettség szakaszában rossz ízűek, és lehetetlen leszedni őket az első fajtaszín megjelenése előtt.
A paprika technikai érettségének eléréséhez a keléstől számított 75-165 nap kell, a biológiai érettség 95-195 nap után következik be. Az északnyugati üvegházon kívül természetesen csak a bolgár szelekció korai érésű vékonyfalú fajtái és csak néhány, kifejezetten ezekre a körülményekre nemesített holland hibridek érhetnek be.
A mesterséges megvilágítással, öntözéssel és fűtéssel ellátott polikarbonát üvegházak lehetővé teszik a termesztett fajták listájának jelentős bővítését, és még késői hibridek betakarítását is, amelyek különösen nagy méretűek és vastag falakkal rendelkeznek. A lényeg az, hogy ezek a fajták és hibridek alkalmasak zárt talajon történő termesztésre.
A paprika üvegházi termesztésének előnyei
Északnyugaton, amikor palántákat ültetünk üvegházban, többé nem kell aggódnia a hőmérséklet-ingadozások vagy a nappali órák miatt - szükség esetén a paprika számára szükséges minden feltétel mesterségesen megteremthető. Itt könnyebb a kártevők irtása vagy a szükséges páratartalom megteremtése.
A paprika polikarbonát üvegházban történő trágyázása nem különbözik túlságosan a nyílt terepen történő trágyázástól, ha megszokta a mezőgazdasági technológia követelményeit. A növénynek a fejlődés bizonyos szakaszaiban ugyanazokra a tápanyagokra van szüksége, függetlenül attól, hogy hol nő. Etetési ütemtervet kell készítenie, és szigorúan be kell tartania azt.
A polikarbonát üvegházakban a paprika korábban kezd hozni, és később fejezi be, ott célszerű magas termőképességű fajtákat termeszteni, hosszú termőidővel. A nyílt terepen egy négyzetméterről begyűjthető termés jóval kevesebb, mint az üvegházi termesztésből, ahol fajtától függően gyakran 10-18 kg termést gyűjtenek egy bokorból.
A paprika számára nélkülözhetetlen tápanyagok
Mint minden növényi szervezetnek, a borsnak is szüksége van nitrogénre, foszforra, káliumra és nyomelemekre. A legnagyobb nitrogénadagokra a zöldtömeg aktív növekedése során van szüksége, majd a virágzás és a termés ideje alatt a kijuttatása valamelyest csökken.
A foszfor és a kálium szükséges a paprika virágzásához és gyümölcsterméséhez, ezeket a növény a növekedési időszakban fogyasztja. De ez a zöldség kevés foszfort igényel, és meglehetősen nagy adagban fogyaszt káliumot, és előnyben részesíti a klórt nem tartalmazó vegyületeket.
A mikroelemek közül a borsnak különösen magnéziumra és kalciumra van szüksége, ezek a teljes tenyészidőben biztosítottak. A mikroelemek gyengén szívódnak fel, ha a gyökérnél alkalmazzák. A paprika legjobban lombos táplálással érzékeli őket.
A szerves anyagok az egész szezonban hasznosak a növény számára, de jobb kis adagokban adni. Csak emlékeznie kell arra, hogy a paprika nem veszi jól a friss trágyát, és infúziók formájában kell adni.
Paprika trágyázása zárt talajban
A műtrágyákat talaj-előkészítéskor, a tenyészidőszakban a gyökérnél és a levelek mentén permetezéssel juttatjuk ki.
Talaj előkészítés
A polikarbonát üvegházakban a talaj műtrágyázását ősszel kell elkezdeni - legalább 0,5 vödör komposztot kell hozzáadni minden négyzetméternyi ásáshoz, és a palánták ültetése előtt ugyanazon a területen:
- kálium-szulfát vagy más klórmentes káliumműtrágya - 1 teáskanál;
- szuperfoszfát - 1 evőkanál. kanál;
- hamu - 1 csésze;
- jól rothadt humusz - 0,5 vödör.
Még jobb, ha a fenti listában szereplő műtrágyákat egy kifejezetten paprikatermesztésre kifejlesztett ásványi komplexre cseréljük, az utasításoknak megfelelően kijutva. Ezután sekélyen ássuk ki az ágyást, öntsük le meleg vízzel, és fedjük le fóliával, amelyet csak a palánták ültetése előtt szabad eltávolítani.
Gyökér táplálás
A legjobb a paprikát szerves trágyákkal etetni - ez lehetővé teszi környezetbarát termékek előállítását.
Szerves műtrágyák
Ha van rá lehetőséged, hígíts fel egy vödör ökörfarkkórót 3-4 vödör meleg vízzel, és hagyd főzni egy hétig. Ugyanígy készíthet infúziót madárürülékből vagy zöld műtrágyából.
Ezután a paprika etetésekor az elkészített infúziókat a következőképpen hígítjuk:
- ökörfarkkóró – 1:10;
- madárürülék – 1:20;
- zöld műtrágya – 1:5;
adjunk hozzá egy pohár hamut egy vödör oldathoz, keverjük jól és öntsük a gyökér alá.
Az első etetés körülbelül két héttel a palánták üvegházba ültetése után történik, amikor új levelek jelennek meg, 0,5 litert költve bokoronként.Ezután a paprikát 2 hetente megtermékenyítjük, a műtrágya mennyiségét 1-2 literre növelve.
Ásványi műtrágyák
Ha nem lehetséges szerves anyagok felhasználása, akkor a paprika és a paradicsom speciális műtrágyáit az utasítások szerint vízzel feloldhatja. Vegyünk egy vödör vizet:
- 40 g szuperfoszfát;
- 30 g kálium-szulfát;
- 20 g ammónium-nitrát.
A vegetációs időszakban paprikát etetnek ásványi műtrágyák 3-4 alkalommal.
- Első etetés. Két héttel később kiszállás után a palánták minden bokor alá 0,5 liter műtrágyát alkalmaznak.
- Második etetés. A tömeges gyümölcskötés pillanatában - gyökérenként 1-2 liter, a bokor méretétől függően.
- Harmadik etetés. A gyümölcs betakarításának kezdetével egyidejűleg - gyökérenként 2 liter műtrágya.
Igény esetén, vagy késik a termőidő, célszerű a negyedik etetést adni.
Levéltáplálás
Az egynyári növényként termesztett paprika számára a mikroelemek nem létfontosságú tápelemek, hiányuk egyszerűen nincs ideje egy szezon alatt kritikussá válni. De tőlük függ a növény egészsége, a termés időtartama és a gyümölcs íze.
A műtrágyák talajba juttatásakor a mikroelemek rosszul felszívódnak, a lombozat táplálása során adják őket. A legjobb, ha vásárol egy kelát komplexet, és használja az utasításoknak megfelelően.
A levéltakarmányozást gyorstrágyának is nevezik, ha valamilyen tápanyag hiányát észleli, és sürgősen javítani kell a helyzeten, a permetezés segít.Az üvegházban 2 hetente végezhető lombtakarmányozás, szükség esetén kártevők és betegségek elleni megelőző kezelésekkel kombinálva. Hasznos egy ampulla epint, cirkont vagy más természetes stimulánst adni a munkaoldathoz.
Környezetbarát termékek termesztése esetén levéltáplálásként használhatunk hamukivonatot, amely a foszforon és káliumon kívül minden nyomelemet tartalmaz. Egy pohár port öntsünk 2 liter forrásban lévő vízbe, hagyjuk állni egy éjszakán át, majd adjuk 10 literhez, szűrjük le és már permetezhetjük is.
Következtetés
A paprika polikarbonát üvegházban történő trágyázása nem különbözik túlságosan a nyílt terepen történő műtrágyázástól, csupán a munkafolyamat megfelelő megszervezésével itt minden gyorsabban elvégezhető, és a hatás jobban elérhető. Jó termést!
