Cukkini fajták az Urálra

A cukkinit joggal tartják az egyik legszerénytelenebb és legigénytelenebb növénynek, amelyet nehéz hazai körülmények között termesztenek. Ez annál is meglepőbb, mivel őseiket Közép-Amerikába, pontosabban Mexikóba vezetik vissza, amely meleg és párás éghajlatáról ismert, és annyira különbözik Oroszországétól. De még Oroszországon belül is vannak olyan régiók, amelyek kiemelkednek zord éghajlati és időjárási viszonyaikkal. Ezek egyike az Urál régió. A mezőgazdaság és különösen a növénytermesztés nehéz körülményei ellenére azonban a cukkini termesztése ebben a régióban teljesen lehetséges. Ezenkívül jó hozam érhető el ebből a zöldségből.

Az Urál éghajlati tulajdonságai

A cukkini termesztése nem támaszt különleges követelményeket a régió éghajlatával vagy időjárásával szemben. De még mindig ki kell emelni az Urál fő éghajlati vagy időjárási viszonyait.

Azt is figyelembe kell venni, hogy az Urál hatalmas terület, amelynek északi és déli részén a természeti és éghajlati viszonyok nagyon eltérőek lehetnek.A közös tulajdonságok és jellemzők azonban továbbra is jelen vannak.

Az uráli régiót, akárcsak Oroszország szinte teljes középső övezetét, a szakértők meglehetősen nehéznek tartják a mezőgazdaság és a növénytermesztés szempontjából. Az ilyen területek fő jellemzői a rövid és instabil meleg évszak, a stabil hideg időjárás meglehetősen korai kezdete és a korai fagyok lehetősége.

A fentiek nagy része a szinte az egész uráli régióra jellemző élesen kontinentális éghajlat következménye.

A cukkini termesztésének jellemzői az Urálban

Az Urál meglehetősen nehéz éghajlati és természeti adottságai ellenére a cukkini termesztése főként ugyanazokkal a mezőgazdasági technikákkal történik, mint a legtöbb más orosz régióban. Ez annak köszönhető, hogy a cukkini tulajdonságai kiválóak a hazai klímához, lehetővé téve a jó termés elérését mind nyílt terepen, mind zárt talajviszonyok között a fóliatakarók esetében.

Néhány árnyalatot azonban figyelembe kell venni:

  • termesztéskor többféle fajtát használjunk. Ez lehetővé teszi az esetleges veszteségek minimalizálását egy adott fajta terméskiesése esetén;
  • Még az igénytelen és szerény cukkini között is van korai érésű, hidegtűrő és hasonló fajtákra való felosztás. Pontosan ezeket a cukkinifajtákat és hibrideket kell elsősorban az Urálban termeszteni;
  • különös figyelmet fordítanak a növények beporzásának folyamataira. Ezt elsősorban a kevés meleg és napsütéses nap okozza, amikor a rovarok különösen aktívak.Ezért a méhek által beporzott cukkinifajták használatakor kifejezetten a petefészkek stimulálására kifejlesztett készítményeket kell használni. A probléma megoldásának másik módja az önbeporzó vagy partenokarpikus cukkinifajták használata (például Cavili, Astoria stb., tulajdonságaikról alább).

Elvileg az uráli cukkini termesztésének sajátosságai a tevékenységek rövid listájára korlátozódnak. Egyébként szinte ugyanúgy történik minden, mint más hazai régiókban.

A cukkini termesztésének egyik eredeti módja a videóban:

A legjobb cukkinifajták az Urálban

Annak érdekében, hogy az Urálban jó cukkini betakarítást érjen el, meglehetősen sokféle fajtát és hibridet használhat.

Változatos zöld tök (cukkini) Aeronaut

Az Aeronaut az egyik leggyakoribb Oroszországban. A következő tulajdonságok kombinációja hozta meg népszerűségét:

  • jó hozam (kb. 7 vagy több kg/m2);
  • igénytelenség és igénytelenség a növekedési és gondozási feltételekkel szemben, ami megkülönbözteti a fajtát az általában igénytelen cukkini között is;
  • a fogyasztási mód sokoldalúsága (salátákhoz, konzervekhez és savanyúságokhoz használható) kiváló íztulajdonságokkal párosulva;
  • elég jó ellenálló képességű a hazai körülmények között megszokott betegségekkel és vírusokkal szemben.

Ezenkívül a gyümölcs nagyon vonzó sötétzöld színű, néha kis világoszöld pöttyök mintázatát tartalmazza.

Változatos zöld tök (cukkini) Aeronaut

Hibrid Cavili F1

A viszonylag nemrégiben bemutatott tökhibrid, a Kavili nagy hozamú. A növény gyönyörű bokor alakú, gyakran foltos.Jellemzője a nagyszámú, nem túl nagy, ritkán 25 cm-t meghaladó termés jelenléte.A legkellemesebb íztulajdonságokat a 16-20 cm-t elérő gyümölcsök adják.

Hibrid squash Kavili tartozik partenokarpikus, vagyis viszonylag hideg és esős időben is képes termést hozni anélkül, hogy bármiféle összefüggés lenne a rovartevékenységgel. Ezenkívül a hibrid hosszú termőidővel (2 hónap) rendelkezik, rendkívül korai (az első betakarítás 35 nap után van), és alkalmas beltéri és nyílt terepen egyaránt.

Hibrid Cavili F1

Cukkini fajta Roller

A cukkini hagyományos fehér gyümölcsű fajtáira utal. Kompakt bokorszerkezete van, ami nem minden közönséges cukkini velejárója. A fő előnyök a következők:

  • meglehetősen magas hozam (egy bokor akár 9 kg gyümölcsöt is teremhet);
  • kiváló hidegállóság. Ez a minőség lehetővé teszi a szakértők számára, hogy javasolják a magvak ültetését nyílt terepen Közép-Oroszországban, beleértve az Urált;
  • olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a szállítást és a hosszú távú tárolást.

Cukkini fajta Roller

Gribovskie 37 cukkinifajta

A fehértök egyik legrégebbi és tradicionális fajtája, amely több évtizeddel ezelőtt terjedt el és máig őrzi pozícióját. Ezt a következő jellemzők biztosítják:

  • korai érés. 40 nap után kezd gyümölcsöt hozni;
  • rendkívül szerény és igénytelen a feltételeket és az ellátást illetően;
  • viszonylag alacsony terméssel (körülbelül 4-5 kg ​​minden bokorból), akkor is garantálni tudja, ha a cukkini többi része nem képes ellenállni az adott évszak kedvezőtlen körülményeinek.

Gribovskie 37 cukkinifajta

A Gribovskie 37 gyümölcsei szabályos hengeres alakúak, meglehetősen nagyok, elérik a 0,8-0,9 kg súlyt.

Zebra cukkini fajta

A Zebra fajta egy korai fajta, és elsősorban nyílt talajon történő termesztésre szolgál. Híres és népszerű szokatlan gyümölcsszínéről - elég világos és kontrasztos sötét és világoszöld csíkokkal váltakozva. Annak ellenére, hogy megfelelő termesztést és gondozást igényel (ezért gyakorlott kertészeknek ajánlott), ha ezek a feltételek teljesülnek, állandóan magas termést tud biztosítani (kb. 9 kg/nm), ugyanakkor korai érésű fajta ( lehetőséget biztosít az első szüret betakarítására 38 nap után) kiváló ízjellemzőkkel. A gyümölcs mérete általában nem haladja meg a 0,6-0,7 kg-ot, és emlékezetes színe mellett szabályos henger alakú és enyhén bordázott felületi szerkezetű.

Zebra cukkini fajta

Cukkini fajta Tsukesha

Rendkívül népszerű zöld cukkini fajta, amely nemcsak vicces és játékos nevéről ismert, hanem számos, a hazai kertészek által nagyra értékelt tulajdonságáról is:

  • termelékenység, az egyik legmagasabb az összes cukkinifajtában, eléri a 12 kg-ot bokoronként, és néha többet is;
  • a felhasználási mód sokoldalúsága. Frissen és hőkezelés vagy befőzés után is remek ízű. Az utóbbi feldolgozási lehetőség szakemberei különösen értékelik, mivel a gyümölcs szerkezete nem veszíti el alakját, és nem „kúszik” a magas hőmérséklet hatására;
  • jó tárolási kapacitás (a zöldségek több hónapig is tárolhatók a hűtőszekrényben negatív következmények nélkül).

Szintén pozitív tulajdonságai közé tartozik, hogy alkalmas üvegházakban és üvegházakban, valamint nyílt terepen történő termesztésre.

Cukkini fajta Tsukesha

Hibrid cukkini Parthenon

A színes cukkini-hibrid, a Parthenon partenokarpos, vagyis nem igényel beporzást a gyümölcs megjelenéséhez. Klasszikus sötétzöld színe van, alkalmi foltosodásokkal. A hibridet holland szakemberek fejlesztették ki, és nemrég jelent meg. De a magas hozamnak, a betegségekkel szembeni ellenálló képességének és a magas ízjellemzőknek köszönhetően pozitív véleményeket kapott az orosz kertészektől.

Hibrid cukkini Parthenon

Cukkini fajta Ball

A cukkini korai érésű fajtája, elsősorban a gyümölcs eredeti alakjáról ismert. A névnek megfelelően egy labdára hasonlít, mivel kerek formája van. A cukkini színe nagyon hasonlít a hagyományos sütőtökéhez. Emlékezetes megjelenése mellett azonban a fajta olyan ízjellemzőkkel is rendelkezik, amelyeket a szakértők értékelnek.

Cukkini fajta Ball

Körte alakú cukkini fajta

Egy másik rendkívül eredeti megjelenésű fajta. A gyümölcsök alakjukban leginkább a körtéhez hasonlítanak, leggyakrabban sárga színűek, a gyümölcshús lédús, élénk narancssárga színű. A fajta fogyasztási módjában univerzális.

Körte alakú cukkini fajta

Zolotinka cukkini fajta

Ennek a cukkinifajtának a külső tulajdonságai a nevében is tükröződnek. A Zolotinka gyümölcsök nagyon vonzó, fényes és mondhatni klasszikus arany színűek. Rendkívül vonzó megjelenése mellett a fajta a következő előnyökkel rendelkezik:

  • a korai érésű cukkinire utal;
  • magas hozamú fajta;
  • Beltéri és kültéri termesztésre egyaránt alkalmas.

A gyümölcsök általában kicsik, átlagos tömegük körülbelül 0,5 kg. Egy bokor akár 15 gyümölcsöt is teremhet.

Zolotinka cukkini fajta

Spagetti tök fajta

Az egyik legeredetibb cukkinifajta, amely még a zöldségfajták és fajták rendkívüli sokféleségéből is kiemelkedik. Nevét a pép azon tulajdonsága miatt kapta, hogy a hőkezelés során különálló, meglehetősen hosszú szálakká válik szét, rendkívül hasonló a közönséges és jól ismert spagettihez.

Spagetti tök fajta

Csak a teljesen beérett gyümölcsök nyerik el ezt a tulajdonságot. Az eredetiség mellett a fajta előnyei közé tartozik, hogy kiválóan eltartható tavaszig, ízvesztés nélkül.

Következtetés

Az Urál nehéz körülményei között zöldségtermesztésre alkalmas cukkini fajták és hibridek hatalmas választéka lehetővé teszi, hogy minden amatőr kertész kiválaszthassa a számára legmegfelelőbbet.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok