Tartalom
A zöldségnövények egzotikus fajtái mindig is érdekelték a kertészeket szokatlan színük, formájuk és ízük miatt. Mindig szeretne valami szokatlant termeszteni a telkén, hogy meglepje családját és barátait. A paradicsomnövények között vannak csodálatos fajták is, amelyeket szintén jó hozam jellemez.
A Black Bunch paradicsomfajta sötétlila gyümölcsökkel éppen az, amire szüksége van. Az egzotikum minden követelményének megfelel, nem túl szeszélyes, de az egy paradicsomon lévő gyümölcsök száma még a legtapasztaltabb kertészeket is meglepheti.
Sztori
A fekete fürt paradicsom holland válogatott termék. A hibridet hazai fajták Chilében és a Galápagos-szigeteken termő vadon élő rokonokkal való keresztezésével nyerték.
A tudósok megpróbáltak létrehozni egy olyan paradicsomfajtát, amely nagy mennyiségű antocianint (antioxidánsokat) tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. Ez az elem felelős a paradicsom lila színéért.
A munka sokáig tartott. De az eredmény minden várakozást felülmúlt. Elképesztő fajta paradicsomot kaptak, amely egy gént tartalmazott, amely megzavarta a klorofill lebomlását. Ezért a technikai érettségű gyümölcsök különleges színt kapnak.A fogyasztók tájékoztatása érdekében ez a hibrid nem genetikailag módosított termék.
A paradicsom előnyei
A több mint 50 évvel ezelőtt megjelent, sötétbarna színű, lila árnyalatú paradicsomnak sok hasznos tulajdonsága van. Paradicsom rendszeres fogyasztásával Fekete fürt F1:
- javul az agy és a szívizom működése;
- az erek megtisztulnak a káros koleszterintől, a bőr és a haj egészségessé válik;
- a szervezet olyan antitesteket termel, amelyek megakadályozzák az érelmeszesedés és az allergia kialakulását;
- salakanyagok és méreganyagok távoznak a szervezetből.
A Black Bunch paradicsomfajta még nem került be az állami nyilvántartásba. A magokat a Russian Garden cég állítja elő.
Leírás
A fekete fürt egy korai érésű hibrid, és a magas növények közé tartozik. A paradicsomot üvegházakban és nyílt terepen termesztik. A paradicsom magassága a termesztési helytől függően legfeljebb 1 m 50 cm. Erőteljes gyökérrendszerrel és vastag, göndör szárral rendelkezik. 2-3 szárban termeszthető. A gyümölcs technikai érése 75-90 nap alatt következik be.
A paradicsom zöld, rombusz alakú levéllemezei nyilvánvaló ráncokkal. A Black Bunch paradicsomon a kertészek leírása és véleménye alapján egyszerű kéztő virágzat képződik (Grozdevoy) alakzatok a szár teljes hosszában, innen a név. Minden kefében 10 vagy több petefészek található.
A gyümölcsök kerekek, alig észrevehető bordákkal. A paradicsom eleinte zöld, majd rózsaszínűvé válik. Technikai éréskor a padlizsánhoz hasonlóan sötétlilává válnak, ez jól látszik a fotón. Az érett gyümölcsök is kissé megpuhulnak.
A fényes paradicsom vékony és sima héjú. Vágva a termése húsos, húsa dúspiros, kétkamrás. Nemcsak a paradicsom színe szokatlan az oroszok számára, hanem az ízük is. A paradicsom édes-savanyú, kissé hasonlít a sötét szilvához.
A gyümölcsök kis méretűek, 30-70 gramm közöttiek. De a petefészkek hatalmas száma miatt a négyzetméterenkénti hozam eléri a hat kilogrammot.
A paradicsomot időben kell gyűjteni, anélkül, hogy megvárná, amíg teljesen elfeketedik. A szárra kell összpontosítania: amint egy narancsfolt jelenik meg a paradicsom tövében, itt az ideje a betakarításnak. A korábban betakarított fekete fürtös paradicsom érhet, de az íze nem lesz olyan markáns.
A kertész véleménye:
A fajta jellemzői
Részletes jellemzők nélkül, csak a Black Bunch paradicsomfajta leírásából nehéz elképzelni a hibrid előnyeit vagy hátrányait. Beszélni fogunk róluk, hogy aztán eldönthessük, termesztjük-e a növényt vagy sem.
Előnyök
- Kinézet. A gyümölcs fekete-lila színe vonzza a figyelmet.
- Íz és kulináris tulajdonságok. Sokan szeretik az édes-savanyú gyümölcsöket frissen és a teljes gyümölcsöt konzervként. De a fajta húsos gyümölcsei nem alkalmasak gyümölcslevek készítésére.
- Termelékenység. Egy bokorból legfeljebb 3 kg paradicsomot takarítanak be.
- Az ellátás jellemzői. A fajta szerény, korán érik, egy fürtön. Mivel a fürtök a szár teljes hosszában képződnek, a termés meghosszabbodik, a terméseket még az idő lehűlése előtt össze lehet szedni.
- Tárolás. A paradicsomfajta magas eltarthatósági idővel rendelkezik. Sok kertész megjegyzi, hogy az utolsó gyümölcsöket az újév előtt eszik.
- Betegségek és kártevők.A növények jó immunitásúak számos betegséggel és kártevővel szemben.
Hibák
A kertészek véleménye nem tárt fel különösebb hiányosságokat a fajtában. Az egyik negatív tulajdonság talán az, hogy a Black Bunch F1 hibrid első termesztése során nehéz meghatározni a gyümölcsök érettségét.
Mezőgazdasági technológia
A korai betakarítás érdekében a paradicsomot palántákon keresztül nyerik.
Palánták termesztése
Lépésről lépésre elmondjuk Önnek az erős palánták megszerzésének szabályait:
- A vetést február utolsó napjaiban végzik, ekkor a gyümölcsöket két héttel korábban lehet beszerezni, mint más fajtáknál.
- A kálium-permanganátban pácolt magokat elvetik, szárazon vagy előcsíráztatják, tetszés szerint, előre előkészített talajba. A talajt saját maga is elkészítheti, vagy boltban vásárolhat.
- A vetőmagot legfeljebb 1 cm mélységbe helyezzük, körülbelül 3 cm-es lépésekben.A megvastagodott ültetések gyengítik a palántákat.
- A magvak körülbelül öt nap alatt kihajtanak, ha a hőmérsékletet 22-24 fokon tartják.
- Három napos csírázás után 4-5 fokkal csökkentjük a hőmérsékletet, hogy a hajtások ne nyúljanak ki.
- A Black Bunch hibridparadicsom erős, zömök palántáinak beszerzésének fontos feltétele a megfelelő megvilágítás. Ha nincs elég fény, telepítenie kell a háttérvilágítást.
- A 2-3 valódi leveles fázisban a palánták külön csészékbe merülnek. Bár búvárkodás nélkül is lehet palántákat termeszteni. Ebben az esetben a magokat közvetlenül tőzegcserépbe, tablettába vagy papírpohárba vetik.
- A palánták gondozása rendszeres mérsékelt öntözés és a talaj felületes lazítása.
- A palántanevelés szakaszában a Black Bunch paradicsomot fahamu kivonattal kell etetni.Ez nem csak a táplálkozási egyensúly fenntartásához szükséges, hanem az egyik éjszakai betegség - fekete láb - megelőző intézkedéseként is.
Az állandó helyre ültetés idejére a fajta palántái 60-65 naposak. Ültetés előtt a növényeket két hétig megkeményítik, hogy legyen idejük alkalmazkodni az új életkörülményekhez.
Földbe ültetés és gondozás
A paradicsomot üvegházban vagy nyílt talajon májusban vagy június elején ültetik, amikor a fagy visszatérésének veszélye megszűnt. Az időt a termesztési régió éghajlati viszonyaitól függően választják meg.
Egy négyzetméteren legfeljebb négy növényt helyeznek el. A jövőben a mezőgazdasági technológia nem sokban különbözik a más paradicsomfajták ültetésének gondozásától:
- locsolás;
- lazítás;
- törlés gyom;
- betegségmegelőzés;
- trágyázás szerves anyagokkal vagy ásványi műtrágyákkal.
Neveljünk 2-3 szárú fekete fürt paradicsomot. A megmaradt mostohafiakat növekedésük során eltávolítjuk. A kialakult fürtök alatti leveleket le kell szedni, hogy ne szívják fel a tápanyagot.
Mivel a paradicsom magas és bőségesen hoz gyümölcsöt, az ültetés után azonnal fel kell szerelni a kötözéshez szükséges tartócsapokat. Sőt, nem csak a szárakat, hanem a keféket is ilyen műveletnek vetik alá.
Betegségek
A leírás és a jellemzők alapján a Black Bunch F1 paradicsom számos betegséggel szemben jó immunitást mutat, különösen a késői fertőzéssel szemben. De mivel a kevésbé ellenálló paradicsomnövények mindig a közelben nőnek, a megelőző intézkedéseket nem szabad elhanyagolni.
A paradicsom bórsav-, jód-, kálium-permanganát- és hamukivonat-oldatokkal való permetezése segít megszabadulni a betegségektől. Célszerű speciális gomba- vagy vírusellenes szerekkel permetezni az utasításoknak megfelelően.
És ilyen alacsony növekedésű paradicsomot termesztek. Csíkos gnómnak hívják őket. Nagyon finom. Fajta