Tartalom
Az Ural Giant paradicsom egy új generációs fajta, amelyet orosz tudósok fejlesztettek ki. A fajta olyan kertészek számára alkalmas, akik szeretnek hatalmas gyümölcsöket termeszteni ízletes és aromás péppel. A paradicsom könnyen gondozható, és még egy kezdő kertész számára is megfelelő. Beszállás előtt el kell olvasnia a leírást, és meg kell találnia az összes előnyét és hátrányát. Ha betartja a szabályokat, az eredmény minden várakozást felülmúl.
A fajta részletes leírása
Az uráli óriás paradicsom határozatlan fajta (a növény nem hagyja abba a növekedést a növekedési időszakban).
A növény magas, eléri az 1,5-2 m magasságot, ezért a törés vagy hajlítás elkerülése érdekében a bokornak jó minőségű támogatásra van szüksége. A középkorai Ural Giant paradicsom erőteljes bokrot alkot, amelyet sűrűn sötétzöld lombozat borít. Az erőteljes szár felgyorsul, és minden alkalommal új keféket képez.
Az első virágfürt a 9. levél alatt jelenik meg, 100 nappal a hajtások megjelenése után. A jó termés érdekében a növénynek segítségre van szüksége a beporzásban. Ehhez vonzza be a rovarokat, gyakran szellőztesse ki az üvegházat, vagy végezzen beporzást kézzel.
Az Ural Giant paradicsomfajta jól növekszik melegágyakban és üvegházakban az Urálban, Altájban, Szibériában, Északnyugaton és a moszkvai régióban. Nyílt napon a fajtát a déli régiókban és a posztszovjet országokban termesztik.
A gyümölcs rövid leírása és íze
Az uráli óriás paradicsomot nyílt ágyásban és fóliatakarás alatti termesztésre tenyésztették. A fajta 4 fajt egyesít. Színük alapján különböztetik meg őket. Piros, rózsaszín, sárga és narancssárga színben kaphatók. Minden típusnak megvan a maga íze, illata, pozitív és negatív tulajdonságai:
- a vörös óriás likopinokban gazdag;
- a rózsaszínnek a legédesebb húsa van;
- sárga – szokatlan ízű;
- narancs – A-vitamint tartalmaz.
Színük ellenére, megfelelő gondozás mellett a paradicsom nagyra nő, akár 900 g-ot is elérhet.A kerek lapos, többkamrás paradicsom kevés közepes méretű magot tartalmaz. A vékony héj védi a lédús, édes pépet szállítás közben.
Az uráli óriás paradicsomot frissen használják saláták, ketchup, adzhiki, hideg szószok és gyümölcslé. Főzhet paradicsompürét, többszínű lecsót és készíthet szeleteket zselés pác segítségével.
Fajta jellemzői
Az uráli óriás paradicsom magas hozamú fajta, megfelelő gondozással 1 négyzetméterenként. m 15 kg feletti mennyiség gyűjthető. A magas hozamot az magyarázza, hogy a növény minden fürtön 3-5 nagy termést hoz. Általában az első betakarított termés sokkal nagyobbra nő, mint a következő gyümölcsök. Ha óriásparadicsom termesztése a feladat, akkor 7 naponta ritkítani kell a virágfürtöket.
A termést nemcsak a fajta jellemzői, hanem az éghajlati viszonyok, a növekedési régió és a gondozási szabályok betartása is befolyásolja.
Az Ural Giant fajta paradicsoma mérsékelten ellenáll a betegségeknek. A paradicsom bokrot gyakran befolyásolja:
- késői fertőzés – a leveleket és a terméseket sötétbarna foltok borítják;
- barna folt – a levél külső oldalán kerek sárga foltok jelennek meg, belül barna bársonyos bevonat képződik;
- gyümölcs repedés – a rendszertelen öntözés miatt gyümölcshiba lép fel;
- macrosporiosis – barna foltok képződnek a levéllemezen, a törzsön és a dugványokon.
Annak érdekében, hogy megvédje az Ural Giant paradicsomot a váratlan vendégektől, megelőző intézkedéseket kell követni:
- megfigyelni a vetésforgót;
- végezze el a helyszín őszi ásását;
- a növény ültetése előtt öntse a talajt forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal;
- palántákat termeszteni bevált magokból, amelyek átestek a fertőtlenítési szakaszon.
A fajta előnyei és hátrányai
Az uráli óriás paradicsomnak vannak pozitív és negatív oldalai. Az előnyök közé tartozik:
- magas termelékenység;
- nagy tömegű gyümölcs;
- a fajta ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak;
- jó íz és gazdag aroma;
- A paradicsom nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaz.
Sok nyári lakos hátrányai közé tartozik, hogy a hosszú távú szállítás során képtelenség megőrizni az integritást, a betegségekkel szembeni instabilitás és a harisnyakötő a támasztól.
Az ültetés és a gondozás szabályai
A leendő bokor növekedése és fejlődése a megfelelően nevelt és ültetett palántáktól függ. Bizonyos feltételek mellett a kertész részéről az Ural Giant paradicsom nagy, édes és illatos gyümölcsökkel jutalmazza meg.
Magok vetése palántáknak
A teljes értékű palánták termesztéséhez optimális feltételeket kell teremteni a palánták számára:
- kiegészítő világítás;
- magas páratartalom fenntartása;
- a jó fejlődés érdekében a szobahőmérséklet nappal + 18-23 °C, éjszaka + 10-14 °C legyen.
Az egészséges, erős paradicsom termesztéséhez, amely gazdag termést hoz, meg kell hallgatnia a tapasztalt kertészek tanácsait:
- A magokat vetés előtt fertőtlenítjük. Ehhez a magot 10 percig áztathatjuk gyenge kálium-permanganát-oldatban, 0,5% -os szódaoldatban, aloe lében vagy „Fitosporin” készítményben.
- Készítse elő a talajt. Megvásárolható a boltban, vagy saját kezűleg is összekeverheti (gyepföldet, tőzeget és humuszt egyenlő arányban veszünk, ásványi műtrágyákat adunk hozzá és alaposan összekeverjük).
- A 0,5 ml térfogatú műanyag poharakat vagy a 10 cm magas dobozokat táptalajjal megtöltjük, és forrásban lévő vízzel vagy gyenge kálium-permanganát-oldattal kiöntjük.
- A magokat 1 cm mélyre vetjük, megszórjuk talajjal és polietilénnel vagy üveggel lefedjük a kedvező mikroklíma fenntartása érdekében.
- A gyors csírázáshoz a hőmérsékletnek + 25 ° C-on belül kell lennie, ezért a tartályt a legmelegebb helyre kell eltávolítani.
- A hajtások megjelenése előtt nem kell öntözni, mivel a filmen felgyülemlett kondenzvíz elegendő az öntözéshez.
- 2-3 nap múlva, amikor a hajtások megjelennek, a menedéket eltávolítják, és a tartályt jól megvilágított helyre helyezik. A rövid nappali órákban a palántáknak további világításra van szükségük. Az első 2-3 napban a palántákat éjjel-nappal megvilágítják, majd a nappali órák teljes időtartamának legalább 15 órának kell lennie.
- A palántanevelés során a felső réteget nem szabad kiszáradni.Ha szükséges, a fiatal hajtásokat reggel vagy este öntözzük meleg, leülepedett vízzel.
- Az első etetést egy hónappal a hajtások megjelenése után végezzük. A humusz alapú műtrágyák erre alkalmasak, műtrágyázáskor szigorúan be kell tartani az utasításokat.
- Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg, a palántákat leszedjük. Ehhez a dobozokban növekvő palántákat 0,2 literes csészékbe ültetik át. Egy hónap elteltével egy második pácolást végezhet legalább 500 ml-es tartályban. A magvak külön csészékbe vetésekor a szedést azonnal 0,5 literes edényben végezzük.
- 45 napos korban a paradicsomot előkészítik az állandó helyre történő átültetéshez. 2 héttel az ültetés előtt a palántákat megkeményítik, naponta növelve a friss levegőn való tartózkodás időtartamát.
Palánták átültetése
A jó paradicsompalántáknak erős törzstel, nagy levelekkel, jól fejlett gyökérrendszerrel és kialakult rügyekkel kell rendelkezniük.
Az uráli óriást felhős, hűvös, szélcsendes időben ültetik. Az Ural Giant fajta magas paradicsomait hegyes szögben vagy fekvő helyzetben előkészített, kiömlött lyukakba ültetik. Idővel az eltemetett törzsben gyökérrendszer nő, ami segít a növénynek nagyszámú gyümölcs kialakításában. Az ültetés után a paradicsomot meleg, ülepített vízzel leöntjük, és a talajt mulcsozzuk. Annak érdekében, hogy a növények elegendő mennyiségű napfényt kapjanak 1 négyzetméterenként. m növény 3-4 bokor.
Ültetés gondozása
A paradicsom mennyisége, minősége és mérete a megfelelő és időben történő gondozástól függ. 10 gondozási parancsot kell követnie az Ural Giant paradicsomot termesztő felelős kertészeknek:
- Az öntözést és a műtrágyázást az ültetés után 12 nappal végezzük. Ezután legalább 2 liter meleg, leülepedett vizet öntünk minden bokor alá. A műtrágyázást szezononként háromszor végezzük: az aktív növekedés és a gyökérrendszer bővülése során, amikor a 2. fürt kialakul, valamint az első paradicsom érési időszakában.
- A növényt 2 szárra kell formálni. Ehhez hagyja a mostohafiút az első virágkefe alatt. Minden más mostohagyermeket hetente takarítanak, amíg ki nem nőnek 3 cm-t.A seb gyors gyógyulása érdekében a munkát napsütéses napon végezzük.
- Ha dupla virágok jelennek meg a petefészken, kíméletlenül eltávolítják őket, mivel csúnya gyümölcsök jelennek meg belőlük. Ezenkívül az ilyen virágok sok erőt vesznek el a növénytől, és fejlődése leáll.
- A gyümölcsfürt érési időszakában az alsó leveleket eltávolítják, de legfeljebb 3 hetente.
- Kívánság szerint a virágkeféket ritkíthatja. Mivel kisebb számú gyümölcs esetén a súlyuk jelentősen megnő.
- Mivel az uráli óriás paradicsom akár 2 m-re is megnő, erős rácshoz kell kötni. Harisnyakötéskor a szárat az óramutató járásával megegyező irányba csavarjuk, hogy a cérna ne zavarja a növényt, amikor a nap felé fordul.
- A nehéz kefék és a nagy paradicsomok külön vannak kötve, hogy a növény ne hajoljon vagy törjön a súly alatt.
- Ha meleg az idő, a paradicsomot kézzel beporozzák. Ehhez enyhén rázza meg a bokrot naponta 2-3 alkalommal. Ezt a munkát reggel 8 és 11 óra között végzik, mivel ilyenkor a virág pollenje jól kiöntődik a bibére.
- Bár az uráli óriás paradicsom ellenáll a repedésnek, naplemente előtt több órával időben kell öntözni.
- Ősszel beérnek azok a paradicsomok, amelyek augusztus 1-je előtt sikerült megkötni.Ezért augusztusban az összes virágfürtöt eltávolítjuk, a tetejét megcsípjük, és 2 levelet hagyunk az utolsó termés felett. A paradicsom gyorsabb érése érdekében a bokrot kálium-foszfor műtrágyákkal táplálják, és az öntözést csökkentik.
Következtetés
Az uráli óriás paradicsom az egyik vezető a magas fajták között. Nagy népszerűségre tett szert magas terméshozama, a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenálló képessége és jó íze miatt. Hiányosságai ellenére a fajtát instabil éghajlatú régiókban és forró és száraz nyárral rendelkező városokban termesztik.