Goji bogyók: hogyan kell szedni a fogyáshoz, receptek

Nem is olyan régen a goji bogyó még egzotikus volt a legtöbb európai számára, de ma már szinte minden nagyobb boltban van raktáron, ahol mindig van kereslet az ilyen egészséges termékekre. Ezt az érdeklődést a szokatlan gyümölcsök hangos elhelyezése okozza, amely szerint a goji bogyók jobbak, mint bármely tabletta és vitamin a fogyás érdekében.

A goji bogyók előnyei és ártalmai a fogyáshoz

A goji vagy a kínai farkasbogyó termései a növény szülőföldjén, Tibetben a hosszú életű bogyóknak számítanak. Régóta bizonyították jótékony hatásukat a hormonális egyensúlyhiány, az álmatlanság, valamint a bőr és a szív- és érrendszer számos különböző betegsége elleni küzdelemben. Ráadásul a goji bogyók fogyasztása jótékony hatással van a férfi potenciára.Emellett enyhíthetik a menopauza tüneteit a nőknél, és a bennük található gazdag antioxidáns-tartalékoknak köszönhetően megelőzhetik a szervezet idő előtti öregedését.

A goji bogyók hírnevét azonban nem csak az emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony tulajdonságaiknak köszönhetik, hanem annak is, hogy alkalmazásra találtak a fogyás folyamatainak felgyorsításában. Ebben fontos szerepet játszik a növény termésének vércukorszint-szabályozó képessége az alacsony glikémiás index miatt, amely 29 egység. Ezenkívül ezek a bogyók normalizálják az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, és megtisztítják a gyomor-bélrendszert a méreganyagoktól és a tápanyagok bomlástermékeitől. Ez pedig pozitív hatással van a zsírszövet lebontásának sebességére. A gyümölcsök étvágycsökkentő tulajdonsága a fogyásban is segít, így nincs szükség a nem tervezett nassolnivalókra.

Azonban csak a kiváló minőségű bogyóknak vannak maximális előnyei a szervezet számára. Az első üzletben vásárolt termék, amellyel először találkozik, sok kárt okozhat a szervezetben. A gátlástalan eladók gyakran aszalt goji-gyümölcs leple alatt borbolyát vagy áfonyát árulnak hiszékeny vásárlóknak, akik a „fogyástermék” márkát akarják beváltani. Sőt, ez igaz a webáruházakra is, ezért érdemes körültekintően eljárni a termék vásárlásakor, és csak megbízható, megfelelő tanúsítvánnyal rendelkező helyeken vásárolni.

A megfelelően szárított gyümölcsök élénkvörös-narancssárga színűek és lágy állagúak. Ha a csomagolás felrázásakor a bogyók összetapadnak és nem válnak el egymástól, az azt jelenti, hogy a termék kiváló minőségű. Jobb, ha nem veszünk ropogós és kemény goji bogyókat, mert nagy a valószínűsége annak, hogy megromlik.

Hogyan hatnak a goji bogyók a testre?

Bár egyes vélemények a goji termékek gyors fogyásáról beszélnek, amelyekben nincs szükség erőfeszítésekre az eredmények eléréséhez, érdemes megjegyezni, hogy ennek a növénynek a bogyói nem fogyókúrák. A gyümölcsök valójában magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek, amelyek hatására a zsírok aktív lebontása és az energia felszabadulása történik. Ez az energia viszont erőt ad a test minden sejtjének, erősíti az immunrendszert és növeli az állóképességet.

Nem szabad azonban azt gondolnia, hogy ez segít megszabadulni a derékban lévő plusz centiméterektől anélkül, hogy megfelelő módon módosítaná az étrendjét és a testmozgást. Hasonló hatás csak akkor érhető el, ha a gyümölcsöket mérsékelt testmozgással és kiegyensúlyozott egészséges táplálkozással kombináljuk.

Hogyan kell helyesen fogyasztani a goji bogyókat a fogyás érdekében

A goji bogyó jó, beleértve azt is, hogy fogyás céljából szinte bármilyen formában fogyasztható, de leggyakrabban főzve. A főzött gyümölcsök nem kevésbé hasznosak, mint a szárítottak, és emellett pozitív hatással vannak az alak állapotára. A fő nehézség a termék megfelelő feldolgozásában rejlik.

Hogyan kell enni goji bogyót a fogyás érdekében

Annak érdekében, hogy a legtöbb hasznot hozhassa a növény gyümölcseiből, ha sörfőzés nélkül használja őket élelmiszerként, emlékeznie kell néhány ajánlásra:

  1. A goji bogyókat szárított formában kell fogyasztani a fogyás érdekében. A kínai farkasbogyó friss termése mérgező lehet, de szárításkor a bennük lévő mérgező vegyületek elpusztulnak, és a bogyók biztonságossá válnak.
  2. A növény szárított gyümölcsei, más szárított gyümölcsökhöz hasonlóan, önálló termékként is fogyaszthatók, például a főétkezések között az éhség csillapítására, vagy hozzáadhatók összetett ételekhez.
  3. Mivel egzotikus bogyó, a goji bogyók emésztési zavarokat és más gyomorproblémákat okozhatnak az első fogyasztáskor. Ezért érdemes felkészíteni a szervezetet egy új termékre úgy, hogy az első adagnál 1-2 gyümölcsre korlátozzuk magunkat. Ha nincs mellékhatás a termékre, fokozatosan növelheti a bogyók számát 15-20 db-ra. egy napon belül.
  4. Az 50 év felettiek és a vérnyomásproblémákkal küzdők ne fogyasszanak egyszerre 5-7 gyümölcsnél többet.
Fontos! A goji bogyók elkészítésekor nem szabad 15 percnél tovább technikai feldolgozásnak alávetni őket, mivel elveszítik jótékony tulajdonságaikat.

Hogyan készítsünk goji bogyót a fogyás érdekében

A kínai farkasbogyó gyümölcseinek főzésének is megvannak a maga árnyalatai:

  1. Közvetlenül a főzés előtt a goji bogyókat folyó vízzel mossuk vagy 10-15 percig áztatjuk.
  2. A túl forró víz ahhoz a tényhez vezet, hogy a termékben lévő hasznos anyagok elkezdenek megsemmisülni, ezért ne főzzön gyümölcsöt 85-90 °C feletti hőmérsékleten.
  3. A sörfőzés során nem javasolt alumínium és zománcozott edények használata, mivel a bogyókban lévő savak reakcióba léphetnek az edény anyagával, és a szervezetre káros vegyületeket bocsáthatnak ki. Ehhez az eljáráshoz üveg- és kerámia edények, valamint termoszok és termikus bögrék alkalmasak.
  4. 2 evőkanálhoz. A goji bogyót 5 liter forrásban lévő vízzel kell elkészíteni, leönteni és fedővel le kell zárni. Az italt 30 percig kell infundálni, majd inni lehet az elkészített főzetet.

Hogyan igyunk goji bogyót a fogyáshoz

A maximális jótékony hatás elérése érdekében helyesen kell inni a goji bogyókat a fogyás érdekében:

  1. A 30 percig infundált italt leszűrjük és melegen megissza.
  2. Az infúziót naponta háromszor 20 perccel étkezés előtt fogyasztják, 0,5 evőkanál. egyhuzamban.
  3. A folyadék vitamin napi adagja 300 ml.
  4. A szűrés után visszamaradt bogyókat kanállal nyugodtan fogyaszthatjuk.
  5. A gyümölcsitalhoz nem ajánlott cukrot, mézet vagy más édesítőszert adni – az ezekben és hasonló anyagokban található könnyen emészthető szénhidrátok érvénytelenítik a bogyók jótékony hatását, és nem járulnak hozzá a fogyáshoz.
Fontos! Ne lépje túl az ital adagját, mert ez gyomor- és bélfájdalmat, valamint székletproblémákat okozhat.

Hogyan használjuk a goji bogyókat a fogyáshoz az utasítások szerint

A nagy üzletek és aszalt gyümölcsös standok mellett a gyógyszertárak különböző gyártók goji bogyóit is vásárolhatják a fogyás érdekében. Ennek a terméknek a fő szállítója általában Spanyolország és Tibet, ahol ezt a növényt ipari méretben termesztik. Az orvosi osztályokon az ilyen gyümölcsöket 50 és 100 g-os kiszerelésben árusítják, és vény nélkül kaphatók, de használatuk előtt ajánlott konzultálni orvosával.

A recepció jellemzői

A goji bogyó diétát gyakorlók körében az a vélemény, hogy a növényi gyümölcs adagjának túllépése gyors fogyást idéz elő. Ez az állítás távol áll az igazságtól. Ahogy sejthető, a bogyós gyümölcsökkel való visszaélés más élelmiszerekhez hasonlóan nem jár jótékony következményekkel, de nagy valószínűséggel gyomorfájást és allergiás reakciót okozhat. Ezért nem ajánlott önállóan növelni a gyümölcsök arányát az étrendben orvosi jelzés nélkül.

A goji bogyó napi adagja egy felnőtt számára, aki nem tartozik a termék mennyiségét korlátozó személyek csoportjába, 10-20 g, ami 20-50 gyümölcsnek felel meg. 10 éven aluli gyermekek esetében a szükséges összeg a felére csökken. Ebben az esetben az étkezés előtt 20-30 perccel vagy étkezés közben elfogyasztott bogyók adják a legnagyobb hatást.

Tanács! Jobb tartózkodni a kínai farkasbogyó gyümölcsök éhgyomorra történő elfogyasztásától, mivel a termékben lévő anyagok befolyásolhatják a szervezet sav-bázis egyensúlyát.

A táplálkozás jellemzői a fogyás során

Nincsenek speciális utasítások az étrend megváltoztatására azok számára, akik goji bogyót vagy magvakat fogyasztanak fogyás céljából. Mindegyik betartja a szokásos szabályokat, amelyeket a fogyás érdekében be kell tartania. A fogyókúrázóknak tehát korlátozniuk kell a könnyen emészthető szénhidrátok fogyasztását, amelyek főleg az édes- és liszttermékekben találhatók meg, étrendjüket pedig teljes kiőrlésű gabonákkal, rostokkal és fehérjékkel gazdagítaniuk. A sózott, füstölt, sült és fűszeres ételeket érdemes kizárni az étlapról, az állati zsírokat növényi zsírokkal helyettesíteni. Ezenkívül legalább 2 liter vizet kell inni, és 3-4 órával lefekvés előtt kerülni kell az evést.

Fontos! A goji bogyós ételeket sem ajánlatos éjszaka fogyasztani, mert álmatlanságot okozhat.

Ital receptek a fogyáshoz goji bogyóval

Amióta a goji fogyókúrás előnyei széles körben ismertté váltak, egyre több új recept jelent meg, amelyek elkészítéséhez ennek a növénynek a bogyóit használják fel. Zabkását, salátát készítenek belőlük, pitéket töltenek velük, és adják hozzá a sütihez. Ezeket a gyümölcsöket italokhoz, például főzetekhez, főzetekhez és teához is használják.

Turmix

Kiegészítőként, és néha a könnyű reggeli alternatívájaként nagyon népszerűek a goji bogyóból készült finom vitaminturmixok. Az értékelésekben azok a személyek, akik goji bogyót fogyasztanak fogyás céljából, megjegyzik, hogy az alábbi recept szerinti ital feltölti a szervezetet a nap elején szükséges energiával, és elnyomja a vágyat, hogy valami kevésbé egészségeset nassoljon ebéd előtt:

  1. 4 közepes banán, meghámozva és kockákra vágva.
  2. 2 evőkanál. l. A goji bogyókat folyó vízzel alaposan megmossuk.
  3. Tegye a hozzávalókat turmixgépbe, és adjon hozzá 150 g fagyasztott epret.
  4. A gyümölcsöket simára keverjük.
  5. A kész italt poharakba töltjük, és banánszeletekkel és bogyós gyümölcsökkel díszítjük.
Tanács! Ízlés szerint édesítőszerként mézet adhatsz a turmixodhoz.

Tea

A kínai farkasbogyó terméséből ősidők óta főzik a teát egy ősi recept szerint, amelyet a növény elterjedése során az egészséges életmód számos ismerője diverzifikált. A vélemények szerint a goji bogyós fogyókúrás teát bármilyen klasszikus teával lehet főzni, legyen az fekete, hibiszkusz vagy fehér. Gyömbér, citrom vagy limelé hozzáadása is megengedett, de jobb tartózkodni a tejtől és a fagylalttól:

  1. Először a teáskannát forrásban lévő vízzel leforrázzuk.
  2. 1 evőkanál. l. A goji gyümölcsöket alaposan megmossuk és egy teáskannába öntjük.
  3. Ezután öntsön 250-300 ml vizet a bogyókba 85-90°C hőmérsékleten.
  4. Főzzük a gyümölcsöket 15-20 percig.
  5. A kész italt melegen vagy forrón isszák. Nem szabad cukrot vagy más édesítőszert hozzáadni a fogyókúrás teához.
Fontos! A goji bogyó nem illik jól a zöld teához.

Koktél

Bár úgy tűnik, hogy egy turmix nem minősül alacsony kalóriatartalmú terméknek, a megfelelő összetevőkből elkészíthető. Így egy kefir alapú koktél goji bogyóval egészségesen helyettesítheti a könnyű vacsorát. Így készül:

  1. 2 banánt, 2 kivit megmosunk, meghámozunk és turmixgépben összetörjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
  2. Keverjük össze a keveréket 1 evőkanál. l. mosott goji gyümölcsök és 500 ml alacsony zsírtartalmú kefir.
  3. Ezután a keveréket ismét turmixgéppel keverjük össze.
  4. A kapott koktélt kívánság szerint mentával lehet díszíteni.

Alkalmazási korlátozások és ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a goji bogyókról fogyókról szóló vélemények megjegyzik számos jótékony tulajdonságukat, mint a legtöbb más terméknek, vannak bizonyos ellenjavallatok. Így ennek a növénynek a gyümölcsét nem ajánlják a következő embercsoportok számára:

  • allergiás reakciókban szenvedők és a termék egyéni intoleranciája;
  • terhes és szoptató nők;
  • gyomor- és bélfekélyben szenvedő betegek;
  • magas hőmérsékletű;
  • gyomorhurutban és a gyomor-bél traktus egyéb betegségeiben szenved.

Ezen túlmenően ezen bogyók fogyasztását azokra kell korlátozni, akik egyidejűleg cukorbetegség, magas vérnyomás és alacsony vérnyomás kezelésére szolgáló gyógyszereket szednek, mivel a gyümölcsökben lévő hatóanyagok reakcióba léphetnek a gyógyszerek összetevőivel. Ezért, amikor a goji bogyókat bevezeti az étrendbe, konzultáljon szakemberrel.

Következtetés

Bár valószínűtlennek tűnik, a goji bogyóknak van néhány fogyókúrás előnye. Ezt a terméket azonban nem szabad azonnali zsírégetőnek venni.A bogyós gyümölcsök fogyasztása megteheti az első lépést a megfelelő táplálkozás felé, ami a fizikai aktivitással kombinálva hamarosan álmai alakjához vezet.

Valódi vélemények fogyóktól a goji bogyók fogyásra gyakorolt ​​hatásáról

Grekovich Alina Nikolaevna, 38 éves, Omszk
Amikor először elkezdődött az izgalom a csodálatos bogyók iránt, kíváncsi lettem. 150 g goji-t vettem kipróbálásra, bár ez az élvezet nem olcsó. És úgy tűnik, helyesen követtem az adagolást, de miután megettem öt darabot, nagyon fájni kezdett a gyomrom. Aztán rájöttem az interneten, hogy ez előfordul, és ebben az esetben csak bogyó kivonatot lehet inni. De megtalálni még nehezebb, mint maguk a gyümölcsök! És még többe kerül. Az élmény tehát nem járt sikerrel.
Zuenok Daria Fedorovna, 27 éves, Rostov-on-Don
Az egyik egészségügyi webhelyen találtam egy cikket a goji bogyókról véleményekkel, sőt fényképekkel is, amelyek a szedés előtt és után is mutatták az eredményeket – hogy segítenek a fogyásban. Először úgy döntöttem, hogy ez egy újabb csalás, és csak mínusz 10 kg-ot ígértek egy hét alatt. De kiderült, hogy ugyanazon az elven működik, mint az étrend-kiegészítő. Vagyis ha betartod a diétát, lehetséges a fogyás! Kipróbáltam és egy hónap alatt 3 kilót fogytam, ami nekem nagyon jó (és finom is!), de persze vannak olcsóbb fogyókúrás módszerek is.
Adj visszajelzést

Kert

Virágok