Tartalom
A sertéstenyésztést vállalkozásként beindítani, a vállalkozásban sikereket elérni, és nem csalódni benne, csak a szükséges költségek és kockázatok gondos kalkulációja után lehet. Bármilyen típusú vállalkozás meglehetősen kockázatos vállalkozás. A mezőgazdaság előkelő helyet foglal el a magas kockázatú vállalkozások listáján. A mezőgazdasági ágazatok közül pedig a legkockázatosabb, de egyben legjövedelmezőbb vállalkozási forma a baromfitenyésztés és a sertéstenyésztés.
A sertéstenyésztés, mint vállalkozás: van valami haszna?
Őszintén meg kell mondani, hogy a világon minden létező vállalkozás nyereséget termel. Hol több, hol kevesebb, de mindig van profit. Ellenkező esetben az üzlet kihal. Más kérdés, hogy néha a nyereség eléréséhez nagyon nagy mennyiségben kell termelést végezni.
A sertéstenyésztés jövedelmezősége az állattenyésztési ágazatok közül az egyik legmagasabb. Ezt bizonyítja a gombaszerűen növekvő mezőgazdasági komplexumok példája, ahol sertéseket tenyésztenek. A malacok gyorsan nőnek, a koca fialásonként átlagosan 10 kölyköt hoz világra, a malacok évente 2 alkalommal születnek. De ez az otthoni sertéstartásnál is gondot okoz. Már két koca és 20 malac is komoly problémákat okozhat az egészségügyi és állatorvosi szolgáltatásokkal rendelkező magánház tulajdonosának.
A magántulajdonosok általában nem sertést tenyésztenek, hanem malacokat visznek hízlalásra. Könnyebb, mint egész évben sertést tartani. De a sertéshús tenyésztése sem tekinthető üzletnek. Inkább az alapjövedelem kiegészítése és a család jó minőségű és friss hússal való ellátása.
Kifizetődő-e sertést tartani, hogy eladja a húst?
A sertéstenyésztésből, mint vállalkozásból származó nyereség közvetlenül a „tengelytől” függ. Egy 5-10 ezer sertéses komplexum 1 sertésenként nagyobb nyereséget ad, mint egy kis állományú magántulajdonos. Sok múlik azon, hogy a sertéshízlalási folyamat automatizálásával és „kocsirakományával” sikerül-e nagy mennyiségű takarmányt vásárolni. Egy hozzávetőleges becslés azt mutatja, hogy a sertéstartás a hús értékesítése céljából otthon meglehetősen jövedelmező lehet: a takarmányköltség 6 hónapra 10 260 rubel, a sertéshús értékesítése 27 000 rubel. De egy ilyen durva számítást egy zacskó takarmány költsége, egy sertés 6 hónapos tartása és 100 kg sertéshús eladása alapján végeztek. A valóságban minden másképp lesz. A sertések összetett takarmányának árához hozzá kell adni a zamatos takarmány és az előkeverékek költségét, és le kell vonni 5400 rubelt a sertéshús értékesítése utáni bevételből: az értékesíthető sertéshús maximális vágási hozama nem haladja meg az élő 80%-át. súly.
Az üzleti jövedelmezőség pedig máris csökken. Ennek eredményeként az év bevétele 1 ezer rubel lesz.havonta minden felnevelt sertés után. Emiatt a komplexumok tulajdonosai nem vesztegetik az idejüket apróságokra, több ezer sertéstelepre építenek. A gyártótól származó sertéstakarmány nagykereskedelmi tételének költsége 3-4-szer alacsonyabb lesz. Néha saját takarmányt is előállítunk. Az automatizálás lehetővé teszi a farmon dolgozók számának csökkentését. Automatikus tisztítással és takarmányozással egy alkalmazott akár 5 ezer sertést is ki tud szolgálni. De a kezdeti beruházás egy ilyen komplexumban jelentős. De az üzlet kezdeti szakaszában is van lehetőség pénzt megtakarítani, ha nem a semmiből épít egy komplexumot, hanem bérel egy régi, szovjet építésű farmot.
Példa egy ilyen vállalkozásindításra a videóban
A faluban egy magántulajdonos legfeljebb 15 sertést tarthat majd, ha a telek mérete ezt lehetővé teszi. Ennek megfelelően havi 15-20 ezret lehet keresni az otthoni malacok húsra nevelésével. De ez a sertéshús „saját” értékesítésétől függ. Már nem kifizetődő a tetemeket viszonteladóknak átadni.
Kifizetődő-e sertést tartani malacok eladása miatt?
Ha a közvetlen környéken erős kereslet mutatkozik a malacok iránt, akkor a malacok értékesítése érdekében kifizetődőbb lehet több koca tartása. A sertéstakarmány költsége megegyezik a hizlaláséval. A kocának nem kell sokat híznia, de etetnie kell fiát, ami fokozott étrendet jelent. Ha egy kedvtelésből tartott sertés legfeljebb 2 kg takarmányt tud elfogyasztani, akkor a szoptató kocának is ugyanannyit kell kapnia 3 kg plusz tejszerű zamatos takarmányban.
Ha fiasításról van szó, a sertések „rendes” emberek. A koca évente 2 alkalommal hoz malacot: vemhesség 4 hónapig, szoptatás 2 hónapig, utána ismét hőségbe kerül. A 2 hónapos malacok már eladhatók.A fiatal sertések ára régiótól és fajtától függően 1,5-4 ezer rubel között változik.
Ha vállalkozásnak tekintjük a malacok tenyésztését, akkor meg kell találni a fiatal állatok iránti keresletet és árakat.
A malacok értékesítésének előnye, hogy egy személyes parcellán nagyobb számú sertés tartható, mint húsra nevelésnél. A trükk az, hogy amíg a malacok egy karámban vannak a kocával, addig egy egyednek számítanak. Amint a malacokat szétválasztják, elkezdik fejenként számolni őket.
Egy sertés hat hónap alatt 10,3 ezer rubel értékű takarmányt eszik meg. A malacok elég korán hozzászoktak a szilárd táplálékhoz, de az első hónapban szó szerint grammban számolnak. Egy 10 malacból álló alom 2 hónap alatt legfeljebb 3 ezer rubel értékű takarmányt eszik. A teljes költség 13,3 ezer rubel lesz. A fióka eladásából származó bevétel 40 ezer rubel. Ennek eredményeként félévente 26,7 ezer rubelt kaphat egy sertéstől. Az évre 53,4 ezer rubel. 5 felnőtt sertésből 267 ezer rubel. A telek tulajdonosának havi jövedelme 22 ezer rubel lesz.
Egy hozzávetőleges becslés azt mutatja, hogy ha a sertéstartást otthoni vállalkozásnak tekintjük, sokkal kifizetődőbb a malacok tenyésztése, mint a hústenyésztés. Az ilyen típusú vállalkozásokkal a disznóvágással kapcsolatos problémák megszűnnek. Ezt az eljárást speciálisan felszerelt helyeken kell végrehajtani, vagy könnyebben a vágóhidakon.
Kifizetődő a sertéstenyésztés?
A saját udvarán nagyon korlátozott számú állatot tarthat. Ha komoly sertéstenyésztéssel és hízlalással foglalkozik, sertéstelepet kell létrehoznia.Nem jövedelmező egyetlen állatfajt sem személyes telken tenyészteni. És általában senki sem él csak a melléktelkéből. Ezért kisegítő. A falvakban lévő magánházak tulajdonosai nemcsak sertést tartanak, hanem teheneket vagy kecskéket, csirkéket és más baromfit is. És a nagy gazdaságok fejlődésével és az olcsó hús megjelenésével az üzletekben gyakran inkább megszabadulnak az állatállománytól, mivel a „házi” termékek ára sokkal magasabb, mint az üzletek ára.
Ez azt jelenti, hogy akkor jövedelmező sertést tartani eladásra, ha az állatokat nagy mennyiségben tenyésztik egy farmon. Vagyis legalább egy gazdaságot regisztrálni kell.
Feltéve, hogy egy sertés költsége 4000 rubel, 10 sertés vásárlásához 40 ezerre lesz szükség.A malacok 8 hónapig tartó neveléséhez további 103 ezer rubelre lesz szükség.
Lehetetlen megadni a gazdaság felállításának költségeit, mivel ebben a forgatókönyvben számos változó tényező van:
- üres telek - kész épületek;
- a kommunikáció sikertelen – nem sikerült;
- földvásárlás - bérleti díj;
- automata itatótálak – kézi öntözés;
- automatikus adagolók - kézi adagolás;
- trágyagyűjtés kézi, félautomata, szállítószalag segítségével;
- vágás a helyszínen - a vágóhídon;
- infrastruktúrától vagy közeli elhelyezkedéstől való távolság.
Ezeket a gazdálkodási költségeket csak helyben és egy adott telephelyre lehet meghatározni. Senki sem tudja megmondani a projekt költségét anélkül, hogy tudná, melyik telket választották a gazdaság számára. Ezért a gazdaság felállításának költsége pozitív 1 millió rubel között mozoghat. lehangoló néhány tízmillióhoz.
Hol kezdjem
Mielőtt elkezdené a sertéstenyésztés üzleti tervének elkészítését bankhitel megszerzéséhez, el kell döntenie a gazdasági tevékenység típusát és a gazdaság helyét. Talán nincs a közelben megfelelő terület egy sertéstelep számára, és új lakóhelyre kell költöznie, vagy valami mást kell tennie. Ha van megfelelő telek vagy kész épületek, az egyéni vállalkozó, a magángazdaság vagy az LLC bejegyzésének kérdése a vállalkozó preferenciáitól függ. De csak azzal a feltétellel, hogy a gazdaság egy személyé lesz. Ha többen fektetnek be az üzletbe, egy LLC-t kell regisztrálni. Ez utóbbi mindig jogi személy lesz, míg egyéni vállalkozót vagy egyéni gazdaságot magánszemély is nyithat. Az LLC korlátozása az, hogy meg kell erősíteni a jegyzett tőkét 10 ezer rubel összegben.
A sertések fajtájának meghatározása a régió keresletétől függ. Az egészséges életmód modern divatjával a sovány sertéshús iránti kereslet növekszik. Ebben az esetben jobb a hústermeléshez sertésfajtákat választani: Landrace, pietrain, Duroc.
De az északi régiókban még ma sem lehet nélkülözni a nagy mennyiségű energiaforrást, vagyis a zsírokat. Minél északabbra megy az ember, annál több zsíros ételre van szüksége az embernek. Ennek megfelelően északon, még a városokban is nagyobb lehet a disznózsír iránti kereslet. A saját testeddel még az egészséges életmód agresszív népszerűsítése mellett is nehéz vitatkozni. A disznózsír előállítása során faggyú- és húszsíros sertésfajtákat kell választani: Magyar mangalica, nagy fehér, ukrán sztyepp (mindkét változat), fehérorosz pettyes és mások.
Optimális a helyi viszonyokhoz maximálisan alkalmazkodó sertés kiválasztása. Ha nagy az igény a malacok iránt, akkor a régióban keresett termelési irány figyelembevételével többszülő sertésfajta beindítása szükséges.
A hozzáférésen belüli takarmány elérhetőségét szintén előzetesen tisztázni kell. Minél távolabbra kell szállítani a takarmányt, annál drágább lesz a szállítás, és ennek következtében az előállítás költsége is. Ha van „extra” hely a helyszínen, tervezhet zamatos takarmányok termesztését: sütőtök vagy takarmányrépa.
Otthon vagy a farmon
Az, hogy házi disznóólban neveljünk sertést, vagy külön telepet alakítsunk ki, a tulajdonban lévő/bérelt földterület nagyságától függ. A disznóólnak a szomszédos telekkel való határtól való távolsága közvetlenül függ a sertések számától (de legfeljebb 15 fej).
A telephelyet legalább egy éves ürülékgyűjtésre kialakított trágyatárolóval kell ellátni. Ezt a tárolót pedig még távolabb kell a szomszédos telephelytől, vagy hermetikusan lezárni. Mivel a sertésürülék a nagy mennyiségű vizelet miatt gyorsan folyékonnyá válik, a tárolót betonozni kell.
E korlátozások miatt annak eldöntéséhez, hogy farmot alapítson, vagy saját telkével boldoguljon, mérőszalagot kell vennie, és meg kell mérnie az összes távolságot. Figyelembe véve, hogy egy faluban a földterületek átlagos mérete nem haladja meg a 20 hektárt, nem valószínű, hogy egy személyes telken 5-nél több sertést lehet tartani. Ennyi fejjel a sertéstenyésztés nem jövedelmező vállalkozás. Ez csak a bevétel növekedése. Ha sertésről akar gondoskodni, akkor sertéstelepre kell gondolnia.
A sertéstelep helyének kiválasztása
Bármely állattartó komplexum és telep követelménye: lakott területen kívüli elhelyezés. Még akkor is, ha ez a pont csak egy falu.Ha a lakóépület és a sertésól távolsága egy magángazdaságban csak 15 m lehet, akkor sertéstelepnél ez a távolság nem lehet kevesebb 100 m-nél. A sertéstelepnek is legalább 150 m távolságra kell lennie egyéb állattartó helyiségek.
A helyszínt dombon kell kiválasztani. Az alapozástól a talajvízig legalább 2 m távolságnak kell lennie Víztestek közelében tanya építése nem megengedett.
A tanya területét kerítéssel kell körülvenni. A kerület mentén fákat ültetnek.
A szükséges dokumentumok listája
Miután meghatározták a jövőbeli vállalkozás formáját, dokumentumokat kell készíteni.
A tevékenység előzetes regisztráció nélküli megkezdése pénzbírsággal sújtható. Egyéni vállalkozók esetében az adóhivatalnak meg kell adnia:
- nyilatkozat;
- az útlevél fénymásolata;
- a vám (800 rubel) befizetéséről szóló bizonylat.
Az LLC-nek terjedelmesebb dokumentumcsomagra van szüksége, beleértve a Chartát is. Az LLC vámja 4 ezer rubel. A regisztráció mindkét esetben 5 munkanapon belül megtörténik.
De még a vállalkozás bejegyzése után is korai még pontos üzleti tervet számolni a tenyészsertésekre vonatkozóan. Először be kell szereznie néhány további dokumentumot:
- bérleti szerződés vagy a telek tulajdonjogát igazoló dokumentum;
- a helyi közigazgatás engedélye állattartó épület felállítására;
- az SES, az állami munkaügyi felügyelőség, a tűzoltóság engedélye.
Mindezeket a műveleteket az állatállomány vásárlása előtt hajtják végre. De a tűzvédelmi felügyelőséget és a SES-t csak a kész épület fogja érdekelni. Ezért számolni kell azzal, hogy a hiányosságok megszüntetése többletköltségekkel járhat.
Fajtaválasztás
Az üzleti céloktól függetlenül a kocával szemben támasztott fő követelmény a magas termékenység. Ezután következik a követelmények szerinti megkülönböztetés:
- gyors izomtömeg növekedés húsra tenyésztve;
- zsírosodási hajlam disznózsírral hígítva;
- a malacok jó túlélési aránya eladásra szánt tenyésztéskor.
Nem érdemes „térden állva” új fajtát tenyészteni. A tenyésztési munkához nagyszámú állatra van szükség. Ez különösen igaz a beltenyésztésre érzékeny sertésekre. Általában több, ugyanazon program keretében működő nagy gazdaságban egyszerre tenyésztik ki az új sertésfajtákat.
A beltenyésztés elkerülése érdekében érdemesebb tenyésztésre szánt malacokat különböző gazdaságokból vásárolni. Ha csak sertéshízlalást és húsértékesítést tervez, egy farmról vásárolhat malacokat. De mindenesetre nagy, egészséges malacokat választanak ki, külső hibák nélkül.
Takarmányalap
A sertéseknek takarmányra van szükségük a gyors növekedéshez. Vállalkozás indítása előtt tájékozódnia kell arról, hogy a környéken hol és milyen áron vásárolhat takarmányt. Ez lehet egy nagykereskedelmi raktár vagy egy gyártóüzem. Kifizetődőbb a takarmányellátásról szóló megállapodást kötni az üzemmel. Az üzem nem hagy 10 zsákot, de 1 tonnától már meg lehet állapodni az üzemből történő szállításról. A zamatos takarmány olyan gazdálkodótól vásárolható, aki gyökérnövényt vagy dinnyét termeszt.
Személyzet
A minisertéstelep létrehozására vonatkozó üzleti terv elkészítésekor nincs értelme a kiszolgáló személyzetet bevonni a számításokba. Nagyszámú sertés esetén a személyzet létszáma a gazdaság automatizálási szintjétől függ.Teljesen kézi munkával, minimális gépesítéssel (takarmány- és trágyaeltávolító talicskák) sertéstartónként körülbelül 70 sertésnek kellene lennie. Teljes automatizálással egy alkalmazott több ezer főre elegendő lesz.
Nincs értelme állatorvost és állattenyésztési szakembert a személyzetben tartani. Állattenyésztési szakemberek egyszeri szerződéssel bérelhetők. Állatorvosra szintén nincs szükség minden nap, de a telefonszámának mindig kéznél kell lennie. A kötelező ütemezett védőoltásokat az állami állategészségügyi szolgálatnak kell elvégeznie a megfelelő aktusok elkészítésével.
Az állattenyésztési szakember mesterséges megtermékenyítést is végezhet sertéseknél. Ebben az esetben nem kell kanokat a telepen tartani, elkerülhető lesz a beltenyésztés, és elit termelőktől jó minőségű malacokat lehet beszerezni.
Ha sertésenként 50 sertés van, akkor képes lesz tisztán tartani a farm területét. De általános munkásokra lesz szükség a takarmány kirakásához. Itt is meg kell nézni a sertések számát és a vásárolt takarmánytételek méretét. 50 fejhez napi 150 kg takarmányra lesz szükség, 10-30 fejhez. Ha ritka a vásárlás, de egyszerre sok, akkor érdemes nem egy dolgozót tartani, hanem egyszeri munkásokat felvenni kívülről.
Megelőző intézkedések
Mivel a sertések számos betegségre érzékenyek, a cégtulajdonos nem kerülheti el állatai vakcinázását. A veszélyes betegségek, például a száj- és körömfájás, a lépfene és a veszettség elleni védőoltást a kormányzati szolgálat végzi, és általában ingyenes. De a colibacillosis, az Aujeszky-kór, a sertés erysipela és más hasonló betegségek nem veszélyesek az emberre. Ha nem fenyeget járvány, a sertéstenyésztőnek saját költségén kell elvégeznie ezeket az oltásokat.
Az injekciós üvegben lévő adagok száma változhat. De gyakran az adagok száma 20-tól vagy akár 50-től kezdődik.Felbontás után a vakcina csak néhány óráig tárolható. Az immunitás kialakulásához azonban rendszerint legalább két injekcióra van szükség, amelyeket több hét választ el egymástól. Ennek megfelelően minden betegséghez 2 üveg vakcinát kell vásárolnia. Nincs értelme mindent megvenni. A sertésekre a leggyakoribb és legveszélyesebbek a következők: ödéma betegség, pasteurellosis, colibacillosis. Egy üveg vakcina hozzávetőleges költsége 400-450 rubel. 20 adag alapján. Így az oltóanyag megvásárlásához 2700 rubelt kell költenie. És jobb, ha van egy „biztonsági párna” 20-50 ezer rubel értékben. hátha valami mástól megbetegednek a disznók.
Termékek értékesítése
A sertéshús vagy sertészsír tenyésztésekor megfelelő bizonyítványokat kell beszereznie, amelyek lehetővé teszik a sertéstermékek kereskedelmét. Elméletileg a gazda eladhat húst a piacon. Ehhez bérelnie kell egy helyet. A gyakorlatban a piacon minden hely foglalt. A kistulajdonosok pedig kénytelenek disznóhúst eladni viszonteladóknak. Illegális lehetőség: kereskedelem „a földről”.
A malacoknál minden egyszerűbb a szükséges állatorvosi igazolások tekintetében. Mivel a vágást nem tervezik, a malac egyik sertésólból a másikba való áthelyezéséhez az állatorvosi szolgálat engedélye és a kötelező védőoltásról szóló igazolás beszerzése szükséges. Ha betartja a törvényeket, nem nehéz mindkettőt megszerezni. A malacokat általában az Aviton vagy más hasonló oldalakon közzétett hirdetés útján értékesítik.
A vevők általában nem kérnek tenyésztési dokumentumokat a malacokhoz. De ha vállalkozásként fajtatiszta sertések tenyésztőiskoláját tervezték, akkor gondoskodnia kell a tenyésztelep dokumentációjáról. De az értékesítési útvonalak ugyanazok lesznek, mint az egyszerű malacárusításnál: hirdetések. Az egyetlen előny: távoli vidékekről érkezhetnek emberek fajtatiszta sertést vásárolni.
Kezdeti beruházás
Figyelembe véve a sertések sokaságát, a telepet nem 10-20, hanem egyszerre 50-100 sertés számára kell építeni. Még ha vállalkozását malacok értékesítésére összpontosítja is, nincs garancia arra, hogy 2,5 hónapon belül mind elfogy. és nem kell majd húsért hizlalnod a disznókat. Az építési költségek kiszámításakor figyelembe kell venni:
- földvásárlás/bérlet;
- a szükséges engedélyek beszerzése;
- projekt költsége;
- a kommunikáció összegzése;
- építőanyagok;
- építőmunkások fizetése;
- takarmányköltség;
- a kezdeti állatállomány költsége.
A „rulírozó alapok” kerül a legkevesebbbe ezen a listán. 10-20 malac 40-80 ezerbe kerül, a hat hónapos takarmányellátás 110-220 ezer rubelbe kerül. De a farm felépítése összesen nem kevesebb, mint 5 millió rubelbe kerül.
Ugyanakkor a pontos árak a régiótól függenek, és nem lehet konkrét területre való hivatkozás nélkül feltüntetni a gazdaság felépítésének valós költségeit. Mindenesetre számítson arra, hogy a kezdeti beruházás kevesebb, mint 6 millió rubel. Nem éri meg.
Váratlan kiadások
A késztermékek értékesítéséhez szükséges tanúsítvány kifizetésének szükségessége aligha tekinthető előre nem látható kiadásnak. Ez csak akkor történhet meg, ha a kezdeti szándék a malacok eladása. Amikor egy vállalkozást sertéshústermelésre összpontosítanak, az ilyen tanúsítványok költségeit azonnal figyelembe kell venni az üzleti terv elkészítésekor. Ezek a költségek azonban alacsonyak. 5 ezer rubelen belül.
Sokkal rosszabb, ha bármilyen betegség kitör a gazdaságban. Ebben az esetben készpénztartalékkal kell rendelkeznie. Szigorúan véve ez egy olyan helyzet, amikor minél több pénzt tesznek félre betegségre, annál jobb.
Emelkedhet a takarmány és a telepre szállítás ára.Maga a farm építése szinte biztosan drágább lesz a tervezettnél, mivel az építőanyagokat kis tartalékkal kell bevinni. Az automatizált berendezések telepítése is drágább lehet a tervezettnél.
Általánosságban elmondható, hogy a kezdeti szakaszban a „jobb, ha elég, mint a kevés” elv nagyon jó. A kölcsön egyenlege mindig visszaadható, de a második hitel megszerzése nagyon nehéz lesz.
Még a videóban szereplő üzlettulajdonos is elismeri, hogy több mint egymillió rubelre volt szükségük malacok és takarmány vásárlásához. Anélkül, hogy figyelembe vennénk a farm felépítését.
Kockázatértékelés
A mai legkomolyabb kockázat: ASF. E betegség miatt sok régióban már most veszteséges a malacok tartása a vállalkozások számára. És ebben az esetben semmilyen megelőző intézkedés nem segít. Az ASF észlelésekor az 5 km-es körzetben lévő összes állat megsemmisül. A sertéstartók általában nem elégedettek a kártérítéssel.
A sertéstenyésztés egyéb kockázatai a következők:
- a termékek iránti kereslet csökkenése;
- emelkedő takarmányárak;
- kocák csökkent termékenysége;
- járványkitörés;
- egy takarmányszállító eltűnése a piacról.
A sertéshús vagy a malacok iránti kereslet hirtelen csökkenése komoly kockázati tényező a sertéstenyésztésben. Nagyon világos példa erre a vietnami pocakos fajta. A kereslet csúcsán nagyon jövedelmező volt a malacok értékesítése, de a sertések többszörös születésűek, és a piac gyorsan telítődik. A kereslet visszaesett, a malac üzlet veszteségessé vált.
A gyakorlat azt mutatja, hogy a személyzet kiválasztása is biztonságosan beépíthető a sertéstenyésztési üzletág kockázatai közé. Figyelembe kell venni, hogy nem valószínű, hogy elsőre sikerül lelkiismeretes alkalmazottakat találni.
Hogyan indítsunk sertésvállalkozást a faluban
A faluban nem olyan szigorúak a sertéstartás szabályai, mint a falvakban vagy a kertésztársaságokban.A faluban, mielőtt 2-nél több malacod van, aláírásokat kell gyűjteni a szomszédoktól, hogy nem ellenzik. Általános: az építési szabványoknak való megfelelés. Vagyis a szomszédos telek határához nem közelebb, mint a jogszabályban meghatározott távolság. A távolságot a telek határához legközelebbi faltól vagy saroktól mérik. A személyes telkén legfeljebb 15 sertés tarthat.
A szabad tartású sertéstartás általános szabály minden tulajdoni forma és bármennyi állat esetében. Vagyis a „malac a tócsában” könyvek klasszikus képét manapság törvény tiltja. Ez azt jelenti, hogy a legelőkön sertések legeltetése is tilos.
Ha a ház tulajdonosa csak a sertésüzletet nézi, akkor értelemszerűen először 2-5 feje van, és kipróbálja, mennyire lesz reális disznóhúst vagy malacot eladni.
A sertéstenyésztés üzleti terve számításokkal
A személyes telken történő sertéstartás előnye, hogy nem kell sertéstelepet építeni. Egy rendes istálló 2-5 sertés számára elegendő. És ha fagyálló fajtát veszünk, akkor még az istállót sem kell szigetelni. Ebben az esetben a teljes üzleti terv a sertések és takarmányok vásárlására, a hizlalásra és a sertéshús későbbi értékesítésére irányul. Általában a föld alatt.
Legkényelmesebb a kiadások és a bevételek kiszámítása 10 sertés nevelése során. Az átlagos költségadat, amely szükség esetén csökkenthető vagy növelhető:
- 10 db 2 hónapos malac. - 40 000 dörzsölje;
- összetett takarmány 6 hónapig. - 110 000 dörzsölje;
- zamatos takarmány - 20 000 rubel;
- víz és ágynemű hat hónapig – 50 000 rubel.
Összesen 2200:00 dörzsölje.
8 hónapos korukban a malacok súlya 100-120 kg. A vágás után a hasított test hozama 80%, azaz 80-96 kg sertéshús. 10 sertésből 800-960 kg lesz. A sertéshús átlagos ára 270 rubel.10 tetemből származó bevétel 216-259 ezer rubel lesz.
Teljes nyereség 4-39 ezer rubel. Sajnos ezt a számot maguk a vidékiek is megerősítik. Általában a törzsvásárlóknak legalább 2-szer drágábban adják el termékeiket, mint a bolti termékek, anélkül, hogy az üzlet részleteinek szentelnék a hatóságokat. Ez minden termékre vonatkozik: tejre, tojásra vagy húsra. Ezt azzal magyarázzák, hogy termékeik környezetbarátak. Valójában egy kis állományú magántulajdonosnak nagyon magas a rezsiköltsége, és nem engedheti meg magának, hogy olcsón eladja.
Üzleti terv a malacokból való pénzszerzéshez
Arra is van lehetőség, hogy a malacokon pénzt keressenek. Ebben az esetben kevesebb sertést tarthat a tanyán, megtakarítva a takarmányon és az alomon. Vagy ugyanazon költségek mellett magasabb bevételhez juthat. De emlékeznünk kell arra, hogy a kocákon kívül kant is kell tartania. Vagy fizessen azért, hogy valaki mást használhasson. A mesterséges megtermékenyítés kis kocaszámú magántanyán nem kifizetődő.
A költségek 9 kocára és 1 vaddisznóra hat hónapra megegyeznek, mint a húshizlalásakor, azaz 220 ezer rubel. feltéve, hogy a kocák átlagosan 10 malacot hoznak világra, félévente 90 kölyök terem. Amikor a malacok elérik az egy hónapos kort, már lehet malacokat eladásra hirdetni. 2 hónap alatt 90 malac 27 ezer rubel értékű takarmányt eszik. A teljes költség 247.000.
A malacok 4000-es eladásakor a bevétel 360 000 lesz. Profit - 113 000. Jövedelmezőbb, mint a hús tenyésztése, és nincs probléma az állatorvosi szolgáltatásokkal. De ez az üzlet csak akkor lehetséges, ha stabil kereslet van a malacok iránt.
Tanácsok leendő vállalkozóknak
A sertéstenyésztők fő problémája a malacok gyomor-bélrendszeri betegségei.Már csak azért sem, mert sokan azt hiszik, hogy a disznókat bármivel lehet etetni. A valóságban ez nem így van. A „bármi” alatt széles élelmiszerkínálatot értünk, de az élelmiszernek frissnek kell lennie. Elkerülheti az ödéma és egyéb gyomor-bélrendszeri problémák kockázatát, ha nem választja el túl korán a malacokat a sertésről, és jó minőségű takarmányt etet.
Más fertőző betegségek is leküzdhetők a megelőzés végrehajtásával, valamint az állattartásra vonatkozó egészségügyi és állategészségügyi előírások betartásával. Normál körülmények között az állatok elhullása a gazdaságban lévő összes sertésszám 2-4%-a.
A takarmányhiány megelőzése érdekében előre meg kell találni egy alternatív takarmánybeszállítót, akihez vészhelyzet esetén kapcsolatba lehet lépni. Célszerű több szállítási csatorna használata.
A sertések termékenységének életkorból adódó csökkenése elkerülhető, ha a kocát időben leselejtezzük. A selejtezésre 4 éves korban kerül sor.
Következtetés
A sertéstenyésztés vállalkozásként való indítása, miután sikeres volt az ilyen típusú tevékenység, csak akkor lehetséges, ha meglehetősen nagy farmot nyit és a termelés maximális automatizálását. De ha sertéseket nevel egy személyes telken, tapasztalatot szerezhet a malacok nevelésében, és megértheti, milyen érdekes ez az adott típusú vállalkozás.
