Lehet-e datolyaszilva enni gyomorhurut és gyomorfekély esetén?

A datolyaszilva hasznos gyomorhurut esetén, mert vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egyéb anyagokkal gazdagítja a szervezetet. De az exacerbáció során, valamint az eróziós gyomorhurut esetén a gyümölcsöket nem szabad fogyasztani. Ilyen időszakokban fontos a szigorú diéta betartása.

Összetétel és tápérték

A datolyaszilva egészséges gyümölcs, mert vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb értékes összetevőket tartalmaz (zárójelben a 100 g pépre vetített napi érték százalékos aránya):

• A-vitamin (22%);
• B1 (1,5%);
• B2 (2%);
• kolin (1,5%);
• B5 (150%);
• B6 (5%);
• B9 (2%);
• aszkorbinsav (C-vitamin) (17%);
• E (3%);
• PP (1,5%);
• kálium (8%);
• jód (40%);
• mangán (18%);
• kobalt (36%);
• molibdén (15%);
• króm (16%);
• foszfor (5%);
• magnézium (14%);
• kalcium (13%);
• réz (11%);
• cink (1%).

Ugyanakkor a gyümölcs meglehetősen magas kalóriatartalmú, mivel sok szénhidrátot tartalmaz - 67 kcal / 100 g (több mint 110 kcal egy példányban). Tápérték azonos súlyhoz:

• fehérjék - 0,5 g;
• zsírok - 0,4 g;
• szénhidrát - 15,3 g.

Lehetséges datolyaszilva enni a gyomor gyomorhurutjával?

Sok más gyümölccsel ellentétben a datolyaszilva nem tartalmaz sok szerves savat. Egyszerűen fogalmazva, a pép nem növeli a savasságot, sőt kissé csökkenti is. Ezért ehet gyümölcsöt gyomorhurut esetén, a következő esetek kivételével:

• az exacerbáció időszaka;
• erozív gyomorhurut;
• fekély (az állapot rosszabbodása esetén is);
• bélrendszeri rendellenességek, hasmenés.

Ha kellemetlen érzés észlelhető a gyomorban (az epigasztrikus régióban), csökkentenie kell a napi mennyiséget, vagy teljesen el kell távolítania a terméket a szokásos menüből.

A datolyaszilva előnyei a gyomor számára

A datolyaszilva mind a gastritis patológiája, mind az egészséges gyomorral rendelkező emberek ehetik. Bizonyos előnyökkel jár az emésztőrendszer számára:

• a perisztaltika normalizálása;
• a patogén baktériumok elpusztítása;
• a mikroflóra javítása;
• fájdalom és egyéb kellemetlen érzések megszüntetése a gyomorban.

Ezért a gyümölcsöt nem szabad éhgyomorra fogyasztani, sem monodiétákban. Ha szükséges, célszerű orvoshoz fordulni.

Hogyan kell alkalmazni gyomorhurut és fekély esetén

Datolyaszilva lehet enni a gastritis patológiája miatt. De a betegségnek megvannak a maga sajátosságai a különböző emberek számára. Ettől függően az alábbiakban ismertetett több ajánlást is figyelembe kell venni.

Alacsony savasság

Ha alacsony a savasság, akkor teljesen lehetséges a gyümölcs elfogyasztása. Nem árt, mivel nem vezet a savasság növekedéséhez vagy csökkenéséhez.Ezenkívül a gyümölcsök feltöltik a szervezetet vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egyéb hasznos anyagokkal.

A gyümölcs semleges terméknek számít, így nem kell attól tartani, hogy észrevehetően csökkenti a savasságot. Így elfogadható a napi étrendbe való felvétele.

Fontos! A patológia súlyosbodása során gyümölcsöt is ehet, de legfeljebb két gyümölcsöt naponta. Ezenkívül először el kell távolítania a héjat. A pépet nyersen fogyaszthatjuk, vagy pürét vagy szuflét készíthetünk belőle.

Magas savtartalommal

Ha a gyomor túlzott mennyiségben termel savat, eheti a gyümölcsöt, és szinte bármilyen (ésszerű) mennyiségben. Magas savasságú gyomorhurut esetén a datolyaszilva nem árt. Bizonyos előnyökkel is jár, például elpusztítja a kórokozó baktériumokat és javítja az emésztést. Ezenkívül a pép tannint tartalmaz, ami némileg csökkenti a betegség megnyilvánulását.

Egy másik pozitív pont, hogy a pép erősíti az immunrendszert és normalizálja a bél mikroflóráját. Ennek köszönhetően javul az emésztés, megszűnnek a gyomor fájdalmai és egyéb kellemetlen érzései.

Gyomorfekély és erozív gyomorhurut kezelésére

Gyomorfekély, valamint erozív gyomorhurut esetén a datolyaszilva több kárt okozhat, mint hasznot. A gyümölcsöt nem fogyasztják, hogy ne provokálják a nyálkahártya további gyulladását. Ha a peptikus fekélyt nem kíséri súlyosbodás, a datolyaszilva korlátozott mennyiségben (napi egy gyümölcs) bevehető az étrendbe.

A betegség súlyosbodása során

Bármilyen típusú gyomorhurut súlyosbodásakor, valamint gyomorfekély esetén semmiképpen sem szabad datolyaszilva fogyasztani.Még ha egy gyümölcsöt eszik is, különösen éhgyomorra, az súlyosbíthatja a betegség lefolyását. Ilyen időszakokban az orvos által előírt étrend gondos betartása javasolt.

Remisszióban

Ha a remisszió szakasza megkezdődött (azaz a gyomorhurut tüneteinek jelentős gyengülése), datolyaszilva ehet. Gyümölcsöket korlátozott mennyiségben fogyasztanak - naponta legfeljebb két darabot. Ebben az esetben különösen hasznos a pép, amelyet célszerű a sütőben megsütni.

Krónikus formában

Nagyon gyakran a betegeknél krónikus gyomorhurutot diagnosztizálnak. Az exacerbáció és a remisszió szakaszain megy keresztül, amikor a tünetek enyhülnek. Az első esetben biztosan nem lehet enni a gyümölcsöt, a másodiknál ​​viszont teljesen elfogadható. A termék segít megelőzni a gyomorhurut súlyosbodását és serkenti az emésztést. Ebben az esetben a napi mennyiségnek kicsinek kell lennie - legfeljebb két gyümölcs. Jobb lesz, ha a pépet a sütőben sütöd.

Lehet enni szárított datolyaszilva gyomorhurutra?

A szárított vagy szárított pép gyakorlatilag nem különbözik a frisstől. Nem tartalmaz vizet, így a kalóriatartalom jelentősen megnő (242 kcal/100 g, szemben az érett bogyók 67 kcal-jával). Ez azonban semmilyen módon nem befolyásolja a savasságot. Ezért a gyümölcs fogyasztására vonatkozó ajánlások pontosan megegyeznek. Az étrendbe beilleszthető, kivéve a következő esetekben:

• a gyomorhurut, peptikus fekély súlyosbodása;
• a patológia eróziós formája;
• hasmenés.

Fontos megérteni, hogy a szárított pép nem kevesebb előnyt jelent, mint a friss pép. Ha a pépet hőkezelésnek vetik alá, a C-vitamin megsemmisül, ezért fontos, hogy más forrásokat használjunk (pl. 100 g kaliforniai paprika a napi szükséglet 300%-át tartalmazza ebből az értékes összetevőből).

Ellenjavallatok

A legtöbb esetben a gyümölcs a gyomorhurut különféle formáira fogyasztható. Bár a használat során számos ellenjavallatot figyelembe kell venni:

• gyakori székrekedés;
• elhízottság;
• cukorbetegség (óvatossággal);
• a vesék és a húgyutak gyulladása az akut stádiumban;
• gyermekek legfeljebb két éves korig;
• szoptatási időszak;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• műtét utáni helyreállítás a gyomor-bél traktusban történő beavatkozás után.

Mivel a pép különféle anyagokat tartalmaz, egyesek bőrpírt, viszketést, kiütéseket és egyéb allergiás reakciókat tapasztalnak. Ha ilyen tünetek jelentkeznek, fontos a datolyaszilva azonnali elhagyása. Ha kétségei vannak, jobb, ha először konzultál orvosával.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő bogyót

Gasztritisz és más betegségek esetén próbáljon csak teljesen érett datolyaszilva enni. A választás során vegye figyelembe a következő jellemzőket:

1. Színe gazdag vörös-narancssárga (a korona közelebb áll a barna árnyalathoz).
2. A forma kerek vagy lapított.
3. A konzisztencia közepesen sűrű - a gyümölcs nem lehet túl kemény, és éppen ellenkezőleg, túl puha.
4. Ha vannak magzatvíz levelek, azokat meg kell vizsgálni. Ha a lombozat száraz és alatta barna színű, akkor a gyümölcs teljesen érett.
5. Az íze nem lehet fanyar. Ha a gyümölcsöket éretlenül szedjük, akkor a fagyasztóba helyezhetjük. Ez eltávolítja a fanyar ízt.

Következtetés

A datolyaszilva nagyon hasznos gyomorhurut esetén, ha naponta legfeljebb két gyümölcsöt fogyaszt. A pép nem növeli a savasságot, és jótékony hatással van a gyomorra. Ha a betegség krónikus, akkor a datolyaszilva is elfogadható az étrendben, kivéve az exacerbáció időszakait.