Tartalom
Az Albatrellus syringae az Albatrellaceae családjába tartozó ritka gomba. Gombagombának számít, annak ellenére, hogy a talajon nő, termőteste egyértelműen szárra és kalapra tagolódik. Az "albatrellus" nemzetség neve a latin szóból származik, amely vargányának vagy vargányának fordítja. A „syringae” specifikus név a növekedési hely preferenciáit tükrözi, különösen az orgona közelében.
Hol nő az albatrellus lila?
Különböző erdőkben és parkokban nő, egyedül vagy kis csoportokban. Orgonabokrok, lombos fák (fűz, éger, hárs) törzse és tuskója közelében nő. Széles körben elterjedt az ázsiai országokban, Észak-Amerikában és Európában.Oroszországban ritka. Ritka példányok az európai részen, Nyugat-Szibériában és a Távol-Keleten találhatók.
Hogyan néz ki a lila albatrellus?
Egynyári gomba, amely szárból és kalapból áll. Néha a termőtestek több szárral és kalapéllel nőnek össze. A sapka nagy, körülbelül 5-12 cm átmérőjű és körülbelül 10 mm vastag. Középen domború, szélei karéjosak vagy hullámosak. A kalap alakja fiatal korban tölcsér alakú, kifejlett példányokon lapos-domború. Színe a sárgától a tojáskrémig változik, néha sötét foltokkal. A sapka felülete matt és enyhén gyapjas lehet.
A láb rövid, a sapkához hasonló színű. Törékeny, rostos, gumós, néha görbült. A régi gombákban belül üreges. A pép rostos, húsos, fehéres vagy sötét krémszínű.
Lehet enni albatrellus orgonát?
Az Albatrellus lila az ehető gombák kategóriájába tartozik. A hivatalos források azonban feltételesen ehetőnek minősítik.
A gomba íz tulajdonságai
A nemzetség képviselői nem rendelkeznek magas táplálkozási értékkel, és a harmadik kategóriába tartoznak. Az Albatrellus orgona kellemes dióízű, keserűség nélkül. Nincs szaga. A gombát rosszul vizsgálják, így a kémiai összetételére vonatkozó teljes adatok nem állnak rendelkezésre.
Hamis páros
Az Albatrellus lila összetéveszthető a következő fajokkal:
- Kénsárga tinder gomba (feltételesen ehető). Színe élénk sárgától narancssárgáig változik. Tűlevelű fák közelében nő.
- Albatrellus elpirul (ehetetlen). Megkülönböztető jellemzői a termőtest telítettebb narancssárga színe, beleértve a hymenoforot is.
- Xanthoporus Peca. Szín – zöldes-sárgás. Ehetőségére vonatkozóan nincs pontos adat.
- Juh polipórus. A kupak színe fehéresszürke, sárgás területekkel. Csak a fiatal példányok fogyaszthatók, az öregek keserű ízűek.
- Albatrellus összefolyó (ehető). Színe hasonló az albatrellus piruláshoz, csak a hymenophore színe tér el. Fiatal termőtestekben világos krémszínű, öregekben rózsaszínes-barna. Megkülönböztető jellemzők - nagy csoportokban nő, összeolvadt termőtesteket képviselve.
Gyűjtés és felhasználás
A termés tavasztól késő őszig tart. A gyűjtés lombhullató erdőkben, parkokban végezhető. Gyepeken, füves művelt talajokon, mogyorófák és egyéb cserjék között találhatók. Az európai országokban ezeket a gombákat nem eszik, annak ellenére, hogy ehetőnek tartják.
Következtetés
Az Albatrellus lila egy kevéssé tanulmányozott képviselője a tincsgombák nagy csoportjának. Oroszországban meglehetősen ritka. Az ehető gombák kategóriájába tartozik, de nincs különösebb tápértéke.