Tartalom
A széplábú vargánya (lat. Caloboletus calopus vagy Boletus calopus), a szép vagy ehetetlen vargánya is meglehetősen gyakori gomba, amelyet a láb élénk színe jellemez. Ahogy a faj neve is sugallja, a termőtesteket nem szabad megenni.
Milyenek a gyönyörű lábú vargányák
A széplábú vargánya kalapja akár 6-14 cm átmérőjűre is megnőhet, míg megjelenésében teljesen feltűnő, ami erősen elüt a gomba fényes szárától. Színe a szürkés olajbogyótól a világosbarnáig változik. A sapka sima tapintású, de matt és száraz. Fiatal példányokban félgömb alakú, az érett vargányánál azonban kinyílik és domborúvá válik.A kalap szélei lefelé görbülnek, ahogy a termőtest nő.
A széplábú vargánya hymenoforja a fejlődés első szakaszában világossárga, majd okker színt nyer.
Vágáskor ez a faj 5-8 percen belül elkékül.
A gomba spórái barnás-olívaszínűek.
A vargánya szára fiatal gombákban hordó alakú. A következő fejlődési szakaszban bot alakú lesz, és kifejlett példányokban hengeres megjelenést kölcsönöz. A lábszár magassága átlagosan 5-15 cm, átmérője - 2-5 cm Maga a sapka alatt fehéres-sárga, de ez a szín gyorsan gazdag vörösre változik. Az érett vargányánál a szár alul barnás színű.
A termőtestek pépje meglehetősen sűrű, sőt kemény. Krémes árnyalatokkal van festve, és nincs kifejezett szaga.
Hol nőnek a szép lábú vargányák?
A gyönyörű lábú vargánya elterjedési területe hegyvidéki régiók tűlevelű erdeit foglalja magában. Leggyakrabban kis gombacsoportok találhatók a lucfenyők közelében. A magányosak esetenként lombhullató és vegyes erdőkben találhatók.
Az előnyben részesített talajtípus a homokos, magas savasságú. Oroszország területén a gyönyörű lábú növény a déli szélességeken nő.
Lehet enni szép lábos vargányát?
A széplábú vargánya ehetetlen gomba, ennek definíciójának okai azonban igen eltérőek lehetnek a szakirodalomban.Egyes szerzők megjegyzik, hogy pépje nem tartalmaz mérgező anyagokat, de erős keserűsége miatt nem szabad enni. Az éles kellemetlen íz 10 órás áztatás vagy sütés után sem tűnik el.
Más források azt állítják, hogy a gyönyörű láb mérgező. A pulpában lévő mérgező összetevők súlyos bélbántalmakat, görcsöket és akár eszméletvesztést is okozhatnak. Egy idő után az áldozatnál májcirrózis alakul ki.
Néha fehér csíkok vannak a láb alsó részén (a talaj közelében)
Még egy kis darab elfogyasztása is végzetes lehet.
Főleg spóráik különböztetik meg őket - a sátáni gombában gazdag vörös színűek.
A mérgezés tünetei
A mérgezés első jelei a termőtestek elfogyasztása után 2-3 órán belül megjelennek. A jellegzetes tünetek közé tartoznak a következő változások:
- ok nélküli gyengeség, remegés a kezekben;
- szédülés;
- hányinger, hányás;
- hasmenés (néha vérrel);
- Erős fejfájás;
- görcsök;
- izom fájdalom.
Ha nagy mennyiségű mérgező anyag kerül a szervezetbe, az eszméletvesztéshez vezethet.
Elsősegélynyújtás mérgezés esetén
Az orvosok megérkezése előtt az elsősegélynyújtás gyomormosással történik.E célokra használjon 2-3 tabletta aktív szenet vagy kis mennyiségű Enterosgelt, amelynek adagját a személy súlyának figyelembevételével számítják ki.
Szintén szükség van az áldozat mesterséges hányásának előidézésére - ehhez egy pohár szódaoldatot kell adni 1 teáskanál arányban. 0,5 liter vízhez.
Következtetés
Vonzó megjelenése ellenére lehetetlen gyönyörű lábú vargányát gyűjteni - a gomba egyes források szerint ehetetlen, sőt mérgező. A betegség toxicitásával kapcsolatos vélemények a különböző szerzők között eltérnek, azonban mindenki észreveszi a termőtestek pépének erős keserűségét. Hosszabb áztatás és hőkezelés után sem lehet megszabadulni tőle.
A széplábú vargánya veszélye abban is rejlik, hogy egy gyakorlatlan gombász összetéveszthet vele néhány ehető fajtát. Ha a legcsekélyebb gyanúja is támad, hogy a lelet mérgező gomba, hagyja békén.
Az alábbi videóból megtudhatja, hogyan néz ki a gyönyörű lábú vargánya:
