Tartalom
Az Exidia cukor az Excidiaceae család ehetetlen faja. Mérsékelt éghajlatú régiókban száraz fán nő. A tűlevelű erdőkben kora tavasztól az első fagyig megtalálható.
Hogyan néz ki az Exidia cukor?
A fiatal példányok kis gyantaszerű cseppeknek tűnnek, amelyek idősödéskor nőnek és szabálytalan szögletes formát vesznek fel. A ráncos felület fényes, borostyánsárga, világosbarna vagy karamell színű.
Az idősebb képviselőknél a termőtest elsötétül és sötétbarna vagy fekete lesz. A pép sűrű, zselészerű, és -5 °C-ig is ellenáll. Az olvadás során a helyreállítás megtörténik, és a növekedés és fejlődés folytatódik.
A spórás réteg a teljes felületen helyezkedik el, és a termés során a gomba poros megjelenést kölcsönöz. A szaporodás mikroszkopikus, fehéres spórákon keresztül történik.
A gomba ehető vagy nem?
A kemény pép, valamint az íz- és szagtalanság miatt az erdei termékeknek ezt a képviselőjét nem használják a főzés során, ehetetlennek tartják.
Hol és hogyan nő
Az excidia cukor szívesebben nő száraz tűlevelű fán. A faj a mérsékelt éghajlatú vidékeken elterjedt, életútját kora tavasztól késő őszig kezdi. A termőtest nem fél a kisebb fagyoktól, felmelegedés után felolvad és tovább nő, fejlődik.
Kettősök és különbségeik
Az Exidia cukornak, mint az erdei királyság minden lakójának, duplája van. Ezek tartalmazzák:
- Remegő lomb – ehetetlen példány, eléri a 20 cm-t vagy annál többet. Felülete sima, fényes, barna vagy sötétnarancssárga, éréskor a színe sötétedik, és sötétbarna vagy fekete színűvé válhat. A kocsonyás pép rugalmas és sűrű, nincs íze és szaga.
- narancs – felülete sima, fényes, élénk narancssárga színű vizes lebenyekkel borított. A pép zselészerű, sűrű, szagtalan és íztelen. Száraz lombhullató fán augusztustól október végéig nő. Az európai országokban ezt a példányt fogyasztják, de az orosz gombaszedők számára a faj ismeretlen, és nincs nagy értéke.
Következtetés
Az excidia cukor egy ehetetlen faj, amely előszeretettel nő száraz tűlevelű fán.A gomba kora tavasszal növekedésnek és fejlődésnek indul, és késő őszig folytatódik. Gyönyörű színe és szokatlan formája miatt a gyűjtők érdeklődésére tart számot.
