Tartalom
Nyár végén és ősz elején az emberek elkezdik aktívan gyűjteni az erdőterületeken növekvő gombákat. Mindenki megszokásból russulát, rókagombát, vargányát és csiperkegombát gyűjt. De néhányan útközben találkoznak zöld hypomyces nevű, leírhatatlan példányokkal.
Hogyan néz ki a hypomyces green?
Ezt a fajta mikoparazitát pekiella sárga-zöldnek vagy hypomycesnek nevezik. Az ehetetlen kategóriába tartozik. Leggyakrabban a russula és a sáfrányos tejsapkákon parazitál. Június közepén kezdenek megjelenni, és szeptember végéig folytatják tevékenységüket.
Számos jellegzetes tulajdonsága van. A parazita elsősorban a gazdagomba lemezein jelenik meg. Fokozatosan lefedi, ami csökkenéshez vezet. Az érintett légi részt teljesen behatol a parazita micéliumába.Ha levágja a termőtestet, kerek fehér üregeket talál benne.
A termőtest mérete nem haladja meg a 0,3 mm-t. Enyhe gombaszag jellemzi. A parazita teste gömb alakú, tompa hegyű. Felülete sima. Kívülről a gyümölcsöt sárga vagy sötét olíva színű bevonat borítja. A parazita fehér micéliuma teljesen megfertőzi a gazdát. Idővel a gyümölcs kemény lesz.
A Hypomyces június közepén kezd megjelenni, amint kialakulnak a termőtest első föld feletti részei
Eleinte halványsárga vagy zöld színű. A nem tudatos emberek nem veszik észre a jelentős változásokat.
Hol nő a Hypomyces green?
A mikoparazita szinte mindenhol elterjed, ahol vargánya, sáfránytejkalap vagy rusnya nő. Gyakran megtalálható az Urál vagy Szibéria erdeiben. Gyakran nemcsak Oroszországban, hanem Kazahsztánban is megtalálható. Ami figyelemre méltó, hogy a hypomyces nem feltétlenül látható azonnal. Ha csak most kezd kifejlődni, akkor a termőtest a szokásos formáját és színét kapja.
Lehet-e enni a hypomyces zöldet?
Az érintett gyümölcs ehetőségének kérdése meglehetősen ellentmondásos. Egyesek azt állítják, hogy a hypomyces enni lehet. A gomba csak a parazitával való megfertőződés után nyeri el a tengeri finomságok ízét.
Mások azt mondják, hogy az érintett termőtestek elfogyasztása lehetetlen. Elveszítik megjelenésüket, és károsíthatják a szervezetet.
Leggyakrabban a mikoparazita a kupak alatt rejtőzik, és a változások nem mindig láthatók vágáskor
Ha a termőtest súlyosan érintett, akkor belül fehéres vagy barnás árnyalatú kerek üregek figyelhetők meg.
E parazita faj által okozott mérgezéseket nem jegyezték fel.De ha rosszul főzi meg a gombát, az kellemetlen tünetekhez vezethet.
Ezt a folyamatot a következők kísérik:
- görcsös hasi fájdalom;
- hányinger;
- hányinger;
- hasmenés.
A mérgezés első jelei a szennyezett rusnya elfogyasztása után 6-7 órán belül jelentkezhetnek. És intenzitásuk attól függ, hogy mennyit fogyasztottak el a termékből.
Ezért, ha egy gombász zöld gyümölcsöt talál az erdőben, jobb, ha nem gyűjti őket, hogy ne kockáztassa az egészségét.
Következtetés
A Hypomyces green gyakori gombatípusnak számít. Ehetőségéről még mindig nincs egyértelmű információ. A zöld parazita olyan jól ismert fajokat sújt, mint a rusnya, a sáfrányos tejsapka és a vargánya. Vannak, akik úgy vélik, hogy nem károsítja az emberi szervezetet, miközben szokatlan íze van a tengerentúli finomságoknak, de ijesztő a megjelenése. Az érintett russula vagy camelina által okozott mérgezés eseteit nem azonosították.
