Tartalom
A Cystoderma red a Champignon család ehető képviselője. A fajt gyönyörű vörös színe jellemzi, és előszeretettel nő júliustól szeptemberig luc- és lombosfák között. Annak érdekében, hogy ne hibázzon a gombavadászat során, és ne tegyen hamis kettőseket a kosárba, tanulmányoznia kell a faj külső jellemzőit.
Hogyan néz ki a cystoderma vörös?
A cystoderma vörös a gombavilág fényes, de ritkán előforduló faja. Ahhoz, hogy felismerje, és ne tévessze össze mérgező társaival, ismernie kell a gomba leírását, és gondosan tanulmányoznia kell a fényképét.
A kupak leírása
A kupak kicsi, átmérője nem haladja meg a 8 cm-t.Fiatal példányokon harang alakú megjelenésű, felnőttkorban kiegyenesedik, középen egy kis dombot hagyva. Élénk narancssárga felületét sima, finomszemcsés, vörös pikkelyek díszítik.
A spóraréteget vékony, gyakori fehéres vagy kávés színű lemezek alkotják. A lemezek törékenyek, részben a lábhoz tapadtak. A faj megnyúlt spórákkal szaporodik.
A láb leírása
A láb hosszúkás, legfeljebb 5 cm hosszú, belül üreges, rostos, alja felé vastagodó. A felületet számos rózsaszín vagy világos vörös színű szemcsés pikkely borítja. Ahogy öregszik, elszíneződik.
A gomba ehető vagy nem?
Ez a képviselő ehető, fehéres húsú, kellemes gomba illatú és ízű. Főzés előtt az összegyűjtött gombát néhány percig forraljuk, megsütjük, pároljuk és befőzzük.
Hol és hogyan nő
A Cystoderma előszeretettel nő tűlevelű fák között kis családokban, ritkábban egyedi példányként, mérsékelt éghajlatú vidékeken. Júliustól október elejéig kezd termést hozni. A gombát jobb száraz, napos időben gyűjteni, távol az autópályáktól és az ipari vállalkozásoktól.
Kettősök és különbségeik
Ennek a képviselőnek hasonló megfelelői vannak. Ezek tartalmazzák:
- Szemcsés – feltételesen ehető faj, barna-narancssárga színű tojás alakú kupakkal. A pép sűrű, szagtalan és íztelen. Tűlevelű erdőkben nő kis családokban. A termés augusztustól októberig tart.
- Amyantovaya – feltételesen ehető gomba kis domború kalappal és hosszú hengeres szárral. A pép könnyű, íztelen, de enyhe kellemetlen szagú. Tűlevelű és lombhullató fák között nő augusztustól októberig.
Következtetés
A cystoderma vörös a gombák birodalmának ehető képviselője. Júliustól októberig gyakran megtalálható tűlevelű erdőkben. Főzés előtt az összegyűjtött gombát alaposan beáztatjuk és felforraljuk. Az elkészített cystodermák sütve, párolva vagy befőzve jók. A tapasztalt gombászok azt tanácsolják, hogy járjanak el ismeretlen példányok mellett, nehogy kárt tegyenek magukban és szeretteikben.
Felül azt írja, hogy ehető, de a szövegben azt írják, hogy először fel kell forralni, ami zavaró. Mi van akkor, ha valaki csak a felső részét látja, nem főzi meg és megmérgezi. A feltételesen ehető kategóriába kell lenni az előzetes forralással (és egyéb előzetes lépésekkel) rendelkező gombáknak, az ehető kategóriába pedig csak azok, amelyek egyáltalán nem főzhetők, hanem azonnal süthetők vagy azonnal főzhető leves, a húsleves leeresztése nélkül.