Tartalom
Az Udemansiella mucosa (mucidula mucosa, fehér gomba, fehér nyálkahártya mézgomba) az Udemansiella nemzetségbe tartozó apró fagomba. Európa lombhullató erdeiben elterjedt. Egyedi példányok és 2-3 példányból álló csoportokban is előfordulnak a tövénél összenőtt lábak.
Hogyan néz ki az Udemanciella nyálkahártya?
Ez egy gyönyörű lamellás gomba, átlátszó fehér vagy krémszínű. Az Udemansiella nyálkahártya fő megkülönböztető jellemzője a nyálka jelenléte a sapkán és a száron.Figyelemre méltó, hogy a fiatal példányok felülete szinte száraz, amelyet az életkor előrehaladtával egyre vastagabb nyálkaréteg borít be.
A kupak leírása
A vékony sapka átmérője 30-90 mm. Középen barnás, széle felé tiszta fehér, elvékonyodik, szinte átlátszó. A fiatal egyed domború sapkája szürkés-krémes vagy szürkés-olíva árnyalatú. A kor előrehaladtával észrevehetően kivilágosodik, fehér színt kap, és egyre laposabb lesz. A pép fehér, vékony. A kupak alatt jól láthatóak a ritka, széles krém- vagy tejfehér színű lemezek.
A láb leírása
Egyenes vagy ívelt vékony szára 40–60 mm magas és 4–7 mm vastag. Rostos, fehér, henger alakú, tövétől a kupakig elvékonyodó, sima, fix bordás gyűrűvel rendelkezik. A gyűrűt és a szár felső részét spórákból származó fehér bevonat borítja. Alsó része nyálkás, felső része száraz.
A gomba ehető vagy nem?
Ennek a fajnak az Udemansiella ehető, a IV. kategóriába tartozik, azaz étkezésre alkalmas, de saját íze és rossz kémiai összetétele miatt nincs táplálkozási és kulináris értéke. Élelmiszerként fogyasztva nemes gomba képviselőivel keverve.
Hol és hogyan nő
Az Udemansiella nyálkahártya nedves helyeken, lombos fák (juhar, bükk, tölgy) száraz törzsein vagy tuskóin nő. Élő, legyengült fákon élősködhet, de nem okoz nagy kárt bennük. Leggyakrabban fürtben nő, de előfordulnak egyedi példányok is.
Ez a fajta meglehetősen gyakori a világon.Oroszországban Primorye déli részén, a sztavropoli erdőkben és sokkal ritkábban Oroszország középső részén található.
A kelési szezon a nyár második felétől az ősz közepéig tart.
Kettősök és különbségeik
Az Udemansiella nyálkahártya felismerése jellegzetes morfológiai tulajdonságai (szín, gombatest alakja, nyálka jelenléte) és növekedési jellemzői miatt nem nehéz. Nincs nyilvánvaló kettőssége.
Következtetés
Az Udemanciella mucosa gyakori, de kevéssé ismert gomba, ehető, de kulináris szempontból csekély értékű.
