Tartalom
A szeder egy évelő cserje, melynek termése hasonló a málnához, de sötét árnyalatú. A növény a Rubus nemzetséghez és a Rosaceae családhoz tartozik. A kultúra nem volt különösebben népszerű a kertészek körében, a bogyók kellemes íze és gyógyászati tulajdonságai ellenére. Ennek oka a hőszerető természet volt, de mostanra a tenyésztőknek sikerült jelentősen javítaniuk tulajdonságain. A termés sikeres termesztéséhez azonban ismernie kell a szeder növekedését, virágzását és gyümölcsét, hogy kedvező feltételeket biztosítson a fejlődéshez.
A terméshozam növényenként 4-6 kg
Hogy néz ki a szeder?
A szeder bokorként nő, hajtásainak hossza típustól függően eléri a 3-8 métert. A növény szára hosszirányban barázdált, kékeslila színű. Kékes bevonat borítja őket, és teljes hosszukban erős, ívelt, számos tüske borítja őket. De most már nemesítettek olyan fajtákat, amelyek hajtásain nincs tövis, ami nagyban megkönnyíti a termés gondozását.
A szárak életciklusa két év. Az első szezonban a föld alatti alvó rügyekből nőnek ki, a következő szezonban pedig elágazó hajtásokat képeznek, mint egy fa. Az oldalnyúlványok hossza eléri a 40 cm-t, mindegyik tetején egy-egy virágzat nő. A hajtások, amelyeken a termés érik, a szezon végén elpusztulnak.
A kultúrának két fő típusa van: a napharmat és a szarkalábak. Az első hajtások hajlékonyan, dőlve nőnek, a bogyók sötétlilák. A másodikat felálló ágak és sötét bordó gyümölcsszín különbözteti meg.
A levelek nagyok, öt vagy hét hegyes szegmensből állnak. Tapintásra érdesnek érzik magukat. A tányérok felül sötétzöldek, a hátoldalon szürkés árnyalatúak, mivel rövid élük borítja őket. A levelek széle hullámos.
A virágok közepes méretűek, és öt lekerekített fehér vagy rózsaszín szirmból állnak. Átmérőjük eléri a 2-3 cm-t.
Bogyói 3-8 g tömegű összetett csonthéjasok, kerekek vagy hosszúkásak. Íze édes-savanyú. Érett bogyók hosszú ideig lógnak az ágakon, és nem esnek le.
A bokor az ültetés utáni második évben kezd teljes gyümölcsöt hozni.
Hol nő a szeder Oroszországban?
A termés vadon élő formájának fagyállósága átlagos. Ez a cserje akár -23 °C hőmérsékletet is elvisel. A vadon élő szeder főként Krasznodar régióban, Novoszibirszkben, Leningrádban, Szamarában és az Észak-Kaukázusban nő.
A kerti növények megnövelték a fagyállóságot. Az ilyen szeder még olyan régiókban is nő, ahol nehéz éghajlati viszonyok vannak, de télen kötelező menedéket biztosítanak.
Mely erdőkben nő a szeder?
Ez az alcserje fenyő-, lombhullató és vegyes erdőkben található. Megjelenik a széleken, valamint a jól megvilágított tisztásokon és tisztásokon.
A vad szeder nemcsak az erdőben, hanem más nedves helyeken is nő. Megtalálható vízi réteken, patakok és folyók partján, szakadékokban.
Növekszik a szeder az Urálban és Szibériában?
Az ország ezen vidékein személyes parcellákon csak a növény kerti formája nő. Az Urál és Szibéria körülményei között a szeder nem képes túlélni az erdőkben vagy a víztestek közelében téli menedék nélkül.
Hogyan nő a szeder
A cserje sikeres termesztéséhez tudnia kell, hogyan növekszik a természetben és a kertben. Mivel a magas terméshozam eléréséhez szükséges feltételeket biztosítani a követelmények figyelembevételével.
Hogyan nő a szeder a kertben
A kerti szeder jó vízelvezetésű, 6 pH-n belüli savtartalmú, szerves anyagokban gazdag vályogokon nő. Homokos vályog talajon is megengedett, ha először négyzetméterenként 10 kg humuszt adunk hozzá. m.
A kerti fajtáknak elegendő szabad területre van szükségük a teljes fejlődéshez. A Kumanik bokrokat 1 m távolságra, a napharmatot pedig 1,5 m távolságra kell ültetni. A területnek egész nap jól megvilágítottnak kell lennie, csak ilyen körülmények között nő a szeder, és évente bőségesen terem.
Egy kerti növénynek támogatásra van szüksége. A legjobb megoldás a feszített huzalsorokkal ellátott rácsok. Az első szezonban a növény hajtásait egy irányba kell irányítani, vagy az alsó szintekhez kell kötni. A második évadban pedig menjen a másik irányba, vagy javítsa ki a felső sorokban.Ez lehetővé teszi az egyéves és a kétéves ágak elkülönítését.
A kerti szeder rendszeres metszéssel aktívan nő. Első alkalommal nyár elején kell elvégezni, 1,5-1,8 m magasságban lerövidítve a szárakat, hogy ösztönözze az oldalhajtások növekedését. Másodszor június végén kell metszeni a bokrokat. Ebben az időszakban el kell távolítani a felesleges fiatal hajtásokat, legfeljebb 5-8 jól fejlett pagont hagyva. Az utolsó metszést késő ősszel kell elvégezni, minden kétéves ágat teljesen kivágva.
Télen az északi régiókban a hajtásokat el kell távolítani a tartójukról, és a talajhoz kell hajlítani, több réteg agroszálas borítással.
A szeder legjobban gyökérdugványokkal szaporítható.
Hogyan nő a szeder a természetben
A termés vad formája a talajösszetétel és a megvilágítás tekintetében nem különösebben igényes. Az alcserje savas és mérsékelten lúgos talajon nő. Kedvező körülmények között sűrű, áthatolhatatlan bozótokat képez.
A vad formának a kerti formához hasonlóan kétéves hajtásfejlődési ciklusa van. Az első évszakban nőnek és megfásulnak, a másodikban pedig gyümölcsöt hoznak és elpusztulnak.
Hogyan virágzik a szeder
A kerti növények május végén virágoznak, az erdei szeder pedig csak nyár elején. A növény az időjárási viszonyoktól függően 3-4 héten belül rügyet képez. A késői virágzás garantálja a jó terméskötést, mivel a növény nem szenved az ismétlődő tavaszi fagyoktól.
A rügyeket corymbose virágzatba gyűjtik. Az oldalhajtások tetején nőnek. A kerti növények fiatal pagonjainak időben történő metszése jelentősen növelheti a betakarítás mennyiségét.
Mikor szedjünk szederet
A kerti és erdei szederben meghosszabbodik a gyümölcsérés. Ezért az egyik bokor zöld, piros és fekete bogyók egyszerre nőnek.A szeder szezon Oroszországban július közepén kezdődik és október elejéig tart. A betakarítást több szakaszban kell elvégezni.
Mikor érik a szeder?
A kerti alcserje bogyók érési ideje közvetlenül függ a növekedési régiótól és a termés fajtájától. A korai fajok július elejétől kezdenek termést hozni, a középsők - nyár közepén, késői - augusztus első tíz napján. A szeder a moszkvai régióban két héttel később érik, mint a krasznodari területen.
A bogyók az alcserjén körülbelül egy hónappal a virágzás vége után jelennek meg. Minél hosszabb egy fajta tenyészideje, annál tovább tart a kerti szeder beérése. A termés 4-6 hétig tart.
A káliumműtrágyák időben történő alkalmazása segít felgyorsítani a termést
Mikor érik a vad szeder?
A vad szeder érési ideje később következik be, mint a kerti szeder. Az első bogyók az alcserjén csak augusztus közepén érnek. A betakarítást pedig nyár végére tömegesen lehet betakarítani és a fagy beálltáig folytatni.
Az érettség jelei
A bogyók érettségét színük alapján határozhatja meg. Éréskor a szeder sötét színűvé válik, és kékes bevonat borítja. Az érett bogyók állaga lágy, a csonthéjasok középső magja teljesen kitöltött.
Gyűjtemény szabályai
A betakarítás reggel, száraz napos időben javasolt. Mivel a talaj és a levegő megnövekedett páratartalma miatt a bogyók vizessé válnak és elvesztik édességüket. Gyümölcsgyűjtéskor vastag ruhát kell viselni, mivel az erdei szeder és néhány kerti szeder hajtása sűrűn borított tövisekkel.
A hosszú távú friss tároláshoz a bogyókat a szárral együtt kell leszedni.Így 7-10 napig megőrizhetik kereskedelmi tulajdonukat a hűtőszekrényben +4 ° C hőmérsékleten.
Következtetés
Tudva, hogyan növekszik a szeder a természetben, optimális feltételeket teremthet kertjében termesztéséhez. És akkor ez a gyümölcscserje minden évben bőséges termést hoz. Ízét és gyógyító tulajdonságait tekintve pedig nem rosszabb, mint a málna, mivel gazdag kémiai összetételű.
