Tartalom
Téli fokhagyma Parus: a fajta leírása, az áttekintések és a termesztési jellemzők minden régióban érdekelni fogják a kertészeket. A fajta 1988-ban került be az oroszországi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába.
A kiválasztás története
A Parus fajta a szovjet tenyésztők eredménye. Oroszországban, a „Zöldségtermesztési Tudományos Központ” Szövetségi Állami Költségvetési Intézményben fejlesztették ki, amely a moszkvai régió Odintsovo kerületében található. Az agronómusoknak sikerült nagy hozamú téli fajtát szerezniük, amely ellenáll a fagynak és a betegségeknek. A Parus téli fokhagyma a posztszovjet tér minden régiójában termeszthető.
Részletes leírás
A parus fokhagyma hagymáinak formája kerek-lapos, 6-8 gerezdből áll, sűrű, éles ízű péppel. A külső pikkelyes borítás szürkésfehér, a fogak barnák, lila csíkokkal. A rostos gyökérrendszer a felszínhez közel helyezkedik el, a növény rendszeres öntözést igényel, de nem szereti a vizes talajt.
Lándzsás, hosszú levelek - körülbelül 1 cm szélesek, hegyes végűek. Hamis szár alakul ki a fiatal levéllemezek növekedése miatt a régi levelek közepéről.
A virágszárakat a virágzás megkezdése előtt spirálba csavarják a végén.A virágzatban - esernyő, vastag burkolattal borítva, steril virágokkal együtt légi hagymák - hagymák. A Parus fajta fokhagymáján nem képződnek magok.
A fajta jellemzői
A Parus téli fajta egy középszezonos, csavarodó fajta. A csírázástól a teljes műszaki érettségig 3-3,5 hónap telik el. A keskeny hosszú levelek maximális magassága körülbelül 55 cm, a nyilak kétszer hosszabbak. A fajtát terméshozama, hideg- és betegségállóság, valamint kiváló íz jellemzi. A növény zord éghajlatú vidékeken termeszthető, -22 °C-ig tűri a talaj fagyását anélkül, hogy a további növényzetet károsítaná.
A Parus fajta fokhagymáját vegetatívan szaporítják - a hagymák és a kocsányokban képződött levegős hagymák felosztásával. A szaporításra nem szánt növények hajtásait haladéktalanul el kell távolítani. A téli fokhagymát betakarítás után száraz, hűvös helyiségben, +1... +3 °C hőmérsékleten tároljuk. Szeptemberben ágyásokba ültetve.
Termelékenység
Egy parus fokhagymahagyma tömege 30-47 g. Jó gondozás mellett 1 négyzetméter. m akár 1,8 kg termést is betakaríthat. Ha a parcellát nem öntözik nyáron, a betakarítás 2-szer kevesebb lesz. A hagymák méretét befolyásolja a növekvő hajtások időben történő eltávolítása. Ha a nyilakat nem vágjuk le, akkor az összes növekedési erő a levegős hagymák kocsányokba való kötésére irányul; a nyilakkal ellátott hagymák tömege nem haladja meg a 15-20 g-ot.
Fenntarthatóság
A téli fokhagyma Parus a kertészek szerint jól megőrzött és fagyálló. Termesztésre alkalmas Oroszország minden olyan régiójában, amely zöldségtermesztésre alkalmas. Ritkán előfordulhat peronoszpóra, szárfonálférgek vagy bakteriális rothadás. A Parus fajta fokhagyma nem igényes a gondozás szempontjából, de jól reagál az öntözésre és a trágyázásra.
A betakarított termést egész évben tökéletesen tárolják. Az ősszel ültetett szegfűszeg tavasszal erőteljes hajtásokat ad. A fokhagymaágyások megelőző tavaszi kezelése gomba- és rovarölő szerekkel segíti a jó júliusi termést.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnye a magas terméshozam, a fagyállóság és a jó íz. A képen látható fokhagyma vitorla zord éghajlatú régiókban való termesztésre alkalmas, és a betegségek kevéssé érintik. Az ültetett hagymákból önállóan szerezhet be kiváló minőségű ültetési anyagot. A hátrányok közé tartozik a lövés képessége.
Ültetés és gondozás
A Parus fokhagymafajtát semleges reakciókörnyezetű, termékeny talajba ültetik. Savanyú talajon nem számíthatunk magas termésre. A kultúra nem tolerálja a szoros talajvizet és az árnyékolást. A fokhagyma rossz elődje a burgonya, a hagyma és maga a fokhagyma. A termés jól fejlődik a hüvelyesek, uborka, cukkini és káposzta után.
Az ágyásokat 3 héttel az ültetés előtt készítjük elő, hogy a talaj tömörödjön és leülepedjen. A termőhely termékenységének növelése érdekében trágyázza meg humusszal, hamuval, szuperfoszfáttal és kálium-szulfáttal. Ha a talaj savanyú, adjunk hozzá dolomitlisztet.
Beszállási sorrend:
- Kiválasztott, nagy szegfűszeges hagymákat ültetnek.
- Az ültetési anyagnak tisztának, sérülés és foltmentesnek kell lennie.
- A fogak méret szerint vannak válogatva, ne legyen rajtuk a régi fenék elhalt része, ez megakadályozza a gyökerek kialakulását.
- Az ültetést 35-40 nappal a stabil téli hideg kezdete előtt végezzük. A moszkvai és leningrádi régióban ez szeptember vége.
- Egy hónapon belül a fogaknak van idejük gyökeret ereszteni, ami lehetővé teszi számukra, hogy jól átteleljenek, és tavasszal új hajtásokat hajtsanak ki.
- A virágzatból származó kis hagymahagymákat külön ültetik, hogy kiváló minőségű ültetési anyagot kapjanak a következő évre.
Fontos az ültetés mélysége. A Parus fajta téli fokhagymáját a kertészek szerint nem szabad túl sekélyre vagy túl mélyre ültetni. A szegfűszeg tetejétől a talaj felszínéig kb. 3 cm távolságot kell tartani.A sorok között legalább 20-25 cm távolságot kell hagyni.A szegfűszegek között 5-8 cm-t kell hagyni.Az ültetés után kb. tanácsos az ágyásokat humusszal, tőzeggel és korhadt lótrágyával mulcsolni.
A Parus fajta téli fokhagyma gondozása:
- Az első karbamidoldattal történő trágyázást kora tavasszal végezzük, amint a fokhagyma hajtásai megjelennek. Az ágyat nedves talajba öntözzük.
- A következő etetést 15 nap múlva végezzük komplex ásványi műtrágyával, és ezt a betakarításig megismételjük.
- Öntözze meg a fokhagymát 7 naponta, minden növényre legalább 1 liter vizet költve.
- Amint megjelenik a nyíl, le van vágva.
- Az ültetési anyag beszerzéséhez néhány legerősebb és legnagyobb növényt hagyunk meg.
- Július közepe táján, amikor a hajtásokon a köpeny elkezd szétrepedni, ideje kiásni a fokhagymát. Ekkorra a levelek fele kiszárad és megsárgul.
A betakarítás napját száraz és naposnak választják. Ásáskor ne sértse meg a hagymákat egy lapáttal. A betakarított Parus fokhagymát a száránál fogva akassza fel száraz helyiségbe, és várja meg, amíg megszárad. 2 hét elteltével a szárított levelekkel rendelkező szárakat levágják, és a hagymák gyökereit tűzön megperzseljük.
Betegségek és kártevők
A Parus fajta fokhagymáját bakteriális, gombás és vírusos betegségek érinthetik.Ezeket meg kell különböztetni ahhoz, hogy a választott védekezési és kezelési módszer hatékony legyen.
Gyakori betegségek:
- fekete folt;
- nyaki rothadás;
- bakteriális rothadás;
- peronosporosis;
- fuzárium;
- rozsda.
A tárolás során gyakran megjelennek a betegségek, amelyek a fokhagymakészletek gyors romlásához vezetnek. A megelőzés érdekében csak egészséges ültetési anyagot használnak. Tavasszal a talajban lévő kórokozó baktériumok elpusztítása érdekében a területet réztartalmú készítményekkel kezelik.
A Fusarium az őszi fokhagyma veszélyes gombás fertőzése. A növény késni kezd a növekedésben, az alsó levelek és a szár megsárgulnak, az alsó rész pedig rothad. A betegség kialakulását elősegíti a kötött talaj és a túlzott nedvesség. A megelőzésre és a kezelésre a "Fundazol" gyógyszert használják.
A rozsda hatására a fokhagyma levelei megsárgulnak, és fekete foltok jelennek meg rajtuk. A betegség megelőzése érdekében a fokhagymaágyakat tavasszal gombaölő szerekkel kezelik.
A vírusos betegségek - sárga törpe és mozaik - leggyakrabban maganyagon, rovarkártevőkön, szennyezett talajon és munkaeszközökön keresztül terjednek. A beteg növényeket elpusztítják.
Különféle kártevők parazitálják a fokhagymát:
- gyökératka;
- szár fonálféreg;
- hagymamoly.
A paraziták elleni küzdelem érdekében tavasszal a fokhagymaágyakat rovarölő és atkaölő szerekkel kezelik.
Következtetés
Fokhagyma vitorla: a fajta leírása, az áttekintések és a fényképek lehetővé teszik annak megbízhatóságának és minőségének ellenőrzését. Ez egy jó választás nyaralóba ültetéshez. Termőképességét és fenntarthatóságát sok kertész tapasztalata igazolja.A jó, csípős íze lehetővé teszi a fokhagyma főzéshez és tartósításhoz való felhasználását. A Parus fajta gyakorlatilag betegségmentes, fagyálló, és az Orosz Föderáció bármely régiójában termeszthető.
