Tartalom
A burgonya olyan zöldségnövény, amely széles körben elterjedt az egész világon. A tenyésztők ennek a zöldségnek számos fajtáját fejlesztették ki, amelyek ízükben, színükben, alakjukban és érési idejükben különböznek egymástól. A korai érésű fajták alkalmasak a korai betakarításra. A hosszú távú tároláshoz pedig jobb a szezon közepén és későn ültetni. Az egyik ilyen a Skarb burgonya, melynek nevét kincsnek fordítják. Adjunk részletes leírást erről a fajtáról, nézzük meg a fotókat és a kertészek véleményét.
Eredet
Burgonya fajta A Treasure Fehéroroszországban indult. Szerzői Z.A Semenova, A.E. Zuikov, E.G. Ryndin és L. I. Pishchenko. A tenyésztők 1997-ben vitték be a Burgonya- és Kertészeti Kutatóintézetbe. És 2002-ben a fajta hivatalosan bekerült az orosz állami nyilvántartásba. Lehetővé vált az országba történő behozatal, ültetési anyag szaporítása és értékesítése.
A burgonya ültetésre alkalmas az Orosz Föderáció középső, uráli, északnyugati és Volga-Vjatka régiójában. Moldovában, Fehéroroszországban és Ukrajnában is népszerű.
Jellegzetes
Scarb burgonya közepes érési idővel rendelkezik, és asztali használatra szolgál. A korai fajtákhoz képest a betakarítás 25-30 nappal később történik. Az átlagos tenyészidőszak 95-110 nap.
A növény és a gumók leírása
A fajtára jellemző a félig terjedő és közepes méretű bokrok kialakulása, amelyek magassága elérheti a 60 cm-t.A növényt apró, ovális-hosszúkás, sima szélű levelek borítják.
A világoszöld száron tíz virágból álló hófehér virágzat képződik. A beporzás természetesen történik. Néha utána zöld bogyók képződnek, amelyek általában leesnek. Nem befolyásolják a termést.
Minden bokor 12-15 gumót termelhet. Ovális alakúak és sima aranyszínű bőrük van, amelyen kis szemek találhatók. A burgonya pép lágy és gazdag sárga színű. A gumó tömege 160 és 250 g között változik.
Mivel a Scarb burgonya cukortartalma 0,4%, édeskés ízű. A zöldség legfeljebb 18% keményítőt tartalmaz, ezért széles körben használják a főzéshez. A burgonyából chipseket készítenek, és salátákhoz és levesekhez adják.
Előnyök
A Skarb burgonya előnyei:
- ellenáll a szárazságnak és az alacsony hőmérsékletnek;
- kiváló előadás;
- jó hozam;
- hosszú ideig tárolható;
- kiváló íz;
- rezisztencia számos betegséggel szemben.
A burgonya főzés közben nem morzsolódik, mivel nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Scarb burgonya gumók sima és nagy, ezért ez a fajta kereslet, és sok kertész termeszti eladásra.
Hibák
Ennek a fajtának számos hátránya is van:
- a gumók és levelek késői fertőzőképessége;
- gyűrűs rothadás befolyásolhatja;
- a hajtások egyenetlenül és hosszú ideig jelenhetnek meg;
- a fiatal növény érzékeny a vizesedésre;
- Ültetés előtt a gumókat ki kell csíráztatni.
A vágott burgonyát nem használják vetőmagnak. Ha rendszeresen gondoskodunk a burgonyáról, sok problémát elkerülhetünk.
Termőképesség és érési idő
Gazdasági szempontból ez egy asztali fajta, amely a közép-késői fajtához tartozik. A palánták kiemelkedésétől a burgonyagumók teljes beéréséig legfeljebb 85-95 nap telik el.
holmija van nagy hozamú fajta. Egy bokorból a kertészek 12-15 gumót kapnak. Megfelelő gondossággal akár 7 kg burgonyát is betakaríthatunk ágyás négyzetméterenként, hektáronként pedig 70 000 kg-ot.
Burgonya ültetés
A bőséges betakarítás érdekében tanulmányoznia kell ennek a fajtának az ültetési jellemzőit.
Scarb burgonyát ültetnek fűtött talajba. A levegő hőmérséklete nem lehet +20°C-nál, a talaj hőmérséklete pedig nem lehet 10°C-nál alacsonyabb. Az ültetés általában május második felében kezdődik.
Helyszín kiválasztása és feldolgozása
A növény ültetéséhez napos és száraz területet kell választania, sík felülettel. A zöldség jól növekszik termékeny és enyhén savas talajban. Az útifű és a lóhere általában ilyen földön nő.
Ennek a növénynek a legjobb elődei a hüvelyesek, az uborka, a hagyma, a káposzta és az őszi rozs.
A Skarb burgonya telkét ősszel kezdik elkészíteni. 25-30 cm mélységig kiássák és megtisztítják gyom és gyökerei. A következő műtrágyákat alkalmazzák a talajra (1 m-enként2):
- komposzt vagy humusz - 1 vödör;
- szuperfoszfát - 4-5 evőkanál. l.;
- káliumsó - 2 evőkanál. l.
Adjon hozzá 1 vödör homokot az agyagos talajhoz. Tavasszal nitrogén műtrágyákat alkalmaznak a területre.
Gumó előkészítése
Egy hónappal az ültetés előtt a gumókat kivesszük az alagsorból. Gondosan megvizsgálják, a korhadt, sérülteket kidobják. Az egészséges, megközelítőleg azonos méretű burgonya ültetésre alkalmas.
A gumók gyorsabb csírázása érdekében 2-3 napig eltávolítják őket egy olyan helyiségben, ahol a levegő hőmérséklete 35 és 40 között van.OC. Ezután a doboz aljára helyezzük, és szobahőmérsékleten megvilágított helyre tesszük. Amikor a hajtások elérik a 3-4 cm magasságot, a burgonya elültethető.
De az ültetés előtt tanácsos Prestige-vel vagy réz-szulfát oldattal permetezni. Elkészítéséhez 1 teáskanál szükséges. Adjuk hozzá az anyagokat 3 liter vízhez, és alaposan keverjük össze. Ez a kezelés a fitosporózis megelőzése, amely a Scarb burgonyát érintheti.
Leszállási szabályok
A burgonyát 8-10 cm mélységre ültetik, egymástól 30-35 cm távolságra. A sorok között legalább 60 cm-t kell hagyni, hogy a jövőben is kényelmes legyen a termény gondozása.
Az ültetési séma szerint árkokat ásnak vagy lyukakat készítenek. A sorok délről északra vannak elrendezve. Így az ültetvények jobban felmelegednek és megvilágosodnak.
Ha a területet ősz óta nem műtrágyázták, tegyünk egy marék humuszt és hamut minden lyukba. Minden bokor alá tehetünk egy teáskanál szuperfoszfátot és káliumsót. Ezután a gumókat csíráikkal felfelé helyezzük a lyukakba, és talajréteggel borítsuk be.
Az ellátás jellemzői
Az ültetés után a Scarb burgonyafajta figyelmet és gondos gondozást igényel. Ennek helyes végrehajtásához meg kell ismerkednie az öntözés, a gyomlálás, a dombozás és a műtrágyázás jellemzőivel.
Lazítás és gyomlálás
Javasoljuk, hogy a teljes tenyészidő alatt háromszor lazítsa meg a talajt. Kényelmes a gyomlálással kombinálni. Körülbelül 7-10 nappal az ültetés után gereblyével kell átmenni a burgonyával beültetett ágyáson. Ez segít megszabadulni a fiatal gyomoktól.
A hajtások megjelenése után a sorok közötti területet újra fel kell lazítani. Így a víz és a levegő könnyebben eljut a burgonya gyökereihez.
Kupacolás
A dombolás az a folyamat, amikor a növény alsó részét friss és laza talajjal töltik fel. Ez segít 20%-kal növelni a hozamot. Az eseményt reggel vagy este eső után kell megtartani. Az időjárásnak felhősnek vagy felhősnek kell lennie.
A teljes szezon során a Scarb burgonyabokrokat háromszor dombozzák le:
- Amikor a palánták magassága eléri a 10 cm-t.
- Két héttel az első alkalom után.
- Virágzás közben.
A dombolás elősegíti az új gyökerek és gumók kialakulását. A talaj oxigénnel telített, így a gyökérnövények növekedése fokozódik.
Felső öltözködés
Ennek a fajtának a burgonyáját a növény föld feletti részének permetezésével vagy műtrágyával etetik a lyukba. A teljes vegetációs időszak alatt az eljárást háromszor kell elvégezni:
- A csúcsok kialakulásának időszakában. Készítsen oldatot 300 g hamuból és 10 liter vízből, és permetezze be a növényt. Vagy készítsen infúziót a gyomnövényekből, és öntözze meg.
- A rügyképződés során. Öntözzük meg a burgonyát 3 evőkanál oldattal. l. hamu, 1 evőkanál. l. kálium-szulfát és 10 liter víz. Egy méter ágy - 1 liter műtrágya.
- Virágzás közben. Minden bokor alá adjunk hozzá 2 evőkanál. l. szuperfoszfátot, vagy öntözzük meg 1 csésze ökörfarkkóró, 2 evőkanál oldatával. l. nitrophoska és 10 liter víz. Egy növényhez - 0,5 liter műtrágya.
Száraz műtrágya bokor alá történő kijuttatásakor azt fel kell domborítani. Eső vagy öntözés után a keverék feloldódik a talajban.
Locsolás
A növekedés és fejlődés teljes időszaka alatt a növényt legalább háromszor kell öntözni. Száraz és meleg időben az öntözést a talaj kiszáradása után kell elvégezni. A burgonya öntözése A Scarb-ot 1 m-enként 10 liter vízzel végezzük2. Ha a nyár felhős és esős, akkor a talaj lazítására és gyomlálására korlátozódhat. Az öntözést 15 nappal a betakarítás előtt le kell állítani.
Betegségek és kártevők
A Scarb fajtájú burgonya ellenáll a levélmozaiknak, a vírusos betegségeknek, a varasodásnak, a nedves és száraz rothadásnak. Szinte immunis az aranyfonálférgekre és a feketelábúakra. De a leveleket érintheti a késői vész, amely a levelek elsötétülésében és halálában nyilvánul meg. Néha gyűrűs rothadás alakulhat ki a gumókon, amit sárga és barna foltokról lehet felismerni.
Annak érdekében, hogy ne veszítse el a betakarítást, ajánlott a bokrok megelőző kezelését elvégezni. A réz-szulfát oldattal történő permetezés és a magas fertőtlenítés véd a késői fertőzés megjelenésétől. A kezeléseket virágzás előtt kell elvégezni.
A gyűrűs rothadás megjelenése káliumműtrágyák kijuttatásával megelőzhető. Ültetés előtt ne vágja le a gyökérnövényt.
Ha a Colorado burgonyabogár megjelenik a Scrub burgonyán, jobb, ha kézzel gyűjti össze. Csak akkor használjon vegyszert, ha a kártevők nagy számban jelennek meg, mert megváltoztathatják a burgonya ízét. A leggyakoribb rovarirtó szerek: Corado, Prestige, Aktara, Napoval és Prestige.
Gyűjtés és tárolás
A betakarítás előtt 15 nappal az öntözést leállítjuk, a növény föld feletti részét lekaszáljuk, rövid szárakat lomb nélkül hagyva. A tetejét összegyűjtik és elégetik. A tisztítást legjobb száraz és meleg időben végezni.
A burgonyát alaposan megszárítjuk és szétválogatjuk. Az ásás során károsodott vagy a betegség jeleit mutató gyökérnövényeket külön kell félretenni. A kiválasztott burgonyát 2-3 hétig száraz helyiségbe helyezzük a végső érés céljából.
Az alapvető tároláshoz a holmikat olyan helyiségbe szállítják, ahol a levegő hőmérsékletét 2-5 °C-on tartjákOC, a páratartalom pedig 80-85%. Az ültetésre szánt burgonyát külön tartályba helyezzük.
Kertészek véleménye
Következtetés
A fehérorosz burgonya Skarb édes ízű és aranyszínű, ezért ez a fajta sok kertész figyelmét felkelti. Aromás ételei minden ínyencet kielégítenek. De ez a fajta burgonya válogatós a termesztési körülmények között. Ezért bőséges termést csak akkor lehet betakarítani, ha betartják az összes gondozási és mezőgazdasági gyakorlati ajánlást.
Mi is régóta fejlesztjük a Treasures-t, de szeretném megosztani a tapasztalatainkat. Ez az eljárás nagyon jó eredményeket ad, háromévente megismétlem. Virágzás közben a legerősebb bokrokból egy-egy ágat kivágok és belőlük dugványokat készítek, az alsó vágástól négy levelet megszámolok és levágom a koronát. Eltávolítom az összes nagy levelet, elhagyom a kis levelet, amely a fő levél hónaljából nő, és dugványokat ások ki - hármat, mint a rügyeket, a földbe és egyet a tetejére. Erre az ültetésre külön helyet foglalok. A kezdeti időszakban bőségesen öntözzünk. Szeptember végéig hagyom nőni. Egyes dugványok kikelnek, mások egy idő után elpusztulnak, de mindenesetre egy vagy több kis burgonyát hoznak, mint a kikelő, körülbelül bab nagyságú. Ez arany! Miután kiástam egy maréknyi apró morzsát, úgy őrzöm őket, mint a szemem fényét! Jövőre külön ültetem őket és a teljes betakarítást - és meg fogsz lepődni, hogy milyen lesz, hagyom a magoknak, és a szokásos módon használom, olyan, mintha megújulás történne, sok szkeptikus azzal érvel, hogy a fajta nem újítható meg, de a tapasztalataim magukért beszélnek. Kísérleteket végeztem, ugyanazt a területet „babbal” ültettem be - az egyik részét, a másik részét a betakarítással, mintha a második év magjaiból, a többit pedig - mint általában - a betakarítás során kiválasztott magokkal. Próbáld ki és lepődj meg! A legfényűzőbb termés a „babból”, majd a második és a harmadik. Sok sikert minden burgonyakedvelőnek "Skarb"
Vettünk egy elit SKARB-t. Minden bokrot erősen érint a késői pusztulás. Nem ültetünk többet.