Tartalom
A Savoy káposzta nem büszkélkedhet rekordhozamokkal, de a negatív külső hatásokkal szembeni fokozott ellenállás jellemzi. A közhiedelemmel ellentétben a termésre nem jellemző a „szeszélyesség” és az igényes törődés, így kezdő kertészeknek ajánlható. Azonban nem teheti meg a mezőgazdasági technológia fontos árnyalatainak tanulmányozása nélkül: tudnia kell, hogyan és mikor kell ültetni a Savoy káposztát palántákhoz.
A Savoyas káposzta palánták kiültetésének időzítése
A vetés időpontja az adott régió éghajlatának súlyosságától és attól függ, hogy mennyi időbe telik, amíg a kiválasztott fajta vagy hibrid megérik a káposztafejeket. Mérsékelt éghajlaton a korai fajták magjait közelebb ültetik március közepéhez, a szezonközép fajtákat - 8-10 nap elteltével, a középső késői és késői fajtákat - április elején.
A kertészkedés számára kevésbé kedvező éghajlati viszonyok között körülbelül két hetet kell várnia a magok elvetésére. A déli szubtrópusi régiókban éppen ellenkezőleg, a dátumok körülbelül ugyanannyival tolódnak vissza, és az ültetés korábban kezdődik.
A Savoy káposzta palánták ültetése előtt tanulmányoznia kell fajtajellemzőit
Savoyas káposzta ültetése palántáknak
A kultúra szülőföldjén az éghajlat lényegesen enyhébb, mint Oroszországban (a déli régiók kivételével). Ezért a kertészek szívesebben termesztik otthon a Savoy káposzta palántákat.
Talaj előkészítés
A magvakat univerzális palántalajba vagy tőzegtablettába ültethetjük. Egy saját készítésű aljzat, amely egyesíti a lazaságot és a táplálást, szintén megfelel neki. A legegyszerűbb megoldás az, ha hozzávetőleg egyenlő mennyiségű termékeny, magas gyepet, tőzegforgácsot és durva homokot keverünk össze egy kis szitált fahamu hozzáadásával (kb. 1 evőkanál literenként).
A „házi” talajt fertőtleníteni kell. A biztonság kedvéért ugyanezt megteheti a boltban vásárolt hordozóval is. A legnépszerűbb módszerek az erkélyen történő „fagyasztás”, a sütőben való „sütés”, kálium-permanganát oldat öntése, bármilyen gombaölő szer vagy forrásban lévő víz.
A boltban vásárolt aljzatot műtrágyákkal is „dúsítják”.
A kapacitás kiválasztása
Elvileg bármilyen tartály alkalmas a Savoyai káposzta palántáira. Figyelembe kell azonban venni, hogy palántái meglehetősen törékenyek, és minden mechanikai sérülés fejlődésük lelassulásához vagy elhalásához vezet.Ezért a szedési szakasz elkerülése érdekében ajánlatos külön cserépbe, műanyag poharakba és tőzegtablettákba ültetni őket.
Nagyszámú Savoy káposzta palánta termesztésekor a magokat dobozokba és tartályokba vetik, külön cellákra osztva.
Vetőmag előkészítése
A Savoy káposzta palántázása előtt a magvak csírázását ellenőrizni kell. Ehhez sóoldattal (15-20 g/l) töltik fel őket. Az embrió nélküli magvak sokkal könnyebbek, így 7-10 percen belül felúsznak a felszínre.
Mint minden káposzta, a Savoy káposzta is érzékeny a gombás betegségekre. A megelőzés érdekében az ültetés előtt a magokat 15-20 percig pácolják bármilyen gombaölő szer oldatában. A kálium-permanganát rózsaszínű oldata is alkalmas fertőtlenítésre, de itt a feldolgozási idő 45-60 percre nő.
Csak a Savoy káposzta „színes” magjait nem kell kezelni – azokat a gyártó már kezelte gombaölő szerekkel
Ezután a palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében az ültetési anyagot legalább 12 órán át biostimuláns oldatban áztatják. Mind a boltban vásárolt gyógyszerek (Epin, Heteroauxin), mind a népi gyógymódok (aloe juice, méz, borostyánkősav) alkalmasak.
A biostimulánsok nemcsak a csírázásra, hanem a növények általános állóképességére, a betakarítás mennyiségére és minőségére is pozitív hatással vannak.
Közvetlenül a vetés előtt néhány kertész „sokkterápiát” gyakorol. De ez egy opcionális szakasz a Savoyas káposzta magvak elkészítésében.Először 15 percre forró (45-50 °C-os) vízbe merítjük, majd egy napra hűtőbe tesszük. A magokat azonnal el kell vetni, amint szobahőmérsékleten szabadon folyó állapotba száradtak.
A Savoy káposzta palánták vetésének sémája
Ha a magokat közös edénybe ültetjük, akkor kb. 1 cm mélységben helyezzük el, hornyokba vagy lyukakba fektessük 1,5-2 cm-es időközönként. Az ajánlott sortávolság 3-4 cm.
A magokat vékony talajréteggel kell megszórni és mérsékelten öntözni
A palántagondozás
A Savoy káposzta palánták nem igényelnek különösebb gondozást. Fenntartásának feltételei sem különböznek az egyéb kerti növények palántáihoz szükséges feltételektől.
Hőmérséklet és világítás
A Savoy káposzta hajtásai meglehetősen gyorsan és „harmonikusan” jelennek meg - egy héttel az ültetés után vagy még egy kicsit korábban. Ez idő alatt melegen tartják (24-28 ° C). A hőmérséklet-változások elkerülése érdekében a tartályokat üveggel és ragasztófóliával borítják, így „üvegházzá” alakulnak.
A csírázást követő első héten a kelkáposzta magjait hűvös helyen tartják - körülbelül 8 °C-on éjszaka, és legfeljebb 10-12 °C-on nappal. Ez megakadályozza, hogy a palánták túlzottan megnyúljanak. Ekkor a palánták kényelmesebb körülményeket igényelnek, gyakorlatilag hőmérsékletváltozás nélkül: 18-20 °C sötétben és 20-22 °C világosban.
A csírázásig a Savoy káposzta magvakkal ellátott edényeket sötét helyen tárolják. Amint kicsíráznak, a palánták 12-14 óra nappali fényt kapnak.A legtöbb oroszországi régióban a természetes fény nem elegendő, még akkor sem, ha konténereket helyez el egy déli vagy délkeleti fekvésű ablak ablakpárkányára - ez vonatkozik mind annak intenzitására, mind a nappali órák időtartamára.
Ezért a palántákat meg kell világítani. Erre a legalkalmasabbak a speciális fitolámpák, de használhatunk fénycsöves és LED-es lámpákat is.
A lámpákat a káposzta palántákat tartalmazó edények fölé helyezzük 20-25 cm magasságban, kis szögben.
Locsolás
A Savoy káposzta palánták nem tolerálják sem a talaj állandó vizesedését, sem az elhúzódó „szárazságot”. Az első esetben gyorsan kialakulnak a gombás betegségek (a „fekete láb” különösen veszélyes), a második esetben a föld feletti rész sárgul, elsorvad és elhal. Ezért az aljzatot folyamatosan mérsékelten nedves állapotban kell tartani, csak a felületi réteget hagyva megszáradni. Optimális mutatók hozzá: talajnedvesség 70-75%, levegő páratartalom 80-85%.
A kelkáposzta kihajtása előtt finom permetezőpalackkal permetezzük a talajt. Az „üvegház” levegő páratartalmának csökkentése érdekében naponta 7-10 percig szellőztetés céljából kinyitják. A palántákat olyan módon öntözzük, hogy ne kerüljön víz a növényekre. Cseppjei, valamint a levegő magas páratartalma élesen növeli a rothadás kialakulásának kockázatát.
Öntözés után 15-20 perccel óvatosan lazítsa meg a talajt, ez elősegíti a normál légcserét
Szedés
Szedés csak akkor szükséges, ha a Savoy káposzta palántákat közös edényben termesztik. Egy valódi levél kialakulása után hajtják végre, ugyanazt az aljzatot használva, mint a vetőmagok vetéséhez.
Körülbelül egy órával a szedés előtt a talajt egy közös edényben jól meglocsoljuk. A palántákat egyenként kanállal vagy speciális spatulával távolítjuk el, a gyökereken lévő földcsomóval együtt, próbálva a lehető legkevésbé megérinteni a növényt.
Az új konténerben a palánták a korábbinál mélyebben, az alsó (sziklevelű) levelekig temetkeznek a talajba.
Közvetlenül a szedés után a káposzta palántákat mérsékelten öntözzük. Amíg nem kezd növekedni, meleget (23-25°C) és közvetlen napfénytől védeni kell.
Keményedés
A Savoy káposzta palánták talajba ültetés előtti kikeményítése nagyban megkönnyíti a megváltozott környezethez való alkalmazkodást. A palánták gyorsabban kezdenek növekedni és fejlődni. Az eljárás körülbelül két hétig tart.
Kezdik azzal, hogy napi 3-5 órára kinyitják az ablakot, vagy egy üvegezett erkélyre vagy loggiára viszik a palántákkal ellátott konténereket. Majd napközben kiköltöztetik őket, fokozatosan meghosszabbítva a házon kívül töltött időt. A keményedés második hetében már hagyják „aludni” az erkélyen.
A Savoyas káposzta palánták az utolsó 2-3 napot töltik, mielőtt teljesen szabadba ültenék
Palánták ültetése nyílt terepen
A korai Savoy káposzta palántáit 45-50 napos korban, a közép- és késői érésűeket 35-45 napos korban viszik át a kerti ágyásba. Ekkorra már 12-20 cm magasra nőtt és 4-6 valódi levele van. A mérsékelt éghajlaton a hozzávetőleges dátumok május első napjai, illetve április utolsó tíz napja.
A kerti ágy helyét előre kiválasztják, figyelembe véve a termés követelményeit:
- Jó megvilágítás közvetlen napfény elleni védelemmel a nap legmelegebb szakában.
- Friss levegő hozzáférés, egyidejű védelem a hideg huzat ellen.
- A termékenységet a „könnyedséggel” kombináló talaj (homokos vályog, vályog, szikes-podzolos talaj). A kultúra biztosan nem fog gyökeret verni agyagos, iszapos, homokos vagy sziklás, sós talajban.
- Semleges vagy enyhén savas talaj pH (6,0-7,0).
- A vetésforgó szabályainak betartása. Azok a helyek, ahol keresztesvirágúak (más káposztafajták, retek, retek, vízitorma) nőttek az elmúlt szezonban, kizárásra kerülnek. Megfelelő elődök minden fűszeres zöld, nadálytő, hüvelyesek, hagyma, fokhagyma.
A Savoyas káposzta ágyát ősszel készítik elő, gondosan ásva, eltávolítva a növényi és egyéb törmeléket, valamint műtrágyát alkalmazva. Körülbelül 3-5 nappal az ültetés előtt a talajt ismét jól fellazítják, lyukakat képeznek, figyelve az ehhez a fajtához vagy hibridhez ajánlott kerti ágyás elhelyezési mintát. Az általános szabály a korai érésű fajtáknál 35-40*55-60 cm, a közép- és késői érésű fajtáknál 50-55*65-70 cm.
A furat hozzávetőleges mélysége 8-10 cm, de ez függ az aljzat minőségétől. Minél „könnyebb”, annál jobban el kell mélyíteni a Savoyai káposzta palánta gyökereit.Ültetés előtt a lyukat alaposan meg kell öntözni. Alulra tetszés szerint kerülhet műtrágya (kb. egy marék humusz és 1 teáskanál komplex műtrágya káposztához), valamint népi gyógymódok, amelyek elűzik a kártevőket és elpusztítják a kórokozókat (fahamu, hagymahéj, tojáshéj).
A Savoyas káposzta palántákat átrakodási módszerrel a kerti ágyásba helyezzük, a gyökereken egy földcsomóval együtt. A legegyszerűbb módja az, ha a magokat tőzegcserépbe ültettük el - a palántákat nem kell kivenni a tartályból.
Miután feltöltötte a lyukakat földdel és tömörítette, mérsékelten öntözze meg a palántákat, és talajtakarja az ágyást
Következtetés
A Savoyas káposzta palánta ültetése a kertészek túlnyomó többsége, rendkívül ritkán termesztik „közvetlen” magvak talajba vetésével. Az eljárás összességében sok növény esetében szabványos algoritmust követ, de vannak olyan fontos árnyalatok is, amelyeket előre meg kell tanulni, különben fennáll annak a veszélye, hogy már a palántázási szakaszban elveszítjük a jövőbeni betakarítást.
